清远牛肉干多少钱一斤
Ⅰ 牛肉干等之类的多少钱一件
那的看什么样的牛肉干了,市场上百分之八十的牛肉干都不是牛肉做的,有猪肉干,马肉干,各式各样,一般的猪肉干都是成袋来的,一代5斤,进价都是在五十到一百不等一斤),正规的牛肉干是成箱来的,比如干哥俩牌牛肉干,一箱子二十斤,进价多少钱不晓得,卖的挺贵的,一斤就150多,(半干现烤)我买过很好吃,全干的300一斤,如果按出成来算的话这才是正宗牛肉做的牛肉干,楼下的说全干140左右,你拿猪肉做啊?鲜牛肉27、8一斤,半干烤制的4斤鲜牛肉才出一斤牛肉干,全干的真正牛肉干哪能做得出来?赔钱卖吗?
Ⅱ 牛肉干48元一斤。到底是什么牛肉干
现在正常的牛肉价格应该在70块钱一公斤左右是40几块钱应该是就是新鲜牛肉吧但是牛肉干的话这个我觉得应该不止。
Ⅲ 牛肉干多少钱一斤
截至2020年7月份,内蒙风干牛肉干价格在80-120一斤。
目前市面上见到最多的牛肉干就是真空小包装了,风干度各有不同,就决定了它的价格,往往来说2斤-3斤生鲜牛肉(后腿)可以风干1斤牛肉干,所以风干程度是决定牛肉干价格的一个因素,及时用2斤肉做牛肉干,其成本也在60元左右,在加上加工费、包装费、快递费,价格不会少于80元。
目前价格更贵的牛肉干,就要说超风干牛肉干了,它的风干度极高,肉干很硬,伴随着价格贵的原因,就是肉质的选择、风干度,一般肉质选材不佳,做出超风干牛肉干,口感口味会很差。
所以对于肉质的选材也是要求较高,大家遇到便宜的超风干牛肉干,可以考虑应该是肉质选材、或者口感不会很好,甚至有拿猪肉制作超风干牛肉干,一般高品质的超风干牛肉干成本较高,价格相对较高些。
(3)清远牛肉干多少钱一斤扩展阅读:
1、风干牛肉:起源于内蒙古,早在800多年前,被誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于,精选草原黄牛为原料,佐料为各种天然食材,制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道,很有嚼劲。
2、牦牛肉干:西藏的牦牛肉干最着称,顾名思义,就是以牦牛肉为主要原料制作的牛肉干。
3、南方牛肉干:主要分布在我国南方,以福建、四川最常见。南方牛肉干的特点是,辅料多,最典型的是喜好加肉松,把肉打碎重新压缩。
4、港台及东南亚式牛肉干:港台及东南亚式牛肉干是一种很美味的小吃,小块的牛肉干常常是四方形或长方形的,棕色或深红色。牛肉干选用上等牛肉,用柴炭烧干而制成,有时加上不同口味的烤汁及配方,例如蜜糖、果皮等。
Ⅳ 网友买的牛肉干实则为鸭肉干,我们该如何挑选牛肉干呢
一位网友爆料自己购买的牛肉干实际上是鸭肉做的,要知道牛肉的成本本身比较高,所以有一些不良商家可能会用其他动物的肉类冒充牛肉干,这样就能够大大降低成本了。那么我们应该如何去正确调节牛肉干呢?只需要注意以下3点,就可以买到好吃的牛肉干了。
三、价格
牛肉干的制作方法一般分为两种,第1种是自然晾晒,就是把牛肉干放在自然的环境下晾干。这种晾干的程度大概在六七成左右,因为不能够晾得太干,太干的话,到时候不仅成本高,而且因为太硬根本就咬不动,在这种情况下,一斤牛肉大概只能够做3~4两的牛肉干。而牛肉的价格即便是在便宜,最起码也得35元一斤,所以一斤牛肉干怎么着也得100块钱左右,像是市面上价格比较低的牛肉干,那么8成都是假的了。另外一种就是碳烤型的牛肉干,这种做法是先把牛肉进行腌制,然后再利用炭火把牛肉烤干成本,同样也是很高。
Ⅳ 现在普通质量的牛肉干价格大约是多少钱每斤
只说正宗的风干牛肉干市面上分为7成干和超干的,7成干的售价在120一斤左右,超干的更贵一些;主要是做牛肉干的成本决定的,7成干的风干牛肉干需要至少3斤鲜牛肉做1斤牛肉干,超干的就更多了。
Ⅵ 牛肉干60一斤正常吗
你好朋友,现在牛肉的价格在50元左右,根据一斤牛肉的出牛肉干的量来看,60比较便宜。
Ⅶ 牛肉干150一斤贵不贵
牛肉干150一斤不贵。
外面卖的牛肉干,添加剂比较多,吃起来并不让人放心,其实牛肉干的做法并不难,自己在家就可以很轻易的做出来,大家在家自己做正宗的牛肉干。
牛肉干
起源于内蒙古,早在800多年前,被让祥誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于,精选草原黄牛为原料,佐料为各种天然食材,制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道,很有嚼劲。
牛肉作为我们生活最衫滑掘为常见的肉类,虽然价格要相比其它肉类贵上一些,但是牛肉肉质松软,肉筋及肥肉非常少,而且牛肉细嫩,香味浓郁,特别的美味好吃,要比其它的如猪肉,鸡肉好吃很多。
Ⅷ 市面上卖的牛肉干为什么这么便宜
今年对于消费者来说,水果便宜肉类都涨价了,尤其是猪肉跟牛肉涨价最猛。不说消费者吃不起牛肉了,就连养牛户都舍不得买了,毕竟一斤牛肉五六十块,完全可以买两斤猪肉回来做饺子了。
牛肉大涨价,为何网上卖的牛肉干却那么便宜?牛肉干可是年货必备的,相信不少朋友也都在购买,不管是大人还是小孩也都喜欢吃。只不过在一些短视频平台发现一个情况,那就是上面卖的牛肉干确实很便宜,大概是99块钱就可以买一斤了,而且是买一斤送一斤,也就是说50块一斤的牛肉干。
这类牛肉干质量就比较好了,自然风干后味道非常好,有嚼劲也更加香,比冷冻牛肉制作出来的更加好。
大家想买牛肉干当年货的话,最后就是买整根整条风干的,这种质量最好,自然的就是最好的,如果加了很多辣椒油的,那就是纯牛肉干了。想买靠谱的牛肉干老王建议大家买这家,虽然有点小贵,但质量靠谱。
Ⅸ 90元一斤牛肉干贵吗
不岁返贵。小说旅缓一下生拆雀模牛肉,大约25元一斤,加工成熟以后还要折秤,基本成本就超过40一斤了,然后在风干成牛肉干,90元一斤价格是很合理的。正解,望采纳。谢谢您的理解和支持!
Ⅹ 牛肉干100一斤靠谱吗
牛陆掘肉干如果是质量比较好戚罩的话,100块钱一斤还是比较便宜的,因为本身鲜牛肉在外面售早仔核卖的时候,基本上也就在50块钱左右一斤呢。