阿拉斯加帝王蟹一年產值多少錢
A. 四斤重螃蟹最貴能賣多少
帝王蟹俗稱阿拉斯加帝王蟹,鱈場蟹,體型碩大,腿特別長。相信吃貨們都不陌生,是一種高檔食材。其實它並不是真正意義上的螃蟹,它生長在寒冷的海域這也正是帝王蟹肉質鮮嫩的原因。因其肉質極其美味,被廣泛捕撈成為桌上的美味佳餚。帝王蟹生長在極端氣候的海域,捕撈難度大,所以價格也極其昂貴。帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用,吃蟹對結核病的康復在有補益。
市場上的帝王蟹都是進口的,因為中國以及亞洲海域是不產帝王蟹的。通常有鮮活的,急凍的,熟凍的。鮮活的大約280左右一斤而且最好吃,一般肉質比較飽滿鮮嫩 。急凍的就靠運氣了,難分辨其殼內部肉質是否飽滿新鮮,有的裡面肉質鬆散完全不新鮮了,甚至不能食用,市場價格通常在70-95元一斤。熟凍的帝王蟹捕撈上來在船上就進行蒸煮,這種蟹是最適合普通家庭可食用的,是鮮活蟹熟製冷凍後,口感和味道與活蟹幾乎沒有區別,價格在115-155左右。今天土豪朋友生日請客,從某寶買了一隻4斤重鮮活帝王,花了1000多,這價已經可以辦一桌豐富的宴席了。
帝王蟹殼里沒有膏的,有少許流黃,可以拿來蒸芙蓉蛋,吃起來有種不同的咸鮮味。主要吃蟹腳和下身的肉,做法有許多種,冰鎮帝王蟹腳,蒜蓉帝王蟹腳,芝士焗帝王蟹腳等。下身肉拿來廣式清蒸,味道十分鮮甜美味。這只四斤的帝王蟹我們打算蟹身來做廣式清蒸,蟹腳焯熟冰鎮蘸刺身醬油食用。
其實帝王蟹除了體型比較大,看著比較有食慾外,它味道和口感比較接近梭子蟹。只不過帝王蟹腿肉有拇指這么粗,一口蟹腿肉就塞滿嘴巴,吃著很爽,很滿足,冰鎮口感更佳。蘸上刺身醬油吃起來真是從頭頂爽到腳底,太奢侈了一口吃掉幾十塊錢。
總得來說帝王蟹價格比一般海鮮是要貴些,不過這也抵擋不住喜歡吃它的小夥伴。雖說帝王蟹捕撈難度高運輸成本高,但它肉質鮮美,口感獨特,所以價格高也比較正常。如果想吃帝王蟹又不想花那麼多錢,那就去吃海鮮自助吧,許多海鮮自助餐里頭也有供應帝王蟹,這樣吃比較劃算。不過一般都不是鮮活的,可能是熟凍或者急凍的
B. 日本螃蟹拍出500萬天價,到底是什麼螃蟹,價格打破吉尼斯紀錄
是吃螃蟹的時節,這時候的巨蟹特殊的肥嫩,身體內全是蟹膏和蟹黃。湖中的螃蟹,吃的就是蟹膏和蟹黃,大家喜愛吃大閘蟹,不惜重金還會買回來服用,只為嘗嘗鮮,終究螃蟹肉很少,一隻螃蟹取出的蟹柳,不夠一口的。
漁民在安全通道Se阿拉斯加皇帝蟹/N
帝王蟹價格貴,可是依照單重新來過算,不如中國的黃油蟹貴。中國的黃油蟹塊頭不大,一隻有四五兩上下,這種巨蟹一隻都需要上千塊錢。
物稀為貴,黃油蟹的總數非常少,要想產生這種黃油蟹,一定要天和地利人與。黃油蟹便是青蟹,母青蟹在幼蟹階段,在合適溫度、日照下才就會變成黃油蟹,因而價錢就非常貴。
皇帝蟹和黃油蟹價錢再貴,都不及日本這頭巨蟹貴,一隻螃蟹被別人以500萬日元(rmb32.1萬余元)的高價拍走,令人愕然!這到底是怎樣的巨蟹?
伴隨著11月6號禁漁令的公開,日本即將迎來打撈巨蟹的時節,每一年這時候都有交易會,在展銷會上,被認定日本鳥取縣的最高級巨蟹知名品牌——「五輝星」巨蟹以500萬日元的價錢被拍到出。
一隻螃蟹使用價值500萬,稱得上巨蟹界「愛瑪仕」,這頭螃蟹是目前世界價錢最高,達到了吉尼斯世界記錄。
C. 帝王蟹產自於哪多少錢一斤
帝王蟹的價格總有浮動,春節前後價格最高,之後逐漸回落。世界上產帝王蟹的幾個地區:白令海峽、阿拉斯加海域、挪威巴倫支海、智利海域。活的帝王蟹跟生凍的基本都是來自於俄羅斯白令海和美國阿拉斯加,熟凍帝王蟹的基本都是來自智利(因運輸距離遠),挪威的目前未出口中國。他們的共同點那就是產自深冷海,味道鮮甜味美,但是冰鮮的帝王蟹選不好有肉空、加冰的情況,選 masteradonis 吧,實在支出
D. 帝王蟹好多錢一個
因為中國海域是不產帝王蟹的,所以帝王蟹在海鮮市場售價很高,這里指的是活的帝王蟹。熟凍的帝王蟹價格比較便宜,一斤半大概要300+。
而活的帝王蟹的批發漁市價格要一斤390+起,帝王蟹越大隻價格就越高。帝王蟹最好吃的,一直起碼要3-4斤,所以想吃帝王蟹,荷包最好准備1200+的毛爺爺再考慮。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,雖然名字和外形都跟螃蟹沾邊,但其實帝王蟹並不是通常意義上的螃蟹。
它的學名叫勘察加擬石蟹,原產於北太平洋,廣泛分布於日本北部至堪察加半島鄂霍次克海、白令海,以及阿拉斯加周邊海域,所以它也叫阿拉斯加帝王蟹。雖然蟹肉棒的外形起源於它的大長腿,但我們吃的蟹肉棒並不是用帝王蟹製作的,而是又一種叫狹鱈魚製作的。
其實帝王蟹除了體型大,它的味道和口感跟梭子蟹的蟹肉差不多,只不過蟹腿往往有兩指寬,一口蟹腿能把嘴巴塞的滿滿的,吃著比較爽。那種奇異的滿足感和強烈的蟹味,讓帝王蟹比一般的螃蟹跟得人心。
E. 最貴的螃蟹
最貴的螃蟹排名如下:
1、阿拉斯加帝王蟹
阿拉斯加帝王蟹平均重量為10千克,平均長度為220毫米。殼寬可達28厘米,腳部全部展開可達1.8米。因為擁有健壯的長腿,所以它是唯一既可以橫爬又可以豎走的螃蟹。深紅色的外殼呈斜圓形體,全身布滿了硬刺。
阿拉斯加帝王蟹腿長而粗,其特徵在於具扇形尾部。阿拉斯加帝王蟹體型巨大且味道非常的肥美,但是因為捕捉難度除非高,產量非常稀少,所以在世界上最貴的螃蟹排名中居於首位。