热狗锯多少钱一台
‘壹’ 吃西餐的注意事项
吃西餐要讲究的一用餐礼仪。
一,上菜。上菜的顺序一般是:面包,冷菜,汤类,主菜,甜点,咖啡或水果。冷菜是开胃菜。汤有海鲜汤和奶油汤。主菜有鸡,鱼,牛肉,猪肉等。最后是饮料或水果。
二,刀叉匙的使用。汤匙横摆在汤盘前面,其它刀叉分别放在各道菜的两边,用刀叉要由外而内。吃肉类用刀,用左手执叉按住菜品,再用右手拿刀切,要用刀尖切。肉类的骨头放在碟子的右角。
三,用手拿着吃。面包涂点牛油拿着吃,薯片,炸肉片,芦笋等。
四,餐巾。要等女主人打开时,才可以打开,放在腿部才最好。只用来擦嘴。晚餐的餐巾比早餐的大一些。用完餐放在左边的桌上。
‘贰’ 双汇台式热狗需冷藏吗
双汇台式热狗需冷藏。
双汇台式热狗属于冷冻食品,存放时间最好不要超过十八天,在冷冻时用保鲜袋装好速冻最好。
双汇台式热狗一份是2包,一包是500g。
‘叁’ 请问那种烤热狗的机器,叫什么呀
叫烤肠机,通常还将其称为香肠机、热狗机。烤肠机是将香肠通过不锈钢滚轴加热的方式烤熟的设备,目前主要分为:5组、7组、10组三种,以7根管的最常用。
烤肠机性能种类是不同的,所以价格也是不同的。
参考:http://ke..com/link?url=xjSsqvTxQ7gdQfi364dk_wC2Z55qK2EU7TAWgsKsM3fa-XKF4W04Tlb5xHeyKv3_NdU-_2VM0xm7QeVQ7kxvAq
‘肆’ 卖热狗赚钱吗
你准备卖热狗?还是饮食类的?我认为你身上就只有200块钱 然后还要买那些少热狗的材料肯定是不止200块的啊 建议你还是先随便找个工作先做个几个月等钱到了认为能买这种机器了再去开吧 开这种店成本本来就很难赚了所以还是有钱了在去万一什么的做不好了亏了你还有点钱剩下做别的事生活下去啊
‘伍’ 热狗好吃吗
热狗是日常生活中比较常见的一种食物食品,一般热狗可以当做早餐来进行使用是比较美味的,而且口味也比较的丰富,可根据自身的喜好来进行选择,一般这个当做早餐,可以满足人体一天所需要得一些营养物质。那热狗好吃吗?当然是比较好吃的,而且它的味道也比较丰富,一般可以放入一些番茄酱或者是一些沙拉酱进行整体的调味,使其口感更加的美味好吃。
一、热狗怎么做
原料:高筋面粉250克、砂糖36克、盐4克、奶粉8克、干酵母4克、水160克、黄油15克。
辅料:热狗肠5根(长20㎝)、蛋黄酱适量、蕃茄沙司适量。
做法:
1、热狗肠提前烤熟,晾凉备用。黄油放在室温化软。
2、将除黄油外所有材料混合成没有干粉存在的基本面团,移到案板上用揉搓的方法把所有材料充分揉匀。
3、接着反复摔打面团;当面团有一定的弹性,可以拉出一个比较厚的膜时加入黄油,用反复揉搓的方法把黄油完全揉进面团;继续摔打面团,直到面团有很好的弹性和延展性,这就是完全扩展阶段状态了。
4、揉好的面团滚圆,放到大一些的容器中,密封好进行第一次发酵。面团慢慢膨胀,当面团膨胀到原来体积的2-3倍大时,就停止发酵。把面团移到案板上,轻拍面团排气,平均分成5份,揉圆静置。
5、面团松弛20分钟,搓成水滴状,擀开成三角形,翻面光滑朝下,从小头向大头卷起,卷成长条状的橄榄形,平均摆好,盖好进行最后的发酵。当面包发到原体积2-2.5倍大时就停止发酵,在面包表面刷全蛋液,撒黑芝麻装饰。
6、提前以180度预热烤箱,把面包放在烤箱中下层,烤15-18分钟,期间注意颜色变化。
7、把烤好的面包移到网架上晾凉,用锯刀将面包切开,夹入热狗肠,挤上酱料就可以食用了。
热狗是日常生活中比较常见的一种食物食品,一般热狗可以当做早餐来进行使用是比较美味的,而且口味也比较的丰富,可根据自身的喜好来进行选择,一般这个当做早餐,可以满足人体一天所需要得一些营养物质。那热狗好吃吗?当然是比较好吃的,而且它的味道也比较丰富,一般可以放入一些番茄酱或者是一些沙拉酱进行整体的调味,使其口感更加的美味好吃。
