45天的土鸡多少钱一斤
❶ 农村养的土鸡大概能卖多少钱一斤土鸡的营养价值如何
散养土鸡便是还遗留下着四十年前的味道的小动物。因此年轻人喜欢吃。实际上农户也一样喜欢吃。所说散养土鸡便是农家院自繁的雏鸡,或是散养的土鸡,与肉食鸡和棚养蛋鸡不一样。散养土鸡一般是当然饲养,也就是散养,趴到土里,栖在树上,歇息时没有灯泡直射,属于当然睡眠质量,早上起床饮露珠,吃青虫,熬夜飞树技,踏冰卧雪,风雨如磐,是一群离自然近期,又与自然互相依赖的人群。
总得来说,吃的口味真棒,美味,常吃农户的土商品,有益寿延年,这句话并不是大话,他不喂一切添加物,对身体健康,不愿意得急病症也不愿意获得呀这些恶病,也有大家吃的蔬菜水果全下不来有机肥彻底全是有机肥,也有大家吃的马铃薯,吃上一口可香了,在销售市场买那马铃薯吃的就不好吃,年轻人到乡村买些土鸡蛋,土鹅蛋,土鸡蛋回家了腌渍上吃。
❷ 农村人土鸡卖多少钱一斤如何区分土鸡和养殖鸡
以往在咱们乡村,喂养土鸡全是自己家的土鸡蛋,自己家的土鸡婆孵化小鸡出来的,现今土鸡种根本就不见了,由于土鸡种好似传统的水稻种,生产量低,并没有经济价值,早已衰退了,现在农村人养殖的鸡品种,都是些优良品种鸡,个头大,体重增加快,经济收益高,喂养一点精饲料两三个月就会有三四斤重,一年可长到八九斤重了。所说正宗的乡村土鸡,是指农户饲养的不同于肉食鸡、产蛋鸡和外国鸡的鸡,
与此同时土鸡煲汤成金黄,有浓郁的心灵鸡汤香气。土鸡的成本不用这么大,鸡是杂食性,并不是天天吃粮食作物,只是偶尔喂点谷糠这类,它们会自身喂草、草种、虫这些,针对饲养鸡,土鸡的成长速度慢一点,起码要六个月之上,土鸡的贵并不是因为喂养成本太高,而是因为真正的土鸡过少,如今规模性养殖的那根本不是真正的土鸡。
❸ 一只放养的土鸡一斤多少钱
一般的三线四线城市里,如果一只土鸡要18块钱一斤,那么整只鸡至少有三公斤以上,四斤是常见的,如果一只土鸡要20块钱一斤,那么整只鸡大概有两公斤半左右,如果一只土鸡要25块钱一斤,那么整只鸡只有两公斤以下。这种情况,一只土鸡的价格大概在50元到75元之间,越重越不值钱,注意了,这是土鸡,越肥大的土鸡越不值钱,越肥大的鸡越不可能是土鸡,这是常识。
而一线和二线城市,想要买土鸡,就需要去偏远地区的农村自己找,那种土鸡基本吃剩饭剩菜和青草、昆虫,这种鸡价格非常贵,基本不论大小,只要是放养的土鸡,一斤至少需要28块钱以上,甚至35块钱一斤的也有,越大越值钱。注意了,越是发达地区,有钱人吃的不是鸡,吃的是品味,越肥大越好,他们不在乎价钱,他们在乎的是“土鸡”是“走地鸡”是“草鸡”这些名头。
所以,不同品种的散养土鸡,在同一地方卖,价钱不同。不同品种的散养土鸡,在不同的地方卖,价钱不同。同一品种的散养土鸡,在不同的地方卖,价钱还是不同。
楼主,你要知道,做生意是要学会看人的,买鸡的人越有钱,价钱越贵,买鸡的人越穷,价钱才正常。土鸡最小有1.3斤左右,最大也不过四公斤,超过四公就不是土鸡,而是饲料鸡,或者杂交培育的新鸡种。土鸡便宜点的,15块钱一斤也有,贵一点的,35块钱一斤也有,精明的人都知道,浓缩即是精华。
我不知道楼主的“土鸡”是什么概念的“土鸡”,我家以前也有养过土鸡,是养了十几代的土鸡,十几代从来没喂过饲料,没打过疫苗,没打催生剂,我家那时一只土鸡才两半斤左右,来收鸡的鸡贩给价才7块钱一斤,现在听说应该有14块钱一斤,一只鸡永远不超过45块钱,正常人家是不会卖的,现在的农村人不缺钱。
❹ 山上放养的土鸡多少钱一斤市场如何呢
山上放养的土鸡一般售价都是比较贵的,因为每一个地区的物价不同,所以说土气的价格也是会有一些区别的。如果是真正的放养在山上的土鸡,那么一般的价格是在35块钱到50块钱一斤,像一些北上广地区可能价格还会更加的贵。因为土鸡熬出来的汤和土鸡肉都是比较香的,而且土鸡没有太多的脂肪,吃起来的口感也是非常的不错,大部分的人都认为土鸡是有一个滋补身体的功效,所以说土鸡的价格肯定都是比较高的。
