香港开洋多少钱一斤
1. 开洋是什么东西呢
开洋(虾皮)一般指海米。
海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。
白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜。
挑选方法:
1、味道:取一个虾米放在嘴中嚼之,感到鲜而微甜的为上品。
2、干湿度:市场上大多数海米的干度为九成左右,但是达到九五成的才算是上品。但九成也是可以的。
3、盐份:有人说,工厂以加盐的方式来掩盖异味。事实并不是这样,异味是掩盖不了的。试想一下,得加多少盐才能掩盖异味?加盐是为了防腐,代替防腐剂。
4、大小:海米有南方和北方海米的区别。南方海米较大,但是嚼头不够,价格不贵。市场价在60一斤左右。北方海米有山东和辽宁的区别。山东海米有五个品种(四小一大),是金钩海米的发源地。同一品种的海米,越大越好。
2. 中国各地名吃都有什么
广西小吃
广西菜点由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。少数民族的小吃、点心非常有特色。菜肴取料奇特,制作也极有个性。城市菜以野味烹调最为着名。而且刀功精细,制作考究,讲究原料鲜活。烹调方法受粤菜影响很深,口味清淡爽嫩而又喜好辣味。广西地区出产许多名贵中药,厨师巧妙地将补药与菜结合,因此广西的食疗菜也很有特色
特色菜
八仙粉 -- 白果炖老鸭 -- 冬笋炒牛肉
蛤蚧炖全鸡 -- 桂林田螺 -- 桂林荷叶鸭
桂林水糍粑 -- 桂花炒肉松 -- 荷叶粉蒸肉
马蹄蒸肉饼 -- 尼姑素面 -- 柠檬鸭 -- 酸野
玉竹煮牛肉 -- 桂林米粉 -- 卷筒粉 -- 干捞粉
烤乳猪 -- 荔浦芋扣肉 -- 罗汉汽锅鸡 -- 马蹄炒鸡球
小吃
八宝饭 -- 糍粑 -- 豆蓉糯米饭 -- 粉利
狗肉 -- 桂林松糕 -- 桂林粽子 -- 老友面
马蹄糕 -- 酸品 -- 汤圆
4》云南小吃
云南十八怪
云南第一怪,鸡蛋用草串着买:鸡蛋如此包装不易破碎,而且恰似一件奇特的艺术品。
云南第二怪,粑粑饼子叫饵块:捣一捣再烤一烤,抹点酱还特别香,这种携带方便可口的食品叫“饵块”。
云南第三怪,三只蚊子炒盘菜:森林里草沟中,枝叶茂盛,养育出的蚊虫个头非同一般。
云南第四怪,石头长到云天外:石林风光天下绝景,鬼斧神工令人不可思仪。
云南第五怪,摘下草帽当锅盖:用草编织而成的帽子当锅盖不仅捂得严,而且还能给食物一种清香。
云南第六怪,四季衣服同穿戴:长年温度不变的气候造就了人们衣着的多姿多彩。
云南第七怪,种田能手多老太:险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民,其中妇女尤为能干。
云南第八怪,竹筒能做水烟袋:这玩艺颇具科学性,既保持了旱烟的醇香,又用水过滤了其它杂质,而且声音很好听,“咕咚,咕咚”。
云南第九怪,袖珍小马有能耐:这里土生土长的牲口个头小,但是能驮能爬山,本事非凡。
云南第十怪,蚂蚱能做下酒菜:把蚂蚱做成美味,炸得焦黄,张嘴一咬:“咔嚓——”。
云南十一怪,四季都出好瓜菜:土地肥沃,气候温和,几乎任何时候都能出产任何蔬菜。
云南十二怪,好烟见抽不见卖:云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪,却也为在自己家门口买不到而感到困惑。
云南十三怪,茅草畅销海内外:山里的东西样样都是宝,改革开放使它们获得了新生。
云南十四怪,火车没有汽车快:山高路险,常常使现代化的交通工具有劲使不上。
云南十五怪,娃娃出门男人带:这里的汉子爱妻爱儿成为风尚,“模范丈夫优秀爹”在街头比比皆是。
云南十六怪,山洞能跟仙境赛:近年开发出来的溶洞一个比一个大,一个比一个美。
云南十七怪,过桥米线人人爱:滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的米线构成了云南最有名的风味:一种“线”,“过桥米线”。
云南十八怪,鲜花四季开不败:呵,美丽的云南,祖国的边疆,永远盛开的鲜花迎接着更灿烂的明天!
