小蒜多少钱一斤

A. 现在小根蒜多少钱一斤

辽宁省开原市，五元钱一斤。

B. 果树地里长了好多野生小蒜很烦人，有什么办法可以清除

果树地里长了好多野生小蒜很烦人，有什么办法可以清除？

果树地里长了许多的野生小蒜，那你不发财才怪了呢？还烦人，还要去清除它，那真正可惜了呀。

野生小蒜在七星老农家乡，是一种难得的野菜，每到夏天人们还特意跑到野外去，把它辛辛苦苦用小锄头挖回来，洗干净滤干了切碎打蛋吃，焯一下做凉拌着吃，还把它搞干净了之后，放到猪肚子蒸着吃，味道儿非常不错。

野生小蒜，在七星老农家乡，大家都把它叫"野蕌子"，它形状似蕌子，茎部呈圆形，外表皮为黑色，去皮后内茎为白色，蒜的表面带有细细的沟纹。

野生小蒜味辛，苦，平，性寒，属于百合类长年生长植物， 具有消热解暑，清凉解毒的作用。

至于说到果树地里生长了许多的野生小蒜，很烦人，我想题主何不把它好好利用起来呢？主要是小蒜不影响你的果树生长发育，它含有大量的二甲基三硫化物，不仅不会招虫害，并且二甲基三硫化物易挥发，还可以帮你果树防治病虫害呀，再说野蒜生命力强，病虫害少，易种植，你在种植水果的同时，只要给它稍微施用一点肥料，它的生长会很茂盛，如果你到了夏天天气炎热的时候，把它们挖回来洗干净滤干后，拿到城里去卖的话，一斤新鲜的野蒜苗可以卖到3块钱一斤，一亩果园里的野蒜随便能挖到两三百斤野蒜苗，可收入600一800块钱了，并不会比你种植的果子价格低多少呀，这样子一来你果园不就双丰收了是吧。

所以，七星老农个人认为，果地里长着大量的野蒜是一件好事，别人还有专业种植野蒜苗去卖赚钱的，所以它们并不会影响着你的果树生长发育与结果，相反它们还能帮助你果地防治病虫害，保持你的水土不流失，使你的果树施肥更加均匀，土壤更加肥沃，而且还会增加你果地的收入，降低种植成本，你何乐不为呢？当然，你如果硬不要它们的话，你可以趁着太阳天，在果地里喷施用一遍草甘膦除草剂，把它们消灭干净就行了是吧。

[热爱生活，喜欢交流，请大家多多关注七星老农回答，不胜感激！]！

为什么要清除它！赶快把果树砍了吧。开个玩笑。野生小蒜可是个好东西，有些人巴不得想让它长在自家果树地里呢，所以还是赶快留着吧，可别想着怎么清除它了。

野蒜在我们当地叫小蒜，前些年还比较多，这些年很少见了。不过我家地头就有一片，每年长得都特别旺，从我开始记事时就在那里了。每年我们都会挖一些回来炒菜吃，剩下的还要用杂草遮盖起来，生怕别人发现了给挖走。

野生小蒜其实是一种很好的野菜，在很多城市非常受欢迎，有的地方可以卖到十几块钱一斤，而且供不应求，一会就卖光了，几乎是抢着要。如果家里离城市比较近，可以挖一些去城里卖，也可以和苹果一起搭配着卖。比如，买苹果送野蒜，或者买野蒜送苹果，保证你的顾客会很多。

所以一定要留着，野蒜长在那里也消耗不了多少养分，而且消耗的那点养分对果树几乎是没什么影响的。野蒜还可以给你增加一份收入。即使把野蒜清除了，果树地里还是会长出其它的杂草的。

野生小蒜是一种多年生的植物，在我们老家农村桑叶地里长得特别多。小时候我们经常到地里去挖回来，洗干净了炒土鸡蛋吃，味道特别香。还有一种做法就是用野蒜和面摊饼吃，野蒜是桑叶地里挖的，面粉是自家种的小麦磨的。味道天然纯真，有大自然的原始味道。

