正方形琥珀糖多少钱一盒

① 红烧肉怎么做

秘制红烧肉做法如下：
第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。
第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。
第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。捞出，沥干水分，装盘备用。
第4步、将沥干水分的五花肉块放入无水无油的锅中，小火煸炒。
第5步、一定要用小火，煸炒至五花肉表面金黄，锅底出现好多油即可，然后盛出五花肉，锅中的油不要倒掉。
第6步、继续小火，使用步骤5中的炒出来的猪油，油热后，加入适量的冰糖，不断地用铲子搅拌，直至炒出明显的焦糖色。
第7步、然后倒入煸炒好的五花肉，翻炒至五花肉均匀地附着焦糖色。
第8步、加入香葱段、八角、香叶和干红辣椒，爆香。
第9步、倒入适量的生抽和老抽上色，翻炒至每一块五花肉上色均匀。
第10步、加入适量清水，完全没过五花肉即可，盖上锅盖，小火炖起来。
第11步、炖煮40分钟左右，可以看到汤汁明显变少，此时加入1勺盐，开始大火收汁。
第12步、汤汁不要全部收掉，留一点点即可，出锅前加入半勺味精提鲜。

② 苏州这边有什么特产

由于当前线路持续强降雨，导致部分线路出现险情，列车停运。出于安全考虑，部分列车临时停运，出乎意料。火车:火车又称铁路列车，是指在铁路轨道上运行的车辆，通常由几节车厢组成，是人类现代化的重要交通工具之一。国产绿皮车和动车组两种。人类历史上最重要的机器，早期叫蒸汽机车，有独立的轨道。火车按载重量可分为货运车皮和客运车皮，也有两者的混合车皮，但会产生大量二氧化碳，污染环境。火车是人类利用化石能源运输的典型例子。1804年，英国采矿技师Drivesk利用瓦特的蒸汽机，建造了世界上第一台时速5到6公里的蒸汽机车。当时因为用煤或木柴作燃料，所以人们称之为“火车”，所以一直沿用至今。1840年2月22日，世界上第一辆真正的火车是由康瓦的工程师查理·里维西克设计的。

③ 如何做麦芽糖

麦芽糖的五种做法
练习1
材料:小麦，糯米(可以根据你做的多少来量化！)。
练习:
1.将小麦浸泡在水中，让它发芽至3至4厘米。
2.切碎麦芽。
3.糯米煮好后，与麦芽混合。
4.把拌好的糯米发酵4个小时，不用着急。
5.过滤掉糯米转化的汁液，用大火煮至粘稠。
6.麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块。吃的时候，把糖块加热，用筷子搅拌。
练习2
材料:山药1根，麦芽糖适量。
练习:
1.将山药去皮，切成薄片，铺在盘子上。
2.在山药上撒少量麦芽糖。
3.放在电饭煲的蒸锅上，下面煮米饭，上面蒸山药。米饭熟了，山药蒸熟。
4.山药蒸好后，把盘子里多余的水倒掉，撒上麦芽糖。
练习三
材料:白萝卜200克，麦芽糖80克，盐5克。
实践；
1.白萝卜洗净，去皮切丝备用。
2.取一个碗，加入方法1的白萝卜丝，盐和麦芽糖，拌匀，腌制30分钟左右。3.将方法2的白萝卜丝挤干。
四项实践
材料:淡奶油200克、白糖80克、麦芽糖35克。
练习:
1.将鲜奶油倒入一个小锅里。
2.加入白糖。
3.再倒入麦芽糖。
4.然后用小火加热。
5.将奶油煮沸。
6.煮到锅铲分开，锅底露出。它更厚。
7.然后倒入模具。
8.冷却后脱模。
9.也可以倒在方形模具里。
10.倒出来就是方的。
五项实践
材料:花生仁200克，麦芽糖200克，白糖200克，水70毫升，蛋清1个，花生仁200克，也可以用一些奶粉。
练习:
1.烘烤花生，冷却后去皮。
2.麦芽糖、白砂糖和水倒入锅中，用小火煮沸，直到滴入冷水中能迅速结块变硬。
3.当糖差不多熟的时候，把蛋白送到硬泡沫中。
4.将煮好的糖浆慢慢倒入打好的蛋清中，边倒边继续打蛋清，直到蛋糖液非常粘稠几乎无法搅拌，倒入花生仁继续搅拌。
5.将煮好的糖浆慢慢倒入打好的蛋清中，边倒边继续打蛋清，直到蛋糖液非常粘稠，几乎无法搅拌，倒入花生仁，继续搅拌。
6.用保鲜膜盖好，压平表面，擀平，擀薄，取出切成片(最好压平后再取出切成片，时间比较长。

④ 琥珀糖可以放冰箱风干吗

琥珀糖可以放冰箱风干吗1、2g蝶豆花加入350g清水中，煮至沸腾变色。
2、煮好的蝶豆花茶，过滤掉茶渣，留下蝶豆花水。
3、锅里放入蝶豆花水和10g琼脂，开小火煮5分钟左右，直到琼脂溶解就可以了。
4、加入400g细砂糖继续加热，搅拌至糖融化。
5、将蝶豆花糖浆熬成粘稠状，约10分钟左右。
6、煮好的糖浆过筛倒入提前垫有油纸的方形烤盘中，可以滤掉糖浆表面的泡沫。完全放凉后，送入冰箱冷藏至完全凝固，约2个小时左右。
7、冷藏后的糖块用模具压出自己想要的形状，糖块的厚度大约在0.8cm-1cm左右。
8、放到细砂糖里，使整个糖块都沾上糖粒。
9、沾糖后的糖块放到阴凉处放置2~7天晾干，或者放在空调房内1~2天即可风干，就会变成外面脆脆的，里面软软的琥珀糖了。

⑤ 冬瓜糖是怎么做的

我的回答是：第一次听到冬瓜糖这个名词时，感觉特别的新颖，本能反应认为它是一种糖类，后面查阅资料之后才对它有了更进一步的了解。刚开始我认为冬瓜糖可能是由于它的外观和冬瓜比较相像才因此得名，没想到查完资料之后给了我另外一个惊喜，原来是以冬瓜为主料制作出来的一种糖，叫做 “冬瓜糖” 。

光听冬瓜糖这个名字估计很多人都不知道，因为它在我们的日常生活中比较少见，甚至很多人从来都没有见过。冬瓜糖外表色泽亮丽，冬瓜表面裹满了白糖，吃起来口感清脆爽口、甜味适中，是一种清脆香甜的小零食。 冬瓜糖主要是以新鲜的冬瓜和白糖为原料烹饪制作而成，虽然从原材料上看起来比较简单，但是在制作流程上有着很多的细节需要注意的。

下面我就把这道好吃又好看的小零食“冬瓜糖”的制作方法分享给大家，欢迎大家制作品尝。

—准备食材—

【主料】：新鲜冬瓜500克、白糖300克、糖粉200克

【配料】：石灰粉10克、清水适量

—开始制作—

1、将新鲜的冬瓜去除表皮，把冬瓜切成5cm长的细条状，然后把冬瓜条清洗干净，放在一个清洗干净的碗中备用。

2、取一个稍微大一点的面盆，倒入适量的清水，放入10克石灰粉，用勺子将石灰粉均匀搅拌，使其完全融入水中形成石灰水即可。

3、把处理之后的冬瓜条倒入装有石灰水的面盆中，水的高度刚好超过冬瓜即可，如果水分不够，可以再适量加入一些。

4、让冬瓜在石灰水中侵泡12小时，然后再沥干石灰粉取出冬瓜。再准备一个装有清水的面盆，把冬瓜放入其中侵泡，每隔2个小时换一次清水，换水5次即可，最后把冬瓜沥干水分捞出装入碗中备用。

5、锅中加入适量清水，大火煮沸，放入冬瓜条，焯水5分钟就可以了，然后再把冬瓜沥干水分捞出，装入碗中备用。

6、向装有冬瓜碗中，加入100克白糖，用手将冬瓜和白糖抓匀，腌制12小时。然后把冬瓜连同糖汁一起倒入锅中大火煮沸10分钟，再加入100克白糖，转中小火煮1小时即可。

7、把煮沸之后的冬瓜连同糖汁一同倒入碗中，再向碗中倒入100克白糖，将白糖和冬瓜再次均匀搅拌在一起，腌制1小时。

8、再次把腌制之后的冬瓜倒入锅中，用中小火慢煮30分钟即可，然后把冬瓜倒入碗中，倒入200克糖粉，边放糖粉边搅拌冬瓜，使糖粉和冬瓜均匀搅拌，最后再让冬瓜慢慢冷凉就可以吃了。