、云南小吃
过桥米线
太师饼
石屏烧豆腐
重阳糕
冰豌豆粉
金钱洋芋饼
鳝鱼凉米线
都督烧麦
夹沙荞糕
萝卜饼
玫瑰米凉虾
抓抓粉
梅花青豆糁
小鸡煮稀饭
5》西安小吃
城市如人,有长相、有个性,当然也有看家本领。每个城市给人的第一感觉是长相,如北京的大而宏伟、上海的博而多元、杭州的秀而阿娜。但凡城市闻名于世的,多都有着或自然或人文的象征,在人类文明的进程里,他们无疑构成了一个个文化的丰碑。
西安,一个古老而神秘的城池,在中国上下5000年的文明史中,他,是一个图腾。而在民间百性心中,他却是另外一个感受。如同我们提到上海就想到外滩、提到兰州就想到拉面,提到西安自然就是小吃。
西安的小吃,其种类繁多,花样百出。但都不离几样东西,那就是面和肉。只是一个面,就有百种之多,先不说有关中八大怪之称的裤带面,单就说一个凉皮,就让无数美女竞咂舌。在西安,从小姑娘到老妪,几乎每周都有那么三四顿饭是凉皮,尤其是上班族,很多人以凉皮为日常主食。其实这凉皮,也就1.5元一碗,一般女孩也就一碗就饱了。凉皮是用面粉和水和在一起成稀汤,浇在铁制的圆形萝萝里,在沸水中蒸出。由于吃者甚众,凉皮经营者也将其发展成用直径1米的大锅载以数层蒸笼进行制作。切凉皮一定要用铡刀,就是过去农村铡草用的刀,这种刀宽背薄刃,1米多长,重达3-5公斤。切凉皮的时候,凉皮放在湿布上,刀的一端固定在对头,这边手如疾风,一指多宽的擀面皮就出世了。调制凉皮更是一绝,一定要用关中的辣椒炒制的辣椒油与辣椒面,用陕西的柿子醋配之以在沸水中燥过的嫩豆芽,吃起来爽口润心。所说世界小姐候选人到西安第一件事就是吃凉皮。
大家听到这,其实有些急了,都说西安着名的是牛羊肉泡、肉夹馍,怎么到你这就成了凉皮了。关键是肉夹馍、牛羊肉泡太有名了,大家都知道,所以这里就不再多讲。我这里只想说些咱老百姓爱吃的东西。说起西安小吃,绝不能没有烤肉。西安的烤肉绝非新疆的羊肉串,这里的烤肉一吃就是几十串、上百串,当然也没有新疆的一串那么大。西安人吃烤肉已经当成了晚饭、夜宵的重要内容。几个好兄弟相聚,如果没有烤肉、啤酒,那简直是遭罪。不信你问问西安的小伙子。西安的烤肉一定要在夜市上吃,这里的夜市,遍布西安的大街小巷。一般都长达数百米,一铲(can)子的红顶小灯笼招牌,全是烤肉。这里的烤肉分烤筋、烤肉与烤腰子三种吃法,肉类上又分为烤牛肉与烤羊肉两种。近来又兴起了烤鱼。这里的烤炉绝非普通超市里所见的烧烤炉,他们都是定做的长达1米到3米、宽约30厘米并在上方悬空架出抽风扇的烤炉,形式大方,颇为实用,可同时进行烤肉、烤鱼、焙油馍的工作。烤肉全部串在钢签上,烤的时候一定不停的抖动、散开、合起,不停地涮油、酒盐、抹酱。烤好时,一把烤肉放在铁盘中,一次两只手各拿两三串,相互交叉一捋,肉就都挤到钢签尖上,这两三串起吃,真是香爽呆了。
不过在西安,如果你很讲究,那么你肯定吃不到正宗的西安小吃,一定要去小地方,一定要去鼓楼坊上的回民街,那里应该说是西安小吃的展览馆,但是凉皮还要在其它夜市吃才行。我所知道的最好的凉皮是大学南路的,大家有兴趣到西安的时候一定要去的。
西安的小吃太多,一时半会难以尽述,还是大家自己去看看比较好。对了,外地很多西安小吃都不太正宗,大家千尤别信啊
1、西安名小吃总汇
泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)
葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
蒸碗----(建西街东口向西100米路南)
煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
麻辣粉----牵人(粉巷)
火锅----竹园 (和平路)
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
牛肉面----马虎面(西七路)
腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的歧山面
长乐路的牛肉拉面
6》福建小吃
福建风味-----起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来的。其特点是色调美观,滋味清鲜而着称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨,尤以“糟”最具特色。由于福建地处东南沿海,盛产多种海鲜,如海鳗、蛏子、鱿鱼、黄鱼、海参等,因此,多以海鲜为原料烹制各式菜肴,别具风味。
福建小吃目录
干炸鲟盖
翡翠皇上皇
彩蝶绕蟠龙
西施浣纱
松子明虾
龙宫水晶蚌
泡炒香螺片
绿带鲟包
南煎肝
炒鱿花
白片鲟
韭菜盒
加力鱼煲白菜
7》贵州小吃http://sjlg.anyp.cn/31.aspx
黔味有别于川菜、粤菜等系列,风味独特。其区别在于:
一:黔味善于辣椒,辣香是其主要的特点。着名的菜点大多数与辣椒有密切的关系。贵州人吃辣椒全国首曲一指,这并不是指贵州人吃得辣,吃得多,而是说贵州人在吃辣椒上,加工成系统,口味独特。
