重慶面館師傅多少錢一個月工資
㈠ 2017年面館燒面工資多少錢一個月
以我開的面千湯麵店為例,100平的一般需要5個人左右,一個收銀員,後廚兩個,前廳1個,洗完阿姨1個。20-50平一般2-3個人就可以了。我的店現在主要做中午生意,一般一天400客流量,我家的面條一般15-18元,一天就是6000元以上,扣除30-35%的成本,還有4000多,扣除人員工資600,房租300(我這邊房租一個月9000,,2-50平可能減半就可以了),水電煤100,人員房租100,其它雜項100,還有2800,一個月就是8萬多。 如果你是20-50平,一碗面15左右,你估計你那邊一天能賣中國碗,算算就知道了。
㈡ 學廚師工資多少錢一個月
廚師工資大約在5000元-1000元之間。在廚師行業,廚師技術水平的高低,直接決定了其薪資待遇水平,更是其地位的直接體現。具體廚師工資推薦咨詢【北方釣魚台烹飪學校】,北方釣魚台烹飪學校涵蓋廚師、西點、西餐、烘培等熱門專業均可試學,試學滿意之後再報名。【1分鍾輕鬆了解學費,招生簡章】
廚師月薪上萬很常見。據業內人士透露,大型民營酒店行政總廚年薪在15萬到20萬元(不含分紅),算下來月薪1.3萬元左右,加上年底分紅能有30萬元,有的合資酒店廚師一年還能領14個月工資。一些效益好的酒店,加上年底2%左右的分紅,總廚可年入50萬元,但有的國有餐飲企業大廚年收入僅6-7萬元左右,總廚一年總收入在25萬元左右居多。
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㈢ 現在一般的廚師工資多少
1、廚師工資的多少,跟個人綜合能力有關,有些地方還跟所在單位的業績有關的,參考工資在4500-7000元。
2、工資是工錢的一種類型,即員工的薪資,是固定工作關系裡的員工所得的薪酬,是僱主或者法定用人單位依據法律規定、或行業規定、或根據與員工之間的約定,以貨幣形式對員工的勞動所支付的報酬。是勞務報酬(勞酬)中的一種主要形式。工資可以以時薪、月薪、年薪等不同形式計算。在中國,由用人單位承擔或者支付給員工的下列費用不屬於工資:(1)社會保險費;(2)勞動保護費;(3)福利費;(4)解除勞動關系時支付的一次性補償費;(5)計劃生育費用;(6)其他不屬於工資的費用。在政治經濟學中,工資本質上是勞動力的價值或價格。工資是生產成本的重要部分。法定最少數額的工資叫最低工資,工資也有稅前工資、稅後工資、獎勵工資等各種劃分。
㈣ 西點師傅工資收入多少
西點行業目前發展勢頭一片大好,大街小巷的烘焙店、蛋糕店層出不窮,不僅是在一線城市,二三線城市也開始普及。不同年齡段的消費者都能找到適合自己的產品,並且更熱衷於這種方便又美味的產品。
目前,我國西點烘焙人才缺失。據統計顯示,我國目前有10萬家以上的西餅店、麵包店,年產值近1000億元,而西點師的市場缺口高達65%,從這個數據看來,行業缺口還是很大的,就業情況十分可觀。很多大型機構缺乏高級西點師,於是工資設置上往往就會有一個比較誘人的數字來吸引人才,一般來說五星級酒店的西點師工資已經上萬元。
西點師的月薪是受多方因素影響的。一線城市的工資普遍比二三線城市高;技術好的工資肯定比技術一般的高;經驗豐富的工資肯定比沒經驗的高。除此之外,還要看你所工作的公司福利,從事的工作范圍等。蛋糕師、翻糖師、裱花師、甜品師、糕點師……月薪都是各不相同的。
普通西點師的工資一般在5000左右,這部分西點師經過專業學校的學習,基本功扎實,能夠在西點製作上獨當一面。高級西點師在普通西點師的基礎上,擁有豐富的社會工作經驗,歷經磨煉,具有較高的創新意識和經營知識,這類西點師月薪通常過萬。
當然,對於創業的西點師來說,不存在月薪這一說,隨著行業的發展,所獲得的收益是無法預估的。如果你想成為有競爭力、有發展前景的西點師,獲得更高的月薪,建議到專業院校進修哦
㈤ 烘焙師一般多少錢一個月
在這個世界上每天都要面臨著生活的人們,不是創業,就是給別人打工,雖然創業是人人都有想過的終極目標,但是卻不是人人都可以去創業,創業對人們的要求還是有一定的高度的,如果你沒有準備好創業的相關事宜,那麼你一定不可以輕易的開始.風險太大的創業不要輕易地去嘗試.
