水分率多少是標准
⑴ 身體中正常水分的比例是百分之幾
水在人體中的比例如果用「人」字結構打個比方,水應該是一撇,其他營養素是一捺,有了水合其他營養素的相互支撐,才有了生命。
水約占人體組成的70%。男性體內含水分較女性多,年輕的人較年長者多,新生兒體內所含水量約為70%~75%。在人體各組織中,水分的含量也是不同的:分布於骨骼和軟骨中的水約占骨總量的10%;脂肪當中的水約占脂肪總量的20%~35%;肌肉中水的分布已高達肌肉總量的70%左右;而血液中的血漿裡面,除了6%~8%的血漿蛋白,0.1%左右的葡萄糖和0.9%左右的無機鹽以外,其餘的成分全是水,約占血漿總量的91%~92%。
人體每天要消耗多少水分呢?經營養學的方法測定,一般情況下,每天以不同方式消耗的水量如下:
通過呼吸排出水分約400毫升;
通過皮膚排出水分約400~800毫升
通過糞便排出水分約150毫升;
通過尿液排出水分約1500毫升;
以上共計2500毫升。
然而,每天從食物中可以得到的水分約為800毫升,每天在體內分解氧化營養物質時(除產生能量外,還產生水分)約產生400毫升的水,其餘的1300毫升水必須通過飲食(包括飲料)來補充。
每人每天該喝多少水,和人的年齡、體重、活動量以及環境、溫度等因素有關。一般而言,嬰幼兒每1千克體重,每天需飲水110毫升;少年兒童每1千克體重,每天需飲水40毫升;成年人每1千克體重,每天需飲水40毫升。所以,一個體重60千克的成年人每天需飲水約2500毫升。
⑵ 國家標准中花生米的水份標準是多少
國家標准中花生米的水份標準是≤9.0%。
花生仁是指去掉花生殼的那部分,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,可延年益壽,所以民間又稱「長生果」,並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋媲美。
中國花生仁的出口量每年約在5萬噸左右,90%以上集中在山東地區,其次在河北、天津、遼寧、四川、福建、廣東也有出口。山東省的萊西大花生品質享譽海內外。萊西市被譽為「中國花生之鄉」,2005年花生及花生製品出口佔全國的12%以上。
如今我出口花生主要有手揀分級和手揀不分級兩種,主要輸往歐洲、日本、中近東、港澳、新、馬以及加拿大等國家和地區。
出口花生仁有統級花生仁、手揀花生仁兩種,手揀花生仁又分為分級和不分級。其品質規格對外貿易合同中有具體規定的按合同中規定的項目檢驗並評定結果,其次是按WMB18~60規定進行檢驗。
在國際市場上分級花生仁是按粒實大小分級,即每英兩(28.35g)花生仁的粒數,包括:每英兩60~80粒的作為小粒;⑵每英兩40~60粒的作為中粒;⑶每英兩30~40粒的作為大粒;⑷每英兩20~30粒的作為特大粒。
各級間的粒差為:小粒的為10粒加60/70或70/80,中粒大粒的為5粒如40/45,45/50,特大粒的為2粒如20/22。中國如今出口的分級花生仁大中小粒均有,以大中粒為主。中國出口的花生仁在國際市場上普遍反映的特點是粒實大小均勻,口味好,無黃麴黴毒素,因此深受歡迎。
花生仁的用途很廣,既是主要乾果食品又是製做食品、糖果、榨油的主要原料。國內外均有廣闊的消費市場。花生仁的食品營養價值很高,不但含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物,而且還含有多種維生素和無機元素。
食用方法也比較廣泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是製做糖、醬、罐頭的主要原料。花生仁的製成品種也在逐漸擴大,這對發展中國的食品工業,擴大出口都有著重要意義。
⑶ 女生體水分率標準是多少
據科學數據表明,嬰兒含水量70%至80%,成年男性體內含水量60%至65%,而成年女性體內含水量標准應該是50%至60%,正常成年男性體內水的含量約占總體重的60%,成年女性約為50%至60%,很明顯,男性身上的水分比女性多。