二: 黔味突出酸味。贵州有“三天不吃酸,走路打蹿蹿”的民谣,酸菜是家家腌制,食之口舌生津,开胃消食;酸汤更有爽口提神、杀菌消毒去油腻化脂肪、建胃等功效,因此您来到贵州不可不品尝一下贵州酸味系列。
三:黔味的火锅自成特色,做发多样,都有其自身的风味和浓郁的地方特色。
四:黔味讲究醮水。醮水的调料主要有辣椒、蒜泥、姜末、葱花、花椒等,酌情添减。而不同的菜又配备不同的醮水,各自都有讲究,花样繁多。
贵州小吃种类多样,风味独特,不仅保持了贵州人爱吃辣的习惯,在做工上面还以精细见长,也许你看上去不复杂的小吃做法却让你大吃一惊。
贵州小吃不仅吸取了中国南方小吃的精髓还溶入了黔味的精华,具有鲜明的地方特色。如享有盛名的肠旺面、丝娃娃、雷家豆腐圆子、恋爱豆腐果、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉等,风味特别,价廉物美,曾容获第一、二届“中华名小吃”称号。
贵州地方特色的风味饭更是让人流连忘返,苗族的姊妹饭、屯堡的农家饭、各种民族习俗让人不仅感叹农家饭的美味更让人沉醉于少数民族特有的风情之中。其中安顺屯堡及革家人的“扣饭”让人堪称一绝,为了留住客人多吃一碗饭,在几米远的地方将饭扔向空中,待饭落下时正好在客人碗里……
1、贵阳名吃目录
贵阳鸡肉饼
软哨面
花溪王记牛肉粉
豆腐脑
香煎黄糕粑
蛋黄酥
贵阳丝娃娃
清镇黄粑
米豆腐
马鞍面条
黄焖野兔
陈年道菜
酸菜饵块粑
凉拌折耳根
魔芋锅巴肉丝
宫爆鳝鱼
糟辣脆皮鱼
宫爆鸡
酸菜孜耳面
糖麻圆
鸡肉饼
碗耳糕
砂锅饭
石榴卷
丝娃娃
一品大包
雷家豆腐园子
恋爱豆腐果
肠旺面
2、黔南名吃目录
开水面
片鸡粉
清明粑
雏鸡觅食
香炸玉米饼
3、黔西南名吃目录
贞丰糯米饭
兴义烤鸭
刷把头
舒家杠子面
泡萝卜
4、毕节名吃目录
引子煎软饼
荷叶糍粑
威宁炒荞饭
威宁火腿
威宁荞酥
5、安顺名吃目录
荞凉粉
梅花香芋
红油脆哨糯米饭
南瓜包
付油小包
6、黔东南名吃目录
乌米倒提粽
酸汤龙骨面
糕粑藕粉
陈年道菜
施秉狗肉汤锅
7、遵义名吃目录
鸿运南瓜酥
菊花酥
蕨菜鸡饼
金鱼饺
山药葫芦
8、六盘水名吃目录
沓哨馄饨
凉拌米皮
鸡丝香菇洋芋粑
苹果酥
明虾金鱼酥
9、铜仁名吃目录
桂花桐叶果
刷把头
三香包子
玉米窝窝头
荞面葡萄
8》南京小吃
秦淮河是古老的南京文化渊源之地,而内秦淮河从东水头至西水关全长4.2公里的沿河两岸,从六朝起便是望族聚居之地,商贾云集,文人荟萃,儒学鼎盛,素有“六朝金粉”之誉。自六朝至明清,十里秦淮的繁华景象和特有的风貌,曾被历代文人所讴歌。夫子庙位于秦淮河北岸,原是祀奉孔子的地方,夫子庙便是孔庙的俗称。在这里,你能寻觅到南京地道的风味小吃:板鸭、小笼包、酥烧饼、鸭血汤等。
夫子庙的点心小吃许是缘于当年的秦淮画舫,手工精细,造型美观,选料考究,风味独特。魁光阁的五香茶叶蛋,五香豆,雨花茶;永和园的开洋干丝, 蟹壳黄烧饼;奇芳阁的什锦菜包,鸭油酥烧饼;六凤居的豆腐涝,葱油饼;蒋有记的牛肉汤,牛肉锅贴;瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;莲湖甜食店的桂花夹心小元宵,五色糕团等等,每一个老南京几乎都能毫不费力地报出这些小吃的花样来。
3. 推荐一些好吃的上海菜!
好吃的上海菜:
一、氽四鳃鲈
鱼素负盛名的上海松江鲈鱼,其味鲜美,其肉细嫩,再加上特殊的烹饪技艺,历来被视为上乘珍馐。松江鲈鱼身体肥圆,体长不过十多厘米,重一百多克,头大而扁平,口阔而眼小,黄褐色,身披几道黑条纹,还略带黑点。更奇的是,这种鱼出水后鳃房里仍贮着水,若置于稻糠里,可活四五天。此鱼两鳃前后有一道凹坎,其形与色如同鳃孔,在鳃盖上又有条橙红色的条纹,状似四片外露的鳃叶,故被人称为“四鳃鲈”。
鲈鱼虽小,名气颇大。南宋诗人范成大诗曰:“细捣橙荠有脍鱼,中余西风吹上四鳃鲈;当松酥腻千丝缕,除却松江到处无。”对松江鲈鱼作了尽情的赞美。据说清代干隆皇帝下江南,品尝松江鲈鱼之后,封其为“江南第一名鱼”,从此松江府年年向朝廷进贡。
1972年,美国前总统尼克松访问上海时,曾品尝松江鲈鱼。1983年,上海市锦江饭店曾在香港举办松江鲈鱼烹饪技艺表演,轰动了当地中外人士。可见松江鲈鱼在古今中外都被视为“鱼中珍品”。
上海锦江饭店素以烹制鲈鱼闻名,“汆四鳃鲈鱼”汤呈奶白色,鲜香,肉嫩,味美。
原料:活四鳃鲈鱼750克,春笋80克,蛋清1个,生油50克,葱段5克,姜片5克,黄酒10克,精盐10克,味精3克,清水760克。
制法:鲈鱼洗净,春笋切成片。铁锅用旺火烧热,滑锅卖指滚后,放入生油,投入葱段、姜片,待爆至呈金黄色时,即将鲈鱼腹部朝上,下锅略煎片刻,把鲈鱼翻身背朝上,烹入料酒,加盖稍焖后揭盖,加入清水,滚烧5分钟,待汤呈奶白色时,再加盖,用小火焖6分钟,随后揭去盖,加入春笋、盐、味精,用旺火烧后出锅,将蛋清打成蛋泡糊倒入即成。
二、白汁桂鱼
“白汁桂鱼”是上海着名的特色风味佳肴之一。此菜以活桂鱼制成,色质奶白,鱼肉鲜嫩,深受食客们的青睐。