很多學習烘焙的人們也無非是抱著兩種心態,一種是將來自己開店,一種是將來給別人打工,創業沒什麼高尚,打工也沒什麼低端,很多入行烘焙事業的人就在想了, 做一個烘焙師究竟能拿多少呢,接下來可以給大家普及一下,做烘焙不論是創業還是打工有沒有前途.
烘焙其實分很多種,有的是全職的麵包師,有的是全職的裱花師,有的是真的全能什麼都會的.他們的工資也是各不相同的.如果一開始大家都沒有什麼經驗再同一水平線上的話,工資最高的是在工廠中做糕點的人們,他們的平均工作時長也會相比較來說,但是工資是真的誘人,一個月怎麼也要4000上.
工廠的工資雖然高,但是由於是流水線的工作所以學到的東西也相對來說表較少.如果你的全職是麵包師,剛開始的實習期是2000左右,隨著經驗累積你慢慢你成為師傅了工資會更高,對於二三線的城市的麵包師來說5000上是沒有問題的.
還有就是裱花,很多烘焙坊要學徒,工資低到不行,就是利用人們想要學習的心裡來留下來打雜,其實這樣是有點浪費時間和經歷,有這樣的功夫不如找一家烘焙店面專門學習一下,然後以專業的姿態找一家好的烘焙店去上班.
裱花師相對於其他的來說工作會比較輕松,但這是一個技術活,需要多下功夫去練習,如果你有相對的耐力的話可以選這一行,裱花師如果技術可以的話經過多年歷練並且成為技術總監什麼的輕輕鬆鬆1萬以上是沒有問題的.
烘焙的利潤雖然相比其他的行業來說利潤會比較高,但是工資卻沒有那麼多,因為烘焙行業的普遍工資都在三四千左右,除非你有特別的才藝和能力,不然只能慢慢熬時間成為烘焙店的老員工工,成為店長之類的那樣工資才能升一升,大概在5、6千左右.
㈥ 廚師多少錢一個月
截止到2020年1月12日,廚師一個月的收入大致在5000元~30000元不等,具體要根據不同的餐廳、不同崗位、不同福利情況等來決定。
廚師大部分都是提成制的,也就是說廚師每天的工資跟炒菜的好壞掛鉤,菜如果出問題了,被顧客投訴,肯定是要扣錢罰款的。有經驗的廚師通常都是求穩不求快,他們知道,速度快了容易犯錯。只有新手廚師才會經常被扣錢。
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做廚師的人都有同一個問題,那就是工作的時間久了身體也會出現一些小毛病,長期在廚房聞那些油煙,顛勺炒菜等,都會讓身體超出負荷,累的時間長了,生病也是很正常的。這個時候的他們,雖然工資高了,但一邊工作一邊看病,也是存不到錢的原因。
優秀的廚師做事情很注意細節,就連抹布的疊法都有一套規矩,因為他們明白,只有做好了每一個細節,才能把整件事情做好。
㈦ 面館怎麼開工資
開工資是很好解決的,比如說你開麥面館了,招聘的工人給人家講一個月3000或者是5000,只要干一個月就給人家開那麼多的工資就可以了,如果只改一天,那麼可以100元或者是100多,這都是可以的,最好有一個合同,雙方都有約束,