武隆火锅电话多少

❶ 武隆火锅底料武隆火锅底料那家好

都很棒，没有那家好与不好，这个是各人的口味不同，就象每个人的家庭也可以看出吧，都是不一样的，所以说各人喜欢。

❷ 武隆天生三桥有什么美食

武隆天生三桥的美食主要有羊角豆腐干、羊角老醋、土坎晶丝苕粉、武隆牛肉干（麻辣、五香）、蕨精粉（武隆白笋溪）、苗家情米酒，烤全羊、羊肉汤锅、烤鱼、豆花饭等等。

1、红汤羊肉汤锅

冬吃羊肉，可以抵御寒气，一到冬至日武隆都有吃羊肉的习惯。同时吃羊肉还可以滋阴壮阳。重庆人吃羊肉喜欢选用肥壮的黑山羊，把羊肉羊杂一股脑儿扔进锅里煮，而由于当地吃辣，因此汤底自然是红汤。要吃正宗的红汤羊肉火锅必须到武隆来，因为这里的地貌决定了这里的羊肉绝对的鲜嫩。切成片状的羊肉、羊肚、羊肝等在油锅中咕嘟咕嘟地“欢唱”着，火锅荡漾着红油浪花，夹带锅中的羊肉、羊杂碎片翻滚，诱人的香气弥漫着。这羊肉汤锅越熬汤越浓，味越醇，配上几样武隆本地特产：鸡腙菌、竹笋干、高山红苕粉丝等，叫人吃得不亦乐乎。

2、烤全羊

武隆的烤全羊，麻、辣、干、香，围着炭火，戴上塑料手套，一人一把小刀就在烤羊上割起自己中意的部分，然后满口满口下咽。同时，店家还会留一部分来，把你的铁丝穿了，自己过一把烧烤的瘾。其他的羊杂碎，店家则给你加上武隆绿色食品之一的高山萝卜，炖出一锅鲜美的清汤来，如果你吃烤羊吃辣了，就可以喝上一碗羊杂碎汤，岂不妙哉。

3、乌江水煮鱼

乌江、芙蓉江水质较好，出产的黄辣丁、江团、鲢鱼、母猪壳等鱼，味道鲜美，肉质清爽，是做江湖鱼类的上品。武隆的鱼，跟羊肉一样出名，凡是到武隆去没有吃乌江水煮鱼的，那算了白来了武隆。乌江水煮鱼分为清汤和酸辣两种，配料就是当地泡坛子出产的泡椒、酸萝卜、酸菜等，再加上大葱、花椒、豆腐、豆瓣，经过每家餐馆厨师的独特调制，美味就出来了。

