餐廳一年房租多少
① 開個餐飲店需要的成本是多少
4到6萬。
1.標准店
餐飲店的加盟費是1萬元,房租費用是2000元,門店裝修費用是1萬元,還要有700元的設備費、1100元的進貨費、1200元的宣傳費,還要有700元的開業費。人員工資5000元、水電雜費每月200元,要有3000元的流動資金,合計總投資成本是4萬元左右。
2.精緻店
餐飲店的加盟費是2萬元,房租費是2500元左右。門店裝修費是1.2萬元,還要有800元的設備費、2000元的進貨費,2000元的宣傳費、還要有900元的開業費,人員工資6000元,水電費每月300元,要有4000元的流動資金,合計總投資成本是5萬元左右。
3.旗艦店
餐飲店的加盟費是3萬元,房租費是3000元左右,門店裝修費是1.4萬元,還要有900元的設備費、3000元的進貨費、2200元的宣傳費、還要有1000元的開業費。人員工資7000元、水電費每月400元、要有5000元的流動資金,合計總投資成本是6萬元左右。
我國餐飲業發展面臨的挑戰既有行業自身發展過程中伴隨的問題,也有來自國外餐飲的競爭壓力。
人才不濟
餐飲教育科研滯後,全國沒有本科烹飪院校,餐飲職業經理人隊伍培養和專業培訓工作滯後。行業人員素質不高,缺乏高層管理人才和烹飪技術人才。
尤其是廚師資格認證混亂,名師大師認證失范,出現花錢買證現象。外資餐飲企業以各種優惠條件吸引中餐技術、管理、服務、文化等方面人才,導致中餐企業人才大量流失。
除了基層工作人員缺乏,餐飲業經營管理層也面臨著對高學歷人才的需求。據記者了解,像大連海鮮漁港、天下春、一家春、甘露餃子館這樣的有一定規模的餐飲企業,都在不斷提升其裝修檔次和服務檔次。
因此對樓面經理、總經理助理人員的工資收入都有所提高,有的已達到3000至5000元。這些管理層人員需要做的工作大致是:管理服務員、布置一天工作、隨機協調人員等等。
企業競爭
與國外餐飲相比,國內餐飲企業在硬體、軟體,尤其是在管理、服務方面的差距較大。加入wto後,更多外資餐飲企業的進入加劇我國餐飲行業的競爭。國外餐飲企業進入中國,對我國餐飲經營理念、服務質量標准、文化氛圍、飲食結構、從業人員素質要求等將產生深刻影響。
而中國本土品牌餐飲走出去步伐較慢,競爭力不強。在國外,中餐企業大多表現為規模小、環境不佳、服務不到位,中餐特色不明顯。在國內,中餐企業面臨著外國品牌餐飲企業的擠壓。
法規滯後
我國餐飲行業缺乏規劃引導,在快速發展中有盲目、無序和低水平發展的現象。尚未建立適用於餐飲業的國家級法規,缺乏系統嚴格的市場准入制度和強制性標准,餐飲企業的標准參差不齊,內容不全面、技術知識含量低,缺乏全國統一性。
規范秩序
我國餐飲業缺乏統一的行業執法,市場秩序不規范,餐飲環境不衛生,食品安全問題時有發生,市場管理和行業管理跟不上形勢發展需要。
結構失衡
由於競爭加劇、經營成本不斷上漲,大眾化餐飲在一些地區發展很不平衡。行業內高檔餐飲勢頭強勁,中低檔餐飲服務明顯不足。
產業化低
我國餐飲業總體仍處於小、散、弱的狀態,90%以上的餐飲企業為小企業,2007年規模最大的100家餐飲企業營業額僅占整個餐飲市場的8.5%。
與國際知名餐飲公司相比,中國知名餐飲公司的企業規模、盈利能力、管理水平和經驗等差距較大。此外,餐飲業上游供貨商不成熟,農業、牧業、農副產品食品初加工過於分散、生產初級,物流配送體系不健全。
② 開飯店一年最多能掙多少錢,能到五十萬左右嗎
一年的話大概最多可以賺30000左右。
首先開飯店的租金、勞工工資、飯店裝修等等,這些都是大的支出。對於不同種類的餐廳來說,店面的生意不一樣,賺的錢也有差異,一家飯店首先必須要抓住回頭客,只有回頭客多了生意才會興隆。以每天十幾桌為例,一周的利潤,如果顧客點到了1千,其實是能夠賺到兩三百塊錢甚至四五百塊錢的,一年的話大概可以賺20000至30000左右。
開飯店的利潤通常會跟所在的城市位置,人流房租等方面掛鉤,各項成本、消費者點餐的數量等等都會影響利潤,總體而言,城市飯店競爭激烈,租金高於農村,但城市居民收入高,消費水平好,飯店利潤也可觀,一般可以達到百分之四五十,生意很好,利潤自然很高。
我這邊給您科普一點小知識,希望對您有幫助:
一、免費的價值
現在很多行業都在做免費體驗,免費退換等服務,大概只有餐飲行業還一直在奉行著「天下沒有免費的午餐」的古老理念。很多准備開店的老闆對自己的產品信心滿滿,卻發愁怎麼找到顧客。其實免費就是最好的宣傳,如果對自己的產品有足夠信心,還怕顧客下次不會再來嗎?
