黄油价格一般多少钱一斤
❶ 黄油一般多少钱
黄油的品牌不同,价格也不同。黄油还分动物性和植物性,一般自己专用都是动物性无盐属的,价格如下:威士宝 454g 19元;安佳 454g 36元;总统 200g 25元;棋雷萨 200g 12元;恩蓓 454g 19元;多美鲜 200g 15元等等好多牌子的。
黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维生素,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。
黄油营养极为丰富,是奶制品之冠。因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油,足见其珍贵。为食用方便,牧民常把黄油装在器皿或牛羊胃囊内。寒冬季节人畜受寒冻僵时,常用罐饮黄油茶、黄油酒来解酒。
黄油的包装和保存
黄油对包装的要求主要是保护它的香珠、组织、外观、水分和颜色。气密性包装是非常重要的,不仅保护其香味不至于散失,而且也能抵制外界气味的污染,因为黄油很容易吸收外来的异味。由于黄油的乳液特征,其中的脂肪特别易受氧化而发生酸败。
加工厂的机器设备上残留的微量金属离子,也会使黄油带有“鱼腥”味。黄油的包装通常采用羊皮纸、铝箔/硫酸纸或铝箔与防油纸的复合材料进行裹包。羊皮纸性脆,应该含有9%以上的水分,并存放在无灰尘的,湿度50%~80%的干净场所。如果过于干燥,羊皮纸会发脆,包装时容易破裂。反之,如果过于潮湿,则容易生长霉菌,污染黄油。羊皮纸虽然耐油,但仍能透过氧气,加以它的半透明会透光,容易促进黄油的氧化。
供长期保存的肪护包装仍是采用铝箔复合材料最为安全。但是,铝箔与塑料薄膜复合的材料并不理想,因为多数塑料薄膜具有透气性,导致黄油香味的散失,而且耐油性不好。最好采用铝箔/纸复合材料,纸不但起增强作用,可减小铝箔的厚度,同时,纸可改善包装机机械的工艺操作性能。欧洲国家普遍采用铝箔/羊皮纸复合材料包装黄油。
以上内容参考:网络-黄油 (牛奶加工出来的产物)
❷ 牛油(动物黄油)很贵吗,多少一斤
牛油(动物黄油)的价格,在各地是不一样的!品质不同价格也是不一样的!市面上一般价格从几元钱到几十元钱不等!
❸ 烘焙黄油多少钱一斤
不知道您是个人还是店铺我自己用的黄油都是网上买的,黄油分动物性和植物性的,一般我们自己用都是动物性无盐的,价格参考一下
威士宝 454g 19元
安佳 454g 36元
总统 200g 25元
棋雷萨 200g 12元
恩蓓 454g 19元
多美鲜 200g 15元
等等好多牌子的
如果是店铺的话,买这些有点小贵,他们都是买大包装的,牌子不知道,有可能是植物的,或者是其他油。。
参考一下!
❹ 安佳黄油十几块钱一斤可靠吗
安佳黄油十几块钱一斤不可靠。安佳黄油十几块钱一斤的黄油都是植物黄油,50块钱一斤的黄油就是动物黄油了。动物黄油的原料就是牛奶,是通过不断搅拌新鲜的牛奶,破坏牛奶当中的蛋白质和脂肪结合。
❺ 超市黄油一般多少钱
超市黄油一般二十几块钱一盒。黄油的价格我之前在网上看过,贵了有100多块钱,便宜的也有十几块钱,如果是在超市里购买,我估计它的价格应该会比网上最便宜的价格要贵一点,二十几块钱一盒,在买这个朋友的时候,你要注意看一下牌子,比较有名的牌子质量也会有一定保证。
❻ 黄油多少钱一公斤
大宗原料会比较便宜一些,40元/公斤,零售差不多要80元/公斤吧。
❼ 一斤黄油需要12.8元,120克黄油多少钱
因为一斤等于500克
所以列式计算为
12.8÷500*120
=0.0256*120
=3.07元
答,120克黄油,3.07元钱