现在想回去找都很难找到了，因为野蒜已经变成了一种特别稀有的食物。有些农民妇女专门在农村地头挖野蒜，然后到城市或集镇上来卖，受到很多市民的欢迎和争抢。

小时候在家就听爷爷奶奶说，野蒜的营养成分很高，是好东西。后来查过资料，经科学分析表明，野蒜中含有粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素，硫胺素，抗坏血酸，尼克酸等多种微量元素和营养物质。人吃野蒜以后对身体有温补的作用，可以健胃消食，促进消化，解油去腻。另外在野蒜中含有钙磷等大量的无机盐，如果经常食用，对于正在长身体的儿童和缺钙的老人的骨骼，都有非常好的辅助补钙作用。

而且野蒜中含有多达17种氨基酸，对于预防贫血有一定的功效，并且还能起到解毒的作用，甚至是能够促进毛发的生长和防止皮肤老化。在中医上，将叶子枯黄的老蒜收集起来，经过加工处理以后，可以治疗脱皮。

所以说，如果果园里长满了野蒜的话，其实是一件非常好的事情，可以将其收集起来，大量的话可以到城市中去贩卖，增加一部分收入。如果是少量的话也可以自己吃，因为野蒜对人的身体有很大的帮助，经常食用，可以强健筋骨，润中补虚。

另外如果果园里长满野蒜，从侧面也反映出整个果园的自然环境比较不错，应该是高标准无公害的果园，对农药和除草剂的使用比较少。不然的话也没有野蒜成长的空间。

野蒜可是好东西，如果数量可观，可以拔出来卖给附近的养殖场，甭管什么养殖场，对于这样的好东西，他们是不会拒绝的，如果你不想收他们的钱，可以送给他们，或者你自己养点鸡鸭鹅兔，吃这个可以帮你养出特别 健康 的动物，这是防病的。

再不然，你可以无视它们，清除杂念，把他们想象成最普通的草。

重点在最后，野蒜可以炒着吃，可以当葱用，可以卷煎饼吃，可以生吃。小时候我们家乡也有野蒜，我会和小伙伴提着篮子去挖，到家以后洗洗用煎饼卷着吃，加点盐豆子。好吃，说到这，口水都快掉了。

果树地里长了好多野生小蒜很烦人，有什么办法可以清除？

首先得恭喜你了，你家果树肯定长势很好！因为你说的这种野生小蒜在农村很常见，但它们都长在阳光充足、土壤肥沃的砂质壤土中，你家果树在这种环境及土壤下肯定长得好。

这个野生小蒜在我这里叫做“野藠脑”，是一种很好吃的野菜。一般4月份在田里、路旁、山坡都有见，而且都是一片一片的生长。野藠脑扯一把回家洗净，切碎可以炒蛋、炒肉，要是切成沫还可以包饺子、包子等。野藠脑比小葱、藠头都要香很多。

在我这里，一到这时有很多人就去弄这个来吃，或者拿到市场上去卖。所以你完全可以扯去吃或者卖，因为野藠脑在市场上价格也有两三块一斤，而且很好卖。要是你觉得麻烦那就在中耕除草时，把它给除掉，这种植物因为根系很浅，很好弄。觉得这个还麻烦那就用除草剂，草甘膦、草铵膦都是很好的。

不过建议你不要除掉，因为野藠头生长对于果园中的小气候调节是有益处的。

以上是小晓个人观点，有不同观点及补充请留言，谢谢大家！

正如你所说的果树下的野蒜只是烦人，也就是说它并不影响果树成长，其实不必打什么除草剂，据科学报道，除草剂的化学成分反而会对土壤造成坏的影响，你真的可以把它当做一种野菜看待，我老家是洛阳的，今年春天的时候我还在老家地边挖了一小把野蒜，回来摊煎饼，味道很鲜美，而且我们这边洛阳市区的人很喜欢周末来农村地里挖各种野菜吃，所以如果你的果园里野蒜非常多的话，你们自己或亲戚朋友可以挖着吃，同时，也可以通过网络或其他渠道发布一下免费挖野蒜的消息，相信会有喜欢吃野菜的人来挖的，同时，对你的果园也是一种宣传。希望我的回答对你有帮助，也欢迎大家一起讨论。