‘陆’ 家常热狗怎么做好吃
热狗在日常生活中热狗肠也是在饭桌上的一道佳肴,下面是我为大家收集整理的家常热狗怎么做好吃相关内容,欢迎阅读。
一、热狗拌意面
食材:热狗肠、西红柿、圣女果、番茄酱、色拉酱、青辣椒
做法:1、将水煮开,放入意大利面,煮15分钟左右,捞起过水,盛至碟中。
2、把热狗香肠切片煎熟。
3、将青辣椒和西红柿切粒,放入锅中翻炒,然后加入适量番茄酱,煮熟成面酱。
4、然后将面酱、沙拉酱、热狗肠和圣女果放在意面上即可。
二、热狗沙拉
食材:热狗肠、圣女果、苹果、生菜、沙拉酱等
做法:1、热狗香肠、薯仔、圣女果、苹果洗净切块切粒。
2、将热狗香肠和薯仔分别蒸熟,然后跟圣女果块、苹果粒放在同一个碗里搅拌。
3、放入沙拉酱即可。
三 、热狗三文治
食材:热狗香肠、吐司方包、培根、芝士或黄油、肉松、沙拉酱
做法:1、将热狗香肠蒸熟或者煎熟,然后放置碟子中。
2、吐司抹上一层黄油或者芝士(没有可不用),洒沙拉酱和适量肉松。
3、把培根和热狗香肠放置方包上。
4、加入适量沙拉酱即可。
四、蛋炒香肠
食材:热狗香肠、鸡蛋、食用盐、花生油
做法:1、热狗肠切片,鸡蛋全部打到碗里打散。
2、锅热后加油烧开,下热狗肠翻炒几下。
3、再下鸡蛋液,稍等一会儿蛋液和热狗肠有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒,同时加点盐或酱油,根据自己喜欢吃蛋的老嫩程度关火即可。
五、热狗肠炒辣椒
食材:热狗香肠、青椒、红椒、蒜末、花生油、食用盐
做法:1、把所有食材准备好,洗净切片。
2、锅烧红,加入适量的油和蒜末。
3、将青椒和红椒倒入锅中炒拌均匀。
4、倒入热狗肠,和适量食用盐继续翻炒。
5、把青椒、红椒和热狗肠炒拌均匀,炒熟即可。
六、热狗肠炒饭
食材:热狗香肠、米饭、豌豆、玉米、胡萝卜、蒜末适量、花生油、酱油。
做法:1、把所有材料准备好,清洗干净,切粒状。
2、锅烧红,加入适量的油和蒜末。
3、将豌豆、玉米、胡萝卜倒入锅中炒拌均匀。
4、倒入热狗肠,继续翻炒。
5、把豌豆、玉米、胡萝卜和热狗肠炒拌均匀,炒熟。
6、加入米饭,用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。
七、平底锅煎烤肠
食料:雄丰烤肠4根;油适量 辣椒酱
做法:1、热狗解冻(解冻用温水大约五分钟左右)。
2、用刀划些许痕迹(建议打斜刀划哦,这样比较香)。
3、先把烤肠放在刷了油的平底锅上。
4、小火慢煎至变色,反面再煎一会(也可以自己把握好火候)。
5、煎至变成深红色即可食用,装盘。根据个人口味撒入调料。
八、烤箱烤烤肠
食料 :雄丰烤肠4根 适量油 辣酱(喜欢吃辣的朋友可以在烤好后蘸辣酱)
做法: 1、热狗解冻,用刀划些许痕迹。
2、烤箱抹油。
3、放在烤架上面。
4、中层,200度左右,约5分钟。
5、拿出来再刷次油再烤5—8分钟。
6、可以出锅啦! 还可以切花蘸料也很好吃。
九、热狗面包
【主料】高筋粉250g、低筋粉50g
【辅料】高筋粉250g、低筋粉50g、无盐黄油15g、鸡蛋液30g、酵母3g、白砂糖30g、清水150ml、奶粉15g、热狗肠适量、黄芥末酱适量、生菜适量
步骤:
1.所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒;
2.选择发面工作档和面;
3.20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面;
4.第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡;
5.取出面团分成所需要的若干份数,揉成圆形,进行15分钟中间发酵;
6.发酵好的面团再次揉匀,滚成圆柱形;