——》冬瓜条在石灰水中侵泡时，一定要先将石灰溶于水之后再放入冬瓜条。

——》冬瓜条在焯水时，时间不宜太长，长时间焯水会使的冬瓜变得软嫩，不利于冬瓜定性，吃起来口感也不好。

——》在最后加入糖粉时，一定要边倒入边搅拌冬瓜条，刚出锅的冬瓜条温度较高，切记不要一次性倒入糖粉，防止糖粉遇热凝固在一起，不利于搅拌开。

——》在石灰水中侵泡之后的冬瓜条，要用清水不断的侵泡，主要是为了去掉冬瓜表面残留的石灰味。

1、为什么要把冬瓜条放在石灰水中侵泡呢？

答：很多人刚开始听到用石灰水侵泡冬瓜时，我相信肯定和我的反应是一样的，认为制作厂家用的是工业石灰，对人的身体有着很大的危害。 冬瓜糖中所用到的石灰是指食用的生石灰，是可以食用的，但是不能多吃，吃多了会使肠胃胀气 。说起石灰大家都不陌生，它的化学式氧化钙， 在很多产品的制作上主要是起到食品添加剂的作用 ，在制作这道冬瓜糖时，我首先将冬瓜条浸泡在石灰水中侵泡， 主要是利用了石灰溶于水之后形成的氢氧化钙产生的碱性作用，让冬瓜糖产生特殊的味道，同时石灰水中的钙离子，可以使冬瓜条变硬，久煮不烂 ，借此不但增加了冬瓜糖的风味，而且也可使冬瓜糖坚硬不碎，外观也很好看。

2、为什么在制作冬瓜糖时要分3次放入白糖呢？

答：清脆甜香是一道正宗冬瓜糖必备的口味。如何能够做到让白糖充分融入到冬瓜中，白糖的放入时间和顺序就变得尤为关键，接下来我就给大家分析一下3次放糖的详细原因。

第一次放入100克白糖， 此时的冬瓜焯水之后已经完全熟了，冬瓜体内含有大量的水分，放入的白糖利用其高渗透压的作用，冬瓜会慢慢的脱水，流出的水分就会与白糖相融形成糖水，有利于冬瓜的吸收。

第二次放入100克白糖 ，此时的冬瓜正在锅中炖煮，冬瓜中的水分几乎被完全逼出，这时加入的白糖恰好可以在高温下溶于其中，同时高温有利于白糖快速融化，加速了冬瓜对形成的糖水吸收。

第三次放入100克白糖 ，主要是为了防止冬瓜没有完全脱水，加入的白糖可以使冬瓜中残留的水分完全逼出，有利于冬瓜定性，制作出来的冬瓜糖就不会出现冬瓜破碎或者软嫩，吃起来不够清脆。

上述就是3次放糖的具体原因，其实可以简单的总结一下。 第一次是为了冬瓜脱水；第二次是为了冬瓜更加充分的吸收糖水；第三次是为了冬瓜定性 ，吃起来口感好，卖相也不错。

1.冬瓜去皮去瓤洗净切成小段

2.用个盆子装入清水放石灰搅拌均匀，（水与石灰的比率1000克水20克的石灰）放入切好的冬瓜浸泡5小时

3.将泡好的东瓜捞出用清水反复清洗干净

4.再用水沸水煮5分钟捞起

5.将捞起的东瓜再用清水冲洗干净

6.放在晒架上凉干水份

7.将凉干水份的东瓜和糖一起搅拌圴匀，腌制二天

8.把腌制好的东瓜放入锅中开大火煮

9.等糖汁快干时转小火煮，糖汁收干后捞起冬瓜条放在太阳底下晒，晒干为止

10.晒干后的东瓜糖

美味小贴士

喜欢甜点可以一斤冬瓜配一斤白糖，这样做出来的冬瓜糖偏甜而且糖霜起得比较多。

冬瓜糖（又称蜜瓜片或冬瓜条）是一种保健食品，它的主要加工流程是：

1、采集原料 采用新鲜老熟的冬瓜，形态较整齐，表面较光滑，每个重l0公斤～15公斤为宜。

2、去皮切条 用水清洗后，将绿色表皮全部刨去，只留白肉部分。除去中心内囊，切成长8厘米～9厘米，宽、厚各1厘米～1.5厘米的小瓜条。

3、硬化处理 用生石灰配成约为0.6％的石灰乳溶液，将切好的冬瓜条浸1夜，使冬瓜条质地变得比较坚实，取出用清水漂洗，除尽残附的石灰溶液。

4、烫煮 将硬化处理好的瓜条置沸水中烫煮20分钟，取出沥干，冷却待用.

5、糖煮 每50公斤鲜冬瓜大约用清水10公斤，将水烧开，加人白糖7.5公斤烧沸，放进瓜条熬煮，时间可稍长些。每隔30分钟加糖7.5公斤熬煮，加3次，熬至糖已浓缩将干，瓜条转硬变韧时，即可离火捞出，放在竹箩上拌糖粉，再晒半天即可包装。

冬瓜不但营养丰富，口感清淡，它还有多种不同的吃法，平时最常见的做法是汤和炒，冬瓜有清热解毒消肿利尿的作用，夏天使用非常好，那么冬瓜都是很大的一只，一次做不完还剩余很多这就导致在吃不新鲜，那么除了炒着吃和炖汤喝外，还能制成美味的冬瓜糖。用它制作的冬瓜糖味道甘甜，易于保存的携带食用起来也特别方便。而且冬瓜糖做法简单，平时人们在家中就能制作。

冬瓜糖含糖量高，成品含糖量可高达90%，冬瓜糖具有化痰止咳，降压利尿。嗜甜者的最爱。冬瓜糖的制作工序并不复杂，但却是一门真正意义上的细致活，要做出好的冬瓜糖需把握好制作的各个环节、掌握好火候。冬瓜糖制作主要有选瓜、削皮切瓜、灰瓜、漂瓜、清洗、煮瓜、糖糟、拌糖八道工序。掌握住这些步骤新手也可以自己制作了,下面带大家了解冬瓜糖怎么做？怎么自制冬瓜糖？

用料：冬瓜不限、石灰水（食用级石灰）2%浓度、白糖=50%~75%冬瓜肉

自制冬瓜糖的做法：1、把准备好的新鲜冬瓜去掉外皮和里面的瓜瓤，用清水冲洗干净，再把它们用菜刀切成，长度五厘米，宽0.5厘米，厚0.5厘米的粗条状。
2、准备一个大点儿的盆儿，然后加入适量的清水，再放入准备好的石灰，这里的石灰一定是食用级的石灰，不然帮好的冬瓜糖会有很多对人体有害的物质。水与石灰的比例是一千克清水放20克石灰。3、调好石灰水以后，再把切好的冬瓜条放入到石灰水中浸泡，只有经过这样处理的冬瓜条才会比较硬，再煮的时候才不会发软，能让做出的冬瓜糖口感更好。 4、冬瓜条放入石灰水，浸泡的时间应该在6到8小时之间，泡好以后，把冬瓜条取出，再用清水冲洗几次，然后沥干水分，直接放入锅中，加入足量的清水，开火煮制。5、等锅开以后再用中火煮制，五分钟左右，煮好以后，把锅中的冬瓜条取出，沥干水分，然后再加入准备好的白糖，等白糖均匀的粘在冬瓜条表面以后，直接把它放入到冰箱中，腌制两天左右。 6、把腌好以后的冬瓜条取出，放入锅中，和糖水一起煮制，这时需要用大火烧开，烧到锅中的糖水，快干以后再调成小火，然后慢慢炒制，炒到冬瓜条表面完全发干，并出现一定糖分以后，就可以取出降温，这时自制的冬瓜糖也做好可以食用了。

加工注意事项：1、用肉质肥厚的老冬瓜为佳。糖量按口味，最好不要低于50%瓜肉，需较甜或储存较久可加大糖量，糖有防腐功能。注意用食用级生石灰哦，不是石膏不是其他。2、浓度2%，即1千克水混入20克的石灰。上层清水富含果胶酸钙，作用是防止瓜肉煮软，成品可以脆爽些。 3、煮的过程留意，糖浆基本包裹住瓜肉就立刻停火。不然糖浆呈金黄，瓜糖就没那么雪白了。4、析糖时开始轻轻搅拌免得弄烂瓜糖，最后瓜糖基本干燥则加大力度把凝在盘上的糖粉一起刮开包裹瓜糖。 5、最后储存方法，糖粉包裹完瓜糖，这时候瓜糖也完全凉了，立刻密封储存，如要存比较久就加糖粉糖霜混合再裹一遍。置阴凉处，千万不要高温暴晒。

你好，很高兴回答你的问题。冬瓜糖是怎么做的？我的回答是：冬瓜糖是儿时一道非常美味的甜食，在我们这里称为“冬瓜蜜饯”，是一种很甜的糖类，儿时因物质并不丰富，所以在当时零食就少，冬瓜糖作为较少的一种糖果，深受小朋友的喜爱。但因这种食物实在是太甜了，所以有时食用过多就会觉得很腻。

冬瓜糖在云南称为冬瓜蜜饯，是云南玉溪的一道传统风味的小吃。冬瓜糖因在制作过程中所加入糖的颜色不同而分为白冬瓜糖和红冬瓜糖。白冬瓜糖中加入的是白糖，所以颜色洁白晶莹、通明透亮。而红冬瓜糖中加入的是红糖，它的颜色就呈琥珀色，红润而透明，非常好看。