以桂鱼制菜,相传还有一个典故。当年康熙南下暗访民情,一天中午来到西宫门外,见有一酒店,就推门进去。刚坐稳,店小二便满脸堆笑地跑过来说:“客家官,吃点什么?”“一条鱼、一斤酒。”康熙说。片刻工夫,店小二便把酒、菜送到康熙面前。康熙自斟自饮,吃完一条鱼又要了一条。因这鱼实在好吃,康熙就询问:“此菜何名?”“腹花鱼,”店小二答曰,“这鱼腹部长着金黄色的花纹,所以叫‘腹花鱼’(腹花鱼即桂鱼)。”康熙说:“店家,我给此菜改个名如何?”“好哇。”于是店小二拿来纸笔,康熙提笔写了“宫门献鱼”四个字,落款“玄烨”。招牌挂出后不久,店小二听说是当今天子所写,又惊又喜,赶忙跪倒在牌子前面,高呼:“谢主龙恩。”这虽然是一个传说,但以活桂鱼制成的佳肴则广为流传。
原料:活桂鱼1条(约1000克),瘦火腿丁25克,青豆50克,料酒25克,精盐6克,味精5克,葱姜各10克,汤100克,水淀粉10克,生油50克。
制法:
(一)桂鱼刮净鱼鳞,割开脐眼,用筷子从口腔内绞出鱼鳃和内脏,洗净后斩去两侧和背部鱼鳍,下开水锅烫一下捞出,放入冷水中,用小刀轻轻刮去皮面黑衣,在鱼肉两侧各划几刀使其入味,放少许盐擦匀,置长盆内,撒上味精,加葱姜、料酒,上笼用旺火蒸15分钟取出。
(二)将炒锅烧热,倒入生油,放入火腿、青豆、加入汤、精盐、味精,滗入鱼汤,待烧开后用水淀粉着芡搅匀,出锅浇在桂鱼上即成。
三、八宝鸭
“八宝鸭”是上海各家饭店的名菜,但以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最佳,故被美食家誉为席上一绝而驰名中外逗扮。
20年代初,老饭店并没有八宝鸭。有一天,店主在店堂里听客人谈起某菜馆的八宝鸭如何如何好。为了生意兴隆,店主便带着厨师装扮成顾客专门去某菜馆品尝,并带回一只八宝鸭细细剖析、研究。他们在吸取他人烹调技艺的基础上,在作工艺和用料方面作了改进:一、改八宝鸭拆骨的传统作法,用带骨鸭开背,填入配料,扣在大碗里,封以玻璃纸;二、将烧改为蒸。这样,鸭形丰腴饱满,原汁突出,出笼时满堂皆香。再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,使成品更丰富多彩。顿时,老饭店“八宝鸭”名声大振。
原料:光鸭1只(约1500克),冬菇丁150克,净冬笋丁75克,肉丁25克,鸭肫片25克,火腿丁50克,干贝15克,栗子丁100克,青豆10克,上浆虾仁50克,水发莲心25克,糯米饭150克,酱油35克,黄酒10克,白糖8克,味精3克,水淀粉适量,生油10克。
制法:
(一)将鸭子在脊背侧面剖开,挖去内脏,洗净,斩去鸭脚,敲断腿骨,将整鸭放进开水锅中焯水后捞出,洗净,揩干水分,抹上酱油、黄酒、白糖等调料,鸭腹朝上扣入大碗中。
(二)将干贝、冬菇丁、笋丁、肉丁、火腿丁、栗子丁、鸭肫片、莲心、糯米饭、黄酒、白糖、酱油、味精拌匀成馅,填入鸭腹内,把鸭头、颈和脚放在馅心上面,碗上面用玻璃纸封好,上笼用旺火蒸3小时,鸭酥后取下,揭去玻璃纸,将鸭覆在大圆盆中。再将原卤滗入锅中,投入虾仁、青豆,烧开后用水淀粉勾芡,淋上生油推匀,浇在鸭上即成。
四、八宝辣酱
“八宝辣酱”是上海着名特色菜,它是由“炒辣酱”改良而来的。“炒辣酱”是个普通家常菜,以前在饭摊上供应,由于色深味浓,很适宜下饭。在40年代,九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法,在炒好的辣酱上浇上一个虾仁“帽子”,又对炒辣酱的原料进行了调整充实,用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制,故称它为“八宝辣酱”。“八宝辣酱”味道辣鲜而略甜,十分入味,大受食客的欢迎。后来,上海一些菜馆纷纷仿效,“八宝辣酱”就广为流传了。
原料:上浆虾仁50克,鸭肫片50克,熟鸡丁70克,猪腿肉丁50克,花生仁50克,笋丁50克,熟肚丁25克,水发虾米10克,豆瓣酱25克,辣椒酱20克,酱油10克,黄酒10克,白糖25克,味精2克,肉汤70克,湿淀粉40克,生油150克(约耗70克),葱花、姜末各5克。
制法:(一)取碗一个,放入鸭肫片、鸡丁、肉丁、肚丁、笋丁、水发虾米和花生仁拌和。
(二)炒锅烧热,放入生油,投入葱花、姜末爆香后,即将辣椒酱和豆瓣酱同时入锅煎熬,半分钟后,放入拌和的鸡丁等原料煸炒,颠翻几次,烹入料酒,稍焖,再加入白糖、酱油、味精和肉汤烧开,续用小火烧3分钟,再改旺火,用淀粉勾芡,使卤汁紧包原料,淋入生油,出锅装盘。
(三)炒锅内加入生油,烧到六成热时,倒入虾仁搅散,待虾仁呈白色时,即起锅倒入漏勺内。用原热锅放入少许生油。加入肉汤、盐、味精烧透后,放入虾仁,用淀粉勾芡,淋入熟油,起锅覆盖在辣酱上面即成。
五、清蒸鲫鱼
“清蒸鲫鱼”是上海德兴馆饭店的传统特色名菜。