二、免費菜品帶動收費菜品
從店裡選兩樣利潤大,味道過得去的,但不是最好的菜品,一般冷盤較多,讓顧客覺得到你店裡用餐總能「撈到便宜」。
三、推出主打菜品
餐飲店必須要有主打菜品,這個主打菜品定價要低點但是要有利潤,味道要好,把這個主打菜品打造成進店必點的菜品。
四、特色菜品
除了要有主打菜,還要有特色菜是餐館不可缺少的營銷項目之一。
③ 租這么大一個飯店,一個月房租多少錢。。。。
多少房租都無所謂,關鍵是開這個飯店能有得賺,其次就是這樣出租劃不劃算,等您想通這些問題了,就不會在意什麼租這么大一個飯店,一個月租房多少錢的問題了。在此祝您生活愉快,生意興隆!
④ 租這么大一個飯店,一個月房租多少錢。。。,
這么大的一個房子,一個月的房租差不在5000人民幣左右,這個可能還要取決於額您額地點和區域。如果人流量比較大的區域,你的房租房租可能會貴很多。
⑤ 我想開一個一般的快餐店要多少錢
開一家中餐廳開銷包括店鋪的租金、店鋪的裝修、設備的購買、材料的購買、水電氣、薪資等的費用。其中店鋪的租金按照開店的地理位置來決定,如果在繁華的低端,則店租高,另外,還有店面的裝修,10-20萬,設備的購買需要花費5萬,食材需要1.5萬,而零零碎碎的費用,則加起來為10萬元,所以,總共是38萬。
需要投入的資金包括以下幾個方面:店面租金、裝修費用、設備采購費用、首批原材料進貨費用、水電雜費、人員工資以及流動資金等等。
店面租金:快餐店店面面積不能太小,店面位置要位於寫字樓或者公司樓群附近,這些地段的房屋房屋租金都高。
店面裝修:裝修是決定店面風格和品味的重要因素,快餐店裝修包括店面裝修和室外門頭裝修,您可以自行決定裝修規格。其實裝修方面的水分還是很多的,如果請的專業設計團隊裝修的話,一般都需要十幾二十萬元。
設備采購費用:購置廚房用具和快餐展示台,這部分也是耗費資金的,尤其是快餐展示台,在購置的時候應該考慮其功能性問題,是否有保溫功能,使用年限是多少。設備采購費用也要四五萬。
首批原材料費用:將原材料購置齊全,包括各種調味料和瓜果蔬菜、葷腥素菜等等,資金預算有1.5萬元。
其他費用:不管是人員工資還是水電費用,抑或流動資金,也需要一筆數字的價錢,預算其為10萬元。
開個快餐店需要注意事情:
1、品類競爭有紅海,有藍海
先從品類的競爭上來看,現黃燜雞米飯、快炒類的炒飯、炸雞漢堡、各類蓋澆飯、拌飯林林總總、數不勝數。品類的共性特點就是高頻低價,口味適應性很強,消費者的接受度高;採用比較低廉的肉類食材,降低主食材和輔助食材的成本。
2、選擇品類,跟著旺鋪走
在選擇品類的時候,要避開競爭激烈的紅海品類,去尋找所在的區域市場上的藍海品類。快餐店的技術門檻是低的,要跨品類。
3、做出單品殺手
是把家常菜菜單的旺銷菜品獨立出來,做成單品主打店。通過市場上人們熟悉一個單品來拉動產品。
⑥ 在大學里做食堂大學學生有4500人房租一年6萬請問每個月能賺多少錢
人均消費一天16元,去成本10~12元,利潤平均5元,
4500人*5=22500元/天*30天=675000元/月
需要大師傅45人月工資8000=360000元/月
其他服務人員80人月工資3000=240000元/月
房租月5000
67萬5千-60萬5千=7萬/月
⑦ 承包400人工廠食堂租金一年52萬能賺錢嗎
這事得從多個方面來看,與工人是否到食堂吃飯、工人消費水平、飯菜的價格等密切相關,所以暫時不能下定論。
首先工人吃飯是否大部分會到廠區食堂去。如果廠里沒這個要求,然後廠區門口附近有許多小飯店甚至賣食品的攤位,這就需要你實地觀察一下工人消費的習慣和情況了。 其次,單位食堂提供飯菜,也有不同的狀況。有些企業拿食堂和三餐當成補貼或福利,品質高,價格低,既企業定價。企業會每月給食部分的補助。這種情況你就得核算下補助,價格,以及成本得關系。最後,工人400名,消費能力如何。在廠內是三餐還是兩餐。或者有沒有交接班,每餐大概多少人吃飯。比如400人吃三餐那就是每天1200人次,200人吃三餐就是600人次,這差距就大了。一年租金52萬,一個月租金約為4.3萬。一個月假如上班20天,去掉周六周日。平均一天租金約為2150元。另外,算上人工費等等費用。工人吃飯是只吃中午一頓還是一天三頓都在食堂吃。通過綜合情況來判斷這個項目能不能賺錢。
承包員工食堂,老闆抽取35%,依然值得做的主要原因是餐飲業的利潤點相對較高,一般獨立餐飲業利潤點可達40%以上,當然針對這樣的員工食堂承包條件,還需要有三個前置條件:
1)員工就餐應該有一定規模,比如上千,幾百人以上,如果沒有規模,成本就居高,本來員工食堂,就餐價位明顯低於外部餐館,食堂能持續盈利的關鍵在就餐人數大概固定,收與支項清楚明了,風險系數較低。
2)員工食堂承包後,不能收取房租水電等。這其實是承包食宿的通例,但也應該明確,我們都知道,食堂的開支*大二項:員工與房租,現在房租水電除開,就只有員工工資費用,所以經營壓力相對較小。這方面的支出*少可抵利潤的20%。
3)好與老闆簽約三年期。當然有相互制約項:如果食堂質量不過關,公司員工對食堂投訴大等因素可直接終止合約。有三年做基礎,設備投入可加大,用心經營可盡更大的心氣更好。