❸ 西安吃火锅去哪里

小肥羊(小寨店) ：长安中路81号
2068香辣虾(莲湖路店)：莲湖路8号
珍菇源·武陵山珍(交大店)：友谊东路38号
竹园村火锅(劳动南路店)：劳动南路19号
海底捞火锅城(东五路店)：东五路65号
佰人王串串香(长乐西路店)：长乐西路256号
邻家毋米粥(柿园路店)：柿园路35号帝标大厦2楼
一尊皇牛(劳动南路店)：劳动南路28号友谊西路口
大千骨头王火锅：未央路赛高国际2楼
童福记煲汤肥牛：高新四路
美联厨火锅：吉祥路45号
重庆小镇时尚火锅坊：骡马市步行街南口东50米
李氏珍珠小火锅：柏树林十字向东50米
乡村大妈铁锅居劳动南路店：劳动南路民航大厦南侧
蜀江飘香火锅：永松路9号
草原牧歌蒙式火锅(高新店)：沣惠南路杰座广场2楼
干锅村：东关南街64号
地锅王：西关正街209号
小就小涮涮吧(文艺北路店)：文艺北路爱家超市1楼
小就小涮涮吧(边家村店)：大学南路边西街1号
小就小涮涮吧(开元商城店)：钟楼开元商城七层
天泰园涮牛肚：南广济街97号
汤云町海鲜火锅料理：五味什子53号
海底捞火锅城(建国路店)：建国路88号
玉福黎火锅：南关正街89号
小尾羊火锅(安定广场店)：西大街安定广场4号楼
吴铭火锅：建国路88号
麻辣空间：西大街唐元宫2楼
老刘野生大鱼坊(太白南路店)：太白南路交警社区南临100米
干锅居(建设路店)：建设西路副2号
鼎中鼎澳门豆捞火锅：雁塔路8号万达广场步行街1楼
圣地红主题火锅：西关正街79号
小肥羊石头火锅：西安市莲湖路12号
海底捞火锅城(解放路店)：解放路63号
石锅记：建国路39号
顺福肥牛火锅城(建国路店)：建国路122号
傣妹火锅：解放路230号
野生大鱼坊(建国路店)：建国路31号
辣椒园火锅城(西五路店) ：西五路31号
金源肥牛火锅：和平路66号和平大道
重庆乡水源火锅城：和平路105号
京顺祥(广济街店)：南广济街10号
傣妹休闲火锅：骡马市46号3楼
天府老味火锅：南广济街65号
珍菇源·武陵山珍(雅荷花园店)：未央路113号雅荷中环大厦B座1楼
珍菇源·武陵山珍(雁塔店)：雁塔西路大唐通易坊36号
珍菇源·武陵山珍(高新店)：高新四路1号
珍菇源·武陵山珍(广济街店)：南广济街77号
怡家涮涮吧(甜水井店)：含光门内甜水井37号(中财大厦对面)
团团坐时尚主题火锅(长安店)：长安新都市小区2-02商铺
团团坐时尚火锅(含光店)：甜水井53号
京顺祥(吉祥村店)：吉祥路
红屋火锅(宏信餐饮凤城四路店)：凤城四路
西安艺夫天下火锅(高新店)：枫叶大厦2楼
杨翔豆皮涮牛肚(西关店)：西关正街
竹园村火锅(小寨店)：长安中路103号
童福记煲汤红牛(高新店)：高新四路15号
长安小调主题火锅(小寨店)：长安南路开米广场6楼
长安小调主题火锅(西关正街店)：西关正街233号
长安小调主题火锅(豪盛店)：吉祥路168号豪盛时代
小尾羊火锅(李家村店)：雁塔北路李家村秋林公司
重庆奇火锅：雁塔南路98号阅唐阁2楼
竹园村火锅(南二环店)：南二环24号
竹园村火锅(兴庆店)：兴庆路69号
竹园村火锅(电子城店)：电子正街229号
竹园村火锅(南新街店)：南新街
竹园村火锅(西万路店）：西万路高新国际中学对面
竹园村火锅(雁塔店)：雁塔路2号
竹园村火锅(凤城三路店)：凤城三路10号
海底捞火锅城(雁塔路店)：雁塔路南段11号
海底捞火锅城(经开店)：凤城二路130号
海底捞火锅城(高科广场店)：高新四路1号
海底捞火锅城(东二环店)：金花南路6号
海底捞火锅城(西关正街店)：西关正街30号
干锅居(互助路店)：互助路大厦西侧
一尊皇牛(南二环店)：南二环东段一号
阿弘迷你小火锅：小寨兴善寺东街
山珍跷脚牛肉养生馆：吉祥路183号
佰人王串串香(粉巷店)：南院门127号
老爹红麻辣涮(东木头市店)：东木头市3号
老爹红麻辣涮(西大街店)：竹笆市67号(中环广场东侧)
老街小火锅涮牛肚：东厅门91号
锦元翔：小寨西路26号
辣天红火锅：纺三路
独一味片片鱼：土门创新路北口175号
麻师娘(小寨西路店)：小寨西路9号
老六火锅：霸桥田洪正街117号
重庆巴之缘火锅(朱雀路店)：朱雀大街南段250号
重庆巴之缘火锅(未央路店)：未央大道112号
辣欢天火锅城(电子城店)：丈八东路与电子正街交叉口
童福记煲汤红牛(小寨店)：翠华北路343号
陈老六火锅：田洪正街117号
重庆德庄西安(经开店)：未央路145号
重庆德庄西安火锅店：柿园路
重庆巴山月火锅：雁翔路18号
忆品捞时尚火锅：鼓楼正对面中环广场南临
食尚工厂火锅：东大街端里门十字
老堂客(西安店) ：含光路南段1号
欢腾麻辣香锅：劳动南路转盘东南角
2068香辣虾(未央路店)：未央路69号
老刘野生大鱼坊(经九路店)：经九路西部家具城对面
三江野生大鱼坊(高新店)：西部电子商城与太白路十字向西
天会缘肥牛火锅：唐延路25号
西安刘一锅火锅：含光北路152号
臻品肥牛火锅：西长安街55号
顺风肥牛(高新店)：融鑫路1号
内蒙古小肥羊：东五路48号
食话食说苗寨火锅：鱼斗路36号
幺妹火锅店：西韩路56号
雅香轩时尚火锅：高新六路北口米罗兰山一楼
顺天成肥牛火锅长安店：樊家十字军人综合服务楼
顺民肥牛火锅：南二环西段黄鹤楼西侧
顺福肥牛火锅城西稍门店：丰镐东路35号
名菇屋菌汤锅：电子商城栗园广场五楼
蒙鹿情火锅店：南二环西段中海华庭群贤路
麻辣厨娘：韩森路14号
龙森园麻辣香锅：大雁塔南广场新乐汇美食广场
红屋小就小边家村店：大学南路边西街1号
红翻天火锅麻辣烫：建东街153号
哆来咪时尚涮涮锅：大唐不夜城A区
川香源火锅：南二环西段397号
巴渝来客：西高新科技路小区76号
杨翔豆皮涮牛肚(科技路店)：科技路东段
澳门德兴海鲜火锅(华融店)：南二环西段21号华融国际大厦4楼
深海世界鲍鱼翅海鲜火锅(高新店)：科技二路近文理学院北门
天品美逸火锅工坊：科技路上西斜七路
西开肥牛火锅店(纬二街店)：雁塔区纬二街10号
干锅居(北关正街店)：北关正街9号宏林大厦1-2楼
辣欢天火锅城(小寨西路店)：小寨西路103号
巴渝风味麻辣情调火锅：雁塔西路大唐通易坊14号
麻辣印象涮涮吧：科技二路东头1号
羊大爷涮肉(劳动南路店)：劳动路240号
过江龙火锅 地址：丰庆路268号
金康火锅 地址：金康路168号
台湾丁福华涮涮锅(雁塔店)：雁塔路万达广场三层东区3-55、56号
苗颖竹荪鹅火锅：劳动南路转盘东侧35号
辣椒先生麻辣香锅店 ：小寨兴善寺西街
京福华肥牛(劳动路店)：劳动路转盘
澳门德兴海鲜火锅(未央路店)：未央路122号
秦宝肥牛世界：高新四路甲字8号家嘉龙大厦
羊蝎子火锅(劳动路店)：劳动南路转环
香辣小火锅：西影路8号
重庆老码头巴城火锅：雁翔路靠近南二环
香辣虾火锅：未央区凤城三路39号
铁锅盟(骡马市店)：骡马市商业步行街1号民生百货B1楼
巴蜀太岁鱼时尚火锅：宏观路和平工业园33号
小肥羊(迎宾路店)：未央路145号
金源海鲜火锅：王寺十字南街
杨翔豆皮涮牛肚(长安花园店)：韦曲西街2号长安花园侧
西安赖皮鱼冷火锅：小寨西路118号
西开肥牛火锅店(安西街店)：安西街58号
辣欢天火锅城(丰庆路店)：西二环与昆明路盘道东北角
妈妈乡新时尚火锅：长乐中路108号
杠中花餐饮火锅城(龙首店)：龙首北路西段
欢腾干锅香辣城：劳动南路转盘41号
一尊皇牛(小寨西路店)：小寨西路117号省委党校东邻
小肥羊(莲湖路店)：莲湖路
时尚美人美火锅(万达店)：雁塔北路8号万达广场2-16号
潮尊牛丸火锅：沣镐东路
老犟驴火锅(东关南街店)：东关南街南口10号2楼
同福肥牛城：北罗家寨健康西路东段
巴知缘火锅：未央路立交西南角
顺添火锅：电子商城人人乐5楼
三江野生大鱼坊(太乙路店)：太乙路立交南行300米
重庆金顶火锅：汉城南路129号
巴蜀天下干烧锅：朱雀大街南段60号
小肥羊(高新店) ：科技路158号
京福华肥牛(文艺路店)：文艺路
民间瓦缸煨汤馆(友谊路分店)：友谊西路70号
私房火锅：霸桥洪庆正街155号
万和源炝锅城(文艺路店)：文艺北路甲子1号
干锅香辣城：劳动南路
上品干锅：含光南路大明宫建材市场对面
西开肥牛火锅店(西七路店)：西七路江河大酒店1楼
金石海鲜火锅：南二环东段398号
山城家火锅店：东木头市城市之心16号
三只耳火锅：电子正街150号
重庆刘一手(南关店)：南关正街89号
重庆刘一手(雁翔店)：雁翔路四川味道旁
重庆刘一手(土门店)：沣镐东路312号
澳门德兴海鲜火锅(桃园南路店)：桃园南路18号
顺天成肥牛火锅(桃园路店)：桃园路中段18号
佰人王串串香(沙井村店)：沙井村南口
北京唐顺肥牛(莲湖区店)：工农路53号
2068香辣虾(桃园路店)：桃园路
摸错门牛肚王：桃园南路56号
傣妹(骡马市店) ：骡马市步行街46号3-4楼
傣妹(解放路店) ：解放路230号3楼
佰人王串串香(红旗厂店)：渭滨街
佰人王串串香(电子城店)：电子正街
佰人王串串香(兴善寺西街店)：长安中路兴善寺西街2楼
佰人王串串香(太华路店)：太华南路198号
佰人王串串香(安西街店)：安西街
2068香辣虾(西关正街店)：西关正街283号
峡江源重庆五味火锅：柏树林十字
西开肥牛火锅店(电子正街店)：电子正街150号
西开肥牛火锅店(永松路店)：永松路9号
西开肥牛火锅店(轻工市场店)：西北轻工市场锦宜大酒店3楼
贵州花江狗肉火锅(西北大学店)：劳动南路17-18号
贵州花江狗肉火锅(高新店)：高新十字与劳动南路十字西北角
干锅居(长安店) ：长安北街鸿鼎福门1楼
干锅居(科技路店)：科技路26号质检大厦对面
干锅居(凤城二路店)：未央大道凤城二路口第五国际A座4楼
干锅居(电子正街店)：电子正街249号
干锅居(西稍门店)：沣镐东路1号甲字副8号
巴岛烫干锅居：中心广场南侧
福羊香辣虾干锅店：电子正街124号
庄园肥牛：劳动南路72号
诸葛烤鱼(太白路店)：太白北路271号
重庆小调(四季火锅店)：西稍门十字向南200米老机场入口50米路北
刘一手火锅(雁翔路店)：雁翔路18号
臻佑福涮涮吧(含光店)：美术学院向南200路东
臻佑福涮涮吧(外事店)：鱼化寨101号
众豪肥牛火锅城：友谊西路322号