用鲫鱼制菜,早在清代就有。传说“大蚌炖珍珠”就是大文学家曹雪芹青年时琢磨出的一道名菜。有一次,曹雪芹到苏州姑母家作客。在市场上,看到水盆中活蹦乱跳的乌背鲫鱼,及小贩出售的“浪里鸡头”(芡实)。他雅兴大发,心想何不买回两尾鲫鱼,回去做一道鲫鱼抱芡实的菜。当即买了活鲫鱼和芡实,回到姑母家,请厨师把芡塞到洗净的鱼肚里清炖。厨师如法炮制好后,果然清香扑鼻,非常好吃。曹雪芹边吃边想,这样好吃的鱼菜,得有个好名字。乌背鲫鱼像河蚌,芡实似珍珠,那么这菜就叫“大蚌炖珍珠”吧!无独有偶,“扬州八怪”之一的郑板桥,一日忽发奇想,叫家人将朋友送来的鲜肉切碎后塞入鱼腹中煎烹,戏名曰:“鲫鱼怀胎”,制法与“大蚌炖珍珠”相仿,结果得到家人一致好评。
据说有一年,国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时,曾到邻近的着名饭店德兴馆用餐,因于右任是陕西人,不喜欢带甜味的菜肴,于是厨师将鱼清蒸。此菜制成后,鱼肉细嫩鲜美,味道特别好。从此,“清蒸鲫鱼”便成为德兴馆的首创上海名菜了。
原料:活鲫鱼2条(约750克),火腿25克,冬笋25克,水发冬菇50克,精盐5克,绍酒25克,味精5克,胡椒粉0.5克,葱姜10克,猪油25克。
制法:
(一)将鲫鱼刮去鳞,去鳃,除去内脏,洗净黑肚衣。冬笋、火腿、冬菇均切成丝待用。
(二)将鲫鱼排列在长盆中,上面放入火腿丝、冬笋丝、冬菇丝、撒上胡椒粉、味精、精盐、葱、姜,加绍酒,浇上猪油,上笼蒸15分钟,取出,除去葱、姜上席。
六、芙蓉蟹斗
我国蟹类很多,有河蟹、梭子蟹、青蟹、溪蟹等等,其中河蟹最受人们欢迎。上海苏州一带更以“阳澄湖清水大闸蟹”驰名。有诗云:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。”
蟹的营养很丰富,所含脂肪、维生素A和核黄素都较高。尤其是农历九月的雌蟹,十月的雄蟹,卵满膏腻,个大肉多。“九月团脐,十月尖”,是选购清水大闸蟹的经验之谈。
大闸蟹的吃法很多,上海地区在30年代,一般多煮吃或蒸吃。一到深秋季节,饭馆、酒店、熟食店都挂牌经营清水大闸蟹。以后人们嫌用手剥太麻烦,又不卫生,于是以经营蟹宴闻名的上海“王宝和酒家”,就由厨师们剔出蟹肉,按口味精心烹制蟹菜,如“翡翠虾蟹”、“蟹油龙卷”等。其中“芙蓉蟹斗”因其芙蓉洁白,蟹粉鲜美,极受人们欢迎,成为上海地区历史悠久的特色名菜。
原料:清水活蟹12只(约1600克),鸡蛋清6个,青葱丝25克,胡萝卜末1.5克,发菜丝0.5克,绍酒50克,葱、姜末各20克,味精4克,精盐4克,胡椒粉0.5克,清汤50克,生粉10克,白糖25克,生油1500克(实耗100克)。
制法:
(一)将蟹洗净蒸熟,剔出蟹粉,蟹壳洗净吹干待用。炒锅烧热,下生油75克,放葱姜末、蟹粉略煸,透出香味时,下绍酒、精盐、味精、胡椒粉、清汤、炒透,待蟹粉收干时出锅,平均分装在12只蟹壳内。
(二)将鸡蛋清打散,加食盐少许,清水150克,搅至出泡沫时速捞去泡沫再搅。然后将蛋清浇在每只蟹壳内的蟹粉上,并将青葱丝、发菜丝、胡萝卜末放入,缀成兰花图案,随即上笼蒸6分钟左右,待结成白色芙蓉状时,即取出排放在盆内。
(三)锅内放高汤100克,加入盐、味精、烧沸后用水淀粉着芡,加入少许熟油推匀,出锅浇在芙蓉蟹斗的上面即成。
七、竹笋腌鲜汤
“竹笋腌鲜汤”是上海地区的名菜。此菜汤汁白浓,肉质酥肥,口味鲜香。每到春天竹笋上市时,沪上人家都喜欢烹制这道佳肴。
竹笋古代叫做“苞”。早在夏代,人们就以笋代食,以笋入贡了,而且代代相传。同时,也留下了不少赞美竹笋的诗文。“故人知我意,千里寄竹萌。骈头玉婴儿,一一脱绵绷。庖人应未识,旅人眼先明……”这是苏东坡的一首竹笋诗,说的是竹笋如同脱襁褓的婴儿,洁白如玉。北方厨师还不识此为何物,羁旅他乡的我,见笋后眼也发亮了。宋代着名高僧济颠和尚有《笋疏》云:“拖油盘内煿黄金,和米铛中煮白玉。”宋代另一高僧赞宁还写了一本食笋的专着《笋谱》。
传说清康熙皇帝特别喜食江南春笋,曹寅与其妻兄李煦,为此在江宁、苏州织造和两淮盐政任内,每年都向京城进贡“燕来笋”(即燕子来时出土的笋)。
原料:咸腿肉200克,新鲜肋条肉200克,竹笋净肉150克,黄酒10克,精盐少许,味精2克,猪油8克。
制法:(一)将咸腿肉、鲜肋条肉同时洗净,刮净皮上污物,皮朝上放入锅中,加水淹没。先用旺火烧滚,再用小火烧半小时,烧至四成熟时,将咸腿肉翻过来,继续用小火,烧至肉皮发软,用竹筷插得进时取出,乘热拆去骨头,修去油膘和皮待用;鲜肋条肉烧至八成熟时捞出待用。
(二)食用时,将咸、鲜肉各切成四块方块,竹笋切滚刀块,放入原汤锅里,先用旺火烧滚,再用中火烧六七分钟,见汤汁较浓,下味精、盐烧滚,即可出锅。
八、水晶虾仁
“水晶虾仁”是上海静安宾馆着名的特色风味佳肴之一,曾被评为“上海第一名菜”。它的发展,着名作家梁实秋在《雅舍谈吃》中曾经写道:“说起虾仁,做得最好的是福建馆子,记得北平西长安街的忠信堂是北平唯一的有规模的闽菜馆,做出来的清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,而且软中带脆。闽人善治海鲜当推独步。”40年代上海静安宾馆名厨从粤、闽菜引来“清炒虾仁”,并在烹饪技艺上进行改革创新,加之选料上乘,制作严格,风味独树一帜。“水晶虾仁”上席,奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。难怪,静安宾馆每年光虾仁就要吃掉十几吨呢。
