蒜多少钱一斤
㈠ 今年的大蒜能卖多少钱一斤
大蒜一般7元左右一斤,略有浮动。
大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。
㈡ 大蒜多少钱一斤
在江南果蔬批发市场,来自江苏的大蒜批发商刘小姐告诉记者,自从半个多月前新蒜上市后,蒜价开始整体趋于稳定。据刘小姐介绍,目前在批发市场老蒜的交易越来越少,而新蒜的批发价目前为每公斤6.5元左右,虽然这个价格比老蒜要便宜不少,但相比去年同期的大蒜价格每公斤3.5元,涨幅仍然有85%以上。
记者认真对比发现,市场上,江苏的大蒜价格比山东与河南的蒜价贵一些,同样在江南果蔬批发市场,江苏大蒜和山东大蒜的批发价分别为6.5元每公斤和4.5元每公斤,产自河南的大蒜质量较好的则为5元每公斤,质量一般的在4.5元每公斤左右。不过,来自上述产地的批发商也都表示,现在的价格同比去年有超过50%的升幅。
㈢ 大蒜现在多少钱一斤了
我们这里大蒜头现在五块钱一斤。
㈣ 现在有大蒜吗多少钱一斤
现在早熟大蒜已经上市了,价格是六七毛一斤,价格一降再降。
㈤ 2018年大蒜估计多少钱一斤
大蒜 Allium sativum L.(Garlic)属百合科葱属,以鳞茎入药。春、 [紫皮大蒜] 夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。
㈥ 大蒜多少钱一公斤
一、大蒜多少钱一斤
大蒜的零售价格大约在10~15元左右一斤,不同地区价格上会有所差异。大蒜原产地在西亚和中亚,汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜中,既可增味,又可杀菌,习惯上人们平时所说的“大蒜”是指蒜头而言。
二、大蒜的选购方法
1、颜色:建议购买紫皮大蒜,因为这种大蒜其蒜味重,而且杀菌的功效要比白色的蒜来得更强。
2、外型:一般的好的大蒜是圆型的,而如果是扁的或者是缺口的则为不好的大蒜。
3、瓣粒:瓣与瓣之间有明显的弧度的话则为好蒜,外圈呈光滑的圆弧的话则为粒小的蒜。
4、尖顶:有些大蒜因储存方式不对导致发芽,发芽大蒜的蒜瓣都是空的,不建议购买。
5、硬度:好大蒜摸起来是硬的,如果是软的话则可能快要发霉了或变质了,不建议购买。
三、大蒜的营养价值
1、强力杀菌:大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、抗癌防癌:大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群,全世界最具抗癌潜力的植物中位居榜首的是大蒜。
3、排毒清肠:大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
4、降低血糖:大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
5、抑制血栓:大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张。
6、保护肝脏:大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。
7、旺盛精力:大蒜可有效补充肾脏所需物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子数量大增。
8、预防感冒:大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
㈦ 具体鲜蒜多少钱一斤
大蒜最新价格大概在8-10元左右一公斤,但由于产地、市场、品种的不同,价格会存在一定差异。比如在湖南省长沙市雨花区市场,红皮大蒜售价大概在7.5元左右一斤,在四川省成都市金牛区市场,白皮大蒜售价大概在4元左右一斤,在山东省济宁市金乡县地区,金乡大蒜售价大概在3.8元左右一斤,在重庆市武隆区市场,金乡大蒜售价大概在3.5元左右一斤,在山东省济宁市金乡县市场,红皮大蒜售价大概在20元一斤,在海南省海口市龙华区,白皮大蒜售价大概在6元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看,以上价格均属参考,具体以当地价格为准。
㈧ 今年鲜蒜多少钱一斤
如果是农夫手上收购,估计有个一两块算好了,因为市面上散装卖在七八块钱的样子
㈨ 今年大蒜多少钱一斤
新蒜上市5元多一市斤,比去年梢贵点,局布地区零售7到8元,应属正常伏动范围内,市场经济吗,啥缺啥价就上涨,啥上涨生产者就增加生产,然后价就下伏。
㈩ 鲜大蒜多少钱一斤
我今天在菜场买的,3块5一斤,不知道别的地方多少钱一斤,现在的鲜大蒜没有冬天的时候好吃,蒜味少些!