微波炉加热用什么容器耐多少度

‘壹’ 微波炉加热用什么容器 哪些东西不能用微波炉加热

微波炉是很常见的一种家用电器，微波炉也是一种可以快速加热熟食的加热工具，很多人都会经常使用微波炉加热食物，尤其是上班族。现在的微波炉已经脱离了单纯的加热功能，还具有很多不同的烹饪功能，可以做很多美食，微波炉器具都是专用的。主要在材料和工艺上有要求，一些餐具是不能放到微波炉内加热的，那么到底微波炉加热用什么容器呢？相信这是每位元家庭主妇都十分关心的话题之一。别担心，下面我来为大家一一讲解微波炉加热用什么容器以及其它相关知识。

微波炉加热用什么容器

微波炉加热用什么容器—玻璃微波炉饭盒

主要包括硼矽酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能比较好，物理化学性能稳定，耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度)，因此玻璃型的微波炉饭盒适宜在微波炉中长时间使用。

微波炉加热用什么容器—陶瓷微波炉饭盒

一般有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，比较适合在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要注意的是，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中使用时会打火花，因此建议不要使用。

微波炉加热用什么容器—塑胶微波炉饭盒

聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，都是可以进行微波炉加热的。PET树脂、聚酯材料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，还能用于烧烤。

微波炉加热用什么容器—纸微波炉饭盒

在湿态的情况下，是可以在微波炉中短时间使用。但如果时间一长，器皿干燥会引超燃烧。

上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康，还是选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。

微波炉不能用什么容器加热

铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。

温馨小贴士：微波炉加热食物时需用敞口的碗或盘子，且能用玻璃、陶瓷器皿的就不用塑胶容器，如需携带方便，也要购买微波炉专用的塑胶盒。

哪些东西不能用微波炉加热

1.非微波炉专用的塑胶饭盒

微波炉饭盒通常用PP和PS两种塑胶制作。PP是指聚丙烯，具有极好的机械性能和热性能。而PS俗称硬胶/响胶，无毒，无味，使用起来也很安全。PP材质的饭盒比较软，而加入PS的饭盒稍硬。

这两种材料在微波炉里加热是安全的，不会释放有毒物质。所以买了外面的便当回来加热时一定要看看饭盒的标注是否适合微波炉使用，有些饭盒的盖子材质不是PP，

因此不能放在微波炉里加热。

如果随便讲食物连带普通塑胶饭盒一起扔进微波炉加热，塑胶容器在加热过程中会变形，而且放出有毒物质反而污染食物，严重的直接在微波炉里炸开，而人长期食用这些被污染的食物也会中毒。

2.无水食物

因为微波炉工作时，发出的微波在穿透含水分子的物品时，使水分子产生“共振”现象，水分子之间发生激烈的摩擦和碰撞，所以产生了热量，加热了含水的物品。所以不允许无含水食物像干面粉、食品级无水氯化钙、无水柠檬酸等放置微波炉内而使微波炉工作，这样会导致微波炉损坏。

3.含金属的餐具容器

凡含有金属的餐具，竹器、塑胶、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，

均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。

4.封闭容器和带壳食物

有时候我们直接把保鲜袋和食物放在一起加热，一旦忘记松口，保鲜袋就像充气的气球一样越变越大直到爆开。所以在烹煮带壳的食物，应先将壳刺破，包装袋也要松开口子，以免引起爆炸。加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。另外热牛奶的时候不要把牛奶倒很满，因为液体加热后会膨胀开就会溢出杯口。

小贴士：开启微炉后，最好与它保持1米的距离，不要用眼睛直视。防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。

使用微波炉要注意什么

1.忌用金属器皿

用微波炉热东西时，盛放食物的器皿，必须是非金属材料，如玻璃，陶瓷，耐高温塑胶等，如果是金属器皿盛放食物，通电后金属器皿会反射微波，干扰炉内正常c工作，产生高频短波，损坏微波炉。

2.忌冷冻食物直接加热

冷冻食物不能用微波炉直接加热，冷冻食物要解冻，然后再加热，烹调，避免烹调后食物内外熟度不同的现象，还要注意食物大小，厚薄，不要过分悬殊。

3.忌用封闭容器加热食物

在使用微波炉过程，不要用封闭容器盛装食物，因为在封闭容器内加热食物所产生的热量不易散发，会使容器内压力增高，易引起爆炸事故，此外，在微博加热过程中，也应暂离微波炉一米开外，以防发生意外，对自己造成伤害。