一般土鸡养的年数要高一些,有一些土鸡要养好几年,这样炖汤喝才会更加的香醇。大家需要注意,土鸡炖汤一般上面会有一层油脂,我们需要把这层油脂给撇掉,这样汤才会更加的好喝,而且也不会腻。对于刚生完孩子,还有做完手术,平时生了病的人都可以通过喝这种土鸡汤来调养自己的身体。
❺ 真正的土鸡多少钱一只
真正的土鸡每斤是50元以上,按3斤左右的土鸡,价格在150左右了。
土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指从古代家养驯化而成,从未经过任何杂交和优化配种,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成,具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。
生产周期:
土鸡性成熟时间较晚,受季节影响大,春天饲养的土鸡性成熟早,秋季饲养的土鸡开产晚,一般开产日龄为150~180日龄。自然条件下,土鸡的产蛋性能具有极强的季节性,主要受营养、温度和光照的影响,每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。
而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以,土鸡的年产蛋量低,一般只有100~130枚。
❻ 农家土鸡40元一斤贵吗
目前市场上土鸡价格一般都是15块到18块之间。但是这样的价格在农村养土鸡的人是根本不会卖的。因为这样的价格是完全不划算的。
一般养土鸡,每只土鸡,平均每个月需要6斤粮食。这个粮食一般是以稻谷、小麦和玉米为主,青饲料以蔬菜为主,如白菜、萝卜菜、红薯、南瓜等等。一般一只土鸡每年需要消耗70斤粮食。按照今年的粮食价格平均价1.30元一斤,需要大约90元。
土鸡的料肉比是10:1,因为,养殖的时间长。农村养土鸡在一般情况下,不使用任何鸡药,只花小鸡成本,粮食成本和人工喂养成本,三项大约需要150元。
一般土鸡出售时毛重是3~3.5斤。所以通常情况下,每斤土鸡需要成本大约是50元。
❼ 家养土母鸡多钱一斤
家养土鸡价钱在25元一斤左右。
养一只土鸡4.5个月上市,重2.5-3斤左右,所需饲料分别为谷物(稻谷、玉米、小麦、高粱、红薯均可)6斤,按1.2元/1斤计即7.2元,黄粉虫3斤,自己饲养每斤成本1.8元即5.4元,蝇蛆3斤,自己用鸡粪饲养成本0.5元/1斤,3斤即1.5元,青菜5斤1.5元(自己种或捡菜叶不用钱),土鸡苗自己孵化约2元/只,疫苗每只0.2元,总计18元左右。
❽ 山上放养的土鸡多少钱一斤市场如何呢
公鸡的价格大概可以达到150块钱到200块钱之间,市场前景其实还是比较不错的,因为大家更加关注的是土鸡的质量。
随着我们国家在国际上的影响力越来越大,我们国家的经济发展水平也越来越好了,普通老百姓的生活也提高了。老百姓对于肉质的要求也是比较高的,山上放养的土鸡也是更受老百姓的花一样的,对于一些有钱人来说是更倾向于这种食品的。
市场前景是非常广阔的。从目前的市场状况也可以发现,市场的前景非常的广阔,全国各地都有相关的生产基地,老百姓的需求也在不断的增加。只要市场存在需求,那么就会有企业去做这件事情的,并且这是一个非常有前景的领域,可以在这个领域进行各种各样的创新。
对于农村人来说,在做这件事情的时候是非常具有优势的,因为他们没拥有着土地,而且也拥有着土地的管理经验。其实已经有人开始尝试做这件事情了,只不过目前的发展并不是太好,相信在未来肯定是能够做出更大的成就的。
❾ 正宗土鸡的一般是多少钱一斤的
正宗土鸡的一般是50至70元一斤。
鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人较好的蛋白质食品。对体质虚弱者,用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳。
鸡肉味道鲜美且有营养。
鸡的菜谱
白切鸡
1.先准备好鸡1200克、葱5克、蒜头5克、姜10克、香油一汤匙、鲜生抽3汤勺、米酒30ml,以后把鸡脯肉解决清理干净。
