一盒月饼成本多少钱

Ⅰ 月饼的成本价是多少

一
鲜肉月饼主要是用新鲜的猪肉制作而成的，一般是以苏式月饼为主。所以鲜肉月
口下去皮酥馅香，特别好吃，尤其是刚烤制出来的口味更加好。目前市场上的鲜肉月饼价格大约在6.5-8 一只，如果品质再好一点的，大约在10块钱一只
二、雪月饼
雪月饼是近几年流行的，主要是用西式糕点的制作工艺制作而成的。雪月饼的饼皮类似于广式月饼的饼皮，但是会更加爽口，里面的馅料也是以冰淇淋为主，所以雪月饼需要冷藏才好吃。雪月饼的价格在
15块钱左右一只。购买后需用冰袋包装。月饼价格
三、五仁月饼
五仁月饼是最传统的月饼口味，

Ⅱ 月饼的成本是多少钱

我们以最常见的“双黄白莲蓉”月饼为例.，正常一盒四个，标注为750克，每只重约125克左右（除去铁盒等包装），如果以最好的湘莲做馅，湘莲一斤约32元左右，最多用75克，价格约为5.0元，蛋黄两个最多2.5元，加上糖及皮等，成本最多不超过8.5元。至于人工及店铺、税收的费用加起来估计大约为14.5元左右，以零售的价格（无盒），这种名牌月饼的价格约为24元以上，利润应该在70%左右。如果包装漂亮，售价更贵，利润更高。
以上基本以最好材料的月饼为例，实际月饼用的馅料，莲蓉根本达到50%，因此成本大约12元，因此利润更高了。

月饼的毛利很高（行业内都知道的），所以一到中秋节，做月饼的饼家不计其数，如广州除了历史上以制作月饼闻名的几家饼家外，其他什么宾馆、卖点心的店家等都大量制作月饼。一些五星级酒店借酒店的名义，以包装广告的形式高价卖饼（起码在130元一盒以上），品质并无什么过人之处。其他饼店价格更平，一只双黄白莲蓉月饼可以买到10元/个以下，而且还有大量的人去做。
为什么这样平？因为这些月饼的馅料说到底根本没有什么莲蓉，基本上就是以马铃薯或地瓜粉之类代替莲蓉，否则成本不可能那么平的。因此，大家买月饼最好选择一些传统名店，虽然价格贵点，但相对质量较有保障。

吃月饼对身体并没有什么好处，只不过是应节食品。月饼的成份中含有大量糖份，糖尿病人不太合适吃的，加上莲蓉的高脂、高能量及不易消化等，对身体并没有什么好处。因此，建议大家试试就可以了，千万不要大量食用。

Ⅲ 一块月饼的成本是多少钱

很多消费者购买月饼的时候都会产生疑惑，一块月饼的成本到底是多少钱？为何能卖到几十元甚至上百元的价位？

带着同样的疑问，记者采访了新疆哈立德食品有限公司常务副总经理曹明喜。他告诉记者，目前，哈立德月饼的价格在每块5元到25元之间，公司最贵的月饼是绿豆凸，25元一块。绿豆凸价位之所以高，是因为月饼是采用纯绿豆、高档面粉和奶油制作而成的，为了保证月饼的口感，从馅料制作到月饼皮的制作全部需要手工完成。而其它月饼的价格，则是根据月饼的大小、原料的选用而定的，月饼的分量小，所用的原材料会比较少，因此价位也比较低。

作为新疆知名品牌A里月饼，今年的月饼礼盒价位在98元到428元之间。乌鲁木齐市沃德爱里食品有限公司相关负责人介绍，今年月饼礼盒的价位下调了15%到20%，去年，礼盒的价位最低在128元，今年则下调至98元。随着礼盒价格下调，在月饼的选料方面该公司也做了调整。

当记者问到428元礼盒中的月饼到底贵在哪里时，这位负责人表示，这个价位只是初步的定位，后期根据消费者的需求，会对月饼进行打折，公司只在收回成本的基础上赚取一定的利润即可。

针对月饼的成本，记者初步了解到，制作8块50克的蛋黄月饼，需要中粉75g，每公斤12元；糖浆53g，每公斤5元，玉米胚芽油25g，每公斤12.5元；枧水1g，每公斤5元；一共约2元钱。馅料：红豆沙馅、绿豆沙馅、咸蛋黄，一共约5元。每块月饼的原料成本约1元，加上水费、电费、运输费、包装费，每块月饼的成本约为2元。

Ⅳ 售价200多元的美心月饼进价仅需40元，高价卖月饼违法吗

售价200多元的美心月饼进价仅需40元，这起售卖假冒伪劣月饼案被警方告破！高价卖月饼，如果超出物价局核定标准是违法的！如果成本过低，溢价过高，相关部门有权利监管并开具罚单！但这起低价进货，高价卖出的月饼案本质上并非高价出售，而是制假售假！

陈某某和林某某偶然发现网上有低价美心月饼，于是动了歪念，他们从网上花35元40元的价格进货，然后在线下以二百元的价格出售这些月饼，获利颇丰！正常情况下，美心月饼是不可能进价四十元的，一盒美心月饼，成本就要在八十元左右，何以会进价四十元，介于此，陈某某和林某某明知假货却倒卖，违法了法律！

陈某某和林某某不仅倒卖假冒伪劣产品，还涉嫌生产假的酒类、饮品等等，他们冒充的全部都是大牌，奢侈品品牌，侵犯了品牌合法权益，自然要承担法律责任！法院一审判定陈某某和林某某因涉销售假冒商品罪，获刑一年半以及六个月，并对他们开具了罚单！

售价200多元的美心月饼进价仅需40元，对此你有何看法？

Ⅳ 发改委：盒装月饼平均生产成本在70元作用，“天价”月饼是如何形成的呢

“天价”月饼显然不是成本的问题，因为成本只能决定产品的下限，即便是高级月饼，一个也不过二三十元钱，但现在的“天价月饼”售价动辑数千上万，显然超出了成本因素的控制范围。既然不是成本所致，那自然就是需求出现了问题。

按照这种逻辑推理，“买的不吃，吃的不买”，那是一种什么关系呢？恐怕一般老百姓都晓得。某些媒体在指责“天价月饼”是腐败月饼，倒不如直截了当地指出腐败的不在“饼”，而在“人”。追问月饼的“原罪”，首先就要追究商家的责任，商家炮制“天价月饼”实际就是在制造腐败、诱导腐败、迎合腐败。一个有社会责任感的商家，应该制作更多物美价廉的中秋月饼去适合普通百姓的需求，让城里的低收人职工和打工一族也能吃上健康又实惠（不用豪华包装）的月饼，那才是有良知的商家。