無印良品標准冰是多少

⑴ 牛奶的結冰點是多少度

牛奶的結冰點是零度。

水的冰點是零度，牛奶的主要成份就是水，一般零度以下都會結冰，只是結冰的時間長短而以，溫度越低結冰就越快。過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。

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冰點可以用來校準溫度計的讀數。因為在給定的氣壓下，冰點是一定的，所以可以根據該氣壓下冰水混合物的溫度來校準精密溫度計的讀數。

很多家儀器公司都根據這個原理研製出了校準溫度計的儀器——冰點基準室。冰點基準室通常是利用一個標准大氣壓下的冰點，也就是 0 ℃，來校準精密溫度計的讀數。