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客房查房標准有多少條

發布時間: 2022-03-05 11:51:46

⑴ 五星級酒店客房標準是什麼

五星級酒店客房標准:

1、客房數量面積標准:至少有50間(套)可供出租的客房,70%客房的面積(不含衛生間和走廊)不小於20平方米,有單人間、有套房、有至少5個開間的豪華套房、有殘疾人客房,該房間內設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;

2、裝飾參照標准:裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字台、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡易沙發、床頭櫃、床頭燈、台燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套傢具。室內滿鋪高級地毯,或為優質木地板等。採用區域照明且目的物照明度良好;

3、基礎設備標准:有衛生間,裝有高級抽水恭桶、梳妝台(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸並帶淋浴噴頭(有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。採取有效的防滑措施。

衛生間採用豪華建築材料裝修地面、牆面,色調高雅柔和,採用分區照明且目的物照明度良好。有良好的排風系統、110/220V電源插座、電話副機。配有吹風機和體重稱。24h供應冷、熱水;

4、通訊設備標准:有可直接撥通國內和國際長途的電話。電話機旁備有使用說明及市內電話簿;

5、信息設備標准:有彩色電視機、音響設備,並有閉路電視演播系統。播放頻道不少於16個,其中有衛星電視節目或自辦節目,備有頻道指示說明和節目單。播放內容應符合中國政府規定。自辦節目至少有2個頻道,每日不少於2次播放,晚間結束播放時間不早於凌晨1時;

6、設備保障標准:具備十分有效的防噪音及隔音措施,有內窗簾及外層遮光窗簾。有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、住宿規章、本市旅遊景點介紹、本市旅遊交通圖、與住店客人相適應的報刊;

7、各項服務標准:客房、衛生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套,客用品和消耗品補充齊全,並應客人要求隨時進房清掃整理,補充客用品和消耗品。提供開夜床服務,放置晚安卡、鮮花或贈品。24h提供冷熱飲用水及冰塊並免費提供茶葉或咖啡。

客房內設微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料,並在適當位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務。提供叫醒服務、提供留言服務;提供衣裝乾洗、濕洗、熨燙及修補服務,可在24h內交還客人。16h提供加急服務;

8、送餐服務標准:有送餐菜單和飲料單,24h提供中西式早餐、正餐送餐服務。送餐菜式品種不少於10種,飲料品種不少於8種,甜食品種不少於6種,有可掛置門外的送餐牌。提供擦鞋服務。提供擦鞋服務。

(1)客房查房標准有多少條擴展閱讀:

新版五星級酒店時間3年復查一次,對星級酒店不符合規范的行為,按新規定將進行限時整改或直接「摘星」。

在舊版的標准中,對五星級賓館,有必須配備牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗發液等一次性日常用品的要求。而新版標准中,並未對這些物品做硬性規定。同時,增加了對酒店節能措施與環境管理的評分,並要求酒店建立相應的能源管理與考核制度。

市民外出住酒店,可能入住了一家「按五星級標准設計的酒店」,但入住後卻發現無論是酒店設施或服務都難達到五星級標准。「若在酒店的名字或商標中擅自加上『按星級標准修建』或在商標中印上『星星』都屬於違法。」

⑵ 酒店客房的查房程序是怎樣的!先查什麼後查什麼!

  • 酒店客房部日常查房程序:

一、標准:

1、按順時針或逆時針順序檢查,以免遺漏。

2、房務內所有傢俱清潔,無浮塵,電器設備設施運轉正常。

3、物品配備齊全,擺放規范,完好無損。

4、床鋪整潔、美觀。

5、房內空氣清新,無異味。

二、程序:

