山东德州红白喜事酒席费用是多少

Ⅰ 农村现在去吃酒席，一般给多少钱会比较合适

农村再去吃酒席的时候，如果彼此的关系不是特别的亲近，一般都会考虑给200或者300块钱都比较合适。邻居之间相互送礼，都没有什么可攀比的，毕竟如果邻居家在有事的时候对方去进行送礼，彼此产生了礼钱上面的交易。在日后自己家在办事的时候，邻居也会用同样的钱进行管理，而且对于很多农村地区的人都格外的注重礼钱的事。如果别人送礼比较多而还礼的时候数额不一样，都会容易引起他人的议论纷纷。

如今的人情往来送礼都是会存在着攀比的心理，以往的人送礼一两百块钱都会觉得已经很多了。而如今关系比较好的，如果不送1000~5000，都会觉得有些拿不出手。因为送礼太少会引起他人的议论纷纷，但如果别人送礼的金额就比较少，那么在还礼的时候，也就没有那么大的压力。

Ⅱ 我们农村的酒席一般都是怎样的

我是沧州河间的，我给大家分享一下我们这里吃的宴席是怎样的，风俗不同，各地情况也不一样。

现在农村也越来越 时尚 了，孩子满月，百岁要吃宴席。老人66、73、80要吃宴席。结婚是人生大事，宴席更是必不可少的，这只是几个有代表性的，其实还有很多吃宴席的场合，五花八门。

我们这里生孩子、做寿一般都在饭店举办宴席，每桌在4百到6百不等，条件好的在高档饭店每桌花费上干元，饮料酒水烟自带。

农村结婚是最热闹的了，以前是请村里厨艺好的做宴席，比较麻烦。现在基本上都请流动饭店，计划好了，把需要的食材买回来，交给人家就不管了。这期间主家要请俩个管事的，我们这里俗称"总理"，协调主持结婚期间的大小事宜。

我们这里的宴席是先上6~8个凉菜，热莱炒菜随后跟上。鸡、鱼、肘子、大虾、驴肉、螃蟹是必不可少的，炒菜在5个以上，菜的数量要双数不要单数，为的是讨个吉利。

虽然当地政府要求婚事简办，但很难改变人们讲排场和攀比的心理，中国人讲面子，我也一样。

农村的酒席，随着人民生活水平的提高。酒席也随着改变了。

我小时候时，红白喜事都是靠左邻右舍相互帮忙完成的。吃的酒席叫十碗桌，主打菜两碗红肉，两碗白肉。其余六碗可以随意.但这四碗肉是必备的。那时候人穷，吃吧酒席后剩下的饭菜。主家挨门挨户，送给来帮忙的左邻右舍。以使感谢。

现在农村生活条件好了，都去酒店待店。也不需要左邻右舍帮忙，自家人就可以。十碗桌也退出 历史 舞台，被流水席代替。

岁月变迁，观念改变。酒席也随时代变化着！

农村的酒席不比城里人办的差，既省钱又实惠，而成里人办酒席，花样不少，浪费钱财，还吃不好，只不过比农村的体面些罢了。

农村酒席的形式:农村谁家办红白喜事时，都会请农村酒席的老板过来，在一块商量置办多少碗、多少盘、几个汤等等，还要协商办桌多少钱，什么时候到位，事主还要给农村酒席的老板说，准备办多少桌，是大包，还是小包。

