金昌开一个兰州牛肉面费用是多少

A. 现在一碗牛肉面的成本是多少钱怎样开面馆才能更赚钱

首先面馆的租金最少也要5000元一个月的，因为只要是经营面馆的，那么就必须是堂食的，毕竟面馆要是做外卖的话，那么打包的面条不要多长时间就会烂了，而面条一但烂了也就不好吃了，牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。煮好后用凉水冲洗干净控水。

B. 投资一家兰州牛肉面加盟店有多划算，你真的了解吗

首先省去了设计费用，一个店设计下来就得好几万，加盟的话公司一般都是免费设计的，再就是不愁后期人员问题，公司都会负责配送技术人员。省钱省力还省事。以兰牛王牛肉面来说，在兰州牛肉面加盟方面，提供选址，技术培训、人才培训、运营培训、开业策划、免费设计、运营指导、专用牛肉面行业供应链共享等一系列从0到∞的兰州牛肉面加盟服务。让投资、创业者无忧创业，轻松赚钱

C. 开一家普通的兰州牛肉面馆需要多少投资

当然很爱吃啦！很好吃的！兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营，马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关；二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了. 要是说最有名的面，那兰州拉面无疑是天下第一。中国之大，风俗各异，口味千差万别，但几乎任何一个城市，都能够找到兰州拉面的面馆。从新疆到山东，从东北到海南，喜欢拉面的朋友，到处都可以找到兰州拉面。拉面的特色呢，简单地一句话概括：汤浓面筋辣子红。不过呢，说老实话，兰州拉面虽然席卷天下，老许恭称为天下第一面，但瞧不起它的人也很多，俺以为这里最重要的原因就是，拉面流传太广，制作者学艺不精，还有一个因素是很多拉面馆的卫生条件不好。 兰州拉面，最正宗的当然是兰州了，不过很奇怪的是，好像在甘肃别的地方，拉面远远没有天下第一面的威风。西安的拉面也不错，大都是回民开的，蓝布条幅做的门头，上书六个大字“正宗兰州拉面”并回文。在河南，拉面也很流行，我曾经在河南的一个小县城前前后后呆了一年多，城里好几家拉面馆，味道绝对正宗。我那时候基本上每天一顿，从来没有吃腻过。尤其是在夏天，一碗拉面在手，浇上红红的辣椒油，洒上翠绿的香菜，喝着道地的牛骨浓汤，吃的口唇麻辣大汗淋漓，怎一个“过瘾”了得乎！ 下面要说到拉面不招人爱的地方了，很多人说拉面不好吃。其实呢，不是拉面不好吃，而是他吃到的拉面和真正的拉面相去甚远。有时我也感到奇怪，拉面流传的时间久、地域广，应该说制作上已经没有什么秘方可言了。但实际上拉面制作的水平相差非常大，比方说在安徽，几乎就找不到口味正宗的兰州拉面馆。大多数号称卖拉面的，虽然也挂着“正宗兰州拉面”的招牌，但进去一吃就知道远不是拉面的味道，我这么爱吃拉面的人，面对这样的拉面都难以下咽。最大的问题是面不筋道、汤不浓厚、辣子无油。而在陕西河南，不论城市乡村，随便遇到一家拉面馆，基本都是很纯正的口味。晏子曰：桔生淮北则为枳，拉面东进，出了河南就完蛋了，河南以西，很少有低水平的，河南以东，很少有高水平的。 兰州拉面，一般都是小面馆，地方不大，几张桌子，经常是夫妻店，老公揉面拉面，老婆端盘收钱。投资不大，赚钱不多，客人图的是实惠，老板发点辛苦财。这几年，有些有眼光的人也开始做连锁，马兰拉面的名气很大，里面的环境也好，卫生也不错，这是个趋势。 总结一下，兰州拉面，在兰州有绝对的号召力，是面食中当之无愧的王者。而在其他地方，拉面最多能占当地面食的半壁江山。陕西是炒面、油泼面、臊子面当家；山西是刀削面为主，各路小面诸侯割据，各领风骚；四川是担担面、燃面等称雄；安徽是青菜面、拆骨面、小刀面的天下；河南有郑州羊肉烩面，上海有排骨面、阳春面。。。，但总的来说，兰州拉面在各地的面食中都有它的一席之地，流传范围之广，绝对当得起“天下第一面”这个名头。

D. 兰州牛肉面加盟

不光金强，正宁路松鼠家的也是24小时营业的，你可以多考察几家，一般加盟费都在5-10万左右，营业额就要看你个人的经营情况了，像松鼠家牛肉面因为是24小时营业的，所以一天的营业额基本上在一万六左右。
建议你有时间的话可以去兰州多考察几家吧，不能光听别人说，自己尝着味道好才是关键。