冬瓜糖在制作上并不复杂，但是用时稍长。它主要就是以冬瓜为制作原料，将其去皮去瓤后切成正方形小条，放在食用石灰水中浸泡数小时，然后放锅中煮熟，再加入白糖拌匀腌制2天，最后放入锅中将瓜中水分炒干并有糖份裹在冬瓜条上制作而成。成品：味道芳香、清凉可口、肉质鲜嫩、入口即化。所以一些来玉溪 旅游 的朋友总会带点冬瓜糖回去当做礼物送给亲朋好友们。不面就由熙阳为朋友们详细分享这道冬瓜糖的制作方法吧。

【冬瓜糖】

特点：气味芳香、清凉可口、肉质细嫩、回味悠长

需要食材

主料：冬瓜1000克、白糖1000克

配料：食用生石灰20克

～～～开始制作～～～

步骤1、将冬瓜去皮去瓤淸洗干净，沥干水分切成小指粗细的正方形条状，装盆备用。

步骤2、将清水倒入冬瓜条盆中，没过冬瓜即可，然后放入石灰，充分拌匀，浸泡一晚。（最少7小时）

步骤3、泡好后将冬瓜条捞出冲洗干净，然后放在清水中浸泡10分钟，其中5分钟换水一次。

步骤4、锅中倒入清水，将冬瓜条捞出放入锅中，大火烧开后煮5分钟关火，然后捞出，沥干水分后铺在桌面上，让它自然晾干。

步骤5、晾干后装回盆中，倒入白糖用手翻拌均匀，在盆口封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2天。

步骤6、两天时间到的，将冬瓜条取出，倒入锅中，开大火煮，待水分快干时转为小火快速翻炒，以免糊锅。

步骤7、冬瓜在小火中水分慢慢挥发后，表面渐渐出现一些糖粉，我们再继续炒至瓜中水分完全干时即制作完成。

1、有很多朋友一看到石灰这个词时，就觉得石灰可以吃吗？其实有一种石灰是可食用石灰，在很多食物上都曾用到，比如：凉粉、豆腐。所以可以放心食用。

2、我们为什么要放入石灰呢？放入石灰浸泡冬瓜可使冬瓜变硬，在后续的操作中不易变得软烂。

3、放入石灰和水的比例是百分之二，也就是说一千克清水放20克石灰即可。

4、在最后水分快干时要勤翻炒，以免糊锅而产生异味，并且会使冬瓜糖变色，影响成品美观。

说到冬瓜糖，那可是作为年货的零食。记得小时候，每到过年时候，都要去市集买些年货，有糖莲藕、糖冬瓜、糖椰子肉等，相对于这么多的年货零食，其实我最不喜欢的就是糖冬瓜，可能是由于不喜欢吃五仁月饼里面的糖冬瓜的缘故吧，总会给我太甜太腻的感觉，导致原本就不错的糖冬瓜也不喜欢。

其实冬瓜是一种非常不错的食物，不仅可以利水、消痰，而且还可以清热、解毒。陶弘景说冬瓜直接捣烂绞汁服食可以解热，消渴，止烦闷。而《本草再新》又云：冬瓜清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。因此，多吃冬瓜不仅可以消暑解渴，还可以清热解毒，是在是夏日里的一道不错的 美食 。

而用冬瓜做成的冬瓜糖，亦是具有以上的作用，而且做成冬瓜糖还有利于保存，还可以用制作好的糖冬瓜泡成冬瓜茶，也是夏日里一道不错的茶饮品。

【原料】冬瓜一个

【调料】白糖适量

【具体做法】

第一，切好的冬瓜条不能煮太久，如果煮太久的话，冬瓜条熟过头了就太烂了，做出来的糖冬瓜不会脆。

第二，冬瓜条拌白糖时，必须使白糖与冬瓜条充分接触，腌制1~2天，才能白糖融入冬瓜中，外边看上去挂上一层薄薄的糖箱，看上去翠白剔透，令人食欲大开。

冬瓜糖的做法很简单，感兴趣的小伙伴可以去看我做了一期冬瓜合集的 美食 视频，也做了冬瓜糖，想看视频学习的可以看我的冬瓜合集节目，谢谢大家。

冬瓜糖做法的详细步骤：

1.冬瓜清洗干净，削皮，冬瓜切长条;

2.切好的冬瓜条水中煮2分钟 煮好捞出，加食品级石灰加冷水浸泡5小时以上;

3.浸泡好之后用流动的水冲洗冬瓜条，沥干水分;

4.冬瓜条放入锅中（锅要无水无油），加白糖，小火慢慢翻炒（一定要小火），要不停的搅拌，冬瓜糖就完成了。

这是做冬瓜糖的步骤，喜欢的小伙伴可以试试，好了，谢谢大家。

冬瓜糖的做法非常简单，只需把冬瓜切成条状后，加入冰糖一起熬煮即可。平时一次性多煮一点分装后冷冻保存，即可随时取出加点水煮成冬瓜茶，方便又能确保不含任何调味剂保鲜剂

自制冬瓜糖材料：冬瓜720克（净重）、冰糖360克、水500克3、把500克水、360克冰糖和冬瓜条一起入锅，小火慢煮至收水（约需70分钟），煮的过程中，冬瓜会出水，其间要稍微搅拌下，以防锅底烧焦

煮冬瓜条的过程中，其会发生变化：

a、水、冰糖、冬瓜条刚入锅的样子。

b、煮30分钟时的样子。

c、煮60分钟时的样子。

d、煮70分钟时的样子。

4、取一大的浅盘，放上糖，再用筷子夹冬瓜条让其均匀沾裹上一层糖，冬瓜糖就自制完成了。

提示：

1、冰糖粉遇空气会变潮湿，因此要吃多少再沾多少。

2、还可再沾裹一层椰子粉，口味更丰富。

3、以上示范中，冬瓜和糖按1：0.5的比例添加，如果喜欢甜一点的口味，可增加糖的用量。

4、未吃完的自制冬瓜糖可分装后冷冻保存，需要时可随时取出加水煮成冬瓜茶。

1、冬瓜去皮去籽后切成条状。

2、冬瓜川烫后捞出放于冷水中浸泡，再捞出备用。

冬瓜糖我相信这是80后小时候最爱吃的零食之一，因为只有过年的时候才有得吃，平常是没有这个待遇的，一到快过年了，妈妈才会带着一起去买点糖和凉果作为待客之用，这时候我们小家伙才能吃上这甜甜的冬瓜糖。

现在已经随便能买上了，但是外出买的有时候感觉不干净，还不如自己在家做，做法也不复杂，主要分为是去皮 切片 腌渍 冲漂 预煮 浸洗 糖煮 白沙糖等，不明白，来看看下面的具体做法。

1、准备原料 采用新鲜老熟的冬瓜，形态较整齐，表面较光滑。

2、去皮切条 用水清洗后，将绿色表皮全部刨去，只留白肉部分。除去中心内囊，切成长8厘米～9厘米，宽、厚各1厘米～1.5厘米的小瓜条。

3、硬化处理 用生石灰配成约为0.6％的石灰乳溶液，将切好的冬瓜条浸1夜，使冬瓜条质地变得比较坚实，取出用清水漂洗，除尽残附的石灰溶液。

4、烫煮 将硬化处理好的瓜条置沸水中烫煮20分钟，取出沥干，冷却待用.

5、糖煮 每50公斤鲜冬瓜大约用清水10公斤，将水烧开，加人白糖7.5公斤烧沸，放进瓜条熬煮，时间可稍长些。每隔30分钟加糖7.5公斤熬煮，加3次，熬至糖已浓缩将干，瓜条转硬变韧时，即可离火捞出，放在竹箩上拌糖粉，再晒半天即可。

冬瓜糖作为我们小时候的零食，甜甜的又 健康 ，现在我们已经长大了，其实也做给孩子们吃，让他们也感受一下妈妈小时候的 美食 ，而且这冬瓜糖相对棒棒糖那些都是色素糖精的零食更 健康 ，自己做也放心。

说到冬瓜糖它具有化痰止咳、清热止渴、解毒消肿之功效。即爱它的人非常爱，不爱的人却避之唯恐不及。冬瓜收货的季节，亲手做几块尝尝，说不定你就会爱上它的味道。

第一步：冬瓜去皮洗净挖出瓜瓤，只留白肉部分，切成长5厘米，宽、厚各1厘米的小段。

第二步：清水中加入食用石灰搅拌均匀，把切好的冬瓜条放入石灰水中泡六小时。泡好的冬瓜条捞出来，放清水中冲洗，再于清水中泡一小时，中间再换水两到三次；清水泡过的冬瓜条捞出，放入锅中，加水没过冬瓜条，煮开五分钟捞出，充分沥干水分。

第三步：取冬瓜条一半量的白糖，一层冬瓜条一层白糖铺好，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制两天；两天后把冬瓜和糖水一起入锅，中小火慢慢熬煮至糖水收干，这个时候注意调小火，用锅铲不停翻炒，翻炒至反沙，接下来继续翻炒至糖分变干即可。

