凉山竹笋烘干机多少钱一台
① 竹笋加工设备,你知道的有哪些
竹笋加工设备有清洗机、烘干机、切片机、包装机、消毒器等。竹笋加工设备有哪些竹笋加工方法原来竹笋切预煮冷却剥皮修整冲洗选择等级罐添加汤排气密封杀菌检查成品。原料选择以新鲜、长度合适、无污染、无病虫害的新鲜竹笋为原料,从收获到加工的时间不得超过16个小时。否则会变粗变老,影响产品的使用。切碎的竹笋先洗净竹笋外面的土,再用刀切开竹笋基础的粗老部分,分为100毫米、80~100毫米、80毫米以下三级。分级后,pH为3.5左右的沸水,追溯至40分钟,中级至50分钟,大至60分钟,然后用流水迅速冷却,直到冷却。
你觉得每次吃竹笋的时候胃口都很好吗?原来这都是竹笋中白色含氮物质的作用,这种含氮物质能给竹笋带来淡淡的清新,使我们的胃放松一种,增强我们的食物。因此,竹笋具有激活开胃菜的功能。吃竹笋可以补充人体所需的多种维生素人们常说的蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、钙、铁、磷等很多人体必需的维生素,在吃竹笋的时候能补充,难以置信吗?此外,这些维生素在竹笋中的含量相当丰富,竹笋中多种维生素和胡萝卜素的含量是白菜的2倍以上。这些维生素有助于机体增强免疫功能,提高人体的抗病能力。竹笋可以说是很棒的健康料理。
② 竹笋加工设备,你知道的有什么
竹笋加工设备由诸城市安邦机械公司生产。是我公司专门设计的一条生产线,用于加工干净的竹笋、罐装竹笋和干竹笋。本公司设计用于蔬菜干燥前的处理和加工。它由清洗机、选择器、切割器、漂白机、冷却机、干燥机、搅拌机等设备组成。
适用于新型、实用农林机械的研发,开发了竹类加工设备,如竹类破碎机、竹类破碎机、竹类切割机、竹类切割机等,所有食品行业:太昊豆制品、肉制品、调味品、海鲜、凉竹射击设备均采用不锈钢制造,发动机、轴承等标准件除外,完全满足出口食品的卫生要求。设备配有气泡产生装置,使物料滚动并去除产品。
③ 烘干机烘竹笋需要多少温度和湿度
建议从30摄氏度开始,慢慢升温进行烘干,约20-30个小时就可以完成
竹笋烘干机,又称为空气能竹笋烘干机,既可以用来烘干毛竹笋,又可以用来烘干方竹笋,因其使用空气能技术,非常省电节能,已经在福建三明等地市有大量应用。今后随着贵州遵义等地对使得煤块的土炉的禁止使用,也有越来越多的人使用专业的竹笋烘干机来制作笋干。过去长达数天的生产周期,已经低于20个小时就可以完成,大大协助农民创收。
竹笋的含水量较高,建议从30摄氏度开始,慢慢升温进行烘干,约20-30个小时就可以完成一个生产批次。因为竹笋烘干机内置了温度及湿度传感器等设施,故而每一批次的温度都可以精确控制,从而保证了烘干质量。
④ 花椒烘干机多长时间可以烘干烘干量是多少价钱是多少需要多少场地
花椒在采收回来后,先集中晾开半天到一天,然后装入烘筛,送入花椒烘干机内烘干,装筛厚度3-4厘米。设定花椒烘干机温度在50-60℃,烘干2-2.5小时后再升到75℃,烘干8-10小时,待花椒含水量低于10%时即可。在烘的过程中要注意排湿和翻筛。
开始烘烤时,每隔一个小时排湿和翻筛一次,之后随着花椒含水量的降低,排湿和翻筛的间隔时间可以适当延长。花椒烘干后,连同烘筛取出,筛除籽粒及枝叶等杂物。按标准袋装即可。装袋的花椒应在阴凉干燥处贮藏。
花椒烘干机的优势
1、使用方便:一体式机组,占地面积小,可装于室内、室外使用灵活不受限制
2、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量
3、环保无污染:高温热泵烘干机组无任何的燃烧物及排放物,完全符合食品卫生标准,是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,运行稳定安全性高。
5、经济适用:每批次处理量在200-300斤,很适合家用少量的客户。
售后服务
1. 根据客户要求设计方案,免费提供设计方案。
2. 派专业工程师到现场勘查,提供专业的建议与意见。
3. 免费对客户进行机械操作,保养与维修的培训。
4. 专业技术人员安装并调试机器至正常使用。
5. 设备保质期一年,质保期内非人为因素损坏免费维修。
6. 人为因素的损坏,我们只收取成本费用。
⑤ 怎么烘干竹笋
1. 挑选。将新鲜竹笋用刀切去尾部老化部分,剥掉外壳,并剔除病虫害部位,进行清洗,对半切开;
2. 蒸煮漂洗。将清洗处理好的竹笋放进锅中,加水猛火煮2-3小时即可,当笋肉由白色变为玉白色,笋体变软即可;
3. 压榨。将竹笋放在榨机内,慢慢加压,经过1-2小时之后,松榨再次加重物重压,直到榨出的水带有泡沫且略带红色即可;
4. 烘干。将蒸煮压榨过的竹笋均匀摆放在烘干架上,放入烘干房,进行烘干,烘干时间为34小时,直到竹笋变成金黄色。
⑥ 请问大量的毛竹笋怎么烤干
竹笋
烘干机
适用于上述各种形状大小竹笋的烘干,如
毛竹笋
、
方竹笋
、
麻竹笋
、笋块、笋条、笋丝等等,对于体型较小。
竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。人们为了满足全年都能
吃得上
美味的竹笋而发明了多种竹笋加工方法,诸如腌渍成泡菜、晾干成笋干。不管腌渍的泡菜还是笋干,吃起来都别有一番风味。
然而传统的晾晒方法有很大的局限性同时还需要大量人工定时翻动,更加大了成本。尤其是春笋和冬笋出现的
两个季节
,或雨水多湿润或光照不足,非常容易导致变形或者变色,遇到雨天若竹笋没有干透,极易发生霉烂变质。随着社会的进步和科学不断发展,竹笋的加工大家更加愿意使用烘干的办法制作笋干。
竹笋烘干机如何加工出美味的
竹笋干
:
1)竹笋烘干前先预热,预热温度为45℃约两小时。
2)预热后开始排湿6小时,用45℃烘干,
恒温恒湿
烘房
相对湿度为70%。
3)经预热和排湿共8小时后,温度上升到55℃左右,烘干模式,间断性排湿(每排30分钟,停5分钟),供房相对湿度为50%,此阶段约6小时。
4)经14小时后,继续升温排湿,温度上升到60℃左右,
烘干房
相对湿度保持在35%,此阶段约12小时,慢慢排湿,保持一定的
干燥度
。5)烘烤26小时后,温度上升到65℃左右,烘干房相对湿度保持在15%,烘烤约10小时,直到竹笋完全
脱水干燥
成黄色或金黄色。