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野生黄花菜一斤多少钱一斤

发布时间: 2022-11-24 23:43:34

1. 黄花菜多少钱一斤、

根据2021年6月份的市场价格,干黄花菜大约在20元/kg左右,鲜黄花菜需要5元左右。

其实干黄花菜的市场价格也不是很贵,因为种植面积较广,每年的产量也比较多。所以也算是一种亲民价格,且黄花菜的种植技术比较简单,市场也处于平衡状态,不过根据近几年的市场来看,黄花菜的市场价格还有着上升的空间。

种植黄花菜时的天气是比较炎热的,很多人的效率都不是很高,并且现在人工成本也越来越贵。而且现在黄花菜的种植面积是非常大的,因此也就加大了市场竞争力。

生长习性

黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培,对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温。

忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土,叶片生长适温为15℃~20℃;开花期要求较高温度,20℃~25℃较为适宜。

中国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地。四川渠县被称为“中国黄花之乡”。

2. 黄花菜多少钱一斤

我们这里是黄花菜主产地,占全国70%以上,现在收购价是药菜6元1斤,原生态菜10元至12元1斤,我说的是当地收购价,不包含运往全国各地后的运输成本。

3. 祁东的土特产是黄花菜吗黄花菜批发多少钱一斤

祁东是全国着名的黄花菜之乡,黄花菜的种植距今己有五百多年的历史。
电商公司到种植户家上门收购价一般在二十到二十五一斤。市场价估计在三十元一斤左右。
希望可以帮到你。

4. 野生黄花列当多少钱一斤

你好,你说的是野生黄花菜对吧?野生黄花菜一般的在单。块钱左右1斤,这是批发价,如果到了菜店可能会相对的贵一点。

5. 【黄花菜】

我的老家湖南祁东盛产黄花菜,素有“中国黄花菜之乡”美誉,成了中国黄花菜地理标志。

从春末到秋初,屋前屋后,山上山下,漫山遍野,满眼金黄,一片灿烂,胜景堪比阳春三月江西婺源的油菜花。

油菜花的花期往往不足一月,就要零落在春风春雨里;黄花菜的花期却可以贯穿三个季度,持续半年时间,让人醉于花丛,沉迷花香,沉醉不醒。

黄花菜有很多水性扬花,富于文艺女青年味道的别名,每个名字都让人遐思迩想,怦然心动,如萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼、金菜、南菜等。

但乡下人朴实憨厚,只愿意叫它黄花菜。这个直观的名字是从黄花菜的观赏性和食用性两个方面来说的。黄花菜的花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁;食之清香、鲜嫩、爽滑、含有丰富的营养价值,被视为“席上珍品”,于是得名。

在一千多年前,喝了几盅小酒的白居易伫立黄花菜前,望着“接天连叶无穷金”的黄花菜地,醉眼看花,诗兴大发,写下了“杜康能解闷,萱草能忘忧”的唯美诗句。

杜康是美酒。三国枭雄曹操感慨说:对酒当歌,人生几何。何以解忧,唯有杜康。酒能解忧,是文人雅士的共识。遇到人生不得志,情感受挫折,往往要借酒消愁。白居易把杜康解闷与萱草忘忧相提并论,足见其对萱草的偏爱偏心。这个盛名之下的萱草就是家乡放眼都是的黄花菜。

故乡那片土地贫瘠得超乎想象,动不动就旱灾洪涝,让农民伤透了心。黄花菜不择天,不择地,只要有土壤,就能生根发芽开花,就能迎来丰收。这或许就是家乡农民喜爱种植黄花菜的原因了——可以旱涝保收。

春天来了,黄花叶破土而出,个把月功夫,就长出了茂密的叶丛,再过几天,从叶丛中伸出来数根笔直的枝,又细又直,比湘妃竹还直,十来天后,黄花枝就长得比人还高,枝顶生出很多枝丫,枝丫上长满了花苞,花苞择好日子,次第生长。

夏天,满眼黄花,遍地风光。遗憾的是,那时候,我们不懂风情,看在眼里,愁在心上,只知道摘黄花是一门又苦又累的活计,堪比“双抢”,而且与“双抢”几乎同时侵蚀着我们的体力和情绪。

黄花菜不是用来欣赏的——挣扎在贫困线下,连温饱都成问题,且文化程度有限的农民兄弟是没有白居易那个心思来欣赏黄花菜的。在当地,黄花菜是一种主要的经济作物。父亲抽的劣质烟,母亲要的油盐酱醋,孩子们要交的学费要穿的新衣服,都要仰仗黄花菜。