⑥ 你的家乡春节有什么特色零食

你好！
家乡的春节特色零食有：饭糍干、熏豆。
饭糍干的制作工艺十分讲究：＂先用饭铲铲些煮好的新糯米饭于锅底，使劲研磨米饭直到成一层薄薄的米粉皮子，均匀地贴在锅底四周。

待皮子边缘翘开，把它铲出，这便是饭糍干。
熏豆的烘制是在每年农历“秋分”过后，“寒露”前后，毛豆饱满而未老之际，选青毛豆肉放在锅里用开水煮熟，捞掉豆衣，凉干后，摊在铁丝网的筛子上，用炭火焙烘，火热忌猛，以文火为宜，并须不断翻拌筛内烘豆，一般经五个小时左右熏烘，青豆水份蒸发微硬，即成“熏豆”。

⑦ 食盐，味精，玻璃，白糖，琥珀，松香，碱面，珍珠，哪些是晶体，哪些不是晶体

食盐、味精、白糖是晶体。

其他不是。

白糖食谱

鸡蛋酥

用料

鸡蛋10个

白砂糖30克

植物油（其它油）适量

做法

打10个鸡蛋，并加白砂糖打匀。（我做的有点多，大家用料可减半尝试，白砂糖用料也可根据口味调整，没有标准。）

倒大半锅油，等油六七分热的时候，将鸡蛋倒入漏筛上，往油锅里漏，另一只手用铁勺不断画圈搅拌。

蛋液未漏完前，转速不用太快，漏完后加快铁勺画圈速度，防止蛋液糊掉、不均匀。

蛋液入锅后会像开花一样，急速膨胀，一定要快速画圈。待蛋液变成蛋丝，呈黄色时可捞出沥油。

先自然沥油，再用铁勺压实放在漏勺上的蛋丝，高度控油。

将沥干油的蛋丝放面板上，用平整的板类器具压紧实，压方整，将蛋酥切成小块。

小贴士

1.蛋液要打发到位。

2.油温六七分就可下蛋液，否则油温太高，容易糊。

3.快速画圈搅拌，防止糊锅。

4.沥油一定要压紧实，不然会很油腻，也不易成块。

棒棒糖

将白砂糖放入锅中。

打开炉灶放入少量的水一定要少量一点点。

一直加热

直到变成这个微黄色。

用勺子将糖放入盘中冷却片刻，便可以吃了。

芝士烤牛奶

用料

牛奶500克

蛋黄2个

玉米淀粉50克

白砂糖30克

芝士1片

表面：蛋黄液少许

做法

蛋黄+糖+玉米淀粉+牛奶，搅匀。

加芝士，小火加热并不断搅拌至浓稠，装入6寸模具，冷藏4小时以上。

切块、摆盘，刷一点蛋黄液，送入预热好的烤箱，200度烤16分钟左右。

曲奇饼干

用料

低筋面粉150克

泡打粉3克

糖粉50克

鸡蛋15克（全蛋液）

牛奶15克

黄油60克

盐1克

做法

备些牛奶和粗砂糖适量用于刷表面

把黄油用热水隔热软化，可以提前把黄油从冰箱拿出来，或者用微波炉加热软化。

黄油软化后加入糖和盐用筷子搅拌一下。

再用打蛋器高速打发。

打发均匀后加入鸡蛋和牛奶，再次打发均匀。

加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，可以用手揉。

揉好后就可以了。

把面团放在油纸上，再用油纸盖着用擀棒压扁，擀成长方形，厚度擀成0.5毫米左右。（擀成自己喜欢的厚度就行）

切成方块，自己喜欢什么型状都可以，有圆形，有花形，随意切，边边角角切了后再揉成团再切。

放入预热好的烤箱里，上下管170度，烤12分钟左右。

⑧ 关于开宴的诗句

1.关于宴会的诗句

古诗十九首 汉无名氏

今夜良宴会，欢乐难具陈。

弹筝奋逸响，新声妙入神。

令德唱高言，识曲听其真。

齐心同所愿，含意俱未伸。

人生寄一世，奄忽若飙尘。

何不策高足，先据要路津。

无为守穷贱，轗轲常苦辛。

临江仙·赠丁玲 毛泽东

壁上红旗飘落照，

西风漫卷孤城。

保安人物一时新。

洞中开宴会，

招待出牢人。

纤笔一枝谁与似？

三千毛瑟精兵。

阵图开向陇山东。

昨日文小姐，

今日武将军。

宣清 柳永

残月朦胧，小宴阑珊，归来轻寒凛凛。背银〔钅工〕、孤

馆乍眠，拥重衾、醉魄犹

噤。永漏频传，前欢已去，离愁一枕。暗寻思、旧追游，

神京风物如锦。

念掷果朋侪，绝缨宴会，当时曾痛饮。命舞燕翩翻，歌珠

贯串，向玳筵前，尽是神

仙流品，至更阑、疏狂转甚。更相将、凤帏鸳寝。玉钗乱

横，任散尽高阳，这欢娱

、甚时重恁。

2.关于宴请的诗句

莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚.——————陆游 游山西村

我有嘉宾，鼓瑟吹笙. ------------------ 曹操 短歌行

十旬休假，胜友如云；千里逢迎，高朋满座. 王勃 滕王阁序

临溪而渔，溪深而鱼肥，酿泉为酒，泉香而酒洌（liè），山肴野蔌（sù），杂然而前陈者，太守宴也.宴酣（hān）之乐，非丝非竹，射者中，弈者胜，觥（gōng）筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也.苍颜白发，颓然乎其间者，太守醉也.

------------------- 欧阳修 醉翁亭记

引以为流觞（shāng）曲水，列坐其次.虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情. ---------------- 王羲之 兰亭集序

岑夫子、丹丘生：将进酒，杯莫停. 与君歌一曲，请君为我倾耳听. 钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒. 古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名. 陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑.

------------------李白 将进酒

3.描写宴席的诗词有哪些

《瑶台月》

年代： 宋 作者： 无名氏

严风凛冽，万木冻，园林肃静如洗。

寒梅占早，争先暗吐香蕊。

逞素容、探暖欺寒，遍妆点、亭台佳致。

通一气，超群卉。值腊后，雪清丽。

开筵共赏，南枝宴会。好折赠、东君驿使。

把岭头信息远寄。遇诗朋酒侣，尊前吟缀。

且优游，对景欢娱，更莫厌、陶陶沈醉。羌管怨，琼花缀。

结子用调鼎饵。将军止渴，思得此味。

《连理枝》

年代： 元 作者： 谭处端

浮世愚疾辈。一向贪名利。

爱海恩山，构系镇迷，酒色财气。

算荣华富贵电中光，好回心改悔。

早早寻出离。默默搜玄秘。

寂淡贫闲，随缘度日，道人活计。

守无为清净行功周，赴瑶池宴会。

《春夜省内寓直》

年代： 明 作者： 刘绘

月转周庐映宿光，烟飘汉署引仙郎。

初披御府黄门被，已接天衣侍女香。

窗前钟报知长乐，户外铃悬是建章。

银浦初飞披南馆，羽林宿卫周庐满。

司隶陈兵入禁齐，相君留对归家晚。

珠箔高褰动阁铃，金钥乍悬传漏板。

虎观氤氲云半遮，龙池呜咽水全斜。

澹澹碧天遥度雁，盈盈宫树暗藏鸦。

露滴天街应軃柳，风回上苑想飞花。

丞郎清切连华屋，夜深尚剪芸窗烛。

起草谁为谏猎章，抽毫并和阳春曲。

天长地久颂尧年，万国欢腾侍御筵。

共道《韶》音博士奏，还闻珍膳大官传。

惭愧小臣空食禄，明朝宴会赐金钱。

宴席：[yàn xí]

解释：指酒席；酒宴。

出处：语出五代 王仁裕 《开元天宝遗事》卷上：“ 杨 氏子弟，每至伏中，取大冰使匠琢为山，周围于宴席间，座客虽酒酣，而各有寒色。”

基本意义：有许多人出席，常常为宴请某人或为纪念某事而举行的酒席。

起源：起源于社会及宗教发展的朦胧时代。早在农业出现之前，原始氏族部落就在季节变化的时候举行各种祭祀、典礼仪式。这些仪式往往有聚餐活动。农业出现以后，因季节的变换与耕种和收获的关系更加密切，人们也要在规定的日子里举行盛筵，以庆祝自然的更新和人的更新。