重庆巴将军火锅：草滩镇景家十字西北角
重庆朝天门老火锅：高新区科技路与白沙路什字
大红袍火锅坊：文化路东段84号
大福肥牛火锅 地址：建设西路6号
脆鲩鱼粥火锅(东关店)：柿园路181号
脆鲩鱼粥火锅(高新店)：白沙路中段53中南侧
小羔羊火锅：丰庆路43号
小胖羊(总店)：中心广场南侧东三叉
一川火锅·川菜食府：同辉商业街
一尊皇牛(电子正街店)：电子正街429号
一尊皇牛(凤城二路店)：未央区凤城二路第五国际大厦3楼
朝天门老火锅：科技路与白沙路十字西北角3楼
麻辣情调火锅：大唐通易坊14号
一尊皇牛(文艺路店)：友谊路393号家春秋5楼
一尊皇牛(西关正街店)：西关正街49号大槐树北近西关派出所
三江野生大鱼坊(总店)：凤城二路新世纪大厦一层
小肥羊(沣镐东路店)：沣镐东路130号
杨家酱排骨坊(高新路店)：高新区高新路25号希格玛大厦靡家桥小区
小就小涮涮吧(华润万家店)：含光南路与电子二路交岔口
小肥羊(长乐西路店)：长乐西路99号
小肥羊(咸宁西路店) ：咸宁西路45号
洪庆小肥羊：洪庆路
郭杜小肥羊：郭杜什字南街右侧
永乐小肥羊：水安路交大思源学院主校区后门路北
小肥羊(电子正街店)：电子正街124号
向天歌清汤鹅(建设西路店)：建设西路85号
向天歌清汤鹅(朱雀大街店)：朱雀大街南段
向天歌清汤鹅(兴庆北路店)：兴庆北路3号
香港霸王龙海鲜火锅：会昌路中段
三峡人家火锅店(自强西路店)：自强西路纸坊村
深海世界鲍鱼翅海鲜火锅(西延路店) ：南二环东段太乙路立交桥东南角
北京唐顺肥牛(未央区店)：文景路69号
顺天成肥牛火锅(长安店)：樊家什字军人综合服务楼
乡水源重庆火锅(大差市店)：大差市和平路150号华辰酒店三楼
白羊座时尚小火锅：建西街138号
2068香辣虾(吉祥村店)：吉祥村十字西50米
重庆德庄大火锅：长安立交239号瑞通大厦5楼
佰年火锅：渭滨街54号
龙景轩火锅：吉祥路31号
邻家毋米粥(高新店)：团结南路2号2-02唐心路口
幺妹愚村：小寨西路
妙味居小火锅：南大街粉巷12号
农厨量贩火锅：文艺北路113号
盆钵香养生火锅店：电子正街60号
名菇屋涮涮(北郊店)：北郊赛高人人乐二楼
名菇屋涮涮(丰庆路店)：丰庆路人人乐负一楼
名菇屋涮涮(解放路店)：解放路人人乐三楼
名菇屋涮涮(西大街店)：西大街百盛
名菇屋涮涮(小寨店)：小寨百盛负一楼
京福华肥牛(小寨西路店)：小寨西路省委党校东侧
老犟驴火锅(科技路店)：科技路徐家庄178号
老鬼菌连锅：尚俭路57号
辣椒园火锅城(含光南路店)：含光南路191号
开心小肥牛：工农路178号大门旁
久丰肥牛：东五路71号
唐汗肥牛火锅：桃园路5号
京福华肥牛(电子正街店)：电子城电子正街429号
京福华肥牛(凤城二路店)：凤城二路第五国际大厦3层
京福华肥牛(南二环店)：南二环东段1号
京福华肥牛(西关正街店)：西门外西关正街
唐汉隆肥牛火锅城西稍门店：劳动北路
京成涮锅：太白北路271号
金至尊肥牛火锅：科技二路中段与白沙路交汇处
京福华火锅：小寨西路117号
西北红小肥牛：西三路3号
味美味香辣火锅：龙首北路西段颐馨花园东门
万家量贩火锅：雁塔北路69号华润万家广场北侧2楼
顺天成肥牛火锅(含光门店)：含光门外500米
台湾丁福华涮涮锅(东二环店)：东二环金花路59号
谭鱼头(兴庆路店)：南二环东段19号
石锅记肥泥鳅：桃园路5号
唐汗隆肥牛(纺北路店)：纺织城纺北路39号
唐汗隆肥牛(南二环店)：南二环58号武隆广场1楼
唐汗隆肥牛(韩森寨店)：爱民路3号
唐汗隆肥牛(汉城南路店)：汉城南路信德中学对面
唐汗隆肥牛(西稍门店)：劳动北路5号
台湾丁福华涮涮锅(星火路店)：星火路爱家超市美食城
江海肥牛火锅(桃园南路店)：桃园南路38号近锦园小区
江海肥牛火锅(高新店)：高新五路8号
江海肥牛火锅(朝阳店)：长乐西路166号
江海肥牛火锅(白桦林居店)：凤城九路白桦林居
江海肥牛火锅(长安店)：韦曲东街3号
江海肥牛火锅(经开店)：凤城二路9号经发大厦4楼
江海肥牛火锅(枫林绿洲店)：高新路枫林绿洲小区西门向南100米
顺天成肥牛火锅(纺院店)：韩森路210号纺院东侧200米
羊蝎子火锅(五路口店)：五路口北侧
顺福肥牛火锅城(科技路店)：科技路中段
顺福肥牛火锅城(建设西路店)：建设西路6号
顺福肥牛火锅城(沣镐东路店)：沣镐东路1号甲字8号
顺福肥牛火锅城(劳动南路店)：劳动南路29号
顺福肥牛火锅城(龙首店)：北关正街38号
顺风肥牛(东关店)：东关正街柿园路135号
顺风肥牛(雁翔店)：雁翔路中段A03栋18号
蜀正圆火锅店：西二环大土门
蜀山秘汁干锅：咸宁西路18号
2068香辣虾(辛家庙店)：辛家庙中村市场
麻师娘(长安南路店) ：长安南路广电中心对面
上元红火锅：建东街128号
三峡人家火锅店(安东街店)：安东街46号
品尚跳水鱼火锅：科技二路中段
顺民肥牛城：劳动路中段
巴渝老味火锅城：工农路53号
巴江水重庆新派火锅 ：北稍门未央路12号世纪金园1楼
老诚一锅(东五路店) ：东五路与五路口十字东侧100米
德益佳火锅城：太华路北段大明宫向北1000米
老诚一锅(劳动北路店)：劳动北路77号中顺大厦旁
老诚一锅(含光路店) ：含光路南段68号
蜀韵干锅聚：朱雀大街7号
8877辣不怕：西五路
2068香辣虾(城东店) 地址：纬二街
2068香辣虾(胡家庙分店) 地址：胡家庙十字西侧
2068香辣虾(纺一路店) 地址：近郊纺一路65号
2046香辣虾：西新街
花城时尚火锅：高新四路甲字8号
阳坊大都涮肉：电子正街365号
珍珠小火锅：东厅门85号
山城锅仔鸡：郭家庙28号
和合百味：桃园南路18号
唐汉隆肥牛火锅城华清路店：华清西路
阎良区唐汉隆肥牛火锅：胜利路中段
南海鱼村火锅：太白南路电子商城步行街中段2楼
东方龙干锅鸭头店：白沙路五十三中学南100米
澳门福兴海鲜鲍翅火锅：翠华路国际大厦3层
西京火锅：长乐中路100号
辣欢天火锅城(纬什街店) ：纬什街十字东南角
陕西贵阳火锅大家族餐饮娱乐有限公司：长安中路40号
东隆火锅：兴庆路
摸错门涮涮吧(雁塔新天地店)：长安南路2号雁塔文化新天地B1楼
唐汉隆肥牛火锅城汉城路店：汉城南路中堡村
正宗重庆火锅：建东街128号
羔羊火锅城：韦郭路，信合巷
羊大爷涮肉(柿园路店)：东关柿园路182号
羔羊火锅城：西长安街171号
万年海鲜火锅：长乐中路93号
重庆天府鱼庄火锅：朱雀大街
西安市雁塔区小绵羊火锅城：雁塔南路57号
西安金舜肥牛火锅餐饮有限公司：建设西路6号
陕西莱格餐饮有限公司贵阳火锅楼：友谊西路124号
香味居：建设东路6号
龙元火锅麻辣店(原百岁羊火锅店)：文艺路三二三医院正对面
西安南丫岛鲍鱼翅海鲜火锅：凤城二路 凯鑫大厦凤城二路凯鑫大厦3层
香港珍宝海鲜火锅城 ：和平路22号
峨眉山火锅店：未央路91号，凯跃.圣地亚哥
翠亨园火锅：三桥新街90号
小甜妹火锅店 ：咸宁东路长乐中路
黔之居火锅：友谊西路130号
海润火锅：金花北路建国饭店对面
莲湖区明珠海鲜火锅店：环城西路
王子海鲜火锅：南大街王子国际酒店南大街
秦百年火锅纺织城店 ：纺正街218号
西安市莲湖区嘉陵火锅城：龙首北路3号
正北味火锅餐厅：未央路
七香园火锅店：东八里村
辣鸡天火锅美食城：咸宁东路12号
小毛驴火锅：文艺路206号
老爹红火锅店：纺建路272号
老山城火锅：文景路中段
中华名火锅：桃园南路
海龙王火锅美食城：后宰门
重庆胖嫂毛肚火锅：霸桥洪庆正街290号
老兵尼特火锅城：长乐东路长乐坡街32号
酸萝卜鱼头火锅：友谊西路
正北味火锅城：未央路
锡盟百日羔羊坊：未央路
鹿源火锅城：丰禾路花城小区
麻辣一族火锅：西二环沣惠路54号
红太阳火锅店：大兴东路白家口冷冻市场门面房
九龙麻辣烫：咸宁西路38号
辣欢天火锅城(西延路店) ：太乙路立交南侧
辣欢天火锅城(东五路店) ：东五路口什字以东大厦南门右侧
麻师娘(邮电学院店) ：西安邮电学院西门
天香芙蓉火锅城：劳动南路老机场东口（百草堂西隔壁）
万禾火锅城：文艺北路五洋酒店隔壁
一品红火锅：长安南路
天添肥：咸宁中路爱家广场
绿园饭店.绿园火锅：西长安街前段，中国人民人寿保险服务有限公司
老蓉城香锅：西影路雁塔北广场东北角
重庆田牛火锅：朱宏路6号
唐隆肥羊：常青一路五二四厂
西安超越涮锅楼：解放路
喜来顺北关正街店：北关正街
沉香潭：四府街
一尝红火锅：长安南路
西安市老兵庄特火锅城：长乐东路105号（空大西侧300米）长乐小区对面
陕西老爷红火锅城：长安南路东八里村
老殷锅仔：凤城二路90号
蛐蛐火锅(振兴路店) ：碑林区南门外振兴路42号
广式风味牛什火锅：汉城南路16号
三江火锅长乐路店：长乐路近公园北路
又一春精品火锅：长坪公路洪庆客都超市
脆鱼粥火锅：东关鸡市拐路北停车场西侧，朗福大厦
香竹园大庆路：大庆路704号
香港私家菜天子海鲜火锅：南大街
峡江源三味火锅：柏树林东厅门
有一手：沣华东路沣镐东路
锡盟百日羔羊坊(西北店) ：纬二十六街永新街39号
农厨量版火锅：文艺北路113号，建西街西口
御香苑火锅城：郭杜东街樱花广场向西50米
碑林区水云天火锅城 ：友谊西路
川东小干锅：太乙路10号
刘罗锅火锅：桃园南路31号
小毛驴火锅文艺店：文艺北路
佛跳墙火锅城：东五路57号
奇缘羊羔涮肉：渭清路魏家湾市场东排19号
万年大酒店火锅城：长乐中路万年大酒店1楼
唐汉隆肥牛火锅城爱民路店：爱民路
福源祥肥牛：红光路61号
江海肥牛火锅(咸阳店)：近郊咸阳市新兴南路美食一条街
留一手火锅城：南关正街
花鬼菌连锅：尚俭路57号
陕江源三味养生火锅：东厅门
重庆笑笑堂(原尼泊尔风情餐厅)纬二街店：纬二街十字向东100米
土家干锅王：潘家村一大巷
汉中菜豆腐火锅：劳动南路
伊君斋特色香辣干锅：北广济街219号
转角火锅城：西核所街道西核所西核所街道
晶华火锅：西一路
中华名火锅：朱宏路9号
雁塔区凌凌香辣鲜锅店：朱雀大街
蛐蛐火锅(吉祥路店) ：吉祥村十字向西路北近吉祥诚信商业街
兄弟麻辣烫：汉城南路110号
秦陆鼎记回转火锅店：湘子庙街南门里德福巷南口
雁塔区天麻火腿鸡火锅店：永松路中段
傻大姐火锅麻辣烫：建东街153号
台北吴记火锅店：兴庆路