农村酒席的份量:在农村红白喜事上，烟、酒、菜的份量是不一样的，如果大包桌，有二百六十元、二百八十元、三百元的不等，由于价钱的不同，菜量也是不同的。二百六十元的桌席，八个凉菜，有凉拌黄瓜、凉拌莲菜、凉拌金针菇、瓜盘、凉拌耳丝、凉拌猪干、凉拌肚丝、凉拌肘子等八个凉菜，一个汤，三大件(料子鸡、肘子、红烧鲤鱼)，四个炒菜，有炒肉片一个、炒肉丝一个、烧青菜、蜜汁三样，四个扣碗，有扣莲菜、鸡块、瓜豆肉、八宝饭等二十个菜。二百八十元的桌席有八个凉菜有凉拌黄瓜、凉拌莲菜、凉拌金针菇、瓜盘一个、凉拌耳丝、凉拌猪肝、五香牛肉、凉拌肘子等八个凉菜。三大件有红烧肘子、料子鸡、清蒸宛鱼，四个热菜有烧肉丝、蜜汁三样、锅巴三鲜、烧青菜，四个扣碗有扣鸡块、扣排骨、瓜豆肉、八宝饭，红薯丸，汤送两个，一甜一咸。三百元的桌席除了八凉菜、四个炒菜、四个扣碗、三个扣碗是料子鸡、肘子、清蒸卢鱼，甲鱼汤也登场了，汤两个，一甜一咸。

大包桌是指事主啥都不管，事主只管水电、烟酒。

小包桌是指酒席老板只收加工费，其余的都归事主。小包桌事主是要吃暗亏的，一般卖菜、调味品商贩是要坑事主的，因为厨师领着你去买菜的，厨师只去经常去的菜店买因为那里有……我不告诉你！

不管咋说，在农村办红白喜事，在我们中牟县，老百姓还是能接受得起，农村群收入偏低，花上二三百元办一桌酒席，还是基本办得起的，不象在城里，办一桌酒席都上千了。

不知友友们你们那里的农村酒席是什么样，希望您在评论区告诉大家吧！

农村的酒席非常热闹！我家是山东一个农村的，每年腊月办酒席的比较多。因为过年都回来了，容易聚到一起，所以办酒席的就多了起来。

办酒席之前会先做一个大棚，就是做饭的地方。一种菜一次出齐，比如酒席有十桌，一次出锅的菜就有十桌的。这就是大棚里面的菜有好多。

还有忙客，就是传菜生。他们一次端好多菜。忙一天挺累的，给两盒烟，管吃酒席。 红烧肉是我们那儿的主打菜，我们叫做大件，也叫硬菜。 丸子是自己做的大丸子，提前一天做好，第二天回锅炖，超级香！一般只有结婚的时候做，我们那儿叫红事儿丸子，结婚是红事儿，就叫做红事儿丸子。 还有大鱼，都是三斤左右的。大鱼，整鸡，红烧肉，甲鱼汤（老鳖，在事儿上不这么说，在我们这里憋是抠。）这种都是大件，硬菜。 农村酒席人特别多，亲戚、邻居、朋友加起来能坐30-50桌左右，特别热闹。一桌8个人左右。一次做不完这么多，还要分波坐席。亲戚坐第一波，朋友第二波，邻居和忙客第三波！

图片上这个酒席是很早时候的了，确实是真的呀，现在再也找不到这样的酒席了，非常非常的回味，看的我口水流了一地呀

咱们农村人过酒席喜欢热闹，出发点是“把客人招待好”，所以农村的酒席场景里面，热闹非凡，大家谈笑风生举杯换盏，很有人情味的感觉。

在我们农村，很多人会放弃把酒席放在酒店，都会觉得那样既不热闹，也把客人招待不周，吃完喝完就走人，虽然少了许多麻烦，但没有达到主人的初衷。所以大家尽量选择在自己家办酒席。

乡里乡亲齐上阵，都来帮忙，摘菜，洗碗，端盘，倒水…从菜色上也是很讲究的，无论是成本还是档次都不输酒店。通常农家过酒席，会找经验丰富的大厨师来操作，酒席的菜色上也会针对农村人的喜好来安排，比如很多的地方特产和特色菜，这是酒店吃不到的。

整个酒席安排和人员调度会有一个负责的知客来协调期间的各种事物，主家也是忙里忙外的招呼客人。场面甚是热闹。

在费用上，虽说乡亲们都是来帮忙的，但是农家的好客是不计成本的，会尽可能的做到最好，比如说冬季吧，就取暖用的烤火煤就是较大的开支，有的家庭提前预备一两吨的烤火煤备用。