E. 开一个兰州牛肉拉面馆要投资多少钱

开一个兰州牛肉拉面馆大概可能需要20-30万左右吧，我自己开的德元牛肉面店是这个样子

F. 想学兰州小面，一般学费多少，学多少时间才可以自己开店

您好，学习兰州小面的学费一般在1500-2500左右，根据从师老师不同会有所调整，以实际情况为准。建议你最好找一个比较专业的学校去进行学习，这样的话在各个方面才能有保障，专业的老师都是从教多年的老师，有着相当丰富的教学经验，实操教学是可以学到真正的技术的，也能缩短学习时长，更快出师，一般学习三个月左右就可以自己开店了。
拓展资料
1、兰州小面的做法：
汤
用老汤加水煮牛肉、牛肝，再加入传统佐料，熬制而成。完成后的牛肉面汤必须清澈见底，有牛肉的鲜味。
面
用蓬灰面、过滤水和制而成，蓬灰面中含有大量的碱份，从而增强面的筋度。拉制牛肉面的手法非常独特，由于生面具有很强的韧性牛肉面的拉制与中国其它地方的面食有很大不同。
起先的一大块面培必须由年轻力壮的小伙子来完成。面培和好后，均匀的分成若干个小面团。当有客人叫面时，才可以开始整个牛肉面的制作过程。牛肉面分为不同粗细和宽窄的几个品种，客人有不同的要求面的拉制方法也不同。但大体上是把面团先搓成长条，再由中间对折拉扯几次，放入大煮面锅中。
当面煮熟后，出锅，加入牛肉老汤，撒上小块牛肉、辣椒油、香菜、蒜苗。一碗香喷喷的牛肉面就完成了。从顾客点面开始到面制作完成的过程只要大约3分钟的时间，所以牛肉面在兰州做为快食早餐非常受欢迎。
2、众所周知，中国是世界上目前保存良好的历史文明古国，中国文化自古以来博大精深。而在浩瀚的历史文化长河里，不得不提的就是中国人的美食文化。俗话说“一方水土养育一方人”，中国每个不同的城市都有自己的特色美食，而说到兰州，很多人首先想到的就是兰州拉面。所以兰州小面是很受欢迎的，要抓住机会，创造财富价值。

G. 我想开一家小兰州拉面馆，但是本人是南方人。我有几个问题要问问：第一，开兰州拉面需要加盟费用吗

开兰州拉面馆，不加盟也可以开，非兰州人也可以开，除了门面租金外，里面的锅碗瓢盆加上机械和好的桌椅，费用大概在万元左右。开馆子的第一要点在于选址要在人流密集的交通路口等处，其次务必要求做的面及口味要好。这两点关乎你的效益和生存，所以千万不要大意。
我吃过东边和南方的兰州拉面，味道和面真的不敢恭维。加盟的好处在于，汤料的口味是统一配制的，只需调制即可，很简便，味道还纯正。另外，选一个好的拉面师傅也是你开店成功的重要一环。建议：店里的环境要卫生、整洁，待客要热情，我们这边的拉面馆现在的桌椅都升级成石头桌面的了，显得很有档次、大气。所以，你的态度也决定了你要开店的层次和规模。
希望你早日开店成功。

H. 兰州现在一碗牛肉面是多少钱啊

现在兰州市牛肉面市价是1碗5元，加一分肉5元，家个鸡蛋7角至1元...........马子禄一类品牌店的套餐价格更高些，20元至100多的都有

I. 现在一碗牛肉面的成本是多少钱怎样开面馆才能更赚钱

说起牛肉面，在中国最好吃的要属这四种牛肉面了，有兰州牛肉面、台湾牛肉面、内江牛肉面、襄阳牛肉面，每一种都有他们独特的味道，每一种都有喜欢他们的人群,兰州牛肉面，最早是由青海的拉面的演变而来，在兰州人们还给兰州牛肉面起来了一个非常接地气的名字，那就是“牛大”意思就是一大碗牛肉面。

不过牛肉面价格高低，也取决于牛肉面里的牛肉数量，现在的牛肉价格大多在四十多元每斤，而三斤生牛肉才可以出一斤熟牛肉。所以说，卖牛肉面还是挺赚钱的，最起码食材简单，所用工人也少，运营成本也不高，而且利润极大。

J. 兰州牛肉面多钱

兰州本地的牛肉面里会有大概三四块牛肉，而如果你想要吃更多的话，可以单独买，一小碟是7块钱，一斤大概65块钱，如果这都不能满足你，还可以选择单独点小菜，小菜也只要一块五一碟，量还不少。
正宗的牛肉面馆是不会营业到下午的，差不多中午过后就关门了，这是兰州所有牛肉面馆一条不成文的规矩。有两个原因：一是因为汤底，大多面馆的汤底都是在前天晚上就熬制好了，所有卖出去的汤底都是原汤，都是经过接近十个小时的时间熬制出来的，所以汤底的颜色都是白澈透亮的，香味也是异常的浓郁，而到了中午，汤底慢慢的就不浓郁了：另一个原因是，面馆为了保持面的口感和新鲜度，每天的石材都是固定的。