特点：宴席不同于日常饮食的一般聚餐，在于它具有聚餐性、规格性、社交性、礼仪性、艺术性这5大特点。

造句：

1. 这个不散的宴席，从一开始就认为我一个人是多余的。

2. 我知道天下所有的宴席都有终结，但依然希望这一刻，这注定破碎成空的丰美和悲哀，永不停顿。

3. 他很不识大体，经常在宴席上喧宾夺主，抢尽主人的风采。

4. 船宴，顾名思义，就是以船为设宴场所而命名的宴席。

5. 如果你是名人，可以每天参加宴席，只是时间长了，就不会有品尝味道的能力。

6. 在传统家庭里，婚姻像是中国喜糖，在宴席将近时才发给你。你随便拿一枚，打开看里面的卷纸，它向你说出你的未来。

7. 悲欢合，天下无不散之宴席，有生活经验的人都知道如何处理失意事，只忍耐。

4.描写“盛宴”的诗句有哪些

1. 春日宴，绿酒一杯歌一遍。——冯延巳《长命女·春日宴》

译文：风和日丽的春天，摆起丰盛的酒宴，一杯美酒一曲歌。

2. 今日良宴会，欢乐难具陈。——佚名《今日良宴会》

译文：今天这么好的宴会真是美极了，这种欢乐的场面简直说不完。

3. 主人有酒欢今夕，请奏鸣琴广陵客。——李颀《琴歌》

译文：主人摆酒今晚大家欢聚，琴师拨动琴弦助兴酒宴。

4. 座中醉客延醒客，江上晴云杂雨云。——李商隐《杜工部蜀中离席》

译文：座中的醉客们邀请我这清醒的人喝酒，而江水上空明亮的云夹杂着浓黑的雨云，变幻不定，就像现今的社会局势动荡不安。

5. 绿鬓年少金钗客，缥粉壶中沉琥珀。——李贺《残丝曲》

译文：头发漆黑的少年伴着金钗女郎，手执银壶，仍在琥珀美酒中沉溺。

6. 主人情重，开宴出红妆。——苏轼《满庭芳·香叆雕盘》

译文：主人情意重，设宴席还请出美女。

7. 缓歌春兴曲，情竭为知音。——张说《恩制赐食于丽正殿书院宴赋得林字》

译文：放声高唱，即席赋兴，谱首词曲奉和，为报答君王知音之情，尽忠竭智辅佐。

5.描写酒宴的诗句

1，《凉州词二首·其一》唐代：王翰葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？白话文释义：酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中，歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮，想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国，战士们个个豪情满怀。今日一定要一醉方休，即使醉倒在战场上又何妨？此次出征为国效力，本来就打算马革裹尸，没有准备活着回来。

2，《过故人庄》唐代：孟浩然故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。

开轩面场圃，把酒话桑麻。白话文释义：老朋友预备丰盛的饭菜，邀请我到他好客的农家。

翠绿的树林围绕着村落，苍青的山峦在城外横卧。推开窗户面对谷场菜园，手举酒杯闲谈庄稼情况。

3，《客中行》出自唐代：李白兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。

白话文释义：兰陵美酒甘醇，就像郁金酒的香气芬芳四溢。兴来盛满玉碗，泛出琥珀光晶莹迷人。

主人端出如此好酒，定能醉倒他乡之客。最后哪能分清，何处才是家乡？4，《将进酒》唐代：李白烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。

钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。白话文释义：且把烹煮羔羊和宰牛当成一件快乐的事情，如果需要也应当痛快地喝三百杯。

岑勋，元丹丘，快点喝酒，不要停下来。我给你们唱一首歌，请你们为我倾耳细听。

山珍海味的豪华生活算不上什么珍贵，只希望能醉生梦死而不愿清醒。 5，《浪淘沙·把酒祝东风》宋代：欧阳修把酒祝东风，且共从容。

垂杨紫陌洛城东。总是当时携手处，游遍芳丛。

白话文释义：端起酒杯向东方祈祷，请你再留些时日不要一去匆匆。洛阳城东垂柳婆娑的郊野小道，就是我们去年携手同游的地方，我们游遍了姹紫嫣红的花丛。

6，《劝陆三饮酒》唐代：戴叔伦寒郊好天气，劝酒莫辞频。扰扰钟陵市，无穷不醉人。

白话文释义：这城外的郊外天气真好，我劝你呀不要推辞这杯酒，城里的那些纷纷扰扰啊，都忘却掉吧，让我们喝个痛快。

6.描写“盛宴”的诗句有哪些

春日宴，绿酒一杯歌一遍。

——冯延巳《长命女·春日宴》 译文：风和日丽的春天，摆起丰盛的酒宴，一杯美酒一曲歌。今日良宴会，欢乐难具陈。

——佚名《今日良宴会》 译文：今天这么好的宴会真是美极了，这种欢乐的场面简直说不完。主人有酒欢今夕，请奏鸣琴广陵客。

——李颀《琴歌》 译文：主人摆酒今晚大家欢聚，琴师拨动琴弦助兴酒宴。座中醉客延醒客，江上晴云杂雨云。

——李商隐《杜工部蜀中离席》 译文：座中的醉客们邀请我这清醒的人喝酒，而江水上空明亮的云夹杂着浓黑的雨云，变幻不定，就像现今的社会局势动荡不安。绿鬓年少金钗客，缥粉壶中沉琥珀。