现在酒席最起码需要两天的时间，第一天帮忙的就位，开始买菜啊，摘菜洗菜，桌子餐具租赁。晚上有宵夜，会热闹到很晚。

第二天步入正席，那个场面甚是热闹，忙忙碌碌的人们和席间的夸夸其谈，大家流露出的是自然的愉悦，不会有酒店的拘束感。

待客人散去，开始忙碌的收拾餐具桌椅，装车送还。主人家也是累的腰酸背痛了。但是成功圆满的酒席，让他们流露出自信兴奋的笑容！

我生活在农村，这是农村酒席的真实写照，喜欢农村的酒席，喜欢农村的朴实。

农村的酒席非常有意思，特别是小孩子比较喜欢赶场子，热闹。

其中红白喜事是大事，结婚，出嫁，生娃都是大红喜事。老人了，出殡是白事。 这种大事远近亲戚需送信，下帖子。帖子里注明人物事情地点时间。

其中结婚男方最为热闹。在90年代结婚至少早晚办两桌酒席。 策划人是主家德高望重的长辈，需提前一天准备好食材和饮品鞭炮等等。提前请左邻右舍相关人员分配到各岗位，各司其职。有打杂的，有专人煮饭，炒菜，在家门口附近支几口大锅，有倒茶的，有记账发烟的。

其中打杂的体力活最多最累，而且酒席不上桌的。一般以青壮年男子为主。 一桌一般坐12个人，如果办30桌酒席就需要很多物品。他们提着竹篮挨家挨户借碗筷，村民都会把崭新的成套碗筷借给他。连桌椅板凳都是借的。

一般是正午12点 酒席开始，因为此时客人基本来齐了鞭炮一响就开席了。 打杂的人拿着饭托，木头做的托盘，可以装八个盘子，所以打杂也需要好几个人才忙的开，就像古代饭店的小二一样辛苦。

那时候农村平时很难吃顿好的，唯有酒席可以大饱口福了。印象中家常菜不上桌，所以一般十二个荤菜为宜。 上菜之前需要上糍粑，农家打的糍粑，很多人都没见过。煮熟的糯米是在木桶里或者石舂里搅拌均匀，炒熟的芝麻用石舂慢慢碾碎，那个真香！最后加上红糖猪油炒匀，裹在糯米团外面。这就是农家地道的糍粑。一口咬下去，满口香糯。

酒席有哪些好吃的 美食 呢？来盘点一下。 肥而不腻的粉蒸肉，肉质细腻武昌鱼，胡萝卜炒肉片，凉拌月牙皮蛋，东坡肘子，鱼丸子，木耳炒肉，豆腐红枣鱼块汤，佛手山药，大块肥肉炒大蒜（红绕肉）基本上都是这些菜。酒水一般以白酒为主饮料有麦饭石，可乐。

亲友边吃酒席边唠嗑，尊老爱幼。 出于礼貌晚辈主动给长辈敬酒，而且要站起来双手举杯，杯口要略低于被敬人。新娘新郎会挨个桌子给宾客敬酒，酒席基本上就快结束了；一串鞭炮一杯酒，同时司仪主持人会说些感恩的致辞。

现实山村农民新婚操办实景，并炫耀中华民族幸福风范。

农村酒席是什么样的？

农村酒席是有红白喜事了，就把沾亲带故的都叫来吃饭，喝酒，热闹热闹，图的是个喜庆。

在我们这里，每个村庄都有一个祠堂，并配有板凳桌椅，厨房和碗筷 ，置办酒席的功能一应俱全，几乎就是为村上办酒席量身定做的。

祠堂一般都较大，能坐上20桌以上，客人来了，塑料桌布一铺，碗筷一摆，客人就可以陆陆续续选择适合自己的位置落座。座位也有讲究的，一般人千万别占坐到“上位”。

“上位”是农村酒席上最特殊的位置，那是家族或亲戚中辈分最大的人专用座位，酒席必须等“上位”落座完毕，才能开席。开席前，还要请村上较有文化的人致祝酒词，大多是一些“感谢宾朋、表示歉意”的套话，完 毕后是一阵爆竹声响起来，酒席正式开始。