(一)檢查房間:按進房程序打開房門,插入取電牌。

1、房門是否完好,無響聲,門鎖靈活自如,房鏡清潔明亮。

2、按順序打開所有電器、電燈開關,檢查是否完好。

3、壁櫥外側清潔,櫥門開關自如,櫥內物品配備齊全,擺放符合規格。

4、吧台、茶具應清潔、無漬。物品配備齊全,擺放符合規格。

5、小冰箱是否清潔,飲料、洋酒配備是否齊全,且無灰塵。

6、行李架是否內外清潔,無塵,無劃痕。

7、寫字台是否清潔,抽屜開關自如,服務夾內物品

配備齊全,符合規格。

8、梳妝凳是否清潔。

9、電視機頻道是否調准。

10、垃圾桶內外清潔,垃圾袋是否更換。

11、窗簾繩是否活動自如。

12、茶幾、沙發是否清潔,擺放符合規格。

13、床鋪是否平整,符合標准。

14、電話機清潔,使用正常。

15、房內鏡面是否清潔,明亮,無污跡。

16、房內所有金屬器件是否清潔,凈亮。

17、房內所有外露護牆板、牆紙是否清潔,無漬,無灰塵。

18、空調是否使用正常。

19、房內地毯是否清潔,無斑跡,無雜物。

(二)檢查衛生間:

1、衛生間清潔完好。

2、面盆、檯面是否清潔,物品配備齊全,且按規格擺放。

3、恭桶里外是否清潔,使用正常。

4、浴缸、皂缸、瓷壁是否清潔,無水跡,無毛發。

5、棉織品配備是否齊全,且按規格擺放。

6、浴簾是否清潔無漬。

7、所有金屬部件是否潔亮,無水跡。

8、垃圾桶里外是否清潔,垃圾袋是否更換。

9、衛生間地面是否清潔,無毛發。

(三)將檢查中發現的問題,記錄在檢查單上。

(四)取出鑰匙牌,環視房內、衛生間,關好房門。

⑶ 酒店查房流程及標準是什麼

1、服務員自查

服務員在整理客房完畢並交上級檢查之前,對客房設備的完好、環境的整潔、物品的布置等作自我檢查。

2、領班查房

領班的工作量較重,也有些酒店只要求其對走客房、空房及貴賓房進行普查,而對住客房實施抽查。

領班是繼服務員自查之後第一道關,往往也是最後一道關。

3、主管抽查

主管抽查客房的數量應是領班查房數的20%以上。此外,主管還必須仔細檢查所有的貴賓房和抽查住客房。

4、經理查房

因為經理人員的查房要求比較高,所以被象徵性地稱為「白手套」式檢查。這種檢查一般都是定期進行的。

「望、聞、切、問」4步查房法

一、望

「望」就是「看」,領班開始查房前,除了做相關准備工作外,還要檢查樓層公共區域衛生,所以「望」分為兩種:

1、公共區域:主要看走廊衛生、綠植有無黃葉、煙灰桶衛生等,通過檢查發現問題,並將情況記錄告知服務員整改。

2、客房:客人眼睛能看到的,也是領班查房必須檢查到的。通過看主要檢查:門、鎖孔、貓眼、小商品有效期、地毯、電視、床上用品、三缸毛發等,一眼掃去就能發現存在的問題。

二、聞

「聞」主要是聞異味,客房異味主要來源於:地毯、地漏和線路。一旦發現異味就需要及時處理,開窗通風、地漏灌水等。如有燒焦異味,則要引起重視,查找根源,報工程部解決,杜絕安全隱患。

三、切

「切」就是動手,在查房時主要用於檢查衛生,用手摸浮塵,整理床和物品擺放等。

四、問

「問」主要是了解員工做房情況。

「望」、「聞」、「切」、「問」雖然簡單,但要做好需要長期經驗的積累,在實際工作中不斷總結規律,並觀察每位員工的操作習慣,容易遺漏的地方,查房時重點檢查員工做的不好的地方。

⑷ 標准客房有哪八大功能分區

啊,你好,給你一個這方面的設計規范,不過,年頭有點遠,供你參考,希望多少對你有所幫助!

