海底撈傳菜員工資多少
『壹』 海底撈工資是怎麼算的,新員工剛去
海底撈的工資待遇是:初級員工:3500封頂,中級員工:4300封頂,高級員工:無封頂;要求有:能夠吃苦耐勞,懂得為人處事,有較強的洞察力,禮貌上進。
在海底撈工作的崗位職責如下:
1.按照規格標准,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的准備工作;
2.確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口,桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡;
3.按服務程序迎接客人入座就席,協助客衫盯敗人點菜,向客人介紹則早特色或時令要點;
4.儀容整潔,不擅自離崗;
5.按程序提供各種服務,及時收撤餐具,勤換煙;
6.開餐後.搞好餐廳的清潔衛生工作;
7.熟悉餐牌和酒水牌的內容,如:食品的製作方法等;
8.做好餐後收尾工作。
四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱或顫是四川海底撈餐飲股份有限公司,創始人張勇。
海底撈在簡陽、北京、上海、沈陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都、韓國、日本、新加坡、美國等城市和國家有百餘家直營連鎖餐廳。
『貳』 在海底撈工作一個月,能拿到多少薪酬呢
正式員工的工資一般在六千到八千。
1、服務態度:因為食客很多,經常要排隊,餐廳就為等待的顧客提供免費美甲,美鞋,護手;免費飲料、零食和水果。並且服務員來自五湖四海,可以找老鄉服務,態度很熱情。 服務周到,甚至在衛生間里都會有專人服務,包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等。
2、味道地道,特色突出。海底撈火鍋有10多種鍋底,如:牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋,菌湯鍋等。
價格方面,地區不同,略有差異。
大部分店有自助調料台,有約20餘種調料,您根據自己的口味喜好,任意調配;另外,還有免費水果,季節不同,水果也有所不同,如:聖女果、哈密瓜、西瓜等;也會有小米粥或是銀耳湯等。
3、選擇自由:海底撈所有的菜品都是可以叫半份的,半份半價。這樣就可以品嘗更多種類的食品了,而且價格不高。
2019年10月1日前,海底撈面向的大學生6.9折優惠是周一至周日通用的,具體打折時間為:周一到周五每天14:00-17:00,以及22:00到次日7點;周六周日為深夜零點至早上7點;周末兩天早上9點至深夜零點,可享受8.8折優惠。
2019年10月1日後,海底撈將政策修改為周一到周五的22:00到次日的7:00大學生可享受7.5折優惠,而周六周日的22:00到次日的7:00,只能享受到8.8折優惠。
相當於取消了下午場的優惠,只有午夜場了,並且優惠力度也有所降低。
企業現狀
2018年9月26日,海底撈在港交所上市,截至2021年1月24日,股價報67.050港元,上漲4.77%。
相比年初的每股64.050港元上漲4.68%。
2019年8月20日晚間,海底撈發布半年報,2019年上半年集團收入116.94億元,同比增長59.3%;營業利潤9.12億元,同比增長40.89%;公司股東應占利潤9.11億元,同比增長40.92%,新開餐廳130家,門店總數增至593家。
2019年上半年,海底撈的翻台率自2017年起再創新低,從2017年上半年5次/天跌至4.8次/天;同店銷售增長率也由2017年上半年6.4%減少至4.7%。其中,三線及以下城市的同店銷售增長率為12.5%,超過一線、二線城市的3.3%和1.9%。
2020年8月25日,海底撈公布了2020年中期業績報告。報告顯示,2020年上半年海底撈實現營收97.61億元,同比下滑16.5%;凈虧損9.65億元,同比下滑205.7%,上一年同期盈利9.12億元。這是海底撈上市以來首次虧損。
2021年3月23日,海底撈在港交所公告,2020年營收286.1億元人民幣,預估294.7億元,全年凈利潤3.093億元,預估7.025億元,上年同期盈利23.45億元,同比下降86.8%。
以上內容來源:網路-海底撈
『叄』 海底撈各級員工工資待遇
海底撈總體工資結構
總工資=基本工資+級別工資+獎金+工齡工資+分紅+加班工資+其他-員工基金
級別工資:一級員工+60元,二級員工+40元,普通員工不變
獎金:先進員工、標兵員工獎勵80元/月,勞模員工280元/月,功勛員工500元/月
工齡工資:每月40元,逐年增遞加
分紅:一級員工以上才可以分紅,分紅金額為當月分店存利潤的3.5%
其他:包括父母補貼(200、400或600,幫助寄回老家父母處)、話費(10-500元毀戚/月)
員工基金:在每月工資中扣除20元,扣滿一年為止
2、普通員工資結構
① 新員工:總工資=月薪=基本工資+加班費+崗位工資+其他-員纖鏈陵工基金
② 二級員工:總工資=月薪+級別工資+工齡工資
③ 一級員工:總工資=月薪+級別工資+工齡工資+分紅
④ 勞模員工:總工資=月薪+級別工資+榮譽獎金+工齡工資+分紅
3、管理層員工資結構
大堂經理:基本工資+浮動工資+工齡工資
店經理:基本工資+浮動工資+工齡工資
在這里我們看到的是員工的工資結構喚嘩,一名員工的月收入結構居然被切分成至少八塊,是海底撈喜歡復雜的工資架構嗎?當然不是!這八個部分都是海底撈拉動員工做事的心思。
基本工資——鼓勵員工全勤
級別工資——鼓勵員工做更多或更高難度的工作
獎 金——鼓勵員工做更高的工作標准
工齡工資——鼓勵員工持續留在企業工作
分 紅——公司整體業績和員工個人收入掛鉤
加班工資——鼓勵員工多做事
父母補貼——讓員工的父母鼓勵自己子女好好工作
話 費——鼓勵員工多和客戶溝通