厨房就在祠堂边上，两口大铁锅，呼哧呼哧的冒着泡，热气腾腾。厨师一般是在当地请的“土厨师”。切菜、洗碗、端盘的都是邻里乡亲，都是手脚麻利，长相较好的村妇居多，为了东家不丢面子，绝不能叫笨手笨脚，篷头秽面的女人来端菜，这也是对客人的尊重。

十多个帮忙的人各司其责，为了服侍20来桌的客人，进进出出，忙得不亦乐乎，而客人只管张开嘴巴吃着好酒好菜，尽情享受一下被人“服侍”的感觉，一个个吃得喜笑颜开，有的人吃着吃着，突然想起来自己还没送礼，于是慌慌张张地四处寻找“接礼”的人。

菜品是最豪华的组合，叫“十套全浑”，意思是十个菜必须是浑莱，就是各种动物肉，无非是鸡猪鸭鱼鹅兔，这些农村常见的东西，经厨师的妙手，花样层出不穷，变戏法似的烹制出新意来，总能让人大声叫好！

酒席最关键的一环就是敬酒，农村民风淳朴，热情好客，为了让客人酒足饭饱尽兴而去，敬酒是必须的。敬酒的都是村上酒量大的人，还有是东家有点酒量的直属亲戚，轮翻上阵，与其说敬，不如说是劝，你来我往，喝得人仰马翻，好不热闹！经过车轮式的反复“进攻”，酒量小的早被拿下，或者逃之夭夭了。

最后就剩下几位“功力”深厚的高手，喝得谁都不认识谁，谁也不服谁，大有“同归于尽”的味道……

又是一阵爆竹声后，酒席好不容易吃完，祠堂里己是杯盘狼藉，散发出一股浓烈的酒味，似乎划一根火柴就能燃起来。客人相互告别各自回家，准备明天赶赴下一场酒席。

又是年关将至，在寒冬腊月里，吃酒成了农村人最重要的事情，别的都可以不管，而吃酒送礼却是重中之重，礼重礼轻都无关紧要，重要的是一份感情。

56个民族的风俗习惯不同，再加上地方风俗习惯。农村酒席是，各具特色，全是美味佳肴。有一个共同特点，实惠便宜。

我们张掖农村酒席，也非常的不错。我老家在祁连山脚下的村庄，那里人纯朴，憨厚。谁家摆席的，提前2天乡亲们，帮忙，宰猪，杀羊，烫鸡……桌上的肉大都是自已养的。

酒席名字有，七花楼的碟子，八花碗。四菜一汤，七个碟子，八个碗。海参鱿鱼鸡肘席。因主人家，经济条件而定，现在条件好了。大都摆海参鱿鱼鸡肘席，作法如下。

先是每位客人一碗清汤羊肉泡烧壳，吃了收碗。上八个凉菜，即四荤，四素，中间放一个大拼盘。随后上12或14个菜其中包括，鸡，鱼，海参，鱿鱼，上到第六个菜或第七个时，有一个汤，菜上完又一个汤。

稍停一会还有八个碗要上，请各位贵宾不要离席，八个碗有，牛肉，手抓羊肉，西北大菜等。上四个碗一个炒菜，共两个炒菜。最有一个汤，每人喝几口，表示离席。

整桌席吃完约一个半小时，成本在700到900之间。要是在城市得1200到1500之间。

Ⅲ 农村办喜事“一条龙”的服务，一桌菜需要多少钱呢

现在农村各地办酒席都兴起一条龙服务，主人也不用操心，邻居也不用帮忙，一场酒宴都有人操持着。只是这花费真的不低，办一次酒席下来，少则几万，多则十来万。

农村一般办哪些酒宴呢？红白喜事，生张满日，什么意思呢，结婚酒称红喜事，丧事称白喜事，生意开张，年纪满十，也有办酒的。那些年，农村生活条件差，除了红白喜事这个人生大事外，穷人家一般是不办酒席的。我们涪陵农村有句谚语，红白喜事讲不起，生张满日鬼闯起，什么意思呢？红白喜事是说不过去，那生意开张，满旬过生办酒席，那是脑袋打铁，被鬼牵了魂。

