玉米標准水分是多少

⑴ 玉米含水量的標准.自然水是多少個水標准水又是多少個水

對於許多事物是可以這樣做或那樣做的，辦法總會有的。比如照明，沒有電燈，我們可以點蠟燭；沒有蠟燭，我們可以點油燈；沒有油燈，我們可以點松明火把；連火把也沒有，我們只好靜靜地等待黑夜過去，白天的到來。而對於水就不同了。沒有水，我們無法洗臉、刷牙，無法解渴，餐桌上沒有了魚蝦，看不到花草樹木，不知道什麼叫游泳，船艦全部報廢，混凝土攔不成，高樓無法建，連小娃娃哭也沒有了眼淚……
在地球上，哪裡有水，哪裡就有生命。一切生命活動都是起源於水的。人體內的水分，大約佔到體重的65%。其中，腦髓含水75%，血液含水83%，肌肉含水76%，連堅硬的骨胳里也含水22%哩！沒有水，食物中的養料不能被吸收，廢物不能排出體外，葯物不能到達起作用的部位。人體一旦缺水，後果是很嚴重的。缺水1%-2%，感到渴；缺水5%，口乾舌燥，皮膚起皺，意識不清，甚至幻視；缺水15%，往往甚於飢餓。沒有食物，人可以活較長時間（有人估計為兩個月），如果連水也沒有，頂多能活一周左右。
用手抓一把植物，你會感到濕漉漉的，涼絲絲的，這是水的緣故。植物含有大量的水，約占體重的80%，蔬菜含水90%-95%，水生植物竟含水98%以上。水替植物輸送養分；水使植物枝葉保持婀娜多姿的形態；水參加光合作用，製造有機物；水的蒸發，使植物保持穩定的溫度不致被太陽灼傷。植物不僅滿身是水，作物一生都在消耗水。1公斤玉米，是用368公斤水澆灌出來的；同樣的，小麥是513公斤水，棉花是648公斤水，水稻竟高達1000公斤水。一籽下地，萬粒歸倉，農業的大豐收，水立下了不小的功勞哩！
水，參加了工礦企業生產的一系列重要環節，在製造、加工、冷卻、凈化、空調、洗滌等方面發揮著重要的作用，被譽為工業的血液。例如，在鋼鐵廠，靠水降溫保證生產；鋼錠軋製成鋼材，要用水冷卻；高爐轉爐的部分煙塵要靠水來收集；鍋爐里更是離不了水，製造1噸鋼，大約需用25噸水。水在造紙廠是紙漿原料的疏解劑、解釋劑、洗滌運輸介質和葯物的溶劑，製造1噸紙需用450噸水。火力發電廠冷卻用水量十分巨大，同時，也消耗部分水。食品廠的和面、蒸餾、煮沸、腌制、發酵都離不了水，醬油、醋、汽水、啤酒等，乾脆就是水的化身。
歷來的風景名勝之地，多半是以水為主角進行安排的。你看，錢塘江大潮、珠穆朗瑪雪峰、廬山的迷霧、黃山的雲海、哈爾濱的冰燈，都是水的換景變形。用地質的眼光來看，拔地而起的桂林山峰，鬼斧神工的雲南石林，黃土高坡的千溝萬壑，雨花石的玲瓏剔透，處處都有水的傑出表現。威尼斯、蘇州、濟南、岳陽也因水聞名，杭州西湖、揚州瘦西湖、北京昆明湖、武漢三鎮、上海黃浦江、廣州珠江，是水促成了環境美。太湖美，美就美在水。如今，水庫、渠道成了人們重要的休憩場所；人造噴泉、報時的水鍾，成了最吸引人的景點；游泳、跳水、沖浪、劃船是人們最樂意的水上活動。

⑵ 玉米的等級如何劃分玉米中『水分』是什麼意思

等級是根據玉米成熟的飽和度和雜質還有水分的多少來劃分一般分為4級，分別是1
2
3級和等外。玉米水分是指玉米的干濕的程度。

⑶ 玉米多少水分可以儲存

13%的玉米含水量是可以保證玉米在一般環境下足夠存儲的水分含量條件，也是個人和糧食收購部門有來收購的一個硬性指標，13%的水分含有量是一個標准，是一個能保證玉米在長時間存儲下不會產生因為水分過大、潮濕而產生霉變引起發霉的先決條件

⑷ 玉米多少水分計算公式

玉米水分計算公式：

粉碎樣、整粒樣含水量按公式(1)計算:

m0－m1

水分(％)＝ ───── ×100 --------------- (1)

m0－m

式中:m -- 鋁盒質量,g;

m0 -- 烘前試樣和鋁盒質量,g;

m1 -- 烘後試樣和鋁盒質量,g;