7.再将圆柱形面团搓细搓长,排入耐烤纸杯进行最后发酵至2倍左右,约35分钟;
8.发酵完成后取出,在表面刷一层鸡蛋液;
9.烤箱预热180度、中下层、15分钟,烘烤至上色即可;
10.锅置火上,黄油烧至融化,将热狗肠略煎后取出;
11.面包切开,放上生菜、煎好的热狗肠;
12.挤上黄芥末酱即可享用。
十、咖喱热狗面包
材料:
高筋面粉250克、牛奶125克、咖喱1块、蛋50克、酵母粉4克、细砂糖20克、盐5克、奶粉10克、黄油20克,内馅材料有热狗肠8根、马苏里拉丝50克、表面上光用蛋液20克(之前面团中所用蛋液剩下的)。
做法:
1、把咖喱块切碎,放进牛奶中,用微波炉中火盯半分钟让牛奶升温至不烫手,把咖喱块轻搅至完全融化后,加 入酵母粉搅拌至融化。
2、高筋面粉、糖、奶粉、盐放在料理盆中混合均匀,倒入打散的蛋液。接着慢速倒入加了酵母粉的咖喱牛奶,边加边用手指转圈混合。
3、把面盆内的'所有材料混合成面团,此时面团极其粘手。将面团取出放在台面上,揉至光滑后加入黄油揉出筋。
4、将料理盆内部抹一层极薄的色拉油(防粘),把面团整形成表面光滑的圆形,收口朝下放在搅拌盆中。北方天气干燥,可以在盆里喷一点点水,包上保鲜膜或塑料袋,放在温度约30度左右的环境里(比如有阳光的窗台)进行基础发酵90分钟左右。(如果是烤箱发酵,时间改为60分钟),注意保湿。看面团膨胀至1倍或1.5倍,再用手指沾一点面粉,在面团中间戳一下,出现的小坑周边光滑且不立即回复,
5、将面团取出(取出时会面团会随内部气体外泄而变小),放在台面上用手掌轻压面团使内部气体排出。再用切面刀把面团分成8小份。把这8小份面团滚成光滑的小面团,收口朝下放在台面上,表面盖上湿毛巾,静置 松弛15分钟,即中间发酵。
6、中间发酵完成后,先用手掌把小面团压平,翻面使之前的收口朝上,再用擀面棍把小面团擀成椭圆形(长度 比热狗肠略多出两公分)。将两侧长边各往中间折起,再对折,把收口处捏紧呈棒状。把棒状面团在台面上 轻轻滚几下使捏紧的地方变平滑。
7、将所有处理好的棒状面团码放在铺了油纸的烤盘中,每个面团之间要留出约8公分的距离。把烤盘包上保鲜 膜或塑料袋,放在与之前的温度一样的环境里进行最后发酵约90分钟(如果是烤箱发酵,时间改为60分钟),注意保湿。
8、最后发酵完成时,面团已膨胀1倍以上。在面团表面刷上蛋液。
9、用剪刀在面团中间剪出长口子,嵌入热狗肠,分撒上马苏里拉丝。烤箱提前15分钟200度预热,烤15分钟后取出,表面撒上甜辣椒粉即可。
‘柒’ 热狗用英语怎么说
热狗可以是火腿肠的一种吃法,夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。那么你知道热狗用英语怎么说吗?下面跟我一起学习热狗的英语知识吧。
热狗英语说法
hot dog
热狗的相关 短语热狗肠 hot dog ; Hot Dog Sausage
玉米热狗 Corndog ; Corn Dogs
龙热狗 Dragon Dog
日式热狗 Japadog
热狗怪兽 Hot Dog Monster
热狗的英语例句1. Across the busy plaza, vendors sell hot dogs and croissant sandwiches.
在热闹广场的另一边,摊贩叫卖着热狗和羊角三明治。
2. She bought a hot dog from a stand on a street corner.
她从街角的小摊上买了个热狗。
3. He chomped his way through two hot dogs.
他呼哧呼哧地吃掉了两个热狗。
4. It's perverse of him to buy hot dogs when we want ice - cream .
我们要 雪糕,他偏买热狗,这个人脾气乖张.