原料:精选大河虾500克,鸡蛋清1个,味精5克,精盐7。5克,淀粉15克和苏打粉4克拌匀,生油600克(实耗40克),麻油1克。
制法:(一)将河虾剥去虾壳,加入清水500克调匀,分二次将虾仁洗净,用清水漂清捞起,放入笊篱内沥干水分,摊放在通风处晾半小时,再用洁布吸干水分,盛入碗内加蛋清、味精、精盐、淀粉、苏打粉,再加入生油拌和,放入冰箱内2至4小时取出。
(二)烧热锅放入生油,烧至六成热时下虾仁,速用勺划散,待虾仁至九成熟时倒入笊篱沥去油。
(三)将高汤、味精、盐和淀粉调成芡汤,原锅置于火上,放入虾仁,倾入芡汤颠翻几下,加入麻油推匀装盘。
4. 男孩总在我面前爱显示自己见世面多,说明什么
男人的通病, 就是爱吹牛
不过这个人有点太浮躁了.
5. 香港百分百化妆品的公司简介
开洋集团初创在1978年,集团就和瑞士MBC研究所合作,共同研究肌肤健康与美丽的关系,不断创新提出Skin and Health的概念,为亚洲人提供合适的护理产品。
S&H品牌由香港开洋化妆品集团荣誉推出,盯悔敬从品牌创建伊始,公司始终贴近时尚潮流,致力于为消费者带来与世界同步的化妆科技,不断研究肌肤健康与美丽的关系,创新提出Skin & Health 的概念。
百分百品牌在消费者眼中便成为肌肤健康之美的代名词,其所倡导凯慎的美丽,是一种肌肤的完美,健康的美,平前派衡的美,乐观的美,百分百的美。
6. 中国哪里的面最好吃
中国,是全世界最地大物博的国家之一,全国各地的美食都非常多。今天小编要来给大家说到说到的,就是我们每天必吃的主食。我们的主食基本上分为面食和米饭两种。米饭没什么好说的,但是面条,在全国各地都有着不同吃法,几乎每个地方都有自己独具特色的面条。今天我们就来看看全国最着名的10碗面条,哪一碗是你的最爱呢?
7. 阳春面
水乡江南,美食众多,尤其是面条,简直就像是北方地区,什么响油鳝糊米面、雪菜肉丝面、刀鱼面等等,但是在当地,最经典的永远是一碗清淡美味的阳春面,俗话说人间至味是清欢,相必就是这个道理。
8. 云吞面
广东人无论做什么点心都是一把好手,面条自然也不例外。广东的面条叫竹升面,格外的细,很有嚼劲,配上云吞(就是当地特色的小馄饨),格外的鲜美。
9. 车仔面
香港地区很流行的车仔面,面条劲道,而且加什么东西自己选,大家应该还记得麦兜最爱的鱼丸粗面吧。
7. 坏道是怎样炼成的2
1
内容简介
详情
(本小说不针对任何个人和国家,完全虚构)主要讲述一个超越黑道,只手遮天人的不平凡经历。
大家看
了书名就知道主角的为人了,坏蛋这两个字不是做样子的,那是他的真实写照,如果后面有和大家心中英雄形象偏离的情况,也只好请大家多原谅了。再说一次,本
书主角不是英雄敬敬,最多算是枭雄,说白了坏蛋一个。(为了让主角更多的发展,他必需是个坏蛋,历史上有英雄坐过开国皇帝吗?
有人就有恩怨,有恩怨,就有江湖。人就是江湖,叫我怎么退出。
男人就应该响当当的活着。年少时的江湖梦……
这是坏蛋的领域,属于坏蛋的时代。男人与男人之间的诺言,刀与刀之间火焰,让我们一起去领略真男儿洒血、扶剑、高歌的豪情,去欣赏逆天、叛地、逐鹿的气概……
刀出男儿必见血,人挡杀人,佛挡杀佛~谁敢拦我宏图霸业……
具体情况
在网络文学风行的今天,出现了一个新的虚构的谢文东。这就是《坏蛋是怎样炼成的》,讲述的是主人公谢文东,他的
“成长故事”,具有成长小说的结构框架。谢文东的所谓“成长经历”是由原本文弱、本分、听话、成绩优秀但被人欺负的好学生“成长”为杀人不眨眼的黑社会老
大。当然,这部小说是现实的一个折射:今天的社会是一个弱肉强食的社会,保护自己的惟一办法只有一个,那就是变成坏蛋。
谢文东以征服为自己
的最高价值原则,这种征服的过程使得谢文东体验到一种“普通人无法经历的快感”。
谢文东对自己的劝诫是:“要记住,你是坏蛋!同情心只会让你软弱!”“黑道就是个弱肉强食的世界,胜者王,败者寇,谁强谁就是道理,谁赢谁就是天王,如果
不是这样,那黑道也就不叫黑道了。但所谓的白道又与之有何分别?这也是千百年来永不改变的道理!”“正义是什么,没有人能说得清,今天你可能觉得不对没有
做,也许以后回过头再看却是正确的,到时连后悔的机会也没有,而且也不会有人感谢你,同情你。为了发展,如果还想要强大,就必须要放弃一些东西,那就是良
心和所谓的正义!”这就是谢文东的人生哲学,而我们在小说中感受到的不仅不是作者对这种哲学的批判,相反是对之的认同和欣赏。
2
主要人物
主人公
谢文东:《坏蛋是怎样炼成的》主人公,中国黑道第一人。文东会老大,北洪门掌门,香港洪门掌门,洪门联盟盟主,中央政治部中校,东兴集团董事长,洪武集团董事长,东亚银行董事长,日本洪门幕后老大,荷兰洪门幕后老大,洪门望月阁幕后领导人,安哥拉国家银行股东,洪天集团股东。他从原本文弱、本分、听话、成绩优秀但被人欺负的好学生“成长”为杀人不眨眼的黑社会老大是故事的主线,武器是金刀(金鹏送)和银枪。
东哥的朋友们:g
张志东(三眼):文东会龙堂与小龙堂堂主,文东会三巨头之一。最早跟随东哥的兄弟之一,为人极重义气,深受众兄弟爱戴,文东会的二号人物.
