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山東小學食堂人均面積標準是多少

發布時間: 2023-06-05 13:11:21

1. 3500人的食堂餐廳人均佔地面積標準是多少平方

沒聽過相關標准,建議人均的佔地面積為2-4平方米,最好不小1.5平方米,即至少得規劃5250平方米

2. 我校要建一所小學食堂,能容納200名學生同時就餐,請問多大面積合適,長寬多少

你好,對於你的第一個問題,如果只是小學食堂,可以考慮以1平方作為人均面積計算,那麼就餐區大約是200個平方,再加上大約1/4的操作間面積的話,我估計230~250平方就足夠了.實際上可能還可以更小一些,操作間關繫到你們的食堂是如何操作的,如果是每天買菜直接做菜,那就不需要主食和副食庫,不那麼正規的食堂這個方面可以省一點下來.就餐區的面積也可以省一些,不過考慮到是小學,200個學生同時,那還不雞吵鵝斗的啊,所以適當放寬到大中專的較低標准.
至於你的後一個問題,我看啊,有一些問題,不是說長寬多少合適,而應該是你們學校有多少能夠留出來供食堂用的地.是建築就地形,而不是地形去就建築.
希望對你有所幫助吧

3. 1800人的學校,小學初中生混合,建一個食堂建築面積要多大

只建一個食堂的話,有樓層嗎?沒有樓層的話大概要比較大了,1200坪都不知道夠不夠
但是有樓層就不一樣了,根據需要而定
向我們學校,也是1800個人,分了大概3個食堂,兩個學生一個教職工食堂,一個兩層,兩個一層,真心是要看情況的。
也要看是不是有同學會買外賣,去食堂吃飯的人有多少啊這樣
望採納

4. 食堂的面積如何根據就餐人數計算

方法一:

食堂分1、2級,同時用餐人員每座總建築面積按3.2- 2.3 平方米計算,餐廳按1.1- 0.85
平方米計算,廚房按0.8- -0.6 平方米計算,輔助面積按0.34- -0.3 平方米計算,公用面積
按0.16- 0.09 平方米計算,交通、結構按0.8- -0.46平方米計算。一般食堂分3批。

方法二:
按4人桌,2.5平方米/桌。按6人桌,4平方米/桌。廚房面積:餐廳面積=1.1-10.85,

拓展資料:

廚房工作人員與就餐人數的比例

1、正規的是5:1 當然了 這是那種超級大的飯店才這樣規定。
2、一般的話8:1左右就可以了。
3、如果飯店比較小,就根據經濟條件就好。

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