面条不知道下多少怎么办
A. 怎么下面条啊步骤请说清楚点!~
用油,把鸡蛋打碎放在碗里,搅拌,加盐.
鸡蛋不要打太碎,入味.
怎样下面条不粘在一起:
1.水要多。
2.水沸腾后放面条.下完面条后用筷子划散开.
3.再沸腾后放一点凉水,反复3-4次就好了.
下面条首先要炝锅,就是先把油烧热,加入一些葱、姜、料粉和一些蔬菜,有些人还放酱油,在锅里把拉几下,再放入清水。等水烧开后,一般打入几个荷包蛋,然后再放入面条。怎么放?不能往锅里一扔了之,要用手拿着面条随下随转,顺时针还是逆时针就无所谓了,最好呈光芒四射型,就是尽量减少面条之间的粘粘面,等开锅后,再把面条把拉开。煮面条切忌一个火候煮,等开锅后应该(不是必须)小火(文火),等煮熟后,必须(不是应该)盖上锅盖闷1、2分钟,这样外内口感一样,不可能有夹生感。在出锅前,要根据自己的爱好,加入一些调味,如北方人加些香菜(芫荽菜),湘晋人放入一些辣椒(辣子),还有一些人喜欢放些醋来软化血管,还有人喜欢放入些味素来调味儿,但是,冬晨踏歌提醒,千万不能食过量的盐和味素!
北方人有时用剩下的肉汤、菜汤等下面条,这样就不用炝锅了,但是应该把肉、菜等食物捞出来,等面条煮好后,再把剩肉、剩菜放入锅内,这是因为肉、菜汤有油,面条不容易进水,再把肉菜放进去,就更不容易煮透了!那样会造成外熟内干,有夹生的感觉!
B. 谁知道怎么下面条啊
碗里放入些高汤(可以开水代替);调料,(根据自己的口味:盐,味精,也可以放酱油,也可以放醋)锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐,滚时再加半杯冷水,再烧开就可以了.将面条捞出置碗中,拌匀就可以吃了.
C. 面条怎么下,不会,第一次做。
1.将水烧开,一定要烧来,不烧开面条就会煮糊掉。
2.将缓缓面条放入锅中,用筷子轻轻得搅拌,防止两根面条相互粘结。
3.等待水重新开了,大学1分钟,将面条起入冷水。
4.接下来根据自己的口味配置汤底,等汤底开了,再放入面条,直到重新沸腾,关火。完成
煮面条是个技术活,多多练习就好了,实在不行可以买市场里面的饼面,那个就和煮方便面一样,祝你成功。
D. 面条怎么下,怎么煮,多少水
用你图上的锅,盛半锅水,然后水煮开之后下面条,之后一直煮,煮开就点一点凉水,反复二次就熟了,就可以关火盛出来吃了。煮的时候用筷子经常搅动一下,别粘锅了
E. 怎么下面条
原料:挂面1把、西红柿1/2个、鸡蛋1个、盐、酱油、胡椒粉适量。
1、准备好所有材料。
8、丰富的早餐面做好了!
F. 下一个人的面条,一般要放多少水,多少面
如果是泡面:一个面饼加一碗水足以;如果是挂面:半把面加一碗水。主要看个人的食量吧。
G. 面条下的多了吃不完怎么办
拿凉水泡上,下顿还能吃。不拿凉水泡面条就陀了。
H. 如果一个人下面条吃要多少水合适呢
这要看你的饭量大小。成年男同志下面条吃,锅里要加接近一大碗水,比较合适。女同志下面条,加水量根据各自的饭量而定(提前把水倒入碗中看看)。
I. 怎么下面条呀
煮面条
主要食材
挂面,鸡蛋
用料
材料:用量挂面半把
鸡蛋一个
葱花少许
盐少许
香油少许
做法
1. 烧开水,下挂面。
2. 打鸡蛋,把鸡蛋搅拌均匀;把葱洗干净,切成小截,备用。
3. 挂面稍微煮熟的时候,小火,把搅拌均匀的鸡蛋慢慢的倒在挂面上,不要搅动,等鸡蛋凝固些后,再搅拌挂面。目的是为了让鸡蛋看起来更大块儿~
4. 放入葱花和盐,搅拌。ok完成,关火。
5. 把挂面盛在碗里,倒入少许香油,即可吃了