高强:文东会飞鹰堂堂主,文东会三巨头之一。最早跟随东哥的兄弟之一,为人沉着冷静,心思细腻,淡薄名利。
李爽:文东会虎堂堂主行键,文东会三巨头之一。最早跟随东哥的兄弟之一,性情豪爽,大大咧咧,不拘小节。
金蓉:前任北洪门掌门金鹏孙女,喜欢谢文东。曾被谢文东所救。目前是谢文东未婚妻。
彭玲:谢文东的女朋友,以前是警察。
五行兄弟:金眼\土山\木子\水镜\火焰,谢文东的贴身保镖,枪法和身手都是百里挑一。
孟旬:原南洪门高级干部,后晋升为八大天王之一,头脑精明,南洪门唯一能和谢文亮带慎东在计谋上一较高下的人,后被谢文东用反间计收为麾下。
袁天仲:北洪门第一高手,武器为软剑,谢文东的贴身保镖。
任长风:北洪门的佼佼者,为北洪门第一用刀高手,身手稍逊袁天仲,一把唐刀斩天下,性格十分高傲。 东心雷:杀手出身,被誉为北洪门第一虎将。
格桑:谢文东手下的第一猛将,蒙古人,力大无比,擅长近身格斗。
姜森:文东会血杀组组长,拥有精准的枪法。
褚博:谢文东的贴身护卫之一,原龙虎队成员,身手高强。
张研江:文东会的执法堂堂主,文东会第一智囊。
刘波:文东会暗组组长,被誉为文东会的眼睛;
阿日斯兰:内蒙黑帮草原狼老大,为人重义气,后成为打击陈百成叛乱的奇兵。
张一:原北洪门江苏省徐州市分堂堂主,后晋升为朱雀总堂堂主,掌管湖北、安徽、江苏三省以及上海市,长期参与与南洪门作战。
沙木:东哥身边的亲信之一,北洪门白虎总堂堂主,掌管陕西、甘肃和四川。
刘泽:原北洪门河北省石家庄分堂堂主,后晋升为青龙总堂堂主,掌管河北和山东。
张国男:东哥身边的亲信之一,北洪门玄武总堂堂主,掌管山西、河南。
唐寅:《坏蛋》中的第一高手,兵器为残月弯刀,与谢文东从敌到友的过程,视谢文东为唯一的朋友。
金鹏:前任北洪门掌门人,是谢文东的恩师和前辈。
黄坤:美国洪门掌门人,支持谢文东统一世界洪门。
老鬼:金三角在云南的负责人,与谢文东拥有超越利益的关系。
无名:日本恐怖集团赤军负责人之一,与谢文东相识很久。
胡子峰:原日本洪门外三堂总堂主,受谢文东命令,卧底于山口组。
何浩然:文东会豹堂堂主,长期负责东北守卫工作。
灵敏:北洪门情报工作负责人,被称为北洪门探花,是个身手不错的女侠。
高震:原东北J市第一黑帮的老大,成就了谢文东进军东北霸业的道路,后退隐。
高慧美:高氏姐妹中的姐姐,高震妹妹,与谢文东曾有过暧昧的单恋关系。
高慧玉:高氏姐妹中的妹妹,高震小妹,与谢文东是初恋。
刘思远:原北洪门刑堂堂主,后被谢文东委任为日本洪门掌门。
白浩:原文东会伦敦负责人,后被委任管理荷兰洪门事务。
杨少杰:隶属香港洪门,是谢文东在香港的代理人。
林鑫:现文东会龙虎队队长,在陈百成之乱中立下头功。
赵辉:原文东会龙虎队队长,陈百成之乱爆发后,为了掩护林鑫等人营救三眼而独自战斗到最后。
田启:原和字会老大,后投靠谢文东,思维敏锐,心胸狭隘。
方天化:原文东会小头目,后在云南与南洪门作战中表现突出,被东哥提拔。
秋凝水:原云南女警察,是令谢文东感到最亏欠的人,与其关系暧昧。
李晓芸:出身国家政治部,暗恋谢文东。拥有超高的智商,后帮助谢文东成立东亚银行。
戴安妮:公安部直属女警,与谢文东关系暧昧。
张婧:谢文东祖辈的世交后代,在上海,性格开朗活泼,喜欢谢文东。
东方易:国家政治部上校,亲自介绍谢文东进入政治部。
袁华:政治部副部长,实际掌权人,欣赏谢文东。
张保庆:父亲是中央常委八大巨头之一,与谢文东一样,有征服的野心。
肖雅:原五湖帮帮主,加入青帮成为青帮副帮主,最后投靠谢文东,帮助东哥打败青帮。
东哥的敌人们:
南洪门:
向问天:中国南方龙头南洪门掌门,《坏蛋》第一英雄。
陆寇:南洪门八大天王之首,无论枪法还是身手,都是百里挑一并且头脑过人。
萧方:南洪门八大天王之一,文武双全,南洪门首席智囊,素有“鬼才天王”之称,曾经多次败于谢文东之手。 周挺:南洪门八大天王之一,身手高强,脾气火爆,素有“暴龙”之称。相貌俊美,长期暗恋灵敏。