5. He bought a hot dog and had it covered with all the fixings.
他买了一个热狗,在上面撒满了各色配菜。
6. She bought a hot dog from a stand on a street corner and wolfed it down.
他从街角小摊上买了一个热狗,大口地吃了下去。
7. She was taking tiny bites of a hot dog and daintily wiping her lips with a napkin.
她小口地吃着热狗,用餐巾优雅地擦着嘴。
8. I saw a woman who sold hot dogs on the street.
我看见一位女士在街上卖热狗.
9. She had to make the hot dogs and give change -- all very quickly.
她必须迅速的做好热狗并给人找零 钱.
10. I'm have six packages of hot dogs.
我买了六包热狗.
11. And I have two dozen hot dog buns.
我还买了两打热狗面包.
12. She put a dash of French mustard on the hot dogs.
她在热狗上放了少量的芥末.
13. There is nothing better than a hot dog in the country.
在美国没有比热狗更好的东西了.
14. They gobbled ( up ) hot dogs.
他们猛吃热狗.
15. They had a hot dog roast last Sunday.
他们上星期天举行了一次烤热狗野餐会.
关于热狗的英文阅读:热狗是怎样制成的Hot dogs are an All-American fare. But most likely, it was German sausage makers who first came up with the idea. In fact, there are reports of German immigrant selling them from push carts in New York’s Bowery as far back as the 1860s. A century and a half later, hot dogs are still the number one treat on the street.
热狗是一件全美国人的事。但很有可能是德国香肠制造者他们首先想到这个点子。事实上,早在1860年代,有些关于德国移民在纽约Bowery区用推车贩卖它们的传闻。一个世纪半以后,热狗仍然是街上首屈一指的享受。
Traditional hot dogs are made from a mix of pork, beef and chicken. The cuts they start with are called trimmings, pieces of meat leftover from cutting steaks or pork chops. The trimmings are grounded the same way butchers chop up hamburger meat, by pushing the cuts through grated metal plates.
传统热狗是由猪肉、牛肉和鸡肉的混合物制成。他们一开始所使用的部位叫做肉渣,是切牛排或猪排所剩下的残余肉块。 肉渣是屠夫用和剁碎汉堡肉一样的方式,借由推动肉块穿过格子金属板而绞碎的。
Processed chicken trimmings are added to the ground meat, followed by food starch, salt and other flavorings. These flavorings vary depending on where the hot dogs are to be sold, because people in different regions have different tastes.
处理过的鸡肉肉渣被加进了绞肉中,接着是食用淀粉、盐以及其他调味料。这些调味料依热狗的销售所在地而不同,因为不同的地区的人们有着不同的口味。
Water is sprayed into the mix, and everything is blended together in a big vat. Corn syrup adds a dash of sweetness. The addition of even more water helps to disperse the ingredients and make the hot dogs juicier. Another machine then purees the meat batter into a fine emulsion and vacuums out any air.
水被喷洒在混合馅料中,所有东西都被调混在一个大桶子里。玉米糖浆增添点些许的甜味。添加甚至更多的水份有助于松散原料并使热狗更多汁。另一个机器接着将肉糊煮烂成一种细致的乳状液体并抽出所有的空气。
Long rolls of cellulose tubing are loaded into the stuffing machine. It pumps the meat puree into these casings, twisting it every five and a quarter inches, the length of one hot dog. It takes just 35 seconds to make a chain of hot dogs that would span a soccer field twice.
长卷的薄膜管被装上填充机器。它将肉浆灌注进这些肠衣中,每五又四分之一英吋扭转一次,正是一条热狗的长度。仅需花35秒来做出能够跨越 足球 场两次的热狗链。
Then, three of those hot dog chains are linked together to make an even longer string. And they’re loaded several at a time into another machine, which drapes the hot dogs onto moving racks. The process is carefully timed, so that the twist always lands on the bar.The racks shunt the hot dogs to a liquid smoke shower, then into an oven with several cooking zones. The liquid smokes seeps through the casing and adds flavor to the dogs as they bake.
接着,那些热狗链中的三串被连结成甚至更长的一串。而它们一次数条被填装进另一台机器,这台机器将热狗垂挂在移动的架子上。这过程被谨慎的定时,所以扭转节点总是落在条杆上。架子将热狗运往液态烟雾淋浴间,然后进入一个有许多烹煮区的烤箱。这些液态烟雾渗透到肠衣中并在烘烤时给热狗添加风味。
Hot out of the oven, these franks are drenched in cold salty water, to chill them in preparation for packaging. The hot dogs then file down to an unloading zone. Here, a machine pulls them off the bars onto an conveyer. Then, the hot dogs slide off the conveyer into metal containers.