新鲜黄花菜含有秋水仙碱成分过高,如果要食用,需用热水焯片刻,处理起来复杂。一般指的黄花菜是经过了复杂工艺,晒干烘干。将黄花在未开放之前摘回来,蒸个七八成熟,放在阳光下晒干或者用柴火烘干——前者是晴天的方式,后者是雨天的方式,就成了黄花菜。黄花菜可以经年储藏,不腐不坏。逢年过节,或者家里来客,伸手抓出二两,洗净,事先泡上一时半刻,与瘦肉一起氽汤,又香又甜,又鲜又嫩,味道鲜美极了。

摘黄花很苦很累,往事不堪回首。因为黄花花开旺季是在六七八月,而且每天采摘的时间最好是上午十点到下午两点。早于这个时间,黄花长得还不够饱满,影响重量;超过这个时间,黄花就开了,盛开了的黄花营养价值不高,影响质量。

这个季节,是湖南一年中最热的时候;这个时间,是湖南一天中最热的时候,还要“双抢”。上午从稻田里回来,趁母亲生火做饭的空隙,我们去地里采摘黄花。摘完黄花回来,匆匆扒上两口饭,又要下稻田干活,比做牛做马还辛苦,大家情绪都很低落,脾气暴躁。理所当然,在这种状态下,黄花地里的美,已经荡然无存了。地里待摘的黄花越多,越让我们心烦意乱。

取块毛巾搭在脖子上,把竹篮挎在胳膊上,我们就心不甘情不愿地出门了。黄花叶深可及腰,黄花杆高过人头,黄花则嚣张地站在杆尖上,要踮起脚尖或者把杆攀个倾斜角,才能采摘得到。烈日当空,汗如雨下,衣服都被汗湿透了。额上的汗流淌下来,可以分明地感觉到它在流动。这个时候,毛巾十分管用,可以顺手用来擦拭流淌下来的,快要蒙住眼睛的汗水——汗水浸眼了,那可不好受,很痛。

种黄花菜的地有大块的,也有小块的,差不多是见缝插针,分布在不同的地方。所以,一家人摘黄花是分了任务的,父亲摘哪块地,哥哥摘哪块地,弟妹摘哪块地,我摘哪块地,都分工明确,自己的活得自己干。我在家最听话,分的黄花地往往是离家最远,也最多的。

黄花摘回来,要放在一个偌大的锅里蒸,蒸黄花要把握好火候,不能太鲜,也不能太老,约七八成熟即可。蒸好后,端出来,摊开在竹条制作的黄花搭子上,然后将其抬到阳光下暴晒,晒干后就成了黄花菜——大约十斤左右的新鲜黄花可以烘焙出一斤五两的黄花菜。

普通人家一般都不舍得吃,用来卖,换回一笔不菲的收入。那时候的黄花菜就要四五块钱一斤了。一般家庭都有几百来斤。

卖了黄花菜,孩子们的学费就不用愁了。一般来说,一年中上半年的学费靠杀猪。过年了,杀头猪,留下自家必备的那一部分,剩下的就卖了给孩子做学费。下半年就靠卖黄花菜。收成好,钱有剩余,也给孩子们做一套新衣服,用来开学那天穿到学校去,算是对其一个暑假辛苦劳作的奖赏。

当然,不是所有黄花菜都给小摊小贩收走,而是家家户户都要留下三五斤自用。家庭条件好点,或者碰上有重要情况的,就多留一点。

有市场,就有生意做,就有钱赚。在家乡,头脑灵活,家境殷实的,靠贩卖黄花菜,成为最早的那批万元户,其中,曾经最辉煌的人叫李映武。李映武原来是化学老师,看到贩卖黄花菜有利可图,就辞了职,成立了公司,做起了黄花菜加工和贩卖。高光时刻,李映武成为当地颇有名望的农民企业家,甚至被选为全国人大代表。由于李映武高高瘦瘦,像黄花杆一样,家乡人都形象亲切地喊他“黄花菜”。

前些日子,老家来客,送给我两包黄花菜,牵出了我对黄花菜的无限情丝。只不过现在已经进入冬天,不是黄花菜盛开的季节了,想必此刻家乡的黄花菜地是一片凋蔽,败落在初冬的霜天里。看来只有期待明年春暖花开的时候,回趟故乡,约三五童年知己或有共同情怀的老乡,到黄花菜地纵情放歌,吟诗作对,也顺便重温一下出道之前摘黄花菜的苦乐年华。