图我都给你找好了，

超好吃，超下饭的野蒜炒腊肉！

做得好的话，后面你可以开农家乐了！

野小蒜是一种多年生草本植物，多在野外和翻耕不及时的农地里生长，也是一种大家喜欢的野菜。但是如果生长较多会影响正常生长的庄家。 去除有两种方法，第一种就是人工清理。用锄抛，收集起来可以食用或者出售，这是比较环保的做法。第二种就是农药喷除。可以用百草枯，注意只能喷施果树树以下的杂草。百草枯是灭生性杂草，可以杀死绝大部分杂草，但是他只能杀死地上部分，对地下部分没什么影响。还有可以用草甘膦，也也是灭生性杂草，它不仅杀死地上部分，也可以杀死地下部分。所以在果园和庄家地里最好用百草枯。希望可以帮到你！

果树地里长了好多野生小蒜很烦人，有什么办法可以清除？

您的果树地里的生态环境真好啊，还能生长野生小蒜，一定要好好保持的。至于说野生小蒜没必要清除，因为是除了果树之外的另一笔收入啊。

野生小蒜也叫野蒜，东北叫做小根菜。以前环境比较好的时候还是很多的，现在少多了。并且现在很多年轻人都已经不认识这个东西了。这个东西口味还是比较好的，味道较为清香，还没有大葱那么辛辣。可以生吃、可以蘸作料吃、还可以与鸡蛋一起炒比用大葱炒的清香多了、还可以腌渍咸菜保存。做法非常多样化的，而且如果采摘后送市场卖会很畅销的，毕竟这个东西没有人工种植都是野生的，即便是果园里生长的不也是天然生长的吗？

所以，我建议你打消这个顾虑，好好赚钱吧。采摘一些野生小蒜先试着卖一下，我感觉市场会很快消化的。以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。

野生小葱，蒜味道很鲜，少食尚可，隅尔食之也可以，多食生痰，有支气管炎患者不宜多食。

如想根除此物，方法十分简单，除草剂《农达》一瓶可除二亩地多年生除毛竹外任何杂草，兑药时，选择晴天露水干后，杂草最旺盛生长期内，如杂草不太多，可适当增，减用药量，喷雾要均勺，一般用药后半月左右杂草开始干枯死亡。连叶带根全死，来年不复生长。

根据我本人用药除草经验，《农达》是目前所有除草剂中效果最佳，除草效益最明显，最经济适用，对土壤安全残留最少的除草剂，由其对，茅草，野麻叶，野青蒿，葛根嫩叶效果最佳。其它小草更不值一喷，连根全烂，远优于其它袋装《草甘磷》，经济实惠，至于野葱之类，用此药更是大材小用，牛刀杀鸡。具体用药情况可参照药瓶外包装上说明，照办即可。

C. 请问一下今年的大蒜最高可以涨到多少钱一斤呀今年的大蒜如果晒干卖可以卖到多少

按照正常的市场趋势，卖到5块钱的可能性还是有的，买到7块的话，估计可能性很小，毕竟蒜你狠时代，大蒜价格的上涨和游离资金大量涌向大蒜市场有关。今年就看，有没有人愿意大量投资了。估计正常价格4元-5元波动

D. 鲜族泡菜小根蒜怎样做

这个经典朝鲜族小凉菜，美味可口的小根蒜，你吃过吗？
众所周知，我从小在东北的一个农村长大，农村的生活给我留下了很多宝贵的回忆。小时候我经常漫山遍野的挖野菜，我爸以前常说，野生的东西都是很有营养，不打农药没有化肥，很多有钱人吃惯了大鱼大肉，都逐渐喜欢吃野味。我对第一句话保留意见，野生的不一定是好的，但是纯天然倒是真的。作为一个靠近长白山的小村子，山上和田地里能吃的野菜确实不少，这个话题有很多可以白话的（请自行脑补东北口音），今天的主题就挑一个小根蒜来说吧，可以说小根蒜算是一款经典的朝鲜族凉菜了，特别适合当下酒菜。

首先让我们看一下小根蒜是什么东西，网络这样说：

小根蒜（学名：Allium macrostemon Bunge）是石蒜科葱属的多年生草本植物，鳞茎近球形，外被白色膜质鳞皮，果为蒴果。花期5～8月，果期7～9月。是中药薤白基原之一。主治：胸痹心痛彻背；胸脘痞闷；咳喘痰多；脘腹疼痛；泄痢后重；白带；疮疖痈肿。

图片来源：网络（侵权联系删除）

抛开功效不说，我们单谈口感，我小时候经常吃这个东西，直接吃口感微辣，和普通家中的蒜苗有一些差距，不过它的吃法其实也不算发杂，简单粗暴的吃法就是：直接用酱油泡着吃，喜欢的可以再加点辣椒面。大厨的话，可以用它做成很可口的凉菜，尤其是朝鲜族同胞做出来的凉菜让人看着就很有食欲，这也算是延边州的招牌小吃之一啦。