热腾腾地出炉,这些牛肉热狗被浸泡在又冷又咸的水中,为了准备包装而冷却它们。这些热狗接着排队降至卸除区。这儿,一台机器将这些热狗从杆子上拉开至一条输送带上。然后,热狗从输送带滑落到金属容器中。
If you’ve been wondering those black stripes on the casings, all is about to be revealed. The stripe is a marker attached to the casing. The absence of the black stripe means the hot dog is cooked and ready for packaging. Inside the peeler machine, a tiny knife slits each casing along the top. Then, steamy air blows the casings right off the dogs. This machine peels 700 hot dogs a minute.
如果你曾好奇这些肠衣上的黑色线条,一切即将揭晓。这线条是个附在肠衣上的记号。没有黑色线条意味着热狗已煮熟且准备好要包装了。在剥皮机之中,有个微小的刀片从顶端切开每件肠衣。接着,蒸汽风不偏不倚地将热狗的肠衣吹掉。这台机器一分钟剥好700支热狗。
An inspector makes sure the casing has been completely removed, and that there are no defects in the dogs. Then, it’s into a device that looks like a plastic bicycle chain. The sprockets position the hot dogs for packaging.
一位检验员确保肠衣完全被移除,以及热狗中没有瑕疵。然后,它进入一个看起来像塑料脚踏车链的装置。扣链齿轮将热狗安置好包装位置。
This factory manufactures an incredible 300,000 hot dogs an hour. That’s close to two and a half million per shift. They really do churn them out like sausages. Fire up the grill, and a mouthwatering meal is just minutes away.
这间工厂一小时生产难以置信的三十万支热狗。那接近每班次两百五十万支。他们果真像香肠般大量生产它们。烤架升起火,一道令人垂涎三尺的餐点只要几分钟就好。
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‘捌’ 开一家小咖啡店都需要什么设备设备大概需要多少钱
咖啡店主要设备清单如下:
咖啡类:
意式咖啡机 美式咖啡机专用咖啡磨 单品咖啡磨 咖啡渣桶商用外卖咖啡磨
2.食品加工类:
果汁机 搅拌机 奶昔机 制冰机 微波炉 热狗机 面包机 储冰盒 三明治机
3.水系统类:
滤水设备 专用软水设备长流水 开水器 饮水机 消毒池 洗碗机
4.储藏类:
糕点柜 冰藏柜 冷冻柜 展示柜
5.管理系统:
收银系统 监视系统
6.咖啡器具类:
咖啡温度计 电子称SHAKE杯 奶油枪 气弹 各式咖啡杯 酒杯 托盘
7. 咖啡耗用物品类:
咖啡外带杯 纸巾 吸管 搅拌棒 外带提袋
8.咖啡耗料:
咖啡豆 咖啡白糖、黄糖 咖啡用植脂沫 牛奶 奶油 果汁酒水 巧克力浆 果味糖浆 鲜果浆 冰淇淋 COCO粉 糕点
9.其他杂项类:
吧台(前吧台、后吧台) 工作间 户内、外桌椅 灯箱 广告用品耗材台 垃圾桶 更衣柜子 保险柜 配电箱 水牌 视听设备电话 杯架
设备价格的话,至少要5w起吧,专业些的半自动的意式咖啡机器就在10000-50000元之间,其它的某宝上很多,自己多比较还是能找到性价比比较高的产品的。
‘玖’ 智能电锯sawstop号称最安全的电锯,为什么它可以分得清木头和肉类
这台电锯最吸引人的地方在于它能自主识别手指和木头,一旦手指和其他肉类触碰到锯片它就会立即停止工作,是不是很不可思议呢?其实它的原理很简单,SawStop的系统在电锯边锋加上了一个电流信号,接着再监测这个信号的变化。我们人类本身就有内在的电容和电导,在人体和其他肉类触碰到锯片边锋的刹那,人体内部相对较大的电容就会改变电信号
到现在为止这台电锯已经保护了很多木匠的手手指手腕,那么也请小伙伴们,思考这样一个问题,这种智能电据真的能替代传统电锯吗?