2.再把大葱洗干净后系结,姜片洗干净后切割成块状,鸡脯肉放进锅中,倒进凉水焯一会后捞起来,再自来水清洗一下。
3.以后把鸡脯肉捞起来,放进火锅中,倒进沸水,另外倒进米酒,盖好盖子火灾烧开后中文火煮40分钟。
4.把煮开的鸡脯肉捞起来,放进凉水里边侵泡彻底放凉,再提起来控干水,匀称的刷些芝麻油,再把葱蒜末放进碗里。
5.倒进生抽,滴少量芝麻油,立即把鸡脯肉切割成小块蘸酱吃就可以。
口水鸡
1.先准备好三黄鸡1只、盐1勺子、姜1块、蒜2瓣、八角2个、米酒1勺子、生抽酱油1勺子、白醋1勺子、大葱2棵、麻椒油1勺、红尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油适当、风姜2块。
2.鸡屠宰解决好后清理干净,再放进锅中,另外放进姜蒜,倒进米酒,低火烧开5分钟后歇火,再盖好盖子侵泡45分钟后捞起来。
3.再把鸡脯肉放进凉开水里边侵泡,以后把少量油倒进锅中,烧至湿热后放进朝天椒、八角煸炒干水份,捞起来放凉后切割成末,放进耐热的碗里。
4.放进水豆豉,以后把油倒进锅中烧至起烟后歇火,放到八成热后淋在朝天椒末中,再把姜蒜倒成泥放进碗里,倒进醋和生抽酱油,放进白砂糖。
5.搅拌均匀后筛粉一下,以后把油辣子表层的辣椒油倒进料汁中,再撒些白芝麻,以后匀称齐整摆放在碗里的鸡脯肉中,匀称的撒些葱段就大获全胜了。
扒鸡
1.先准备好鸡脯肉1只、食用油1500克、食用盐25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克
2.鸡脯肉屠宰褪毛去内脏后清洗干净,再把鸡的左翅自脖下口插进,翅尖从嘴里侧外伸,别在鸡身上。
3.再把鸡的右翅也别在在鸡身上。再把膝盖骨轻轻地砸断并起交叉式,将两爪塞进鸡腹腔,晾晒水分。
4.以后把麦芽糖和水翻拌后擦抹在鸡脯肉中,再把锅烧热后倒进油,烧开后放进鸡脯肉,炸成橙黄色后捞起来沥干油。
5.再把水倒进锅中,放进鸡脯肉,放进用沙布包裹的五香调味品,放进姜片,盐,蘑菇,倒进生抽
6.大火烧开后去掉白沫子,文火焖煮30分钟至鸡脯肉软烂就可以。
大盘鸡
材料
鲜鸡一只,薯仔四个,皮带面,青红辣椒各一个,葱姜蒜若干,花椒一把,八角,香叶,桂皮适量,朝天椒一把,生抽酱油,砂糖,盐
做法
第一步,把鸡切寸方块,别太小了,放在盆里,用生抽、盐、料酒入味15分钟,配菜洗切干净
第二步,多放点儿油,下花椒,把花椒炸透。
第三步,倒入鸡块,葱姜蒜,八角、桂皮、香叶、朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水,水一定要没过鸡块。
第四步,加砂糖,盐,料酒
第五步,开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异)
第六步,倒入薯仔,继续小火煮到薯仔熟为止。
第七步,倒入青辣椒红辣椒。起上色作用。
第八步,略微翻炒后,可以出锅了。
三杯鸡
材料
主料;鸡腿2只 辅料比 青红彩椒各1/3个 洋葱1/3个 大蒜 姜 调料比 糖 花雕酒 生抽 老抽 清水 香油
做法
三杯鸡是江西传统名菜,因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。 此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
1、 三黄鸡剁成4cm大小的块。
2、葱去皮后切成片,紫皮洋葱切丝,姜和蒜切片,彩椒切成三角块备用。
3、锅中倒入清水大火煮开后,放入鸡块焯烫2分钟,然后捞出用清水冲净表面浮沫儿,充分沥干。
4、锅中倒入油和糖,用中小火把糖炒化后,待糖慢慢变成深褐色,再变成浅褐色小泡泡时,放入鸡块,快速翻炒,让糖色包裹在鸡块外面。炒好后盛出。(如果掌握不好糖色,可省略直接用酱油着色)
5、炒锅洗净烧干,倒入少量油,把大蒜片,姜片爆香。
6、放入鸡块,倒入花雕酒没过鸡块的1/2,然后入清水没过鸡块的2/3,调入生抽,老抽,盖盖炖20分钟。
7、打开盖子,改成大火继续烧3至5分钟,待汤汁变粘稠后,放入彩椒、洋葱翻炒,最后调入香油搅拌均匀,关火即可。