❹ 武隆旅游的美食

武隆旅游的美食推荐

一、江口鱼。

要说武隆的美食实在是太多，但是首先不得不提的当然要属江口鱼了，江口镇的鱼是食客们不能错过的一道美食了，鱼肉肥而不腻，味道鲜美，从江里打捞上来的鱼直接被运送到饭店进行加工，绝对的新鲜。不过武隆的饭店几乎家家都会做江口鱼，但是味道正不正宗就不一定了，有一家叫做悦来饭店的江口鱼据说是最正宗的哦，来到这里您一定要毫不犹豫的大快朵颐一番啦。

二、羊肉汤锅。

在重庆的所有地方，不得不提的一定是火锅了，羊肉汤锅是比较有特色的，因为武隆的`自然环境、气候、地貌等决定了这里的羊肉是一级棒的，重庆当地人有许多都来武隆吃羊肉干哦，这也算是无公害农产品的代表了吧！武隆当地做羊肉汤锅是选择肥美的黑山羊，羊肉羊杂一起倒进锅里煮，锅底是自配的秘制辣椒锅底，处理的非常干净的黑山羊肉没有膻味，柔嫩又劲道的羊肉在红红的汤锅里慢慢炖，味道充分的融合在一起，在来一碗秘制蘸料，这简直是人间的享受啊！

