如何看三七多少头

1. 三七粉是头越多越好吗这个怎么看

之前用过盘龙云海三七粉，所以了解过，三七粉是用多少头三七所打的粉，一般来说越多的三七所打的粉有效成分含量稍高。所以决定三七粉的质量和价格的是所用原料三七的等级，比如20头，30头等。

2. 三七的头数怎么判断

头数越少，个头越大，大小均匀的情况下，每500克三七只有20只以内的，为20头；20-30只的为30头；如此类推，每500克120只以上的为无数头了。

3. 三七年头如何鉴别

对于三七的生长年限，很多人都有困惑，主要是不会区分、辨别三七的生长周期，其次是在选择购买三七上，不知道是选择几年生长的三七好
1、看三七个头的大小
首先，最基本的方法是看外观大小，一般说来，生长年限决定了三七个头的大小，这也就是现在三七行业里面所讲的“三七多少头、三七多少个”的原因；所谓的三七头数是指：“单位重量内（通常是一市斤（500克）大小、均匀度差不多）所含的三七个数的多少”三七个数头越少，说明单体其个头越大，自然也说明种植生长周期长，而质量也比头数多的三七更好，也说明个头大的三七（所含三七皂苷含量高、药效价值好）。所以三七的价格头数少的比头数多的贵，三七市场上常见三七头数分别为10-20头、30头、40头、60头、80头、120头、160头、200头、无数头9个等级；（10头-25头为四年七、30-65头为三年七、80-无数头为二年七、籽秧为一年七）
这也是主流的最直接、最基本、最直观的辨别方法；但有的时候也不太准确，因为三七个头的大小除了受限于生长周期，也受限于生长环境、水分、养分、阳光、管理、技术等等因素，特别是现代农业科学的发展，很多种植户为了过分追求产量通过化肥、技术手段可以让生长环境一般三七个头很大，可见再通过外观的大小辨别就显得不太准确；
2、数三七剪口的部位
第一种方法显然再某些情况下是不能准确的区分三七的年限，所以为大家介绍另一种方法，就是看剪口的部位数，通常是一个剪口就代表一个生长年限，两个剪口位就代表两年生长的三七、三个剪口位就说明是三年的生长周期。这个方法是要对三七足够了解或者接触深三七行业人员才知道，小编今天野为您讲解（如图所示）
通过上图的主根可以看出三七剪口的个数，第一年生长的剪口是看不到，在主根的内部，第二年的剪口位置是和新剪口的连接处，第三年的剪口就是最顶端与三七根茎的连接处；一般情况下三七的种植周期都是为三年，很少会有种植四年以上的，更不用说五年、七年的生长周期了，至少在种植户眼里时间成本是不划算的。但也有种植一年、两年也会流通到市场上，一年的就称为“小籽秧”、两年的就称为“姑娘七”，一年和两年的药效很少，所以购买时 建议购买三年七。
第二种方法也受限，因为数剪口的部位数，只能在三七是鲜的时候容易看出，但是在晒干、或者烤干后就很难看出来，特别是三七形状比较圆或者团的，通常只能看到两个部位；所以就有了第三种辨别三七生长年限的方法（就是成分鉴定），但这种完善的设备及技术人员，这种方法只有制药公司或者是三七原料公司才能做到，所以小编就不介绍了。掌握好第一种和第二种方法就可以辨别市场上的三七生长年限了。

4. 三七怎么看头，最好有图片解释，谢谢

三七个头大，边角越少的越好，20头也就是大概20个左右有一斤，30头的30个左右有一斤，40头，60头的同理，前后不超过3个就是标准头数，三七生长期比较长，20头的药效最好，有些是抛光的，看着表面比较光滑发亮，比较好卖，有的没处理过，看着不是很好看，但都不影响使用效果，一般用于止血化瘀！

5. 什么是三七头数

三七头数其实指三七的主根，每株三七长出来的三七主根的头数、重量、药效等有所不同，因此，三七主根是以“头数”来作为计量单位的，三七的头数是指：每500克（1市斤）三七中三七的个数（相对），一株三七，只会长出一个主根。种植的年份越久，出现大三七的概率也就越高，药效就越好，所以三七的等级区分是用头数来区分的。

所有我们认识三七头数以后，就明白了三七的头数代表着三七的等级及药用价值，三七头数越少单个三七的重量也就越重，药用价值越高、服有效果也就越好。

(5)如何看三七多少头扩展阅读

三七生理特性

1、主根呈类圆锥形或圆柱形，长1～6cm，直径1～4cm。表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。气微，味苦回甜。

2、筋条呈圆柱形或圆锥形，长2～6cm，上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm。

3、剪口呈不规则的皱缩块状或条状，表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰绿色或白色，边缘深绿色或灰色。