6.2 兩次烘乾樣含水量按公式(2)計算:

m1×m3

水分(％)＝ (1— ───── )×100 -------------- (2)

m0×m2

式中: m0 -- 第二次烘前試樣質量,g;

m1 --第二次烘後試樣質量,g;

m2 -- 第一次烘前試樣質量,g;

m3 -- 第一次烘後試樣質量,g。

兩次試驗結果允許差不超過0.15％,求其平均數,即為測定結果。測定結果取小數點後第二位。

(4)玉米標准水分是多少擴展閱讀

水分是糧食的一個重要成分，它不僅影響 糧食籽粒的變化，還影響糧食的加工、儲藏及糧食食品的製作。水分過高的糧食易發熱霉變，適量的水分可保證糧食加工及食品製作的順利進行。

糧食中存在兩種水分形式：游離水和結合水。當谷類糧食水分達到14%～15%時。開始出現游離水,當糧食水分在13.5%以下時,一般看做是結合水 。游離水在糧食籽粒內很不穩定，它的存在對糧食的安 全儲藏十分不利。

只有糧食的含水量下降到結合水 范圍內時，糧食籽粒才能處於休眠狀態，生命活動才能減到最低限度，才有利於糧食的儲存。

⑸ 玉米的水分最干達到多少點，玉米有10%以上的水分嗎

國家標准長城以北14%以下，長城以南13%以下為安全貯存最高水分含量。最干能達到多少，這個好像沒有試過，估計可以在7%以下吧！

⑹ 玉米含多少水份多少才算合格

如果玉米作為倉儲，標准13% 但最多最多不得超過14%

玉米的自然水一般都在15%-17%（自然乾燥後）

⑺ 怎麼看玉米有多少水份

首先需要明確說明的是，依靠目測等感官手段只能大概判斷玉米水分，不能作為依據。欲得到精確數據還是需要利用檢測手段（儀器分析、化驗等）。下述方法供參考。

1 聽
聽聲音：用扦樣器扦樣時，聽玉米落入樣盤中的響聲，發出沉悶響聲的，說明此玉米水分在25.0％以上；發出清脆響聲的（除冬季的凍粒玉米外），說明此玉米水分在21.0％以下。
2 看
一看品種：如黑單、葉單類等品種，在年景差、成熟度低時要比別的品種的水分高2.0-3.0％。
二看色澤：看色澤要背光，即不能在大陽光直射下觀看，也不能在日光燈下觀看。在日光燈下觀看玉米，它的色澤較強（比較光亮），同一樣品在日光燈下觀看要比在正常光下觀看水分要高出2.0％左右。一般來講，光澤強的玉米水分在25％以上。
三看胚的大小：近年來玉米的品種繁多，有的玉米胚部比較大，有的玉米胚部較小。胚大的玉米含水量高，胚小的玉米含水量低，水分相差1.0-2.0％之間。
四看角質多少：根據品種的差異，有的玉米含角質多，有的玉米含角質少，有的幾乎沒有角質（即粉質玉米），角質多的玉米水分低，角質少的玉米水分高。
五看胚的凸凹：玉米胚凹陷的水分低，胚凸出的水分高（自由水分大）。
3 摸
摸就是用手感覺：
用手滿把握時有刺手的感覺，胚基收縮，胚部凹陷，用大拇指甲掐胚部阻力大（掐不動），沒有掐痕，手摸粒面光滑、光澤弱，此玉米樣品水分在14.0％以下。
用手滿把握時有刺手的感覺，粒面光滑，胚基收縮，胚部凹陷，用大拇指掐胚部，沒有響聲，只留有輕微的掐痕，指甲受到的阻力大，此時玉米水分在14.0-15.0％之間。
胚部凹陷，用大拇指甲掐胚部有輕微的的響聲，指甲稍有下陷，玉米稍有光澤，此時玉米水分在15.0-16.0％之間。
胚部稍有凹陷，用指甲掐胚部時，較易掐入，玉米有光澤，此玉米樣品的水分在16.0-17.0％之間。
胚部有80％為稍有凹陷，20％與胚乳相平，有光澤，用指甲較易掐入，此玉米樣品的水分在17.0-19.0％之間。
胚部稍有凹陷的佔60％，其餘的40％與胚乳相平，有光澤，用手滿握有澀的感覺，用指甲掐入陰力小，此玉米水分在19.0-22.0％之間。
胚部幾乎沒有凹陷，稍有凸出胚乳的占樣品的80％，用手滿握有明顯的澀感，光澤較強，用指甲易掐入胚部（凍粒需解凍），此玉米水分在22.0－25.0％之間。
胚部凸起超過胚乳的粒佔90％以上，粒型顯漲，手握潮濕，個別粒胚部掐去胚基，能擠出水珠，剝去胚上的種皮，能刮出冰渣，此類玉米的水分在25.0-27.0％之間。
胚部明顯凸出胚乳，並且胚的基部凸出粒面較高，用指甲剝開胚部的種皮，皮下有一層冰（0℃以下自由水結冰）。如果不剝開種皮，用手焐化，用指甲掐掉胚基，用食指托住玉米粒，大拇指擠壓胚部，有水珠湛出，此類玉米若占樣品的50％，其餘是平胚，那麼樣品的水分在27.0-29.0％之間；若此類玉米占樣品的60-70％，其餘是平胚，那麼樣品的水分在29.0-32.0％之間；若此類玉米占樣品的80-90％，那麼樣品的水分在32.0-35.0％之間；若此類玉米占樣品的95％以上，那麼樣品的水分在35.0-40.0％之間。
另外，有的玉米脫粒後因儲存溫度與脫粒前不同（即產生溫差），玉米表層出現結霜現象，用手握時聽到沙沙的響聲，這時要全面觀察，仔細看其品種、成熟度、胚的大小、胚的凸凹等現象來鑒定此玉米的水分，但表面所結的霜要加上0.5-1.0％的水。
以上是感官檢驗玉米的一點體會，由於人的感覺器官的感覺因人而異，有的經驗"易做難說"，文字說明又不一定能表達的恰當，所以要比較准確的由感官鑒定玉米的水分，必須經常把感官檢驗結果與烘箱法檢驗的結果相對照，多次反復比較、琢磨、記憶，從中積累經驗，再指導實踐。在實踐中還應經常性的用標准法對照，隨時總結經驗，及時糾正偏差。
建議初學者估測練習最好採用被測物含量系列比較法。例如：感官鑒定玉米水分，將已知水分的玉米樣品配成18.0-22.0％、等差距為0.5％的水分含量系列樣品（即18.0、18.5、19.0、19.5、20.0、21.0、21.5、22.0％），然後按照水分含量系列反復地練習，記憶，感覺水分含量不同的樣品在用眼看、手摸（包括插、握、掐）、耳聽時的不同感覺。反復練習，達到與烘箱法測定結果不超過0.5％時，即可以認為掌握了玉米水分的感官鑒定技術。
在掌握了感官檢驗技術後，必須熟練它，常言道："無他，只手熟耳"，要想提高感官檢驗水平、提高感觀檢驗的准確度，必須經常結合儀器校正分析（如水分必須常與標准烘箱法對照），與實物標本進行反復對照驗證，不斷總結積累經驗，再來指導實踐。

