羊肚菌一斤多少钱

㈠ 在哪个羊肚菌干货一斤多少钱

不同的商家，羊肚菌干货的价格不同，且价格与羊肚菌干货质量有关，以实际交易价格为准。
应答时间：2020-10-29，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。

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㈡ 野生羊肚菌一斤多少钱

野生羊肚菌价格，网上报价100克120元。
羊肚菌，是羊肚菌科羊肚菌属食用菌。
羊肚菌，菌盖近球形、卵形至椭圆形，高4至10厘米，宽3至6厘米，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定形至近圆形，宽4-12毫米，蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，不规则地交叉。柄近圆柱形，近白色，中空，上部平滑，基部膨大并有不规则的浅凹槽，长5至7厘米，粗约为菌盖的2/3。子囊圆筒形，孢子长椭圆形，无色，每个子囊内含8个，呈单行排列。侧丝顶端膨大，粗达12微米，体轻，质酥脆。
羊肚菌中蛋白质的含量可达到20%以上。羊肚菌蛋白质具有葡聚糖裂解酶活性、脂肪氧合酶活性等多种作用；硒化修饰能够提高羊肚菌蛋白的体外抗氧化活性。羊肚菌中的氨基酸，其中异亮氨酸，赖氨酸等8种必需氨基酸含量丰富，占氨基酸总量的47%。研究人员还发现羊胜菌含有2，4-二氨基异丁酸、α-氨基-异丁酸等稀有氨基酸，这些稀有氨基酸决定了其具有的独特风味引，因此羊肚菌具有很好的提鲜作用，可用于开发鲜昧剂。
羊肚菌中维生素不仅含量丰富，而且种类较多。研究发现羊肚菌中含有VB、VE、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、3种胡萝卜素（β-胡萝卜素、δ-胡萝卜素和ζ-胡萝卜素）和4种叶黄素（玉米黄质、虾青素、柠黄素和叶黄呋喃素）；尖顶羊肚菌中含有3种胡萝卜素（δ-胡萝卜素、ζ-胡萝卜素和γ-胡萝卜素）和5种叶黄素（角黄素、虾青素、玉米黄质、链孢红素和红盘菌黄素）。
羊肚菌中的矿质元素，包括Ca、Mg、P等常量元素和Zn、Mn、Cu、Co、Cr、Fe、Ni、B、Sr、V等微量元素。羊肚菌中Fe含量较高。

㈢ 羊肚菌多少钱一斤

摘要 你好，目前羊肚菌的市场价为每斤鲜品为80—120元，干品为每斤700—1500元，其中野生的羊肚菌最贵

㈣ 羊肚菌多少钱一斤

羊肚菌二十元左右一斤。

羊肚菌（学名：Morchella esculenta(L.) Pers.）是羊肚菌科羊肚菌属真菌，菌盖近球形、卵形至椭圆形，高可达10厘米，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。

凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，柄近圆柱形，近白色，中空，圆筒形，孢子长椭圆形，无色，侧丝顶端膨大，体轻，质酥脆。

分布：

羊肚菌在全世界都有分布，其中在法国、德国、美国、印度、中国分布较广，其次在俄罗斯、瑞典、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦局部地区等均有零星分布。

羊肚菌在中国的分布极为广泛，北至东北三省，南至广东、福建、台湾，东至山东，西至新疆、西藏、宁夏、贵州共28个省、市、自治区。羊肚菌多生长在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上。主要生长于富含腐殖质的沙壤土中或褐土、棕壤等。羊肚菌在火烧后的林地上比较容易大发生。

以上内容参考网络— 羊肚菌

㈤ 野生羊肚菌的市场价格是多少钱一斤

现在如果买到正宗的话，杨祖军基本上都在32块钱左右一斤还是比较贵的，但是吃吃起来的时候特别的好吃

㈥ 羊肚菌多少钱一斤付图片

100钱

㈦ 羊肚菌多少钱一斤

国内价格一般都不是很稳定，肚菌的价格一般来说是根据货的情况来定的,通货一般在800到1000元,剪脚一般在1200到1500元,等级不同价格不同。干的在3000-5000左右

㈧ 羊肚菌的价格多少钱一斤 羊肚菌怎么挑选

羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，有极高的药用和食用价值，由于气候环境因素影响，产量极低，但市场的需求较大，导致供不应求，那么“菌王之王”羊肚菌价格多少钱一斤?种植前景怎么样?
价格
羊肚菌的价格要根据它的品种和品相来决定，价格的波动较大，现在市场羊肚菌的价格一般在800-1000元/斤左右，剪脚的羊肚菌价格一般在1500元/斤，野生的可达2000元/斤，而由于野生资源稀少，需求量大，所以很多看见之一商机，开始人工种植羊肚菌，一般人工种植的羊肚菌鲜品价格在120-160元/斤左右，而干品则要800元/斤左右。

㈨ 羊肚菌多少钱一公斤

不同地区的价格不同。
羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少。

㈩ 百度百科羊肚菌多少钱1斤

野生羊肚菌的市场价格不是很稳定，市面上出售的羊肚菌有新鲜和干货之分，新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜，干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品，新鲜的野生羊肚菌一般在60～80元左右一斤，干羊肚菌通货一般在800～1000元左右一斤，剪脚羊肚菌一般在1200～1500元左右一斤，等级和市场不同价格也各不相同。

(10)羊肚菌一斤多少钱扩展阅读：

野生羊肚菌的鉴别方法

1、大小：野生环境不可能如人工大棚一样生长统一，因此野生羊肚菌大小极不均匀，而人工栽培羊肚菌大小、长短、胖瘦都比较一致。

2、颜色：野生羊肚菌颜色相对较淡，而且颜色比较多样，显得比较花杂，而人工栽培羊肚菌颜色比较单一、统一，主要是黑色和灰色。

3、形状：野生羊肚菌形状比较多样，顶有尖尖的、椭圆形、圆形的，而人工栽培羊肚菌一般都是尖尖的。

3、花纹：野生羊肚菌花纹比较多样，各种形状都有且基本没有规律。而人工栽培羊肚菌目前培育成功的主要是梯形花纹这一种类别。