包芹菜水饺一斤肉放多少芹菜
‘壹’ 关于猪肉芹菜饺子馅配比的问题
猪肉半斤,芹菜半斤到一斤
‘贰’ 四个人吃芹菜大肉馅的饺子,得多少肉,多少芹菜啊
馅料和饺子皮的比例是一比一 也就是说一斤饺子皮包一斤馅 那么四人的话一斤肉一斤芹菜 拌好出二斤馅料 用二斤饺子皮包 煮出来超过四斤的饺子 足够吃还能稍有剩余
‘叁’ 猪肉芹菜馅的饺子,肉和菜的比例多少为宜
肉和菜的比例为2:1,可以根据实际情况适当调整。
下面介绍猪肉芹菜饺子的做法,用料供参考,准备材料:
面粉:1000克、芹菜:500克、猪肉馅:1000克、葱:50克、麻椒油:10克、鸡蛋:2个、淀粉:10克、姜:50克、盐:15克、老抽:5毫升、生抽:10毫升、蚝油:5毫升、香油:10毫升、调和油:200毫升、十三香:10克。
1、面粉倒入容器里,然后加入适量的盐和清水,和成光滑的面团
‘肆’ 猪肉芹菜水饺45个学生吃,需要多少肉和芹菜。急要,谢谢
馅料的比例是肉占三分之一以下。三四斤肉馅就可以了十三斤芹菜或十五斤。
‘伍’ 56个人包猪肉芹菜饺子需要多少材料
五十六个人的话算平均一个人吃四两,那么需要二十斤饺子皮,猪肉大概需要十五斤,芹菜十斤差不多就够了
‘陆’ 两个人吃饺子需要多少芹菜(多少克),请问做芹菜肉馅的步骤是什么
一共按照五十个饺子计算 需要猪肉一斤 芹菜差不多就行 建议买西芹 贵一点但是味道出来很不错 先将肉馅用葱姜沫 酱油 盐 花椒面喂上 这个时间剁菜馅 加入菜馅前先往肉馅中加少许油 后加入菜馅 搅匀即可 ps:肉馅要多喂一会 拌馅过程要沿一个方向搅拌 祝你成功。
‘柒’ 一斤半牛肉需要多少芹菜包饺子
一斤半牛肉需要半斤芹菜包饺子。一斤半牛肉搭配半斤芹菜包饺子,配比刚刚好,牛肉和芹菜口感会更好。
‘捌’ 芹菜猪肉水饺
芹菜猪肉水饺
你们知不知道芹菜猪肉水饺怎么做吗?芹菜猪肉水饺是一道香甜可口的美食,吃起来香而不腻、爽而不滑,那么芹菜猪肉水饺应该怎么做呢?下面就和我们一起来看一看了解学习一下如何做芹菜猪肉水饺吧。
芹菜猪肉水饺1
一、芹菜猪肉饺子的`做法
姜五花肉一起搅
放芹菜搅拌
放鸡蛋,盐,鸡精,生抽,酱油,食用油,混合搅拌
完成,超级好吃
热水下锅,煮开,放凉水,锅滚三次就可以了
芹菜猪肉水饺2
一、芹菜猪肉馅饺子的做法
肉末加姜末、盐、生抽、料酒、耗油、蒸鱼豉油、胡椒、味精,顺时针方向搅拌上劲。期间分3-4次加入一勺清水搅拌,使肉馅充满粘性和弹性,干湿适度,不要过湿。因为后续要加入芹菜,水份过大,会有水析出影响饺子皮的粘合。最后加入小麻油再搅拌均匀,锁住肉馅中鲜美的汤汁。
芹菜留嫩叶洗净沥干水份。切末加盐拌匀腌制十分钟,挤干水份。
挤干水的芹菜末加入盐、味精和小麻油快速拌匀。
把调好味的芹菜倒入猪肉馅中一起搅拌均匀,馅料就算大功告成了。馅料可以适量调制得咸一点,因为盐分会被饺子皮带走一点,水煮的时候,还会有一部分盐味被开水冲淡。煮好了吃时,咸淡就正好了。我买的饺子皮,包的时候边缘蘸点清水更好捏合。
1斤肉+1斤芹菜+1.5斤饺子皮,包了72个大饺子。放冰箱冷冻后随吃随取。
‘玖’ 一斤猪肉芹菜能包多少个饺子
一斤猪肉芹菜能包多少个饺子,这个得看你包饺子的大小来定,小饺子多一些,大饺子少一些,这个得看你包的大小,一般一斤猪肉芹菜能包五六十个。一斤猪肉芹菜能包多少个饺子,这个得看你包饺子的大小来定,小饺子多一些,大饺子少一些,这个得看你包的大小,一般一斤猪肉芹菜能包五六十个。一斤猪肉芹菜能包多少个饺子,这个得看你包饺子的大小来定,小饺子多一些,大饺子少一些,这个得看你包的大小,一般一斤猪肉芹菜能包五六十个。