旅館建築設計規范 (JGJ62-90 )
第1章 總則

第1.0.1條 為使旅館建築設計符合適用、安全、衛生等基本要求,特製定本規范。

第1.0.2條 本規范適用於新建、改建和擴建的至少設有20間出租客房的城鎮旅館建築設計。有特殊需求的旅館建築設計,可參照執行。

第1.0.3條 根據旅館的使用功能,按建築質量標准和設備、設施條件,將旅館建築由高至低劃分為一、二、三、四、五、六級6個建築等級。

第1.0.4條 旅館建築設計除執行本規范外,尚應符合現行的《民用建築設計通則》以及國家現行的有關標准、規范。

當設計旅遊涉外飯店時,應有明確的星級目標,其功能要求尚應符合有關標準的規定。

第2章 基地和總平面

第2.0.1條 基地。

一、基地的選擇應符合當地城市規劃要求,並應選在交通方便、環境良好的地區。

二、在歷史文化名城、風景名勝地區及重點文物保護單位附近,基地的選擇及建築布局,應符合國家和地方有關管理條例和保護規劃的要求。

三、在城鎮的基地應至少一面臨接城鎮道路,其長度應滿足基地內組織各功能區的出入口、客貨運輸、防火疏散及環境衛生等要求。

第2.0.2條 一、總平面布置應結合當地氣候特徵、具體環境,妥善處理與市政設施的關系。

二、主要出入口必須明顯,並能引導旅客直接到達門廳。主要出入口應根據使用要求設置單車道或多車道,入口車道上方宜設雨棚。

三、不論採用何種建築形式,均應合理劃分旅館建築的功能分區,組織各種出入口,使人流、貨流、車流互不交叉。

四、在綜合性建築中,旅館部分應有單獨分區,並有獨立的出入口;對外營業的商店、餐廳等不應影響旅館本身的使用功能。

五、總平面布置應處理好主體建築與輔助建築的關系。對各種設備所產生的雜訊和廢氣應採取措施,避免干擾客房區和鄰近建築。

六、總平面布置應合理安排各種管道,做好管道綜合,並便於維護和檢修。

七、應根據所需停放車輛的車型及輛數在基地內或建築物內設置停車空間,或按城市規劃部門規定設置公用停車場地。

八、基地內應根據所處地點布置一定的綠化,做好綠化設計。

第3章 旅館建築設計規范

3.1 一般規定

第3.1.1條 公共用房及輔助用房應根據旅館等級、經營管理要求和旅館附近可提供使用的公共設施情況確定。

第3.1.2條 建築布局應與管理方式和服務手段相適應,做到分區明確、聯系方便,保證客房及公共用房具有良好的居住和活動環境。

第3.1.3條 建築熱工設計應做到因地制宜,保證室內基本的熱環境要求,發揮投資的經濟效益。

第3.1.4條 建築體型設計應有利於減少空調與採暖的冷熱負荷,做好建築圍護結構的保溫和隔熱,以利節能。

第3.1.5條 採暖地區的旅館客房部分的保溫隔熱標准應符合現行的《民用建築節能設計標准》的規定。

