北京拉麵館一般多少工資
① 拉麵館的那種兼職服務員一個月工資多少
300左右吧
② 找個好的拉麵師傅;月薪要多少
那要看你讓他干多少活啦
③ 2017年面館燒面工資多少錢一個月
以我開的面千湯麵店為例,100平的一般需要5個人左右,一個收銀員,後廚兩個,前廳1個,洗完阿姨1個。20-50平一般2-3個人就可以了。我的店現在主要做中午生意,一般一天400客流量,我家的面條一般15-18元,一天就是6000元以上,扣除30-35%的成本,還有4000多,扣除人員工資600,房租300(我這邊房租一個月9000,,2-50平可能減半就可以了),水電煤100,人員房租100,其它雜項100,還有2800,一個月就是8萬多。 如果你是20-50平,一碗面15左右,你估計你那邊一天能賣中國碗,算算就知道了。
④ 一個牛肉麵拉麵師傅一個月多少錢
2019年拉麵師傅月薪4500~5500不等,4500的一般都是剛出來的學手或者小面館,營業額800以下的面館,一般正常面館都是5000左右,也有6000工資的 不過是大型面館 類似肯德基類型的或者食堂里!飯口比較急的!!!謝謝
⑤ 在北京開飯店(拉麵)需要多少錢
我很愛吃拉麵,拉麵一般都是清真館子,價錢一般在5-7快左右,加肉的要加3-4快錢,至於手續,有店面有執照就可以啊
⑥ 北京朝陽蘭州拉麵工資大概多少嗎
3-4千吧
油拉麵
將面團晃成或搓成長條後,用油刷抹勻芝麻油,旋形,放在一瓷盤
蔬菜拉麵
內。鍋上火加水燒開後,從面條的一端開始,揪拉成香柱條形,邊拉邊投入鍋內,煮熟撈出即成。此麵筋、滑、利口,不糊湯鍋。因該面自始至終為一根,又俗稱一根頭。
⑦ 拉麵師傅工資多少了
我們山東這邊的拉麵師傅一般都是三千左右,如果會炒菜,而且勞動強度大的話,還會更高一點。
⑧ 開一個拉麵館需要多少錢
開拉麵館並不是完全投資小 風險小的 一般拉麵館的利潤都在10%-15%之間 根據經營情況以及規模不同而定;現在的拉麵館競爭還是比較激烈的, 因為如果拉麵館並沒有什麼特色, 就一定需要和其他的小餐館進行競爭, 因為客人並不為了專門吃拉麵而跑到你的店裡 .而作出特色又需要多投入 ,所以針對LZ的想法還有工作時間, 我認為開個舊書店會更加適合, 但是如果你還堅持開拉麵館我就提出我自己的幾點建議 希望對你有所幫助。
1 地址選擇
LZ的時間不多 只求穩定收入 不過分追求盈利 那就要求你選擇的店址盡量避開周圍有很多餐館或者飲食飽和的地區 建議LZ選擇北京不太出名的學校附近 因為學生的購買力最強 而且對新鮮的店比較感興趣。最重要的是那裡的生意比較平穩只是放假例外 但是就算放假只要你的店址選擇合理 價錢公道 服務到位 其實周圍的居民也會成為可觀的客源。
2 前期投入
一般來說小型平價拉麵館需要維持至少三個月的前期運轉資金 例如房租 食物材料 員工工資,假如要開一間40平米左右的拉麵館 最開始裝修的話一般需要至少1.5W的裝修 包括購置桌椅。 廚房用具按照可以維持店裡大約30人共同就餐的需要 投入在5000元左右(兩全套用具)。房租水平我還不清楚北京地區郊區附近普遍的地價多少 但一般來說 需要做好一月6000-8000元左右價位的心理准備
至於員工工資 需要廚師兩名幫工三名 幫工可以兼做服務員。做拉麵其實可以請兩個廚師學校剛畢業的擁有初級廚師資格證的 畢竟拉麵並不是太復雜的東西 他們完全可勝任 而且如果又其他的需求 他們也可以做一些其他的小菜。工資一個月2000撐死了 至於幫工這個最好找800元你能找一大堆任勞任怨的人,社會現實就是這樣。一個月的維持食物材料的錢大約在8000元左右(前期酒水未包括在內)
另外再找一個懂會計管理的幫你管理賬目還有一些稅務方面的東西 (完全可以找一個有會計管理執照的大學生順便做幫工 節省開支還能免去自己報稅的麻煩了)。這樣一共算下來一個月最少開支在22000(包括了平常的雜費 像衛生費等等)三個月的准備資金再加上前期裝修以及酒水 廚具的配製一共是85000左右,餄餎面機才兩千左右。這是最基本的數字 如果LZ還有什麼想法或者想做更好的拉麵館 費用還得另算。
2 注意事項
營業資格證的辦理餐飲業比較麻煩 而且事情也多 手續還有賬目的建立 財務章的准備 等等一大堆 不知道LZ想用自己的帳戶作為法人銀行帳戶還是另起一個單獨的財務管理帳戶。不過我認為LZ最好找一個學會計管理方面的人士請教 我也不是太清楚。而且前面的准備資金里沒有包括注冊資金 ,一般來說這樣的店可能需要至少五萬元的注冊資金。
店鋪管理 安排好所有員工的任務還有具體分管的制度就應該沒又什麼問題了 LZ在外企上班 這方面應該輕而易舉。每個星期查一次帳就可以了 前期最好每一天都查一次帳 因為需要及時掌握經營情況 保證前期的收支不出現大問題。
宣傳策略 如果LZ只是想要簡單開的話 其實並不需要什麼宣傳支出 但是一定要做好衛生還有服務工作 畢竟這樣口碑才能出來,特別是學生更需要飯店增添點迎合學生的東西 比如安放電視 能夠給學生們播放籃球或者足球賽的節目 大型玻璃窗 再加上美好的壁掛牆紙 以及漂亮的門簾 店內稍微放一些鮮花 如果有條件的話 可以每個桌子上搭上餐布。一般節假日 稍微降低點盈利推出專門的活動 學生們最喜歡這些了 當然了這些都沒有也沒關系 只是樓主可以在這些方面考慮。成本不高 但是對於提高人氣卻又不少幫助。
說了這么一大堆,前面的預算以及財政預算都是我在叔叔店裡的真實情況而來的推算 後面宣傳方面只是我個人的一點建議,預祝LZ開店順利
⑨ 現在一個拉麵師傅一月多錢工資
起步6000,超過一包面6500,超過一包半面7000.超過兩袋面7500,武北上廣的價錢。
⑩ 在拉麵館做個面將,工資一個月多少,大概
第一要求是最低3000元,如果是老闆不同意的話你可以跟他談一談價格。