三、德庄火锅。

德庄火锅被誉为天下第一大火锅，着名的德庄三宝有德庄毛肚，德庄汤和德庄酒，此外，德庄香菜丸子，德庄鸭肠等都是不错配菜，武隆美食还有羊角豆腐干，土坎晶丝苕粉，蕨精粉，苗家情米酒，烤鱼，豆花饭等等，像土坎晶丝苕粉，蕨精粉加入火锅里面，那是相当的劲道，美味无穷啊！喜欢吃辣的朋友们还在等什么呢？

四、牛蹄花。

提到牛蹄花，那可是很多人一听就会流口水的菜式呀，牛蹄花是游客们到武隆一定会品尝的一道菜，这里的牛肉和羊肉一样，肉质好，无公害，吃着健康。具有多年经验的厨师会选择精品牛脚筋肉，把骨头去掉，这里的肉质非常有弹性，很筋道，用它来炖汤，涮火锅都是非常棒的选择。赶快来品尝有营养的牛蹄花吧！

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❺ 去重庆旅游攻略及费用要多少

重庆是中国最着名的网络名人城市，有8D魔都之称。它有令人难以置信的地貌特征。很多人感叹，重庆的美食、美女、美景数不胜数。下面详细介绍一下。

在重庆旅游3天，正常消费需要1600元左右(不含跨省大额交通费用)。

1、城市交通

重庆的交通四通八达，尤其是地铁，非常方便，基本涵盖了重庆所有的景点。如果想在市区玩，基本可以通过市区公共交通得到。

3号玩，必要的话打车。交通费用在100元左右。

参考:公交2元/人，地铁2~7元/人，出租车起步价在10元。

重庆三日游多少钱？重庆三日游多少钱？

2.酒店住宿

重庆的住宿标准和其他一线城市相差不大。3号加上普通酒店的消费预算，总共600元左右。

参考住宿:5星级500~800元/晚，舒适的民宿在300元/晚，经济型酒店150~200元/晚，青年旅舍30~50元/晚。

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3.吃喝

重庆物价大众化，宽容，即使是外地来旅游的，也几乎不会宰客。两个火锅，两个江湖菜或者汤锅，然后一些其他的美食，一些小吃，特色菜。

重庆3天，一般来说，人均吃喝花费600元。

价格:火锅60~80元/人，江湖菜50~80元/人，正宗素面6元/22，肉只需8~15元/22，火锅底料25/包，陈麻花15/斤。

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4.景点门票

重庆是个有名的城市，游客很多，但是景点不要钱。在整个城市里，几乎所有你徒步旅行者听说过的景点都不需要门票。如洪亚东、李子坝轻轨路口、磁器口、渣子洞、白公馆、二_二厂文创园、山城路等，景点自行付费维护，游客免费参观。重庆观光的门票总费用大概是人均50元左右。

参考景点:皇冠扶梯2元，长江索道20元，抗战遗址博物馆(蒋介石故居)25元。

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5.武隆旅游

其实去重庆玩，除了市区的网名、红岩等景点，周边还有着名的武隆区可以走一走。武隆的天生三桥、龙水峡裂、十里乌江画廊、仙女山、芙蓉洞等。，这些都汇聚了重庆的山川自然禀赋。其中，重庆到武隆的老路，经过319国道最美的乌江段。一路上，满眼绿色，鲜花盛开，碧江如镜，峭壁丛生，别有一番地心之旅的意境。

去武隆旅游，大巴票价200元，小团300元，加上天盛三桥门票115元，龙水峡门票105元。武隆逛一次大概450~600元。

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总结一下:交通100，住宿600，吃喝600，重庆景区门票50，武隆旅游消费600，重庆3天，总计约1950元/人。算上和朋友合租房子的价格，重庆旅游3天实际花费在1500~2000元左右。

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❻ 有人知道武隆的龙涎香火锅吗

是什么样的人啊，你这样着急，你都知道在黄金水岸附近就可以自己去找啊，这样才有诚意。

❼ 一口煮了10年的火锅，在郑州吃到不容易

火锅

只要一提起

就会想起那滚热的红油、辛辣的香气

瞬间口水就涌上来了

在成都若是说起少陵路，对于70后，80后一代来说，多少青春的荷尔蒙随着节奏的晃动挥洒在了酒池里。

在少陵路若是说起火锅，大多数成都人就会想到，慢摇吧对面的一排火锅店，而引领这里火锅开店浪潮的，是电台巷火锅。

一口煮了10年的火锅

吃到不容易

“教了这么多徙弟，才发现你才是真正能够理解大龙火锅的人。师父不善表达，但心里却是很明白的人。我只想对你说，火锅是有感情的，只要你用心去做，爱它，无微不至地关心它，它会给你回报的。”

重庆大龙火锅老板刘鹏，在关门弟子唐一向师傅致敬品牌“电台巷火锅”即将开业之前，专门发来短信祝贺、叮咛。

手捧这碗熬得极为醇厚的“心灵鸡汤”，宛如师傅耳提面命，胖乎乎的唐一极为受用。

吃货基因或许是与生俱来，上大学那会儿，为馋一口鲜得跳脚的羊肉，唐一能立马和同学驱车600公里跑到武隆。

10年前，听重庆朋友说家附近有家火锅店生意爆好，唐一立马来了兴致。就是这顿火锅，从此改变了他的人生轨迹。

这家火锅，正是传说中的“大龙”火锅。难找、无招牌、排队、好吃到爆、超辣，是喜爱它的食客们贴上的神标签。

老板刘鹏，有个弟弟小名叫“小龙”，刘鹏就被街坊邻居亲切的唤为“大龙”，这也是火锅店名字的由来。

20多年前，电台巷的路边撑起了一把遮阳伞，伞下面拥挤着摆放了三张简陋的火锅桌。伞不够大，只遮住了两张半。大龙火锅就是这样起家。

风云更迭，如今店面已经扩大了二十倍，大龙火锅却仍一座难求。刘鹏在重庆的火锅界更是响当当的人物，让他扬名的除了神乎其神的火锅技能，更有那颗固执的匠人之心。

辣椒、花椒、牛油、香料、毛肚、猪肉、牛肉、鱼类……无一例外，每天凌晨刘鹏会亲自到市场上采购，20年如一日，风雨无阻，供应商对他都十分敬重，会把最好的货留给他。

老张是大龙的辣椒供应商，手里有一种品质最顶级的辣椒，产自内黄的一个山头。阳光、雨水、风向、温度和湿度等独有的自然条件赋予了这里出产极品辣椒的神力。

这珍稀货老张只为大龙准备，况且用这种辣椒也是需要功夫的，老张觉得只有到了刘鹏手里，才能最大限度的发挥出辣椒香味。

这些年，大龙火锅已然成为重庆的 美食 地标，“本店仅此一家再无分店”的标语在店内显得霸气十足。

每年有数百个求加盟的电话被拒，抱着几十万登门造访的人也被回绝了。

刘鹏拒绝的理由就是他后来告诉关门弟子唐一的那句话：爱它，无微不至地关心它。要想无微不至，只有专心致志，对于刘鹏而言，一家店足矣。

爱上大龙火锅后，唐一就想在成都开家大龙的加盟店，目的很单纯，自己火锅瘾犯时，不用大费周折跑一趟。当然，他第一次开口就被刘鹏决绝地灭了灯。

可这货耐力好，七年间，从熟客变为朋友，每次来都扭着刘鹏拜师。

也许是这份对大龙火锅发自肺腑的热爱和真诚打动了刘鹏，唐一如愿成为大龙的关门弟子，而他付出的代价，就是放弃了原本已上轨道的贸易生意，从一个小老板变为火锅店小工。

然而头两个月，严厉的师傅却连锅铲都没让唐一碰过，一句指导的话也没有。唐一只能默默地在边上看，下来自己琢磨。

也许命中注定唐一是吃这碗饭的人，学艺两个月后师傅突然喊他单独炒料。验收时师傅仔细抿着海椒里的油，严肃的脸上渐渐露出笑容， “没有白收你这个徒弟，你居然炒出了我们大龙火锅独有的香味，你这一锅已经卖得钱咯。”