第3.1.6條 鍋爐房、冷卻塔等不宜設在客房樓內,如必須設在客房樓內時,應自成一區,並應採取防火、隔聲、減震等措施。

第3.1.7條 室內應盡量利用天然採光。

第3.1.8條 電梯。

一、一、二級旅館建築3層及3層以上,三級旅館建築4層及4層以上,四級旅館建築6層及6層以上,五、六級旅館建築7層及7層以上,應設乘客電梯。

二、乘客電梯的台數應通過設計和計算確定。

三、主要乘客電梯位置應在門廳易於看到且較為便捷的地方。

四、客房服務電梯應根據旅館建築等級和實際需要設置。五、六級旅館建築可與乘客電梯合用。

五、消防電梯的設置應符合現行的《高層民用建築設計防火規范》的有關規定。

第3.1.9條 當旅館建築中採用方便殘疾人設施時,應符合現行的《方便殘疾人使用的城市道路和建築物設計規范》的有關規定。

3.2 客房部分

第3.2.1條 客房。

一、客房類型分為:套間、單床間、雙床間(雙人床間)、多床間。

二、多床間內床位數不宜多於4床。

三、客房不宜設置在無窗的地下室內,當利用無窗人防地下空間做為客房時,必須設有機械通風設備。

四、客房內應設有壁櫃或掛衣空間。

五、客房的隔牆及樓板應符合隔聲規范的要求。

六、客房之間的送風和排風管道必須採取消聲處理措施,設置相當於毗鄰客房間隔牆隔聲量的消聲裝置。

七、天然採光的客房間,其採光窗洞口面積與地面面積之比不應小於1:8。

八、躍層式客房內樓梯允許設置扇形踏步,其內側0.25m處的寬度不應小於0.22m。

第3.2.2條 客房凈面積不應小於表3.2.2的規定。

第3.2.3條 衛生間。

一、客房附設衛生間應符合表3.2.3-1的規定。

二、對不設衛生間的客房,應設置集中廁所和淋浴室。每件衛生器具使用人數不應大於表3.2.3-2的規定。

三、當衛生間無自然通風時,應採取有效的通風排氣措施。

3.3 公共部分

第3.3.1條 門廳。

一、門廳內交通流線及服務分區應明確,對團體客人及其行李等,可根據需要採取分流措施;總服務台位置應明顯。

二、一、二、三級旅館建築門廳內或附近應設廁所、休息會客、外幣兌換、郵電通訊、物品寄存及預訂票證等服務設施;四、五、六級旅館建築門廳內或附近應設廁所、休息、接待等服務設施。

第3.3.2條 旅客餐廳。

一、根據旅館建築性質、服務要求、接待能力和旅館鄰近的公共飲食設施水平,應設置相應的專供旅客就餐的餐廳。

二、一、二級旅館建築應設不同規模的餐廳及酒吧間、咖啡廳、宴會廳和風味餐廳;三級旅館建築應設不同規模的餐廳及酒吧間、咖啡廳和宴會廳;四、五、六級旅館建築應設餐廳。

三、一、二、三級旅館建築餐廳標准不應低於現行的《飲食建築設計規范》中的一級餐館標准;四級旅館建築餐廳標准不應低於二級餐館標准;五、六級旅館建築餐廳標准不應低於三級餐館標准。