三七产地

主产于云南文山州各县，文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等，另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。云南文山州历史悠久、产量大、质量好，习称“文三七”、“田七”，为着名的道地药材。

6. 怎么挑选三七头，三七几个头的好

挑选三七首先要看产地：一般的以云南文山的为上 ，其他地方种植的药效差；然后就是看大小，三七一般都是个头越大的药效越好，从10头到100头的都有，一般的20~30头的三七吃的多些，这些三七一般都是种植了三年的。其他的个头小的只需要种植一年或者一年。一般的市场上好多几十一斤的三七粉都是作假的，加了苦荞粉，滑石粉等，网络上一篇名为： 冒死揭露三七不可告人的猫腻 ，讲解了好多作假手段以及三七鉴别的方法。

7. 三七几个头的好，怎么区分

三七是头数少好。

一等：（20头）干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克20头以内。长不超过6cm。无杂质、虫蛀、霉变。

二等：（30头）干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克30头以内。长不超过6cm。无杂质、虫蛀、霉变。

三等：（40头）干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克40头以内。长不超过5cm。无杂质、虫蛀、霉变。

四等：（60头）干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克60头以内。长不超过4cm。无杂质、虫蛀、霉变。

五等：（80头）干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克80头以内。长不超过3cm。无杂质、虫蛀、霉变。

(7)如何看三七多少头扩展阅读：

三七是多年生植物，要种3年以上才能收。种植年限越长，个头就越大，质量越好。因此，三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准，头数越多，表明三七越小，头数越少，则三七越大。购买三七时，在经济条件允许下，应以颗大、坚实、无枝爪，断面灰绿色的为佳。

三七表皮颜色各有不同，大致可分为红色、黑色、黄色、灰色这四种颜色。这与种植三七的土壤颜色有关，不同颜色的土壤种出来的三七表层颜色会不一样。其中文山三七表皮多为红色。

三七可大致分为两种形状，长形七和圆形七。这种形态差异与栽种土壤的质地有关。

如果土壤质地较好、疏松、孔隙度较高、有机质丰富，有利于三七根系扩展和下扎，这样的土壤种出来的多为长形七，因为根系对水分和营养有趋向性；反之土壤质地黏重的多为圆形七。但只要年限足，无论是哪种形状，其本身的营养价值不会有太大区别。

8. 三七的头数怎么算

（1）本品粉末灰黄色。淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径4~30微米；复粒由2~10余分粒组成。树脂道碎片含黄色分泌物。梯纹、网纹及螺纹导管直径15~55微米。草酸钙簇晶少见，直径50~80微米。
（2）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，温浸30分钟（或冷浸振摇1小时），滤过。取滤液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，与硫酸1~2滴，显黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色；另取滤液数滴，点于滤约上，干后，置紫外光灯（365纳米）下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。
（3）取本品粉末0.5克，加水约5滴，搅匀，再加以水饱和的正丁醇5毫升，密塞，振摇约10分种，放置2小时，离心，取上清液，加3倍量以正丁醇饱和的水，摇匀，放置使分层（必要时离心），取正丁醇层，置蒸发皿中，蒸干，残渣加甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液。另取人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、人参皂苷Rg1及三七皂苷R1对照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各1微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15：40：22：10）10摄氏度以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸溶液，于105摄氏度加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；置紫色外光灯（365纳米）下检视，显相同的荧光斑点。
三七含量测定
取本品粉末（过三号筛）0.5克，精密称定，置索氏提取器中，加乙醚适量，加热回流1小时，弃去乙醚液，药渣挥去乙醚，置于索氏提取器中，加甲醇适量，加热提取至甲醇无色，取甲醇提取液，挥干，残渣加甲醇使溶解，定量转移至20毫升量瓶中，加甲醇到刻度，摇匀，作为供试品溶液。另取人参皂苷Rb1及人参皂苷Rg1对照品适量精密称定，加甲醇制成每1毫升各含0.5毫克的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，精密吸取供试品溶液2微升，对照品溶液2微升与4微升，分别交叉点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿—甲醇—水（13：7：2）10摄氏度以下放置12小时的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在110摄氏度加热至斑点显色清晰，取出，在薄层板上覆盖同样大小的玻璃板，周围用胶布固定，照薄层色谱法进行扫描，测量供试品吸收度积分值与对照品吸收度积分值，计算，即得。

9. 三七 如何区分头数

头,意思就是"个",就是1斤三七中有多少个三七.
三七个头越大,1斤中三七的个数越少,象30头这种算是个头较大的了;
三七的个头越小.1斤中三七的个数越多,象50,60这种就是
一般而言,头数大的如20,30这种,它栽种的年份会久一些,药效也会更好一些,价格也比50,60这种要更贵一些