火锅底料是火锅的灵魂，炒料时要靠听。炒料时只放一点点油，炒至大概需要3、4个小时，期间需要有节奏的不停翻转底料。

每一次唐一都会用耳朵倾听辣椒油在油中的细微爆炸声音，就为了找到香味被完全激发出来的那一瞬间，这就是炒料节奏的控制。

即使唐一悟性和能力颇高，刚出道时师傅却只准他负责炒小龙火锅的底料。有一回，唐一趁师傅不在，一时手痒偷偷炒了大龙的底料。师傅回来发现当天的味道没对，立马怒斥唐一，“以后不准动我的铲子！”

最后的结果好似一部武侠片，3年过去，当师傅已经分辨不出他偷偷炒料的时候，唐一知道自己的功夫已经到位了。该去追求梦想了。

该去追求梦想了！

就这样，一间取名为“电台巷”

旨在向师傅刘鹏致敬的火锅，终于开业了

成都一开业迅速成为火锅潮流新宠儿，食客为了这一口热辣辣的锅，在电台巷门口排上3个小时的队，挽起袖子吃一顿火锅是常有的事儿。

2018年4月26日

上海电台巷火锅虹口足球直营店开业

短短2个月便刷新了魔都网红店的排队记录，迅速晋升为上海地区火锅热门排行榜第一名，至今稳稳霸占榜首，当之无愧的当下最IN网红大咖火锅店。

更是引爆了帝都人民的狂潮，门口除了人，还是人，就算这样的情况，依旧是在不停的取号。

连李易峰也抵挡不住电台巷独特的美味，一个月内打卡三座城市的分店，还被很多小粉丝偶遇

明星们都成为了这家火锅店的“自来水”，纷纷赶过来打卡，低调现身吃火锅~

杨洋

《舌尖上的中国》导演：陈晓卿

这样一口火遍大江南北的火锅

听说来郑州了

11号（今天） 正式开业

开业一周内 福利滚滚来

小伙伴们快来领券约起吧！

铺满红色辣椒的火锅被大火煮沸，醇厚的牛油散发出诱人的香味，就连那冉冉升起的白色热气，都带和勾人食欲的热辣。

面对一口江湖十足的火锅，麻辣牛肉 、嫩肉片、火锅牛排必须点个遍，更少不了毛肚、黄喉、脑花、酥肉，

店里的镇店招牌菜不是毛肚，而是这道嫩肉片，如果来电台巷没有吃过它，这顿火锅等于是白吃了！

每片肉都要人工spa30分钟，没有码任何佐料，口感却比“小鲜肉”还要嫩滑，基本一下锅就被哄抢完了！

嫩牛肉实力也完全不输的，肉质色泽诱人，迟到口里简直是穿透口腔的鲜嫩，细嚼之后还有回甘，吃再多也不腻。

嫩牛肉好吃，但吃火锅超过瘾的还数麻辣牛肉。

再教你们一个独门秘籍：

一份蒜泥，再配上电台巷特制的香油，让麻辣牛肉在里面做个Spa，热度和辣度瞬间降低，保证你吃了控制不住你寄几~~

复古绿瓷白墙，属于电台巷专属的颜色。整个店没有过多装饰，追寻一种极简的风格。

| 郑州首家 -农科路店 |

| 郑州首家 -农科路店 |

| 郑州首家 -农科路店 |

| 郑州首家 -农科路店 |

| 郑州首家 -农科路店 |

| 郑州首家 -农科路店 |

| 郑州首家 -农科路店 |

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开业期间福利连连

12月11号 5.8折

12月12号 | 13号 6.8折

12月14号 | 15号 | 16号 7.8折

转发朋友圈或微博凭截图

赠 送 煎蛋糍粑 1份

温馨提示： 仅限菜品，锅底、蘸料、酒水除外

地址:农科路与政七街交叉口向西100米路南

❽ 武隆哪里有德庄火锅底料卖

永辉超市噻 15块几一包 我刚买了两包哈

❾ 重庆当地人最认可的火锅店有哪些

想吃地道的重庆火锅，我认为一定要有人带，如果只参考网上的消息或者重庆火锅排行榜那可以肯定绝对吃不到地道的老火锅。

毫不夸张的讲现在被游客捧上天的“佩姐老火锅”没有几个人重庆人吃过，也包括我在内，要不是看见二号线轻轨打的广告，一点不夸张的讲我听都没有听过。

我也问过身边的不少朋友，几乎没有人知道这个火锅店，如果不信，你到重庆 旅游 的时候可以找路边的人问问，看看到底是个什么情况。

只能说这个火锅是被游客炒起来了的，到底味道怎么样吃过的人肯定会有定论，我没有吃过，也不知道味道如何，但有一点可以肯定它代表不了重庆老火锅。

如果我要说我们6个人吃了一顿火锅花了差不多200块钱，很多人肯定不会相信，但其实这就是地道的重庆火锅。

解放碑、朝天门、磁器口这些热门商圈的火锅本地人很少去吃，这是一个不争的事实，都知道这些地方的租金贵，自然火锅也比较贵，这是一个杠杆原理。

本地人一般吃火锅都会去一些比较经济实惠，而且口碑非常好的老店，比如我们吃火锅只去那一家，至于哪家在这里就不提名字了，省的又被说打广告。

谈到本地人所认可的火锅店，我推荐几家大众口碑的店，仅供参考：
晓宇火锅 ：重庆火锅排行旁前十，我家楼下就有一家，吃过一次，麻和辣根本受不了，吃到所有人奔溃，之后也就没有了第二次，但是有不少重庆人觉得好吃。

枇杷园火锅： 一座山都是火锅，本地人自己去吃的比较少，一般都是请客或者请外地朋友吃的比较多，场面比较气派，我吃过一次。

八桌老火锅 ：很多朋友介绍过，但是那个地方不好找，反正要一路走一路问，味道还是不错，只是现在菜品越来越贵，自称“火锅界的施华洛世奇”。

大龙老火锅： 一般的食客都是本地人，游客比较少，说实话生意非常火爆，如果赶上饭点基本都要排队，环境一般，火锅不错。

重庆好吃的火锅非常多，但绝对不是游客吃到的那些，重庆人对于 美食 的要求更多的是味道而不是环境，所以你经常能看到各种板凳面、米线等等。

想要吃到地道的重庆火锅，最好能有一个当地人给你带路，但凡热门商圈的火锅，价格就不用说了，味道也不一定正宗，能干相信我一定不会错的。

来重庆一定要吃地道的重庆老火锅，要不然这将会是你一个遗憾，重庆一直都在，重庆火锅一直都在，我们热忱的欢迎每一位游客的到来。

重庆市大渡口 庹家坳进入 重庆市民族中学的路口 旁，有一栋 白色的 三层楼房， 黑色大理石门套上没有任何标识，但 每到饭点楼房前的路边到处都停满了车，那里便是传说中 的“三无” 神店 （ 无招牌、无添加、无牛油 ） —— 杨掰子火锅！