四、為旅客就餐的餐廳座位數,一、二、三級旅館建築不應少於床位數的80%;四級不應少於60%;五、六級不應少於40%。

五、旅客餐廳的建築設計除應符合上述各款規定外,還應按現行的《飲食建築設計規范》中有關餐館部分的規定執行。

第3.3.3條 會議室。

一、大型及中型會議室不應設在客房層。

二、會議室的位置、出入口應避免外部使用時的人流路線與旅館內部客流路線相互干擾。

三、會議室附近應設盥洗室。

四、會議室多功能使用時應能靈活分隔為可獨立使用的空間,且應有相應的設施和貯藏間。

第3.3.4條 商店。

一、一、二、三級旅館建築應設有相應的商店;四、五、六級旅館建築應設小賣部。設計時可參照現行的《商店建築設計規范》執行。

二、商店的位置、出入口應考慮旅客的方便,並避免雜訊對客房造成干擾。

第3.3.5條 美容室、理發室。

一、一、二級旅館建築應設美容室和理發室;三、四級旅館建築應設理發室。

二、理發室應分設男女兩部,並妥善安排作業路線。

第3.3.6條 康樂設施。

一、康樂設施應根據旅館要求和實際需要設置。

二、康樂設施的位置應滿足使用及管理方便的要求,並不應使雜訊對客房造成干擾。

三、一、二級旅館建築宜設游泳池、蒸汽浴室及健身房等。

3.4 輔助部分

第3.4.1條 廚房。

一、廚房應包括有關的加工間、製作間、備餐間、庫房及廚工服務用房等。

二、廚房的位置應與餐廳聯系方便,並避免廚房的雜訊、油煙、氣味及食品儲運對公共區和客房區造成干擾。

三、廚房平面設計應符合加工流程,避免往返交錯,符合衛生防疫要求,防止生食與熟食混雜等情況發生。

四、廚房的建築設計除應符合上述各款規定外,還應按現行的《飲食建築設計規范》中有關廚房部分的規定執行。

第3.4.2條 洗衣房。

一、各級旅館應根據條件和需要設置洗衣房。

二、洗衣房的平面布置應分設工作人員出入口、污衣入口及潔衣出口,並避開主要客流路線。

三、洗衣房的面積應按洗作內容、服務范圍及設備能力確定。

四、一、二、三級旅館應設有衣物急件洗滌間。

第3.4.3條 設備用房。

一、旅館應根據需要設置有關給排水、空調、冷凍、鍋爐、熱力、煤氣、備用發電、變配電、防災中心等機房,並應根據需要設機修、木工、電工等維修用房。

二、設備用房應首先考慮利用旅館附近已建成的各種有關設施或與附近建築聯合修建。

三、各種設備用房的位置應接近服務負荷中心。運行、管理、維修應安全、方便並避免其雜訊和振動對公共區和客房區造成干擾。

四、設備用房應考慮安裝和檢修大型設備的水平通道和垂直通道。

第3.4.4條 備品庫。

一、備品庫應包括傢具、器皿、紡織品、日用品及消耗物品等庫房。

二、備品庫的位置應考慮收運、貯存、發放等管理工作的安全與方便。

三、庫房的面積應根據市場供應、消費貯存周期等實際需要確定。

第3.4.5條 職工用房。

一、職工用房包括行政辦公、職工食堂、更衣室、浴室、廁所、醫務室、自行車存放處等項目,並應根據旅館的實際需要設置。

二、職工用房的位置及出入口應避免職工人流路線與旅客人流路線互相交叉。

第4章 防火與疏散

第4.0.1條 旅館建築的防火設計除應執行現行的防火規范外,還應符合本章的規定。

第4.0.2條 高層旅館建築防火設計的建築物分類應符合表4.0.2的規定。

第5章 旅館建築設計規范

5.1 給水排水

第5.1.1條 給水排水設計除應符合現行的《建築給水排水設計規范》及防火規范外,還應符合本節的各條規定。

第5.1.2條 給水。

一、給水設計應有可靠的水源和供水管道系統,以滿足生活和消防用水要求,當僅有一條供水管或供水量不足時,應按有關防火規范和生活供水要求設置蓄水池。

二、生活用水定額應符合表5.1.2的規定。

5.2 暖通空調

第5.2.1條 暖通空調設計除應符合現行的《採暖通風和空氣調節設計規范》的規定外,還應符合下列各條規定。

第5.2.2條 一、二、三級旅館建築應設空調;四級旅館建築在夏季宜設降溫空調;五、六級旅館建築不宜設空調。室內暖通空調設計參數及雜訊標准應符合表5.2.2的規定。

第5.2.3條 空調系統。

一、嚴寒地區、寒冷地區和溫暖地區(沿海地區除外)一、二、三級旅館建築客房的新風系統應有加濕措施。

二、客房內衛生間應保持負壓。

三、一、二級旅館建築門廳出入口宜採用冷、熱風空氣幕;三、四級旅館建築宜採用循環風空氣幕。

四、餐廳、宴會廳、商店等公共部分宜採用低速空調系統;三、四級旅館建築可採用獨立機組空調。廚房宜採用直流式低速通風或空調系統。

五、廚房應保持負壓,餐廳應維持正壓。

六、新風系統宜採用二次過濾措施。

七、嚴寒地區公共建築物宜設值班採暖。

第5.2.4條 冷源、熱源。

5.3 電氣
第5.3.1條 供電電源除應按現行的《民用建築電氣設計規程》及防火規范的有關規定執行外,尚應符合下列規定:

一、根據旅館建築等級、規模的不同,用電負荷分為三級,並應符合表5.3.1-1的規定。

二、一、二級旅館建築及三級高層旅館建築宜設應急發電機組,其發電機容量應能滿足消防用電設備及事故照明的使用負荷。

三、在一、二級旅館建築中,由於電壓偏移過大而不能滿足要求時,宜採用有載自動調壓變壓器或採用其它調壓措施。

四、用電負荷的確定,宜採用需用系數法,其需用系數及自然功率因數推薦值,可按表5.3.3-2採用。

附錄一 本規范用詞說明

一、為便於在執行本規范條文時區別對待,對於要求嚴格程度不同的用詞,說明如下:

1.表示很嚴格,非這樣作不可的用詞:

正面詞採用「必須」;

反面詞採用「嚴禁」。

2.表示嚴格,在正常情況下均應這樣作的用詞:

正面詞採用「應」;

反面詞採用「不應」或「不得」。

3.表示允許稍有選擇,在條件許可時首先應這樣作的用詞:

正面詞採用「宜」或「可」;

反面詞採用「不宜」。

二、條文中指明必須按其它有關標准和規范執行的寫法為,「應按……執行」或「應符合……要求或規定」。非必須按所指定的標准和規范執行的寫法為,「可參照……」。

⑸ 星級酒店客房衛生標准

第一節 客房清掃作業管理
一、不同類型房間的清掃要求
二、不同類型房間清掃的先後順序
(一)淡季時的清掃順序
1、總台指示要盡快打掃的房間
2、門上掛有「請速打掃」(make up room Immediately)牌的房間。
3、走客戶(check-out)。
4、「VIP」房。
5、其他住客房。
6、空房。
(二)旺季時的清掃順序
1、空房。空房可以在幾分鍾內打掃完畢,以便盡快交由總台出租。
2、總台指示要盡快打掃的房間
3、走客房間(check-out)。
4、門上掛有「請速打掃」(make up room Immediately)牌的房間。
5、重要客人(VIP)的房間。
6、其他住客房間。
三、客房清掃的一般原則和衛生標准
(一)客房清掃的一般原則
1、從上到下。
2、從里到外。
3、先鋪後抹。
4、環形清理。
5、干濕分開。
(二)房間清潔衛生標准
1、眼看到的地方無污跡。
2、手摸到的地方無灰塵。
3、設備用品無病毒。
4、空氣清新無異味。
5、房間衛生達「十無」。
四、客房清潔劑的種類及使用范圍
(一)按清潔劑的化學性質劃分
1、酸性清潔劑
2、鹼性清潔劑
3、中性清潔劑
(二)按用途劃分
1、多功能清潔劑
2、三缸清潔劑
3、玻璃清潔劑
4、金屬拋光劑
5、傢具蠟
6、空氣清新劑
7、殺蟲劑
五、客房清掃時的注意事項
1、「Housekeeping」,同時要注意敲門的聲音大小適中,不可過急,力度過大。
2、整理房間時,要將房門開著。
3、不得在客房內呼煙、吃東西、看報刊雜志(特別是客人的書刊)
4、不得使用客房內設施
5、清理衛生間時,應專備一條腳墊。
6、清潔客房用的抹布應分開使用
7、注意做好房間檢查工作
8、不能隨便處理房內「垃圾」
9、浴簾要通風透氣
10、電鍍部位要完全擦乾
11、不得將撤換下來的臟布草當抹布使用
12、拖鞋應擺放在床頭櫃下
13、謀取心內物品的擺放,要注意將商標面對客人
14、損壞客人的物品時
15、離開房間,應要求服務員打開房內照明燈

