干货羊肚菌多少钱一斤

① “菌中之王”羊肚菌，600元一斤，为何却不见多少人种

一直以来，在中国山区中，有一种珍贵的野味，，其价值十分珍贵，被美国人称之为“陆地鱼”，学名叫羊肚菌，又叫做草笠竹，因其外表凹凸不平极像羊肚而得名，羊肚菌是一种较名贵的食用菌种，富含极高的营养和药用价值，所以又有着“菌中之王”的称号，很多种植户都想种植羊肚菌来发家致富，那么羊肚菌多少钱一斤？种植前景效益怎么样？

三、近几年来，随着各界对羊肚菌的种植研究有了一定的突破，在我国的很多地区都有不少人开始种植羊肚菌。

从种植类型上来看，我国目前的羊肚菌主要是梯棱羊肚菌；从种植规模上看，我国羊肚菌种植规模达2万多亩。

羊肚菌种植，虽然数据看起来很大，但是，从全国范围分析却没有多少人种植，可能是因为种植羊肚菌的技术难度有些大，亦或是人们对羊肚菌不太了解的缘故吧。

② 牛肚菌羊肚菌哪个贵

牛肚菌羊肚菌哪个贵。菌中之王”羊肚菌，600元一斤，羊肚菌和牛肚菌都是属于野生菌类，但是是属于两个完全不同的品种，从外形、味道、口感、香味、营养价值、功效作用上来说，都完全不同。牛肚菌的学名叫牛肝菌，牛肝菌可以分为红葱牛肝菌、黑牛肝菌、黄牛肝菌、美味牛肝菌、白葱牛肝菌、红乳牛肝菌等，不同品种的牛肝菌，其外形、味道各不同，但是其营养价值、功效作用都差不多。羊肚菌和牛肝菌都具有非常好的营养价值和功效作用，羊肚菌吃起来脆脆的，而且肉质非常的厚实；牛肝菌吃起来没有脆脆的口感，但是肉质也是非常的厚实，尤其牛肝菌的菌脚非常的粗大，菌脚的菌肉非常厚实。从营业价值来说，不分伯仲

③ 请问干货的羊肚菌多少钱一斤

新鲜的是一公斤70元 晒干的是一公斤600多吧

④ 百度百科羊肚菌多少钱1斤

野生羊肚菌的市场价格不是很稳定，市面上出售的羊肚菌有新鲜和干货之分，新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜，干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品，新鲜的野生羊肚菌一般在60～80元左右一斤，干羊肚菌通货一般在800～1000元左右一斤，剪脚羊肚菌一般在1200～1500元左右一斤，等级和市场不同价格也各不相同。

(4)干货羊肚菌多少钱一斤扩展阅读：

野生羊肚菌的鉴别方法

1、大小：野生环境不可能如人工大棚一样生长统一，因此野生羊肚菌大小极不均匀，而人工栽培羊肚菌大小、长短、胖瘦都比较一致。

2、颜色：野生羊肚菌颜色相对较淡，而且颜色比较多样，显得比较花杂，而人工栽培羊肚菌颜色比较单一、统一，主要是黑色和灰色。

3、形状：野生羊肚菌形状比较多样，顶有尖尖的、椭圆形、圆形的，而人工栽培羊肚菌一般都是尖尖的。

3、花纹：野生羊肚菌花纹比较多样，各种形状都有且基本没有规律。而人工栽培羊肚菌目前培育成功的主要是梯形花纹这一种类别。

⑤ 羊肚菌市场价格多少，干的和湿的各买多少钱一斤

羊肚菌一级的收购新鲜的在100一斤
干的是800一斤 野生的1000一斤

⑥ 请问干货的羊肚菌多少钱一斤

新鲜的是一公斤70元晒干的是一公斤600多吧这个一般根据质量等级，以质论价。干品大约在250-400左右，市场有收购的，但是因为野生羊肚菌数量比较少。专业收购点也比较少。你如果数量比较少，可以向一些大型酒店推销。只能帮你这么多了

⑦ 野生羊肚菌现在多少钱一斤

一，新鲜的野生羊肚菌一斤价格大概是60元。
二，干货价格大概在已经300-500元。

羊肚菌的功效和作用
有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。
1.羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。
2.日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。
3.羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活；另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。

⑧ 野生羊肚菌的价格如何

对于一般的家庭来说，羊肚菌可能是一个陌生的名字，平时很少有机会吃到这种食物。实际上，羊肚菌是一种非常名贵珍稀的食物，因为其长得比较像翻开来的羊肚，所以得名羊肚菌。那么，我们在购买羊肚菌的时候，应该如何挑选优质的羊肚菌，下面就跟着小编一起去了解一下吧。

买羊肚菌怎么挑选？

1、挑选新鲜羊肚菌时，不应该挑选含有太多的水分特别沉的羊肚菌，这类羊肚菌往往被不良商贩注了水，这样的羊肚菌不仅营养流失严重，还特别不容易保存。

2、选购由羊肚菌的形状进行着手，羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱的子实层，边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空，表面平滑或有凹槽。

3、要仔细观察羊肚菌的表面，要结构完整，闻起来没有发酸的味道。

4、不要购买过于成熟的羊肚菌，观察菌盖，没有完全打开，或是打开后没有破裂凋谢的才是好羊肚菌。

5、观察羊肚菌的表面，结构完整，闻起来没有发酸的味道。菌盖没有完全打开，或是打开后没有破裂凋谢的才是上等的羊肚菌。

6、挑选干货羊肚菌时，应注意留意羊肚菌产地，目前云南地区羊肚菌品质最佳。切莫贪图便宜购买了假羊肚菌而因小失大。滇畔山珍-在云南从事野生菌行业已经有三十多个年头，对云南野生食材,菌类的产地、采摘、运输、收购等都有着丰富的经验，想吃到云南正宗野生羊肚菌，滇畔山珍 一定不要错过。

⑨ 羊肚菌多少钱一斤

羊肚菌二十元左右一斤。

羊肚菌（学名：Morchella esculenta(L.) Pers.）是羊肚菌科羊肚菌属真菌，菌盖近球形、卵形至椭圆形，高可达10厘米，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。

凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，柄近圆柱形，近白色，中空，圆筒形，孢子长椭圆形，无色，侧丝顶端膨大，体轻，质酥脆。

分布：

羊肚菌在全世界都有分布，其中在法国、德国、美国、印度、中国分布较广，其次在俄罗斯、瑞典、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦局部地区等均有零星分布。

羊肚菌在中国的分布极为广泛，北至东北三省，南至广东、福建、台湾，东至山东，西至新疆、西藏、宁夏、贵州共28个省、市、自治区。羊肚菌多生长在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上。主要生长于富含腐殖质的沙壤土中或褐土、棕壤等。羊肚菌在火烧后的林地上比较容易大发生。

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