Ⅳ 你们老家农村遇上红白喜事，随礼一般是多少钱呢

说到农村随份子的事情，就要说邻里关系的问题，俗话说“远亲不如近邻”，大家谁要有个红白事，主要还得靠邻居的帮忙。

而在份子钱的问题上，有些家庭很计较，有些则看的不太重，只要你人去了就可以，为的就是图个热闹，增加人气罢了。

农村随份子这件事，由来已久，其实随多随少还是看自己吧，这事没有人强求，你来我往，目的还是为了邻里关系和睦，当然也希望大家，在这件事情上，能办好，当自己家有事情的时候，人多也显得有面子。

最后，问下大家，你们当地现在随份子都是怎么随的？一般都是随多钱呢？

Ⅳ 为什么现在农村办酒席都喜欢请一条龙服务一条龙的优缺点是什么

一条龙的优点：省事、省心；缺点：多花钱。其实，现在经济好了，多花一点可以的，免得自己辛苦！下面给你详细说说农村办酒席为什么喜欢请一条龙服务：

找一条龙团队来服务，就成为一种简单的交易关系，也让礼尚往来更简单一些。

Ⅵ 红白喜事随礼的规定

法律分析：彩礼钱不能高于8万元；送礼金额直系不得高于3000元、一般亲戚朋友和寨邻限于200元以下；办酒桌数50桌以内；酒席每桌菜品12个以内，每桌酒席控制在300元以内；办酒天数白事3天以内，红喜1天；回礼回1张毛巾即可；红白喜事发帮忙烟，限于每天1包10元以下……这是《黄琴村操办红白喜事暂行办法》中的部分内容。

法律依据：《江苏财经职业技术学院关于规范党员干部操办婚丧喜庆事宜的暂行规定》 第四条 党员干部操办婚丧嫁娶事宜，必须遵守以下规定：

（一）婚宴单方不超过10桌，男女双方合办不超过20桌，不得超标准、超范围操办；

《三门县党员、干部操办婚丧喜庆事宜若干规定》 第六条 党员、干部操办婚丧喜庆事宜，应严格控制规模：

（一）婚庆宴请男方、女方人数各应控制在200人以内；同时宴请的，总数也应控制在200人以内。

（二）丧事活动严格执行丧葬管理有关规定，宴请人数应控制在200人以内。

《广西党员领导干部操办婚丧喜庆事宜暂行规定》第七条 党员领导干部操办婚事，宴请人数累计不超过100人（按10人一桌共10桌）；嫁娶双方合办的，宴请人数累计不超过150人（按10人一桌共15桌）。各县（市）可以根据本区域少数民族风俗习惯，另行规定宴请规模，但累计人数不超过前款规定人数的150%。

Ⅶ 你们当地农村红白喜事儿随礼多少

你们老家农村遇上红白喜事，随礼一般是多少钱？

地理坐标是山西东部阳泉地区，阳泉市虽然建立于1947年5月4日，历史不算长。但是农村婚丧嫁娶之类风俗却沿袭已久，主要还是阳泉市下属的平定、盂县两县的悠久历史导致的。此地虽则近年经济滑坡，但红白喜事人情往来，价码却只有飙升，从未回落。也算当地人一种无奈的负担。

1、婚礼，一个是看随礼人和办事人家的关系了，最普通的关系随礼农村是100元，城市是200元。

叔叔、舅舅、姨姨、姑姑大多应该是500元，也有800元，甚至一两千元的。

看随礼人的经济能力，也有兄弟姐妹几个共同随礼掐个平均数，不至于使经济能力强的过分显山露水，也不至于使囊中羞涩的难于做人。

朋友关系、同学关系，给同一个人随礼，大家一帮人都会商量，随礼是200元、400元或者500元的。

实在关系近的，也有私自随礼，比如随个一两千。

当然，对于给领导家里有事儿随礼，意义自是不凡，不能以普通的随礼金额对待，有翻倍的还有数目巨大的。这已经超出了随礼的范围。

2、丧事，普通随礼农村里也是100元，关系近的有200元、四百元或500元的。

这个取决于随礼者和死者的关系，也取决于随礼者家庭与死者家庭的关系。

对于红白喜事往来较多的亲戚、朋友、邻居、同事，一般人家都有个“红白喜事人情往来账目”，酌情处理即可，一般是同样的红白事儿，对方家里给自己上了多少礼金，自己也给对方“还礼”同样金额。