第二節 客房的計劃衛生
客房的計劃衛生是指在日常客房清潔的基礎上,擬定一個周期性清潔計劃,針對客房中平時不易或不必進行清潔的項目,採取定期循環的方式做徹底的清潔保養工作的客房衛生管理制度。
一、計劃衛生的組織
1、要求客房清潔工每天大掃除一間客房
2、規定每天對客房的某一部位或區域進行徹底大掃除
3、季節性大掃除或年度大掃除
二、計劃衛生的管理
(一)計劃衛生的安排
(二)計劃衛生的檢查
(三)計劃衛生的安全問題

第三節 客房清潔質量的控制
一、強化員工的衛生意識
搞好衛生管理,首先要求服務員及管理人員要有衛生意識,對於衛生工作的重要性要有足夠的認識,為此必須經常強調、考核。
其次,強化員工的衛生意識還要求客房員工要對涉外星級酒店的衛生標准有足夠的認識,不能以自己日常的衛生標准作為酒店的衛生標准,酒店的衛生標准要與國際標准接軌,否則,很可以將國際旅遊者正常的衛生要求視為「潔癖」。
二、制定衛生工作的操作程序和衛生標准
三、嚴格檢查制度
(一)建立客房的逐級檢查制度
1、服務員自查
2、領班普查
(1)領班查房的作用
拾遺補漏,現場監督,在職培訓作用。

第四節 公共區域的清潔保養
一、公共區域的范圍
二、公共區域清潔衛生工作的特點
首先,由於公共區域涉及的范圍相當廣。其次,公共區域的客流量非常大,客人活動頻繁,這就給公共區域的清潔工作帶來不便3和困難。最後,公共區域的清潔工作繁瑣復雜,工作時間不固定,人員分散,因此,造成其清潔衛生質量不易控制。
三、公共區域清潔保養的內容
(一)大堂的清潔
1、大堂地面的清潔
2、扶梯、電梯清潔
3、大堂傢具清潔
4、銅器上光
(二)酒店門庭清潔
(三)餐廳、酒吧、宴會廳的清潔
(四)其他區域的清潔衛生
(五)綠化布置及清潔養護

⑹ 一個標准間最多能住多少人

一般一個標准間裡面,核定居住人數就是兩個人,超過的話,酒店方面是不會允許的,因為多一個人就是對酒店資源的一個損耗,不管是水資源還是電資源,都是酒店利益上的一種損失。

所以很多酒店為了應對這種現象的發生,酒店們有時候也會採取一些必要的措施來維護自己的利益,就比如說晚上十二點的時候,進行查房,並且核對人數。

這種做法有利有弊,因為有時候,會影響到客人們的休息,有的甚至會受到投訴等情況發生,所以酒店在進行查房的時候,一般都是通過監控攝像頭看到有可疑的房間,對可能會「超住」的房間進行檢查,以確保不打擾到其他客人的休息,既維護了酒店的聲譽,也為酒店挽回了損失。

酒店標准間能住多少人,酒店方面是規定兩人,但是因為很多特殊情況,以及遊客心太的不同,所以經常會出現一些亂象。一部分遊客是因為沒房間了,擠擠一個晚上就過去了,還有一部分遊客則純粹是為了省錢。

⑺ 作為客房經理,如何保證主管查房的標准符合公司要求

客房部主管的職責 1.客房主管的職責 (1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經理負責。 (2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮班組長的作用。善於說服動員,作耐心細致的思想...