——李贺《残丝曲》 译文：头发漆黑的少年伴着金钗女郎，手执银壶，仍在琥珀美酒中沉溺。主人情重，开宴出红妆。

——苏轼《满庭芳·香叆雕盘》 译文：主人情意重，设宴席还请出美女。缓歌春兴曲，情竭为知音。

——张说《恩制赐食于丽正殿书院宴赋得林字》 译文：放声高唱，即席赋兴，谱首词曲奉和，为报答君王知音之情，尽忠竭智辅佐。

7.描写宴会的诗词

古诗十九首 汉无名氏今夜良宴会，欢乐难具陈。

弹筝奋逸响，新声妙入神。令德唱高言，识曲听其真。

齐心同所愿，含意俱未伸。人生寄一世，奄忽若飙尘。

何不策高足，先据要路津。无为守穷贱，轗轲常苦辛。

临江仙·赠丁玲 毛泽东壁上红旗飘落照，西风漫卷孤城。保安人物一时新。

洞中开宴会，招待出牢人。纤笔一枝谁与似？三千毛瑟精兵。

阵图开向陇山东。昨日文小姐，今日武将军。

宣清 柳永残月朦胧，小宴阑珊，归来轻寒凛凛。背银〔钅工〕、孤馆乍眠，拥重衾、醉魄犹噤。

永漏频传，前欢已去，离愁一枕。暗寻思、旧追游，神京风物如锦。

念掷果朋侪，绝缨宴会，当时曾痛饮。命舞燕翩翻，歌珠贯串，向玳筵前，尽是神仙流品，至更阑、疏狂转甚。

更相将、凤帏鸳寝。玉钗乱横，任散尽高阳，这欢娱、甚时重恁。

奉和圣制中和节曲江宴百僚 李泌风俗时有变，中和节惟新。轩车双阙下，宴会曲江滨。

金石何铿锵，簪缨亦纷纶。皇恩降自天，品物感知春。

慈恩匝寰瀛，歌咏同君臣。（缺一韵）。

陪章留后惠义寺饯嘉州崔都督赴州 杜甫中军待上客，令肃事有恒。前驱入宝地，祖帐飘金绳。

南陌既留欢，兹山亦深登。清闻树杪磬，远谒云端僧。

回策匪新岸，所攀仍旧藤。耳激洞门飙，目存寒谷冰。

出尘閟轨躅，毕景遗炎蒸。永愿坐长夏，将衰栖大乘。

羁旅惜宴会，艰难怀友朋。劳生共几何，离恨兼相仍。

崔驸马山亭宴集（京城东有崔惠童驸马山池） 杜甫萧史幽栖地，林间蹋凤毛。洑流何处入，乱石闭门高。

客醉挥金碗，诗成得绣袍。清秋多宴会，终日困香醪。

暮寒 杜甫雾隐平郊树，风含广岸波。沉沉春色静，惨惨暮寒多。

戍鼓犹长击，林莺遂不歌。忽思高宴会，朱袖拂云和。

千秋节有感二首（八月二日为明皇千秋节） 杜甫自罢千秋节，频伤八月来。先朝常宴会，壮观已尘埃。

凤纪编生日，龙池堑劫灰。湘川新涕泪，秦树远楼台。

宝镜群臣得，金吾万国回。衢尊不重饮，白首独馀哀。

御气云楼敞，含风彩仗高。仙人张内乐，王母献宫桃。

罗袜红蕖艳，金羁白雪毛。舞阶衔寿酒，走索背秋毫。

圣主他年贵，边心此日劳。桂江流向北，满眼送波涛。

念奴娇 侯置竞春台榭，媚东风、迤逦繁红成簇。方霁溪南帘绣卷，和气充盈华屋。

金暖香彝，玉鸣舞佩，春笋调丝竹。乌衣宴会，远追王谢高躅。

籍甚四海声名，林泉活计，未许翁知足。日日江边沙露静，人徯东来雕毂。

八锦行持，五禽游戏，已受长生箓。衮衣蝉冕，最宜双鬓凝绿。

风流子 杨泽民行乐平生志，方从事、未出已思归。叹欢宴会同，类多暌阻，冶游踪迹、还又参差。

年华换，利名虚岁月，交友半云泥。休忆旧游，免成春瘦，莫怀新恨，恐惹秋悲。

惟思行乐处，几思为春困，醉枕罗衣。何事暗辜芳约，偷负佳期。

念待月西厢，花阴浅浅，倚楼南陌，云意垂垂。别后顿成消黯，伊又争知。

瑶台月 无名氏严风凛冽，万木冻，园林肃静如洗。寒梅占早，争先暗吐香蕊。

逞素容、探暖欺寒，遍妆点、亭台佳致。通一气，超群卉。

值腊后，雪清丽。开筵共赏，南枝宴会。

好折赠、东君驿使。把岭头信息远寄。

遇诗朋酒侣，尊前吟缀。且优游，对景欢娱，更莫厌、陶陶沈醉。

羌管怨，琼花缀。结子用调鼎饵。

将军止渴，思得此味。奉和圣制重阳旦日百寮曲江宴示怀 崔元翰偶圣睹昌期，受恩惭弱质。

幸逢良宴会，况是清秋日。远岫对壶觞，澄澜映簪绂。

炮羔备丰膳，集凤调鸣律。薄劣厕英豪，欢娱忘衰疾。

平皋行雁下，曲渚双凫出。沙岸菊开花，霜枝果垂实。

天文见成象，帝念资勤恤。探道得玄珠，斋心居特室。

岂如横汾唱，其事徒骄逸。牛相公 刘禹锡剧韵新篇至，因难始见能。

雨天龙变化，晴日凤鶱腾。游海惊何极，闻韶素不曾。

惬心时拊髀，击节日麾肱。符彩添隃墨，波澜起剡藤。

拣金光熠熠，累璧势层层。珠媚多藏贾，花撩欲定僧。

封来真宝物，寄与愧交朋。已老无时疾，长贫望岁登。

雀罗秋寂寂，虫翅晓薨薨。羸骥方辞绊，虚舟已绝縆。

荣华甘死别，健羡亦生憎。玉柱琤𪻐韵，金觥雹凸棱。

何时良宴会，促膝对华灯。七老会诗 张浑幽亭春尽共为欢，印绶居身是大官。

遁迹岂劳登远岫，垂丝何必坐溪磻。诗联六韵犹应易，酒饮三杯未觉难。

每况襟怀同宴会，共将心事比波澜。风吹野柳垂罗带，日照庭花落绮纨。

此席不烦铺锦帐，斯筵堪作画图看。雪有作 李建勋霏霏奕奕满寒空，况是难逢值腊中。

未白已堪张宴会，渐繁偏好去帘栊。庭莎易集看盈地，池柳难装旋逐风。

长爱清华入诗句，预愁迟日放消融。连理枝 谭处端浮世愚疾辈。

一向贪名利。爱海恩山，构系镇迷，酒色财气。

算荣华富贵电中光，好回心改悔。早早寻出离。

默默搜玄秘。寂淡贫闲，随缘度日，道人活计。

守无为清净行功周，赴瑶池宴会。

8.形容宴会的句子有哪些

1. 他们的车开出了城里，在一个绿树丛阴的气派大院前停了下来。

朱红色大门上有两个黄色明亮的圆铜狮子头，大门上明亮的灯光照得那两个铜狮子头象金子似的熠熠发光，处处显示着主人的与众不同。 2. 院子里宽大通明，到处是怒放的鲜花和翠绿的娜娜不认识的树木；走几步就有一个昏黄古朴典雅的方形木框玻璃灯，给人一种30年代的感觉。

3. 走了大约十几分钟才到了一个三层的小洋楼前，辉煌明亮的灯光把这座在绿草坪中央的小楼衬托得格外耀眼。4. 房子周围的绿色草坪上很规则的点缀着一些白色的塑钢圆桌，让人感觉清爽悦目，使人惊讶主人的富足和显摆。

5. 威亨酒店坐落在繁华市中心，虽然不是星级酒店，但是装饰豪华、气派，酒店的菜肴具有异国风味，其中的巴西烤肉更是独树一帜。前来就餐的人络绎不绝，酒店门口停满了各种颜色的小汽车。

6. 他们的车开出了城里，在一个绿树丛阴的气派大院前停了下来。朱红色大门上有两个黄色明亮的圆铜狮子头，大门上明亮的灯光照得那两个铜狮子头象金子似的熠熠发光，处处显示着主人的与众不同。

7. 院子里宽大通明，到处是怒放的鲜花和翠绿的娜娜不认识的树木；走几步就有一个昏黄古朴典雅的方形木框玻璃灯，给人一种30年代的感觉。8. 走了大约十几分钟才到了一个三层的小洋楼前，辉煌明亮的灯光把这座在绿草坪中央的小楼衬托得格外耀眼。

9. 房子周围的绿色草坪上很规则的点缀着一些白色的塑钢圆桌，让人感觉清爽悦目，使人惊讶主人的富足和显摆。10. 一进设计独特的大厅，娜娜看到穿梭在装修豪华的保养很好的标致妇人和西装革履风度翩翩的男人；鲜花，美食，美妇，一切都是那样相得益彰。

11. 富丽堂皇的大厅，优雅舒适的单间包厢，身着短裙服饰的女服务员殷勤地为你倒水添茶，还有那可口的山珍海味，都显示着请客主人的身份与地位。12. 这天晚上星光璀璨，人声鼎沸。

星盟公共区镜心湖边的金色大礼堂被装扮得光彩夺目，从清幽的沿湖小道一路走来，处处可见盛装打扮的星盟学生，一洗繁重课业给自己带来的疲惫之色，男生们个个英姿飒爽，女生们个个美丽动人，隔得远远的就能看到金色大礼堂那里辉煌的灯火照亮了星塔上空整片天鹅绒般蓝幽幽的夜空。13. 淡淡的檀木香充斥在身旁，镂空的雕花窗桕中射入斑斑点点细碎的阳光，细细打量一番，身下是一张柔软的木床，精致的雕花装饰的是不凡，身上是一床锦被，侧过身，一房古代女子的闺房映入眼帘，古琴立在角落，铜镜置在木制的梳妆台上，满屋子都是那么清新闲适。

14. 房间当中放着一张花梨大理石大案，案上磊着各种名人法帖，并数十方宝砚，各色笔筒，笔海内插的笔如树林一般。那一边设着斗大的一个汝窑花囊，插着满满的一囊水晶球儿的白菊。

西墙上当中挂着一大幅米襄阳《烟雨图》，左右挂着一副对联，乃是颜鲁公墨迹，其词云：烟霞闲骨格，泉石野生涯。案上设着大鼎。

左边紫檀架上放着一个大官窑的大盘，盘内盛着数十个娇黄玲珑大佛手。右边洋漆架上悬着一个白玉比目磬，旁边挂着小锤。

卧榻是悬着葱绿双绣花卉草虫纱帐的拔步床。给人的感觉是总体宽大细处密集，充满着一股潇洒风雅的书卷气。

15. 缓缓睁开眼睛，映入眼帘的竟是粉黄色的帐幔，暮色微凉。头顶是一袭一袭的流苏，随风轻摇。

不适的动了动，却发现身下的床榻冰冷坚硬，即使那繁复华美的云罗绸如水色荡漾的铺于身下，总是柔软却也单薄无比。不时飘来一阵紫檀香，幽静美好。

榻边便是窗，精致的雕工，稀有的木质。窗外一片旖旎之景，假山，小池，碧色荷藕，粉色水莲。

不时有小婢穿过，脚步声却极轻，谈话声也极轻。宴会的礼仪：1.坐位 朋友间小宴会古代传统宴会无论是在家还是在酒楼举行，主人多迎客于门。

客至，相互致礼，迎入客厅小坐，先以茶点敬客。待宴会陈设具备，宴请客人一一入席。

一席的坐次以左为上，称为首席，相对者为二座，以次递推。现代饭店中的宴会，吸取了西方宴会中以右为上的习俗，第一主宾就坐于主人的右侧，第二主宾就坐于主人的左侧或坐于第二主人的右侧。

客人坐定后，主人必敬酒，客必起立承之。每上菜，主人必殷勤让菜。

宾客餐毕起身后，复让至客厅小坐，上茶，寒暄告别。宴会坐位各个时期不同，各个民族也不同。

2.菜肴 宴会的菜肴要求精致，菜肴的组合须有高度的科学性、艺术性和技术性。根据不同国家和地区的风俗习惯，制定不同风味的菜肴。

宴会的菜肴包括：①冷菜。根据人数和标准的不同可用大拼盘或4~6个小冷盘或中冷盘。

除冷菜外，还应备有萝卜花、面包、水果、冷饮等。②汤。

西餐汤与中餐不同。中餐宴会习惯饭后上汤，而西餐习惯吃完冷菜后上汤，然后再上热菜。

③热菜。一般采用煎、炒、炸、烤、烩、焖等烹调方法烹制口味多样的菜肴。

3.顺序 宴会须在一定的时间内进行，有一定的节奏。宴会开始前，服务员要摆桌椅、碗筷、刀叉、酒杯、烟缸、牙签等一切餐具和用具，冷菜于客人入席前12分钟摆上台，餐桌服务员、迎候人员及清扫人员要入岗等候。