4.忌超时加热食物

食品加入微波炉中加热，如果忘记取出，时间超过2个小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

5.忌用微波炉加热牛奶

牛奶经过微波炉加热后，化学结构会发生变化，原本可以促进人体身体发育的氨基酸会转变为有害物质。

6.忌用普通塑胶盒加热

急用普通塑胶容器盛装食物加热，首先容器很容易因此变形，而且普通塑胶会释放出有毒物质，污染食品，危害人体健康，此外也不宜直接将食品包装同时放入微波炉内加热，炉内温度高达250摄氏度时，会释放出有害物质，一般加热食物都不要带包装。

7.忌肉类半熟加热

忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热，因为在半熟食品中细菌仍会生长，第二次用微波炉加热时，由于时间短，不能加细菌全部杀死，冷冻肉类食品需解冻后，再加热为熟食。

8.忌先放糖和盐

用微波炉加热的食物不能先放进过多的糖和盐，否则，大量的盐和糖会改变食物吸收微波炉能量的方式，使微波炉不易杀死食物病菌。

微波炉的日常护理

要把微波炉放在平温，干燥，远离火源的地方，并保证良好的通风；不要用水冲洗微波炉，可以用湿布擦拭，要经常坚持炉门的开启是否正常，如果有异常应立即使用。送去检修，否则微波炉的电磁波会对人体造成严重伤害。

编辑总结：大家都知道微波炉本来就是属于高温加热的电器，使用禁用的容器，不仅是对微波炉的损害，同时也让我们的生命安全有威胁，所以大家在使用时一定要选择正确的容器哦。

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亲，以上内容是否没有解决您的疑问，装修专家团为您提供一对一的咨询服务（装修预算报价审核，户型改造建议，疑难杂症方案，材料购买详解，装修猫腻提醒），请添加微信号：qijia520321

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最好与它保持1米的距离，不要用眼睛直视。防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。

使用微波炉要注意什么

1.忌用金属器皿

用微波炉热东西时，盛放食物的器皿，必须是非金属材料，如玻璃，陶瓷，耐高温塑胶等，如果是金属器皿盛放食物，通电后金属器皿会反射微波，干扰炉内正常c工作，产生高频短波，损坏微波炉。

2.忌冷冻食物直接加热

冷冻食物不能用微波炉直接加热，冷冻食物要解冻，然后再加热，烹调，避免烹调后食物内外熟度不同的现象，还要注意食物大小，厚薄，不要过分悬殊。

3.忌用封闭容器加热食物

在使用微波炉过程，不要用封闭容器盛装食物，因为在封闭容器内加热食物所产生的热量不易散发，会使容器内压力增高，易引起爆炸事故，此外，在微博加热过程中，也应暂离微波炉一米开外，以防发生意外，对自己造成伤害。

4.忌超时加热食物

食品加入微波炉中加热，如果忘记取出，时间超过2个小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

5.忌用微波炉加热牛奶

牛奶经过微波炉加热后，化学结构会发生变化，原本可以促进人体身体发育的氨基酸会转变为有害物质。

6.忌用普通塑胶盒加热

急用普通塑胶容器盛装食物加热，首先容器很容易因此变形，而且普通塑胶会释放出有毒物质，污染食品，危害人体健康，此外也不宜直接将食品包装同时放入微波炉内加热，炉内温度高达250摄氏度时，会释放出有害物质，一般加热食物都不要带包装。

7.忌肉类半熟加热

忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热，因为在半熟食品中细菌仍会生长，第二次用微波炉加热时，由于时间短，不能加细菌全部杀死，冷冻肉类食品需解冻后，再加热为熟食。

8.忌先放糖和盐

用微波炉加热的食物不能先放进过多的糖和盐，否则，大量的盐和糖会改变食物吸收微波炉能量的方式，使微波炉不易杀死食物病菌。

微波炉的日常护理

要把微波炉放在平温，干燥，远离火源的地方，并保证良好的通风；不要用水冲洗微波炉，可以用湿布擦拭，要经常坚持炉门的开启是否正常，如果有异常应立即使用。送去检修，否则微波炉的电磁波会对人体造成严重伤害。

编辑总结：大家都知道微波炉本来就是属于高温加热的电器，使用禁用的容器，不仅是对微波炉的损害，同时也让我们的生命安全有威胁，所以大家在使用时一定要选择正确的容器哦。

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‘贰’ 微波炉加热用什么容器最好

适合放进微波炉加热的容器：家庭常用的非金属厨房器皿、陶瓷制品、玻璃制品、塑料制品、纸制品。
微波炉使用容器——玻璃容器
用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的容器，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温达500摄氏度至1000摄氏度，故适合在微波炉中长时间加热使用。
微波炉使用容器——陶瓷容器
耐热陶瓷可以在微波炉中长时间加热，而普通陶瓷容器只能短时间加热使用。带有金、银装饰的陶瓷容器，不能用于微波炉加热，否则会擦出火花，损坏器具。

