一斤阿胶需要多少黄酒

1. 熬一斤阿胶需要多少黄酒

一斤阿胶需要两斤黄酒，以下是具体做法。

主料：阿胶250g

辅料：黑芝麻500g、核桃仁500g、大枣250g、枸杞125g、冰糖125g、黄酒1瓶（约500g）

步骤：

1.阿胶在药店买的，直接让店员帮忙打成粉。倒进盆子里，倒入即墨黄酒，搅拌均匀，浸泡24小时。