3、生孩子做满月。礼金和办理丧事的礼金接近。有亲戚探视的，即使生了孩子在医院，就有人给礼金200元——500元的，以示祝贺。

传统观念依然有，阳泉市农村里，有些地方甚至出现生了男孩做满月大操大办，而生了女孩操办的规模就小了。礼金100元——500元不等。看彼此关系远近，也看是否属于“还礼”。

4、乔迁之喜。普通礼金城里是200元起步。农村是100元起步。

对于偏远些村庄，礼金的数额是最低的，甚至有50元出现，并且，在农村里，谁家家里有红白喜事，村里邻居随礼100元，全家都去吃酒席。老人孩子一大堆，不亦乐乎。

我参与过一个朋友的婚礼，他家在平定县一个偏僻的村庄，村里人——指没有亲戚关系的同村人一般是随礼100元，全家总动员呢，一大群孩子们从小学出来，直接背书包就来了朋友家。黄焖鸡、红烧鱼尚属硬菜，黄焖鸡上来后，我的筷子掉了，换了一双，再看时候，已经成了鸡架。

偏僻农村里谁家的红白喜事，都是全村人打牙祭的好时候。热闹程度，堪比过大年。

5、订婚礼。

如果有一对儿青年订婚，也会通知几个至近的亲戚，也会随礼。一般是姑姑、舅舅、姨姨、叔叔、伯伯之类人等。订婚随礼一般是500元600元或者800——1000元。

远郊礼金低，近郊礼金高。

也有亲戚几个商量，订婚礼金统一不上的，但是，各人酌情会给一对儿新人不同的礼品，算作祝贺。男女双方在世的老年人，也会给两孩子礼金表示，当然看经济情况而定了。有退休金的老人们略显阔绰，没有的自是羞涩，话多钱少。

6、农村里踩坟（看新坟）、迁坟、并葬的时候，一般是本家亲戚都来帮忙，完事儿后大家聚集一起聚餐，不随礼。

7、对于二婚、三婚或者更多次结婚的人。尤其屡次结婚的人，朋友们、同事们自是视为笑谈，但也得随礼，礼金会随着婚姻的次数而递减。当然也有叫人帮忙捎带礼金的，比如说捎带个100元、200元，人也就不去了。因为着实没啥意思了。