微波炉不能使用的容器有：铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。木、纸等器皿：在湿态情况下，这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长，器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康，选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。玻璃材质的容器无疑是微波炉加热食物最高的选择，现在的玻璃材质都是耐高温的，微波炉加热食物使用玻璃材质不需要有任何的后顾之忧；陶瓷材质的容器也可以放入微波炉中加热食物，不过要以耐高温的陶瓷容器为主，据说耐高温的陶瓷容器和玻璃材质的容器效果一样好。铝制和不锈钢材质的容器千万不要放入微波炉中加热食物，还有就是木质的容器和纸质的容器也是不能放入微波炉中加热食物的。

‘叁’ 微波炉适用的碗盘耐高温的温度是多少

耐热度一般是大于120度的，如果是烧烤需要微波专用的耐热玻璃的，耐热度至少大于150度的。一般用于加热饭菜，用微波功能加热，用陶瓷碗，陶瓷盘，家里普通的陶瓷碗，只要是厚一点就可以了，碗不要带金属边。金属类的在微波下是完全不能用的。

‘肆’ 微波炉用什么容器加热最安全

微波炉用一下容器加热最安全：

1.玻璃微波炉饭盒：

主要包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能比较好，物理化学性能稳定，耐高温（可达500摄氏度甚至1000摄氏度），因此玻璃型的微波炉饭盒适宜在微波炉中长时间使用。

微波炉不能用什么容器加热：

铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。

温馨小贴士：微波炉加热食物时需用敞口的碗或盘子，且能用玻璃、陶瓷器皿的就不用塑胶容器，如需携带方便，也要购买微波炉专用的塑胶盒。

‘伍’ 微波炉加热用什么容器最好

耐热玻璃器皿，耐热度可以达1000度以上，而微波炉最高温度能达到200度、陶瓷器皿，比如我们使用的饭碗、汤碗和菜碟等都是经过陶瓷烧制的。耐热的塑料碗，经过专业处理，具有较好的耐热性，可以放入微波炉。

1、带盖的耐热塑料容器，可以用来蒸米饭、煮粥，方便快捷。

2、瓷盘，适合烹饪各种菜肴，可以配着微波保鲜膜一起使用。

3、烧烤架，带烧烤功能的微波炉使用，用时一定要调到烧烤档的时候，可以用来烤鸡翅、肉片等。

4、煎碟，在特制的煎碟上可以制作批萨、饼之类的食物，选择的时候一定要注意是微波炉专用特制煎碟。

5、微波炉用蒸屉：在蒸屉底部加少量的水，蒸屉上放馒头、面包等，可以很快的加热食物，而且不会让食物失去水分、干裂，失去口感。

6、保鲜袋，可以用来解冻食物或做短时间加热。

7、标注可用微波炉加热的玻璃制品。

工作原理

微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。

通俗地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。

微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。

微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。

由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。

‘陆’ 微波炉加热用什么容器

使用微波炉饭菜，一定要选对容器，不然，加热过程中稀释出有害物质，会污染食物，影响人体健康。那哪些容器适合放在微波炉中加热呢？

1、玻璃制品

包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃及氧化钛结晶玻璃制成的器皿。由于微波化学性质稳定，穿透性强，耐高温，所以，用玻璃制成的器皿放进微波炉， 短时间加热，不会破裂，也不会稀释出有害物质。

2、陶瓷制品

耐热陶瓷和普通陶瓷有所区别，前者更适合放在微波炉中使用，后者只适合短时间使用。使用时，还要注意陶瓷外部不能含有金属物，不然，金属物会稀释出有害物质，污染食物。

3、塑料制品

聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，都是可以进行微波炉加热的。PET树脂、聚酯材料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，还能用于烧烤。

4、纸制品

纸制品也能放进微波炉中加热，不过，不能长时间，也不能装太多水，以免水杯损坏，影响到食物。另外，还需注意，避免纸制品过于干燥，不然，温度过高，会引起燃烧。

‘柒’ 微波炉加热用什么容器最好

1、玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温，故适宜在微波炉中长时间使用。

2、陶瓷器皿：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。要提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中使用时会打火花，故不宜使用。

3、塑料器皿：聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，可用于烧烤。

4、金属器皿：铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。

5、木、纸等器皿：在湿态情况下，这些器皿可以在微波炉中短时间使用。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康，选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。