俗话说 翻台和翻身是一个道理，体量 越大其难度就越大。 据此店老板娘介绍， 杨掰子火锅虽然内设 四个厅堂（一楼三个；二楼一个）一共17桌 ，但 长年还 保持在日均2-3次的翻台率，足见生意之火爆 、 人气之旺盛。特别提醒前来拔草的食客请务必早到，否则 只有去店门前“排排坐，听发落”。

杨掰子火锅 锅底辣度也分为微辣 、 中辣和特辣，但在食客没有特别要求和提示下就直接上锅中辣，锅中没有隔子属于“海捞”随机模式 。

重庆火锅从味型上虽属于麻辣重口汤锅，但烫食的食材也 绝非就 沦为麻辣的载体，优质的食材品质同样是一家火锅店的生命线。 杨掰子火锅从来坚持选 用上好的食材，食材在锅中 充分吸收汤料后，依然能在麻辣之余品味一番食材本色的风采。

说在前面的话：味道这个东西很多来自于个人好恶，喜好偏爱不同评价也就不一样，各位食客如果吃了觉得不合口味还望轻喷啊！重庆人吃火锅很少去看什么德庄/孔亮/7火锅/苏大姐/秦妈/留一手/王少龙这种大型连锁火锅的啦 （什么你说吴铭？那不是重庆火锅~）因为这些大型火锅的场子都铺得很大为了味道也很一般，除非特别想吃火锅但是其他中意的火锅又排着长龙才会考虑它们小天鹅变成小锅后吃的不是味道而是情调了，但是吃情调谁去吃火锅啊_(:3” )_

下面分区说明（因为本人以前吃的时候照的照片很多都不在了，所以下面的很多图来源于大众点评，如果原作者觉得侵犯了权益我马上删；为了方便外地朋友觅食特留下了地图位置，都来自网络地图截图）沙坪坝: 大龙 坝坝都是以味道重闻名的也是沙坪坝区数一数二的火锅；

在重庆，每个人心中都有那么几家自己最认可觉得最好吃的几家火锅店，因为在重庆没有最好吃的火锅只有最难吃的！

没有重庆当地人最认可的火锅店，自封重庆第一重庆最好的火锅店一律拉黑。
每个人都有每个人的口味，就算同一个人口味也一直在变，根本不可能评得出“最认可”。只能说大概率来讲，跟高上洋的外地人不同，重庆当地人比较喜欢吃街边苍蝇馆子，实力老火锅开的分店一般评价不及老店，其他如小天鹅等着名连锁火锅基本上一律黑名单。
现在大众点评五毛也太多，个人觉得选的时候三个标准：1、店 历史 久，非新店；2、不太注重装横；3、评价多且不是因为团购或免费试吃评的。。。
特别提示外地游客，装潢五星各种标榜 历史 文化悠久人均消费高的店慎选。因为火锅本来就是码头工人发明的食物，袍哥码头能有毛线 历史 文化，最重要的是接地气！其实对于外地人来说，重庆随便一家路边火锅都是地道重庆火锅，要实在纠结哪家好，最简单的方法就是哪家排队多你就去跟着排= =

仅罗列近期吃过的还隐约记得感受的着名苍蝇火锅馆子，排名不分先后。只能说下列火锅店算是名气顶级且地道重庆火锅，但是不对味道菜品性价比负责。。。
1、渝中区
赵二 ：确实是开了差不多20年的火锅店，小时候住赵二附近，常会去吃，原因是血旺、豆芽免费，老爸常会以此教育我薄利多销……味道正常 鉴于离解放碑朝天门都不算太远 外地游客可顺路去感受地道重庆火锅
朱氏胖子烂火锅 ：也是一家地道的好多好多年的老店，味道正常 鉴于坐落于解放碑跟洪崖洞中间，位置实在是不能更佳，外地朋友来的时候会带他们去
临江门洞子老火锅 ：罗汉寺旁边支路那家，现名好像不是这样，但经考证应该是20年前把“临江门洞子”这个名字发扬光大的那家，直到现在重庆乃至全国都还闪烁着临江门或者洞子老火锅的名号，说明当年的 历史 还是很牛逼。但是味道。。。春节前去了一次，味道真的不咋地。。。不过不辣，环境绝对老火锅环境，外地人可以考虑下
渣渣 ：辣得只记得眼泪了，特别是那次还手贱点了青菜。。。印象中味道还不错，不能吃辣的慎选
巴福 ：渣渣旁边，排队比渣渣少，没得渣渣辣 味道正常
江二娃串串 ：有次跟朋友去李串串，被排队人数吓尿，立即转身投奔江二娃。说实话，味道不错，不用排队，两个人花了50多块，性价比不错
李记串串 ：排队排到天翻地覆，还遇到一个孕妇，说她下个月开始闭关不能吃火锅了，但闭关之前一定要吃顿李记串串才能安心（PS.该孕妇强推枇杷山的晓宇总店，她说她只吃李串串跟晓宇总店）。味道不错，干油碟瞬间辣哭但是眼泪还没擦干又想吃，两个人花了90多块，值得一试。但星期天晚上刚吃了，星期一又想吃，一直心心念念难以忘怀，个人觉得相当不正常，怀疑yinsu壳是不是加得多了点。。。
何王氏串串 ：大田湾老店人山人海，味道忘记了，但那个气氛相当正宗地道，可以去感受下。PS.因为珠江太阳城分店在单位附近，偶尔会去，但是真的不推荐，不便宜，而且菜品也一般。。。
2、江北&渝北
渝宗 ：好基友住黄泥磅，因为麻辣牛肉常年吃渝宗。据说中间有段时间麻辣牛肉变得不好吃了，一问，说是换了师傅，新师傅刀工不行，不过过了段时间又练出来了。。。个人觉得味道正常，但炒鸡讨厌他家的老肉片，一片肉能有0.5厘米厚。。。PS.珠江太阳城的分店跟老店绝对是一家，因为门口招呼排队的大妈跟卖汤圆的都跟黄泥磅是一样的人。。。
黄姐 ：个人觉得味道不错。关键是便宜，前几天两个人去吃，因为最低消费40块才勉强点了48的菜还被撑死了。。。地理位置不算偏僻，但是炒鸡难找，因为如果没人指路，你根本想不到一大堆新房子旁边那个断壁残垣中间还有一个黄泥村，有种岁月神偷的感觉
乾矿 ：上周末才吃了，太太乐麻油随便倒，味道不错，有火锅的味道
眼睛 ：海关背后小脑壳旁边，非着名火锅，但是初中的时候就有，据说老板是个研究生、戴眼镜，所以叫眼镜火锅，便宜到极致 味道记不得了，但的确是地道的老火锅
四妹串串香 ：海关背后小脑壳旁边，着名串串，印象中味道还行，但排队比较猛。。。
犇喫 ：音奔驰，味道记不到了，但是有朋友超喜欢。。。。
3、其他
因为重庆实在太大太堵车，长期只在以上两个区域混，其他地方去得少，所以吃过的有限。
LS有人提到的杨家坪附近的牧马人也是个经典，开车开不进去，只能坐掰掰车或者走路，还要排N长的队。味道如何忘了，但找这家店的过程及店的氛围就足以让资深吃货乐在其中了。
除了苍蝇火锅馆子，诸如沈家洪城老火锅、荣家牧场鲜菜火锅等连锁火锅在重庆的人气也还过得去。
据说南岸人民就甚爱乡水源，以及南山上的枇杷园也是把火锅吃出了逼格新高度。