客到之前守候门厅，客到时主动迎接，根据客人的不同身份与年龄给与不同的称呼，请到客厅休息，安放好客人携带的。

9.含有国宴的诗句

《邺城引》

年代： 唐 作者： 张鼎

君不见汉家失统三灵变，魏武争雄六龙战。荡海吞江制中国，回天运斗应南面。

隐隐都城紫陌开，迢迢分野黄星见。流年不驻漳河水，明月俄终邺国宴。

文章犹入管弦新，帷座空销狐兔尘。可惜望陵歌舞处，松风四面暮愁人。

《春分与诸公同宴呈陆三十四郎中》

年代： 唐 作者： 武元衡

南国宴佳宾，交情老倍亲。月惭红烛泪，花笑白头人。

宾瑟常馀怨，琼枝不让春。更闻歌子夜，桃李艳妆新。

《天基节雨有感》

年代： 宋 作者： 王柏

岁岁天基节，晴和万国欢。今年侯国宴，疎雨忽潸潸。

允矣天人际，机缄妙已宣。圣心方感慕，云意惨天颜。

谁识天伦重，端为万化原。一时名未正，事事尽拘挛。

父母惟生继，昭昭大义存。节文斯二者，此外岂容干。

在昔权臣缪，区区欲怙恩。私心崇义断，强抑所当尊。

近日劬劳报，犹形厚薄嫌。一言谁误主，孝道未纯全。

此事书青史，千年不可刊。勿云今既往，熟视所难言。

父母人皆有，何称考叔贤。只将诚意感，各尽此心天。

⑨ 人教版 六年级 毕业考 复习 提纲 (语文 数学 英语 科学)

一 、基础知识（40分）
1、正确、匀称地书写下面的语句。（5分）

从那以后，漫长的岁月过去了，经历的事情许多也已淡忘，而少年时代生活的情景，启蒙老师们的音容笑貌，还不时地在我的记忆中浮现，引起我的思念和遐想。

2．看拼音，写词语。（5分）
xiàn mù jiǎo xìng téng xiě yōu xián zī xún

gé gù dǐng xīn chú chuāng pàn àn tè shū

3、给“强”与“和”字选择正确的注音（3分）

（hé hè huo qiáng qiǎng jiàng）

倔强（ ） 强（ ）迫 和（ ）稀泥

附和（ ） 勉强（ ）和（ ）气

4、给下列词语中带“危”的字选择正确的解释。（2分）
A、不安全 B、损害 C、端正 D、高
①危峰兀立（ ） ②危及生命（ ）
③居安思危（ ） ④正襟危坐（ ）

5、下面三组词语中，感情色彩相同的一组是（ ）（2分）
A、夸奖 谦虚 机灵 欣欣向荣 B、虚伪 夸耀 勾结 当机立断
C、简朴 刚强 嘴脸 斗志昂扬

6、成语是祖国语言文字中的瑰宝，你究竟掌握了多少，测测自己。（4分）

（1）、我们在描写人们爱科学的时候，经常要用到这样的成语：见微知着、锲而不舍。你还能写出两个与科学精神有关的成语吗？__________、__________。

（2）、有些带有动物的成语也特别有趣，如：鹤立鸡群、凤毛麟角。你还能写出两个来吗？__________、__________。

7、出口成章，根据提示写名句。（8分）

（1）弈秋，（ ）之善弈者也。使弈秋诲二人弈，其一人（ ），惟弈秋之为听。

（2）但是，聪明的，你告诉我，我们的日子为什么（ ）呢？

（3）正月十五，处处（ ），整条大街像是办喜事，（ ）而美丽。

（4）中国古时候有个文学家叫做司马迁的说过：人（ ），或（ ），或（ ）。

（5）填写诗中春。

A、好雨知时节 ________ ____。B、______________,一枝红杏出墙来

（6）、望着这田田荷叶、亭亭荷花，再吟杨万里的诗句“______________、______________。”顿觉清香满口。（晓出静慈寺送林子方）

（7）眼泪无法洗去（ ）。——（冰岛）迈哈福兹《平民史诗》

（8）一个人并不是生来要给打败的。你尽可以（ ）他，可就是（ ）他。——（美国）海明威（《 》）

8、按要求写句子。（8分）

（1）、仿写句子。（2分）

例句：如果我是阳光，我将照亮所有的黑暗。

如果我是清风，我将__________________。

如果我是春雨，我将

（2）请借用古人的诗句来赞美下面的景物。（2分）

A、庐山 _______ _______,______ ________。

B、梅花 _______ _______,_________ _____。

（3）改变句式，使意思保持不变。（2分）

种树人的一番话，使我非常感动。（改为反问句）

__________________________________________。

我看到了他那乱蓬蓬的长头发下面的平静而慈祥的脸。（缩句）

__________________________________________。

（4）修改病句。（2分）

布达拉宫、长城、南京长江大桥是我国古代的伟大建筑。

______________________________________________________。

我们讨论并听取了校长作的报告。

__________________________________________。

9、你在课外一定阅读了很多的书籍，向学们推荐一本好吗？请写一段推荐词。（3分）

______________________________________ __________

_____________ _____________________________________

_________________ _________________________________

二、阅读理解（30分）

（一）课内阅读（10分）

“你知道吗？”桑娜说，“咱们的邻居西蒙死了。”

“哦？什么时候？”

“我也不知道，大概是昨天。唉！她死得好惨哪！两个孩子都在她身边，瞅着了。他们那么小……一个还不会说话，另一个刚会爬……”桑娜沉默了。

渔夫皱起眉，他的脸变得严肃，忧虑。“嗯，是个问题！”他搔搔后脑勺说，“嗯，你看怎么办？得把他们抱来，同死人呆在一起怎么行！哦，我们，我们总能熬过去的！快去！别等他们醒来。”但桑娜坐着一动不动。

“你怎么啦？不愿意吗？你怎么啦，桑娜？”

“你瞧，他们在这里啦。”桑娜拉开了帐子。

1、文中“熬”字，用音序查字法应查音序（ ）；用部首查字法，应先查（ ）部，再查（ ）画.（3分）

2、以上短文选自俄国作家（ ）的（《 》）。（1分）

3、当渔夫看到已经在帐子里熟睡的两个孩子时，他会对桑娜说什么呢？（3分）

4、从加点的词语中，你体会到了桑娜和她的丈夫有什么样的品质？（3分）

（二）课外阅读（20分）

孔子游春（节选）

水奔流不息，是哺育一切生灵的乳汁，它好像有德行。水没有一定的形状，或方或长，流必向下，和顺温柔，它好像有情义。水穿山岩，凿石壁，从无惧色，它好像有志向。万物入水，必能荡涤污垢，它好像善施教化……由此看来，水是真君子啊！

1、孔子说“水是真君子”的理由有四点，分别是因为水_________________、_________________、_________________、_________________。（2分）

2、这段从孔子对水的论述中，可以看出孔子是一位___________的老师（从文中找一个词填在横线上）。（2分）

购买上帝的男孩

一个年仅六岁的小男孩（拿着 捏着 握着）1美元硬币，沿街一家一家商店地（盘问 询问）：“请问您这儿有上帝卖吗？”店主要么说没有，要么嫌他在捣乱，（不由自主 不由分说）就把他撵出了店门。

天快黑时，第二十九家商店的店主热情地接待了男孩。老板是个六十多岁的老头，满头银发，慈眉善目。他笑眯眯地问男孩：“告诉我，孩子，你买上帝干嘛？”男孩流着泪告诉老头，他叫邦迪，父母很早就去世了，是被叔叔帕特鲁抚养大的。叔叔是个建筑工人，前不久从脚手架上摔了下来，至今昏迷不醒。医生说，只有上帝才能救他。邦迪想，上帝一定是种非常奇妙的东西，我把上帝买回来，让叔叔吃了，伤就会好。

老头眼圈也湿润了，问：“你有多少钱？”“1美元。”“孩子，眼下上帝的价格正好是1美元。”老头接过硬币，从货架上拿了瓶“上帝之吻”牌饮料说：“_________________________________________________________________。”

邦迪喜出望外 将饮料（捧 抱 包 报）在怀里 兴冲冲地回到了医院 一进病房 他就开心地叫嚷道 叔叔 我把上帝买回来了 您很快就会好起来的

几天后，一个由世界顶尖医学专家组成的医疗小组来到医院，对帕特鲁普进行会诊。他们采用世界最先进的医疗技术，终于治好了帕特鲁普的伤。

帕特鲁普出院时，看到医疗费账单那个天文数字，差点吓昏过去。可院方告诉他，有个老头帮他把钱全付了。那老头是个亿万富翁，从一家跨国公司董事长的位置退下来后，（寄居 隐居）在本市，开了家杂货店打发时光。那个医疗小组就是老头花重金聘来的。