6. 150克是24.50元相当于多少钱一斤呢在直播间买的黄花菜150克,花24.50元。相当于多少钱

相当于一斤81.67元。
黄花菜菜谱
清炒黄花菜
食材:
新鲜黄花菜300克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙
步骤:
将新鲜的黄花菜清洗干净,然后起锅加油烧热,大火煸炒至黄花菜变软,接着加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,然后翻炒均匀即可出锅。
黄花菜蒸鸡肉
食材:
鸡肉500克,干黄花菜30克,香菇5个,姜1块,葱1根,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,盐1茶匙,生抽1汤匙,糖1茶匙,花生油2汤匙
步骤:
将香菇提前泡发后,清洗干净,切成小片备用,将干黄花菜泡软备用,生姜切丝,小葱切葱花。接着把鸡肉剁成小块,然后放入汤盆中,加入姜丝,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1茶匙汤,加入1汤匙淀粉,然后抓匀,抓匀后放入黄花菜和香菇,加入2汤匙的花生油,然后抓匀,再转移到蒸盘上,蒸锅上汽之后,放入蒸锅,大火蒸12分钟即可出锅,出锅后撒上葱花即可。
凉拌黄花菜
食材:
黄花菜500克,小米椒5个,大蒜5瓣,香菜1根,食盐1茶匙,生抽2汤匙,香醋1汤匙,花椒油1汤匙,辣椒油1汤匙
步骤:
起锅加水煮沸,煮沸之后加入1小勺的食油,然后将黄花菜倒入锅中焯水,断生后马上捞出,然后放到汤盆里面,加入小米椒碎,大蒜末,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙香醋,加入1汤匙花椒油,加入1汤匙辣椒油,然后搅拌均匀即可。
白灼黄花菜
食材:
黄花菜300克,葱丝,辣椒丝,姜丝各适量,香菜叶子少许,蒸鱼豉油适量
步骤:
将黄花菜清洗干净之后,起锅加入大量的清水煮沸,煮沸之后加入1小汤勺的食油,再将黄花菜倒入锅中焯水至断生,然后捞出,摆入盘中,加入适量的蒸鱼豉油,将葱丝,姜丝,辣椒丝放黄花菜上面,再烧点热油爆香,最后放入几个香菜叶子点缀即可。
黄花菜排骨汤
食材:
干黄花菜1把,枸杞1小把,排骨700克,盐适量,胡椒粉1茶匙,姜片4片,料酒2汤匙
步骤:
排骨洗净砍小段备用,红枣切片和枸杞,黄花菜一起浸泡清洗2遍,排骨冷水下锅煮沸5分钟,捞出洗净浮沫,再次把排骨放入锅内,放入适量的清水,加入姜片,胡椒粉和料酒,把红枣片枸杞,黄花菜捞出放入锅内大火煮沸后转小火慢熬40分钟即可,调入盐调味即可出锅。

7. 甘肃庆阳黄花菜今年一斤多钱

一等菜价格应该在16元左右,二等13左右,三等10元及一下。---你未嫁,我不娶。你的一生,我的一世。

8. 2019年黄花菜行情

黄花菜种苗多少一株?

黄花菜种苗的价格大约在0.05~0.10元左右一株,但因种苗的质量、规格、产地及市场等不同而有差异。黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培,对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作,地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温,忌土壤过湿或积水,在生产上常用的繁殖方法有分株繁殖、扦插繁殖、种子繁殖等。

黄花菜的繁殖方法

1、分株:黄花菜分株繁殖是最常用的繁殖方法,一是将母株丛全部挖出重新分栽,另一种是由母株丛一侧挖出一部分植株做种苗,留下的让其继续生长,但挖苗和分苗时要尽量少伤根。

2、扦插:黄花菜采收完毕后,从花莛中、上部选苞片鲜绿且苞片下生长点明显的,在生长点的上下各留15厘米左右剪下,将其略呈弧形平插到土中,约经1周后即可长根生芽。

3、播种:黄花菜进行人工授粉可得到种子,播种时用肥沃的菜园土做苗床,种子用25℃的温水浸种48小时,播后覆土2厘米,通常1周可出苗,出苗后逐渐降低棚温以适应外界气候。

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