要想在火锅之都掀起狼花儿的，大概都是很有几把刷子咯。

要说重庆当地人最认可的，那就看他们用脚投票，每天都在哪儿排队就是哪儿了。

比如佩姐老火锅，重庆火锅界的排队王啊！进店1分钟排队5小时，吃一次排一次，当之无愧高人气。

高颜值九宫格锅底，纯手工熬制的锅底，麻辣适口鲜香回甘，料放得足足的，绝不小气，麻辣的香味窜进鼻腔！

初入口时并不觉得惊艳，但真的是越吃越喜欢。辣度适中，但是直击味蕾，干脆、直接！

最为特色的菜品当属四肾宝，一盘集齐鸡牛猪羊四大神兽，听起来有点吓人，但是伸筷子后就完全停不下来了！

在红汤锅里烫出来爽嫩鲜滑，感觉吃到满满的滋补滋补滋补！和着干油碟均匀搅拌之后，吃起来非常过瘾。

贡菜丸子是佩姐的特色之一，据说好多食客去店里就为了这道菜。贡菜段嵌在猪肉馅里面，口感很独特，弹口的贡菜粒加上小鲜肉，既有贡菜的爽脆回甜，又有猪肉馅的肉香味，嚼劲十足。

麻辣牛肉绝对是火锅中的宠儿，面上厚厚的一层海椒，牛肉事先经过酱料腌制，口感更佳丰富，吃起来不塞牙也不油腻。

除此外，还有精品鹅肠、鲜切牛肉、千层肚、山椒肥牛、现杀鱼鳅、武隆苕粉、干贡菜……都是店里的热销菜品！绝对满足你的味蕾。

另外矿火锅也是高人气，算得上是重庆火锅界的老牌子了，当地人都说吃了好多年，越吃越喜欢。

矿火锅因地处重庆探矿厂厂区，故就地取材，取名曰：“矿火锅”。随着后期的发展，矿火锅人又赋予了更多的含义。第一，“矿”与“旷”谐音，在重庆方言中，“旷”是一种吃亏是福、大智若愚的人生哲学。同时也代表一种矿工精神，日复一日，不惧劳累。

锅底醇厚浓香，麻辣兼具而又不会觉得刺激，是一种 健康 的“辣”，这种特殊麻辣中充满柔和，清香里裹着回甜，油而不腻，辣而不燥。其底料采用几十味名贵中草药材秘制而成，火锅汤红明亮，麻辣鲜香天然，一切都是那么刚刚好。

菜品新鲜，价格适中，强推特色的矿牛肉、矿肥肠！

外地人认为比较有名气的火锅店值得介绍的有:临江门洞子火锅、朝天门防空洞老火锅、德庄火锅丶小天鹅火锅、秦妈火锅、晓宇火锅丶乱劈柴火锅、大龙火锅、家福火锅、奇火锅、刘一手火锅、大队长火锅、朱氏胖子烂火锅、江二娃火锅、沈家洪城老火锅、荣家牧场鲜菜火锅等等，枚不胜举。这些都是几十年的老字号，极有口碑，人气十分旺盛，请予收藏。 值得推荐临江门洞子火锅是重庆最出名的火锅店，老牛油火锅最具特色，九格宫、老油新汤。特色但要等得、排得、坐得而遐尔闻名于山城。朋友到了重庆赶快去品尝一饱口福吧！欢迎点赞与关注，谢谢。

重庆火锅店多如牛毛，味道和品质也是参差不同，但有那么几家是当地人比较认可的，也有那么几家是本地人不去，专供外地游客的，下面推荐几家本地人喜欢的，最后再说说听“重庆当地人最不认可的火锅店有哪些？”

大坪陈眼镜火锅

我已经推荐过几次陈眼镜了，这家火锅店号称大坪一绝，开了几十年，门面依然很小，没扩充，可是来这里的基本都是重庆本地老主顾，比如我和大学同学，从毕业开始，每次聚会都是在这！麻辣、牛油很正宗，不燥，而且很卫生。

渝宗火锅

重庆有几家渝宗，但我只推荐新牌坊那家老店，只有那家才有特色，一定要吃牛肉，巴适得很！

大龙火锅

d大龙火锅的网评不错，差评很少，被推荐的次数非常多，本人没吃过，但一定会找机会去品尝！

“大虎”！！！！！

1.晓宇火锅

现在只要在网上搜重庆哪家火锅最好吃第一个出来的肯定是晓宇，晓宇火锅以前都只有本地人知道，去年舌尖上的中国彻底把晓宇给弄火了，现在的加盟店越来越多，其实味道都差不多，像这种很火的火锅店一定要提前预约。

2.渝宗老灶火锅

在重庆也是很有名的一家，跟晓宇火锅一样到处都是加盟店。

3.大虎火锅

大虎是楼主自己最喜爱的一家火锅店，是重庆什么最牛火锅，我也不知道是怎么评选出来的，不过确实挺好吃，友情提示：这家火锅太辣，外地去的朋友一定记住锅底要微辣（其实微辣也挺辣）。

4.大龙火锅

大龙火锅是当地口碑很好的一家火锅店，在沙坪坝一个很不起眼的一个小巷子里面，每次去吃都要排两个小时左右，而且大龙只有晚上才开，中午是没有的。

5.莽子火锅

总店门店相当不起眼，而且就餐环境非常的不好，就是所谓的苍蝇馆子，但是味道相当的好，推荐他们家的酥肉。

6.赵二火锅

赵二火锅开了很多家店，也不知道是加盟店还是山寨店，反正赵二火锅就只有总店好吃，别的店都一般般，要去的朋友就去总店就好。

7.重庆擂神火锅

擂神火锅好像是重庆十强火锅，楼主虽然没去吃过，但是这家店已经被身边的朋友推荐过很多次了，我想味道应该还是不错的。

8.佩姐老火锅

这家店超级火每次都要排2小时以上，上午10点去拿号前面等了30桌，晕死，所以要去吃佩姐的要做好排队的准备。

9.老同学洞子火锅

电影火锅英雄的拍摄景点之一，这家店现在真的是超火而且这家店也很小，所以你们懂的，那就是排队等餐要等很久，一个小时算快的。

重庆还有很多家火锅，比如【龙湖鸭肠王】 【哈儿火锅】 【大队长火锅】 【刘一手火锅】，反正来重庆建议大家去吃老火锅，而且重庆很多好吃的店都是那种苍蝇馆子，大家不要嫌弃他的环境，味道真的都很好，反正楼主不建议大家去吃【小天鹅】 【秦妈火锅】 【德庄火锅】这种都是牌子响亮，环境高大上，其实味道都很一般，本地人都是不会去吃的。