帕特鲁普激动不已，他立即和邦迪去感谢老头，可老头已经把杂货店卖掉，出国旅游去了。

后来，帕特鲁普接到一封信，是那老头写来的，信中说：“年轻人，您能有邦迪这个侄儿，实在是太 ______了，为了救您，他拿一美元到处购买上帝……，感谢上帝，是他_____了您的生命，但您一定要永远记住，真正的上帝，是人们的爱心！”

1、 结合上下文解释下面词语的意思。喜出望外：____________________（2分）

2、给第四自然段加上适当的标点符号。（2分）

3.、在短文中的横线上补写老头说的话；选择文中括号内正确的词语。（4分）

4、联系上下文，填空。（4分）

（1）“医生说，只有上帝才能救他。”这句话的意思是说______________________。

（2）小男孩邦迪心中的“上帝”指的是________________________。

（3） 你认为“真正的上帝”指的是______________________。

（4）你认为最后一段横线中应该填的两个词语是______ 和______。

5、通过阅读这篇文章，我们可以看出钱购买上帝的男孩邦迪是一个_________________的孩子；老头是一个___________的人。（2分）

6、请你根据这篇文章的中心内容设计一句公益广告用语。（2分）

例：爱心可以让死神望而却步。___________________________________________

四、习作表达（30分）

1、用修改符号修改下面的一封信。（错字1处，标点2处，格式3处，病句四处共10处）(5分)

敬爱的张老师：

您好！

我们即将就要毕业。在这永别的日子里，友谊的可贵我感到了。想想六年来朝夕相处生活在一起的老师和同学们，心中很感动。千言万语化为一句话，感谢母校、感谢老师。祝老师身体建康，一切顺利。

2009年5月15日学生：马小虎

2、雏膺总要离开巢儿，振翅高飞；轮船总要离开港口，扬帆远航……我们即将告别小学时代,即将与母校、老师、同学一一话别。当你最后一次停留在母校空旷的操场，当你最后一次倾听同学们琅琅的读书声，你是不是会感到时间的脚步太匆匆？回忆往昔岁月，展望未来前程，你想起些什么，想诉说些什么？快写下来吧！作文体裁以及具体内容由你自己定，注意要表达出自己的真情实感哟！（25分）

人教版2009年小学六年级数学毕业模拟试卷(2009-05-20 14:43:46)标签：杂谈 分类：数学试卷

人教版2009年小学六年级数学毕业模拟试卷

（时间：80分钟）

项 目
知识技能
解决问题
合 计

成 绩

考前寄语：亲爱的同学，你一定掌握了许多知识和本领。今天的考试将是一次展示你智慧和学习成果的机会，认真读题，相信你很棒！

第一部分 知识技能（共61分）

一、填空题（每题2分，共18分）

1、人的嗅觉细胞约有零点零四九亿个，写作（ ），改写成用“个”作单位的数是（ ）个。

2、6吨25千克=（ ）吨 6.25小时=（ ）小时（ ）分

3、（ ）/15=2：（ ）=4÷（ ）=（ ）%=0.4

4、奥运会每4年举办一次，2008年北京奥运会是第29届，那么第24届奥运会是在（ ）年举办。

5、爸爸说：我的年龄比小明的4倍多3，小明说：我今年a岁，用含有字母的式子表示爸爸的年龄，写作（ ）。

6、口袋里有6个红球和3个黄球，它们除颜色外完全相同。现在从中摸出1个球，是红色球的可能性是（ ）。

7、4/7的分子加上8，要使分数的大小不变，分母应加上（ ）。

8、看右图，阴影部分的面积是这个长方形面积的（ ），已知∠1=60°，

那么∠2=（ ）°，

9、8和12的最大公约数是（ ），最小公倍数是（ ）。

二、选择题（共5分）

1、下列图形中，不是轴对称图形的是（ ）。

A、圆 B、正方形 C、平行四边形 D、等腰梯形

2、下面两个比不能组成比例的是（ ）。

A、10：12=35：42 B、20：10=60：20

C、1/2：1/3=12：8 D、0.6：0.2=3/4：1/4

3、对于数据3、3、2、3、6、3、10、3、6、3、2，以下正确的结论（ ）。

A、这组数据的众数是3 B、这组数据的众数与中位数不同

C、这组数据的中位数与平均数相同 D、这组数据的众数与平均数相同

4、下列各项中，两种量成反比例关系的是（ ）。

A、正方形的周长和边长 B、路程一定，时间和速度

C、4x=5y D、圆的半径和它的面积

5、弟弟身高120厘米，比哥哥矮1/6，计算哥哥身高的正确式子（ ）。

A、120×（1+1/6）B、120÷（1+1/6）C、120×（1-1/6） D、120÷（1-1/6）

三、判断题（共5分）

1、如果把向东的米数记作负数，那么向北走的米数就记作正数。（ ）

2、长度分别是6cm、8cm、10cm 的三根小棒，可以围成一个三角形。（ ）

3、一道数学题全班40人做对，4人做错，这道题的错误率为10%。（ ）

4、盒子里放着4个球，上面分别写着2、3、4、5，摸到单数的概率大（ ）

5、一根绳子长4米，用4个红点平均分，每段是全长的1/4.（ ）

四、计算（22分）

1、直接写出得数。（每题1分，共8分）

1.45－0.75＝ 0．75＋1/4＝ 1÷0.125-8＝ 4 ×1/7×3/4=

6.3 ×0.02＝ 10/9÷8/9＝ 10×4/5＝ 3/4×4÷3/4×4＝

2、怎样简便就怎样计算。（每题3分，共12分）

（1）3618÷45-0.2 （2）4-4/5÷4-4/5

（3）13/5×8×8/13×1.25 （4）2.9÷8+1.1×1/8

3、解方程（比例）。（每题3分，共6分）

（1）5/6:X＝0.3:3/5 （2）4 X-1.6 X＝24

五、图形的操作与计算（11分）

1、操作

（1）三角形的一个顶点A的位置在（ ， ）

（2）三角形的顶点B在顶点的正南方3cm处，位置在（ ， ）顶点C处于（1，6），在顶点A的西偏（ ）（ ）°的方向。请在图中描出B点和C点，并依次连成封闭图形。

（3）画出三角形绕点B顺时针旋转90°后所得的新图形。再将新图形向下平移5格，画出交换后的图形。

2、计算右图中阴影部分的面积

第二部分 解决问题（每题5分，共39分）

1、在地球漫长的历史上，已经有90979种鸟类消亡，比现在鸟类的10倍还多769种。现存鸟类多少种？

2、小学生的书包重最好不要超过体重的3/20，否则会严重妨碍骨骼生长。王明同学的书包重5千克，体重30千克，他的书包超重吗？为什么？

3、一种报纸，如果一个月一订，没有优惠，每份10元；如果一年一订，可打九折，订阅一份这种报纸，一年一订比一个月一订节省多少元？

4、1999年世界人口达60亿，预计2013年将增加1/6，2013年世界人口将达到多少亿？

5、爸爸打算给亮亮的小书房铺上方砖，用边长2分米的方砖需要90块，如果改用边长3分米的方砖，需要方砖多少块？（用比例解）

6、一个圆锥体的高与底面直径的和是9分米，高与底面直径的比是1：2，圆锥体的体积是多少立方分米？

7、某伞厂为支援四川抗震赶产一批帐篷，第一天生产了总帐篷数的20%，第二天生产了总帐篷数的7/20，两天共生产帐篷4400顶。这批帐篷一共有多少顶？

8、在一幅比例尺是1:2000000的地图上，量得甲乙两地的距离是6厘米。一辆汽车以每小时80千米的速度从甲地开往乙地，需要几小时？

http://blog.sina.com.cn/s/blog_52f4f6730100cxsz.html

参考资料：http://hi..com/%B3%C2%D7%AF%C1%F9%D2%BB/blog/item/f5611a8807ab549ca4c272a6.html

⑩ 一片焦糖饼干多少克

一片焦糖饼干约8克左右。

焦糖饼干，英文Caramel biscuit，源自比利时，距今已有百年历史。因其独特的焦糖口感成为时下年轻人必备的下午茶甜点，通常搭配咖啡及红茶食用。

贴士

黄油版和素食版的两款焦糖饼干风味类似，但外形和口感略有差别。综合来讲，黄油版更香，烘焙后的成品形状也保持得更好，但面团易粘手，不易操作。素食版的面团不粘手，不需要冷藏，也不需要夹在两个保鲜袋之间擀开，更好操作。

虽然说面团可以切成自己喜欢的形状，但建议大家切成正方形或三角形这类简单的形状，因为面团较软，如果切成太复杂的形状，不太方便拿起来铺在烤盘上，容易变形。

熬焦糖是制作这款饼干最重要的一步。一定要掌握好火候，小火加热，提前准备好热水，加热到琥珀色时立刻关火，马上倒入热水。热水的温度70℃以上为宜，不建议用凉水。

饼干烤到焦红色出炉，注意颜色不要太深。如果烤到发黑了才出炉，可就太深了，口感会苦涩。

小苏打对饼干的口感及色泽起到重要作用，不要省略哈。全麦面粉可以换成低筋面粉。