2017兔子肉多少钱一斤
Ⅰ 3斤的兔子80块钱贵吗
兔子虽不是人类主食的肉类,但其肉质鲜美,现在也经常出现在人们的餐桌上。虽然很多人在日常吃饭中并不常食用兔肉,但是肉兔的贩卖养殖也并不稀有,兔肉受到很多的人的青睐。一定有人好奇兔子多少钱一斤,那么下面来跟小编一起了解兔子的价格吧。
兔子多少钱一斤
市场价位一般10-50元左右一斤。肉兔“牛市”过后,将相对来处于坚挺状态 现在,国内消费兔肉自的数量不断增长,兔肉价格稳步上升。目前,我国兔肉年产量50多万吨,出口高峰期仅2万吨左右,其中绝大部分兔肉被国内消费者消费。国内庞大的消费群体,多种菜系与不同的烹调方式与地方风味加工,为兔肉消费提供了广阔的市场,发展百肉兔的市场前景依然广阔。 在国际度市场,中国是最大的兔肉出口国。尤其是欧盟对中国冻兔肉出口解禁以来,问兔肉出口数量逐渐回升。据统计,2006年我国兔肉出口达1.3-1.4万吨,与2005年相比,增长了30-40%。近年来,由于欧盟对中国兔肉出口的质量标准要求严格,国内出口企业纷纷采取了相应的技术措施,保证了兔肉品质好,药物答残。
养兔成本低,效益高,是一个很好的养殖项目。另外,兔肉也逐渐成为大众餐桌上的美食,兔肉不仅肉质鲜嫩,营养丰富2020年兔子价格走向趋势,我国自然环境适宜,交通便利,家兔品种、饲草、饲料、劳力资源丰富,发展养兔具有得天独厚的优越条件。肉兔养殖源远流长,大规模商品生产始于20世纪50年代中后期,经过3个阶段的发展高潮,基本存养量在波动中得到逐步提高。
2007年以来,肉兔生产一直保持稳定的发展,产品价格高位运行,产销两旺。据不完全统计,2009年的肉兔存栏量大约为5 00只,出栏肉兔近1.1×104只,生产兔肉23.66。全年活兔价格稳定在12~,出栏一只商品肉兔利润可达10~15元,农民饲养1只繁殖母兔年可获利300~400元。
有多家较大规模的肉兔加工出口龙头企业,分布在德州、菏泽、济宁、枣庄、临沂、日照、青岛、潍坊、淄博、滨州等地,这些企业资金雄厚,技术力量强,辐射作用大,对自身及周边地区的肉兔产业发展产生了较大的推动作用,极大地促进了山东省肉兔产业化的发展。
读完上面的文字,想必大家对兔子多少钱一斤已经有了足够的了解。肉兔市场虽然还是小众市场,但在我国近几年蓬勃发展,肉兔价格受供需关系及天气饲料等因素影响仍会不时波动,大家购买时还需结合当时的情况考虑价格,但总体价格就像上面小编讲的一
Ⅱ 请问哪里有收购肉兔多少钱一斤
肉兔各个地区的价格不一,近日受元旦的影响,价格有上涨趋势。最新价格中,四川成都4斤以上肉兔,送饭店12元每斤。四川峨眉4-6斤的,9.5元每斤。重庆江津上门收9.5元每斤,山东淄博高青4斤以上,8.4元每斤。河北邢台隆尧4.5斤左右,9元每斤。广西贺州上门收12元每斤。预计随着农历春节的到来,肉兔价格还是出现另一波上涨。
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售。
兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。别名又叫:菜兔肉、野兔肉。在日本,兔肉被称为“美容肉”,受到年轻女子的青睐,常作为美容食品食用。
冷藏堆放的方法是:长期冷藏的冻兔肉应堆成方形堆,地面应用不通风的木板衬垫,衬垫高约30厘米,堆高2.5—3米,在冷库容积和地坪负荷允许的条件下,堆放的体积和密度越大越好,冷库的堆装量越多越好,以提高冷库的利用率。
冻兔肉的冷藏期限,主要取决于冷藏温度和原料类型等。实践证明,冷库温度愈低,保藏期愈长。在-4℃冷库中,保藏期仅35天;在_5℃条件下,保藏期为42天;在-12℃条件下,保藏期可达100天左右。出口冻兔肉如能保藏在-17℃~-19℃条件下,则能保藏6—12个月。
为保持肉质新鲜,防止因冷库贮存过久而影响兔肉品质,一般要求随产随运,尽量缩短冷藏时间。
Ⅲ 兔子肉多少钱一斤
15-50不等。
鲜的兔子肌肉呈暗红色并略带灰色,肉质柔软,色红均匀,富有光泽,脂肪洁白或淡黄色,结构紧密坚实,肌肉纤维韧性强,兔肉的外表微干或有风干的膜,不黏手,用手指按下的凹陷能立即恢复原状,并且带有鲜兔肉特有的气味。
食用注意事项:
1、兔肉与鸡蛋不宜同食
兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激胃肠道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。
2、兔肉与鸡肉相克
鸡肉性味甘温或酸温,属于温热之性,温中补虚为其主要功能;兔肉甘寒酸冷,凉血解热,属于凉性。二者同食,一冷一热,冷热杂进,很容易导致泄泻。
以上内容参考:
人民网-兔肉营养价值高 兔肉不能和这8种食物同吃
Ⅳ 兔子肉多少钱一斤
市场价位一般10-50元左右 肉兔“牛市”过后,将相对处于坚挺状态 现在,国内消费兔肉的数量不断增长,兔肉价格稳步上升。目前,我国兔肉年产量50多万吨,出口高峰期仅2万吨左右,其中绝大部分兔肉被国内消费者消费。国内庞大的消费群体,多种菜系与不同的烹调方式与地方风味加工,为兔肉消费提供了广阔的市场,发展肉兔的市场前景依然广阔。 在国际市场,中国是最大的兔肉出口国。尤其是欧盟对中国冻兔肉出口解禁以来,兔肉出口数量逐渐回升。据统计,2006年我国兔肉出口达1.3-1.4万吨,与2005年相比,增长了30-40%。近年来,由于欧盟对中国兔肉出口的质量标准要求严格,国内出口企业纷纷采取了相应的技术措施,
Ⅳ 兔子多少钱1斤
2017年普通兔子的市场价格在10~30元左右一只。兔子的市场价格根据品种不同差异非常大,如中国白兔一般在10~15元左右一只,年幼的大流士兔在150~300元不等,纯种迷你兔在1000~2000元左右一只,猫猫兔一般在150~300元左右一只,海棠兔大约50~500元左右一只,公主兔一般20~30元左右一只,熊猫兔大约10~30元左右一只,垂耳兔一般在50~70元左右一只。
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Ⅵ 兔子肉多少钱一斤
兔子肉是很贵的,一般都得三四十块钱一斤,有的时候是按个卖,不一定是按斤卖的。