⑻ 玉米水分計算公式是什麼

玉米水分計算公式是：

以要求的含水率為14%、實際含水率為16%的玉米為例，乾重1000公斤的玉米水份扣量計算方法如下：

1、含水14%的濕重=1.14×乾重=1.14×1000=1140公斤。

2、含水16%的濕重=1.16×乾重=1.16×1000=1160公斤。

3、扣水份=1160-1140=20（公斤）。

玉米的水分標准：

新收獲的玉米水分含量很高，在20%-35%左右，玉米的水分會因收獲季節的氣候變化，如降雨使得玉米很難乾燥，容易發高熱、生芽、生發、變質發霉等情況。

嚴重影響玉米的品質，故收獲玉米後都會經過人工烘乾或自然風乾的過程來降低玉米的水分，便於玉米儲存，玉米倉儲水分在13%左右為安全水分，可以有效防止玉米因水分含量過高而霉變。

⑼ 玉米的等級劃分標準是什麼 還有玉米水分的劃分標準是什麼 國家標准

玉米國家級質量標准參照玉米國家標准GB1353－2009劃分5個等級，按照容重、雜質、水分、不完善粒以及色澤氣味（生霉）指標等衡量玉米質量，是最基本也是最重要的指標，具有廣泛代表性和權威性。參照下表。

玉米水分劃分標准為14％以下。國儲糧收購的玉米，烘乾後水分基本上在14%以下，最多不超過14.5%。

(9)玉米標准水分是多少擴展閱讀：

玉米質量標准有三個，分別是最基礎的玉米國標、飼料用玉米國標以及工業用玉米國標。

這三個標准既相互聯系又各有特點。玉米國標是大宗玉米的通用標准，廣泛適用於商品玉米的收購、貯存、運輸、加工以及銷售。而飼料用玉米標准和工業用玉米標准針對性更強，在玉米國標的基礎上，又有一些變化和調整。

這三個標准共同點是以水份、雜質、不完善粒、生霉粒等作為衡量玉米品質的主要指標;其不同點在於飼料用玉米除保留容重等主要指標外，還增加了粗蛋白質這一技術指標，而工業用玉米則舍棄了容重這一指標項。

⑽ 玉米等級的劃分標准玉米分級還有水分要求嗎

新的玉米標准依然按照容重定等，但等級由原標准3個調整為5個，並增加了等外級。
1～5等容重分別為：≥720g/L、≥685g/L、≥650 g/L、≥620 g/L、≥590 g/L，等外為<590 g/L。
考慮到糧食生產的特殊性和自然災害的不可避免性，標准中增加了等外級，規定容重指標不

符合第5等要求，但其他指標符合標准規定的玉米為等外級，仍然可以進行貿易，從而保
證了糧食資源的充分、合理利用。
將不完善粒最大限量指標由原來不分等級一律為5.0%，調整為1～5等分別為≤4%、≤6%、≤8%、≤10%、≤15%，使標准能更客觀地反映不同等級商品玉米的實際質量情況。
（以上資料來源網路文庫）

對水分有要求，但是分等級的時候並不按照水分去分級，通常晾曬或者烘乾之後的玉米水分要求在14%左右。
望採納，謝謝