图片来源：网络（侵权联系删除）

挖菜

一般来说在开春之后，冻土融化之后是挖菜的最好时机。它和其它野菜不同，一般野菜都生长在杂菜丛生的犄角旮旯里面，但是小根菜不是，普通农田里就一抓一大把。初春还没开始种地的时候，在荒凉了一个冬天的田地里，远看有一撮一撮暗绿色的青草，大致就是小根蒜啦。不过，挖菜也要掌握好时机，等季节过了，小根蒜就会开花，变老了，就不好吃。

图片来源：网络（侵权联系删除）

卖菜

早些年，春天靠挖小根蒜是我们村很多人的收入来源，因为开春的时候，农村很多人无事可做，而且小根蒜的买卖市场还是很大的，尤其我们这边朝鲜族人比较多，很多人都争先恐后的购买做凉菜吃。再者，春天可以食用的菜品并不多，其他大棚里面培育的蔬菜价格较贵，纯天然、来源广泛的小根蒜自然很有竞争力。

但是其实从挖菜到卖到好价格，也并不是一件容易的事情。从地里挖出来，首先要挑出杂草，然后洗干净，洗完之后要将茎部绿色或泛黄的部分剔除，这是因为多余的颜色会使菜的品相不佳，很难卖出高价。去年，洗好挑干净的小根蒜，批发给小商家价格一般在7元一斤左右，这些小商贩买回去进行加工，变成美味的凉菜，这样就可以卖到10多元一斤了。当然也可以不洗干净，直接从地里面挖出来就卖，这样会省很多麻烦。

吃菜

我个人是比较喜欢吃小根蒜的，首先他很方便，酱油一泡就是一道下酒菜，还有人家把它做成糖醋的感觉也很有诱惑力。其实这种野菜怎么都可以搭配，您可以就把它当作普通的蒜苗吃，可以用来炒鸡蛋，或者做一些小馅饼，其他吃法大家可以自行开发，总之就是图一乐嘛。

好了，今天的野菜回忆录就到这里了，之后我还会再分享我在村里挖过的其他野菜，有兴趣的朋友可以点击关注一下哦。我们明天见

E. 大蒜涨钱，有的蒜农为什么不卖后期还要再涨吗

在农村，大蒜获得后发售期内，是蒜农胡思乱想，售卖大蒜时愁眉不展，十分担心，通常错过了收购高价位机遇，而产生的经济收益的损害。而收购商，便是利用这种方式，可以得到更多的是廉价大蒜。实际上，收购商是根据“两边取利肥自身”的运营方式，从这当中获得巨额盈利的。哪一行，都是有自身的潜规律性，仅仅很多人没搞清楚和寻找秘密罢了。每一年大蒜发售收购时，碰到恰当的时长，恰当的价钱时，并没有把握机会，踏过了这村就并没有这店。

想要众多的蒜农和蒜商小伙伴们立即出售手中的大蒜，假如说资产较为充足得话可以选择把大蒜存进冻库再去博一把！大蒜的经营者在价格增涨时，均会期盼着或是觉得中后期蒜价也有更高的上涨幅度，为了能预估的收益更高，多采用“捂盘”的作法。例如在6月份蒜价增涨至一斤4元一斤，钻空子得人很有可能觉得“蒜你狠”重新来过，会觉得可以再一次提升6元钱/斤，因此不会再售卖。亦在下挫的情况下，觉得下挫只是调节，还会出现补缺口的全过程，有时候也采用了“捂盘”的作法。

F. 双芽头学名叫什么，今天我到，药材回收小贩那问说70元一斤，我想种植这种中药，来个懂中药的师傅解答下

知道双芽子 【别名】薤根。茧头，茧子，野蒜，野蒜头，小独蒜，小蒜，宅蒜，泽蒜，大头菜子，小野蒜，也白头，南薤白，小根蒜，薤白头，野白头，菜芝根，养子根，祥谷菜根，小根菜，步白，野薤，子根蒜，野薤白，介白，九白，双芽，莜子，鸿善，山薤，九白头，屁股锥子。
【商品名】南薤白：为产于江、浙一带者。习以为佳。