⑻ 房間衛生標准(客房)

●准備
(1)房間單項計劃衛生,按照計劃循環時間進行;
(2)房間周期大清潔以一季為一個工作周期進行;
(3)根據計劃安排的清潔內容准備好清潔用具、清潔劑;
(4)注意安全,防止事故發生。
●地板打蠟
(1)備齊打蠟的工具和用品,放在取用方便之處;將傢具集中在指定地點;
(2)砂擦:順縫擦、依次擦、分檔擦、均勻擦;
(3)除塵:四壁除塵,地板除塵;
(4)上蠟:看氣候揩蠟,分部位揩蠟,順拼縫揩蠟;
(5)打光:用工具打磨光亮。
●傢具采蠟
(1)除塵:擦凈傢具上的浮塵和污跡;
(2)上蠟:將上光蠟抹在傢具表面;
(3)打光:用干凈的細軟布反復揩擦使之光亮。
●擦窗
(1)將窗框架的浮灰刷去,用濕布擦凈;
(2)擦玻璃:水擦、粉擦、潮干布擦、油擦。
●吸塵
(1)床的軟墊;
(2)厚窗簾;
(3)軟座椅、沙發靠墊;
(4)床和傢具下面的地毯;
(5)客房四周牆壁。
●擦拭頂燈
(1)准備好梯子、螺絲刀、揩布(一干一濕);
(2)切斷電源,然後摘燈;
(3)先用潮布擦,再用干布擦凈;
(4)用干布擦燈泡(嚴禁用濕布、濕手擦);
(5)擦拭完畢,將燈具按原樣裝好;
(6)開燈檢查,如發現燈泡(管)不亮,立即進行登記,通知工程部修理。
●擦拭銅器
(1)用濕布擦去鋼制門(窗)把手,房間號牌等灰塵、污漬;
(2)再用少許銅油揩擦,使其發光。
●清潔電話
(1)擰開電話筒蓋清理,注意不要擰松內部零件;
(2)用清潔劑、酒精、棉球擦抹、消毒;
(3)清潔至無污漬、無異味。
●刷洗牆紙
(1)用百潔刷帶上抹布均勻地刷掉牆紙表面的灰塵和污漬;
(2)特別的污漬可用萬能洗潔凈特殊處理。
●洗空調網、出風口
(1)連同排風口的小濾網一同拆下,用濕布擦凈出口的邊緣;
(2)注意濾網的反面沖水,以免把灰塵沖進纖維內;
(3)一定待水干後再放回房間;
(4)清潔無塵、無霉點。

⑼ 酒店客房設計標准尺寸是多少

1、5星級的城市商務酒店。平面設計尺寸是:長9.8m,寬4.5m(軸線),凈高2.9m,長方形;面積44.㎡。



2、城市經濟型酒店。平面設計尺寸是:6.2m,寬3.2m(軸線),建築面積19.㎡來構成的,這是中等級酒店客房面積的底線了。



3、城市商務酒店 平面設計尺寸是:7.5m,寬3.7m(軸線).這,凈高為3m,面積為26m²。



4、度假酒店來說,客房樓的橫向柱網尺寸8~8.6m為好,單間客房的寬度不會少於4m。如果房間寬度達到6m以上,則房間形態成為「闊方型」(9m×6.2m),建築面積40~60m²。

5、快捷酒店客房每間24平方米,4000×6000

6、四星級商務酒店每間35平方米,4200×8400

7、 五星級酒店客房每間40平方米,4500×9000

8、 超五星酒店客房每間48平方米以上,4800×10000

⑽ 一般酒店會查房嗎查房時間是什麼時候

大部分的酒店是會查房的,查房的時間在客人退房之後,一般情況下是中午11點到下午14點之間。

查房一個作用是看顧客是否使用收費的東西。比如說房間中放置的收費礦泉水、飲料、泡麵或者一些洗浴用品,在顧客結賬的時候,前台會用對講通知客房部的員工進行查房,如果顧客使用了消費物品,這部分消費金額就會在入住時的押金中進行扣除,也方便在月末盤點的時候記入賬中。

我們在外出住酒店的時候,也應該自覺地維護酒店設施,做一個有公德心的顧客。如果不小心造成酒店物品的損壞,應該和酒店協商看如何進行賠償,另外不要抱著僥幸的心理偷竊酒店中的物品。

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