我就有个结过四次婚的朋友，拆二代，又没生育能力，老是怀疑女方问题，折腾了不少钱，终于尘埃落定。熟人相见，最常有的调侃就是：建刚，听说你又要结婚？

对方羞愧，说的人嬉笑。

8、红白喜事、乔迁、得子，也有小事大办的人，一种情况是为了借机敛财，当然这样的人家比较少有。

另一种情况呢，不是新晋的暴发户，就是升迁的幸运儿。为的不是敛财，而是借此张扬声势，威显名望。

9、近来也有孩子上大学随礼的。基本上都是至亲的亲戚，个人根据各家情况，给孩子贺礼一为祝贺，二为资助孩子学业。

至于金额，看情况了，几百、几千、甚至上万的都有。也算是一件新的喜事儿吧。

10、阳泉市下属有两个县，大抵是越靠近市区的农村，礼金越高，越偏僻的村庄，礼金越低，到了市区，红白事儿大都操办在大饭店里。到了农村，红白事儿大都操办在自己家里。

总的来说，有矿的区域，礼金也高。贫穷的区域，礼金不高。因此，盂县的礼金基本超过平定县，最高是最低的两倍甚至更多。

红白事儿，既是个必要的事儿，也是最现实而民俗的事儿。

总结：居住此地有年，不甚了解全面，有更懂民俗行情的，欢迎批评指正。感谢您的关注。

作者阿尚青子

图片源于网络

Ⅷ 农村红白喜事的大席菜，为什么会这么便宜呢

农村红白喜事的大席菜，价格都非常的便宜，这主要是因为大多数的主人家都会选择直接自己去买菜。从而再通过包装的方式直接承包给一些厨子，一般一桌菜都是200~300块钱不等，让厨师做一桌菜就需要花费两三百块钱的消费，这对于很多人而言都会觉得在农村红白喜事吃大席菜价格特别的实惠。一般在农村结婚的时候也可以考虑直接去酒店里面吃饭，但是酒店里面安排的酒席一般都在1000多块钱一桌就会觉得价格相差有些多。

在农村里面办红事的时候可以在酒店里面进行办理，但是如果办白事的时候，就不得不选择在农村老家进行。毕竟大多数的老人在走了的时候一般都是在老家，农村会想要落叶归根，回到自己生活的地方这样才能让老人能安息。但是对于农村在办红白事的时候，有很多村民也都会纷纷的去到对方家里进行帮忙。

Ⅸ 你们地方结婚随礼随份子都多少钱

我现在不是很清楚我们那个地方随份子要多少，因为这几年来，随份子的数额在不断的变大。在我小的时候，随爷爷去别人家吃酒，大概就一两百，后来涨到一人五百，前两年表姐结婚的时候，普通宾客好像是一千，但我们是亲戚，自然得多随几千的。我们就一个经济落后的农村，但随份子的额度却一点都不小。

因此看到题主中说的贵州村庄随份子只要三十的时候，我着实被这个村庄的民风淳朴震惊了。“两斤肉，五碗米”在古代或者近代也算比较过重的礼物了，但到了生产力高速发展的现代，真的是非常的便宜。虽然经济在发展，但他们的随礼却能和原来一样，真的让人很意外。

我对我们这个地方随礼越来越贵的原因，有一个比较糙的分析。认为主要是出于攀比和好面子。在我爸妈结婚的时候，随礼也就十块二十块的。当然他们那会挣得也少。后来物价和人工都上涨了，大家的收入水平也有很大的提升。哪怕叫上村里的熟人帮忙，一个人的饭菜成本都不只三十。而且大家的收入都高了，因此就心照不宣地太高了份子钱。

从一二十到一两百，那时还算好的。我已经记不清什么时候涨到五百的了，但我记得那一年的喜宴特别多。后面大家似乎适应了这种高额的份子钱，毕竟今天我随份子，改日我再婚或者我子女结婚，照样可以收回来的。我随的不是份子，是人情。

但个人感觉，如果是有来有往的还人情的话，还是像贵州这个村子这样比较好。这样不会给来随礼的宾客，造成太大的经济压力。其实在前几年，我父母就觉得这样随份子不好。等把他们当年结婚时欠的人情还完，就好了。不打算让我陷入随份子，还人情的循环了。

Ⅹ 农村红白喜事的大席菜，一桌的价钱为什么会这么便宜

农村红白喜事的大席菜，一桌的价钱为什么会这么便宜？

农村红白喜事的大席菜，比酒店里便宜很多，而且种类也不少，是因为人工成本低，而且没有什么海鲜，原料也很便宜，添加的配料多，尝不出不对劲。红白喜事对于每个家庭来说，是生活中的一件大事，所以他们也会准备酒席，招待前来参加仪式的亲朋好友。现在农村红白喜事准备酒席，发生了质的变化，但仍然比餐馆里的便宜。

对于厨师来说，降低配料成本是很容易的。在肉丸中添加更多的淀粉或蔬菜，自然会降低成本。此外，市场上冷冻产品和半成品的价格，远低于新鲜食品的价格。因此，只要添加配料，大多数人就尝不出不同。前几道菜又辣又咸，所以后几道菜都尝不出什么味道，农村的参与者通常口味重，因此农村地区的大席菜很咸。农村承包席基本上是由一家人做的，当有重大活动时，他们按小时雇用员工，通常是一小时20元，所以人工成本很低。