怎么知道油田有多少油

A. 我们怎么知道石油在地下哪个地方都有哪些手段

通过石油勘探发现，所谓石油勘探，就是为了寻找和查明油气资源，而利用各种勘探手段了解地下的地质状况，认识生油、储油、油气运移、聚集、保存等条件，综合评价含油气远景，确定油气聚集的有利地区，找到储油气的圈闭，并探明油气田面积，搞清油气层情况和产出能力的过程，为国家增加原油储备及相关油气产品。
石油以及其他矿产的发现的办法相同，首先是经过地质工作者进行小比例尺踏勘，划分出地层，这种工作比较粗糙，只是对整个地区的大致了解，然后在小比例尺的地形图上做出地质图来（通常是用1：5万的地形图作为底图），全国各省都做这样的工作，然后在把各省的地质图合并到一起，成为中国构造地质图。
这是最初步的全国性的普查工作。在普查工作的过程中找到了许多矿产。分析各种矿产赋存的形式和各个地层主要赋存的矿产。做了这些工作后，奠定以后寻找各种矿产的基础，便于指挥和安排野外地质人员的去向。
从地质的普查资料中可以得知，石油的生成赋存形式主要在古老地层中的岩石——油页岩，凡是找到这种岩石，都会有石油的沉积，经过地表揭露后，把资料收集汇总，然后根据这些资料设计勘探钻孔（根据地层的倾角，利用三角函数算出钻孔的孔深）。
根据勘探的精度布置钻孔，收集钻探资料，测孔等工作并记录数据，勘探的过程大楷就是如此。
至于有些地区石油赋存多，有些地区赋存少，这主要决定于石油成矿后的后期构造的作用和含油地层的出露。
从整个中国地质图上可以分析含油构造，含油盆地等地质特征。
做这些工作都需要专业学校毕业的人才能胜任。如地质专业，物探、水文地质、化探、勘探等。
参考资料有 陆基孟 <<地震勘探原理>>
陈小宏等 <<地震数据处理>>
朱筱敏 <<沉积岩石学>>

B. 现在中国油田从地下要钻探多少米才能有油

先说下前提：目前国内普遍的是开采的是常规油气田资源；其它的非常规的如：页岩油、油砂，稠油，煤层气，页岩气以及可燃冰等非常规油气资源一般在同一区块下同比常规油气资源埋藏深些。
那么，针对你问的问题还是以常规油气来回答吧，这样更有普遍性。在大庆油田和海洋钻井区域，大部分埋藏1000-1500m， 特别是我们过东部南部海域埋藏资源丰富，如果超过1500米则属于深海钻井了；
东部的江苏油田。冀东油田，浙江油田以及中部的中原油田，冀东油田，华北的大港油田等多在1200-2000米，少部分地区则稍微出入些；
中西部中延长油田、 西南油田、川庆钻探工作的大部分地区大多都在1800-3000m，还有西北的吐哈油田，青海油田，大部分的新疆油田工作区等，也有较深的4000米，但很少。
最深的钻探深度大部分都在新疆，如塔河油田、塔里木油田，少部分的新疆油田。特别是前两者，绝大多数井都在5000m以上，基本上中国的超深井（6800米以上），以及国内陆地钻探最深的记录 塔4井（8400m）都在这里，当然，目前陆地产量最高的也是该区块。

作为一名资深钻探技术人员，希望鄙人肤浅回答能够帮助你。