贾洪刚:原南洪门高级干部,后晋升为南洪门八大天王之一。
那伟:原南洪门高级干部,后晋升为南洪门八大天王之一,杀法骁勇,异常善战,。
柴学宁:原南洪门高级干部,后晋升为南洪门八大天王之一,此人善守不善攻。
田方常:南洪门八大天王之一,第一部里的人物。
战龙:南洪门八大天王之一,第一部里的人物,枪法高明,可排进世界前三名,素有“枪王”之称。
钱喜喜:南洪门八大天王之一,第一部里的人物。
李望野:南洪门八大天王之一,第一部里的人。
丑:南洪门高手,武功不在袁天仲之下,曾杀掉张一多名手下。
青帮:
韩非:台湾青帮帮主,曾试图称霸中国黑道后失败后,及于卷土重来,欲与谢文东争锋。
唐堂:青帮副帮主,老谋深算,对韩非忠心耿耿。
傲天:青帮十把尖刀之首,绰号“神魔刀”。为人冷酷无情,为达目的不择手段。
彭真:青帮十把尖刀之一,绰号“修罗刀” 。
铁凝:青帮十把尖刀之一,绰号“斩首刀”。拥有自己的杀手组织“狱堂”。枪法一流。
邱平:青帮十把尖刀之一,绰号“暗影刀”。箭发一流,身手也不错 。
张亮:青帮十把尖刀之一,绰号“追魂刀”。
魏东东:青帮十把尖刀之一,青帮首席智囊,善于算计,后随韩非逃亡。
张广:青帮十把尖刀之一,后随韩非逃亡。 杜德松:青帮十把尖刀之一。
冯辉:青帮十把尖刀之一。
赵文:青帮十把尖刀之一,被越南帮派七星帮乱枪射杀
艾晗:原青帮高级干部,后晋升为青帮十把尖刀之一。
望月阁:
段天扬:望月阁阁主焦开洋师弟,阴险狡诈,望月阁内第一高手,《坏蛋》中唯一可以与唐寅一决高下的高手。
焦开洋:原是望月阁阁主,率领望月阁对北洪门开战
曲青庭:袁天仲的师傅,为人阴险狡诈。
其他:
陈百诚:《坏蛋是怎样炼成》中最令人厌恶的角色,原三眼龙堂二号人物,后造反。
侯小云:台湾洪门大佬,人称侯爷,管理杀手组织红叶而闻名于世。
杜庭威:中央高干子弟,但无实学,一心想干掉谢文东,最后中计而亡。
麻风:麻五弟弟,一心想向谢文东报仇,最后还是被谢文东所杀。
白燕:白紫衣之妹,喜欢向问天,兄死后,逃到广州投靠向问天,收买杀手,袭击谢文东。
苍狼:是个江湖高手,奇丑无比,善于使刀,后被文东会围攻,重伤而逃
谢文东合作的帮会
俄罗斯黑带:双方有着重要的交易,是文东会最早也是最重要的主要生意伙伴之一。
日本赤军:谢文东通过无名结识的日本恐怖集团,并成为其主要资金支持者,曾多次帮助谢文东打击魂组。 金三角:是文东会最重要的毒品供销地,与谢文东交好已久。
东TU:目前与文东会保持良好的军火买卖关系。
美国洪门:其掌门大哥黄坤与金鹏交好,支持谢文东统一全世界洪门。
越南七星帮:帮助谢文东打败过青帮。
内蒙古草原狼
香港黑旗帮(目前双方处于合作关系)
英国洪门(目前双方处于合作关系)
法国洪门(目前双方处于合作关系)
德国洪门(目前双方处于合作关系)
日本山口组(与组长高山青司结为兄弟)
欧洲圣域组织
书中所写的城市
东北J市 佳木斯
东北S市 黑河市
东北总部 哈尔滨
东北DL市 大连市
南方向问天所在的城市根据书中所写为广州
与谢文东作对的帮会
南洪门 、青帮 、日本魂组 、日本山口组 、荷兰洪门 、菲律宾洪门 、韩国洪门、俄罗斯战斧、猛虎帮 、越南天狼帮 、台湾洪门及其杀手组织红叶、罗斯柴尔德家族及其杀手组织死神联盟。
3
坏蛋年表
1995年 谢文东和高强、李爽、三眼在J市第二中学成立文东会。
1996年 文东会称霸J市第一中学,成为J市三大黑帮之一。
1997年 文东会统一J市黑帮,成立东兴集团。
1998年 文东会进军H市,成为黑龙江第一黑帮,谢文东顺利成为北洪门掌门。
1999年 北洪门大败南洪门且独霸南京,谢文东击败日本魂组。由于引起中央重视,谢文东被迫出走吉乐岛。 2000年 谢文东回国,文东会一统中国东北黑道,北洪门向台湾青帮宣战。
2001年 谢文东吞并日本洪门和香港洪门,平定陈百成东北叛乱,谢文东进军安哥拉。
2002年 谢文东控制望月阁,南北洪门联合击败青帮,谢文东控制荷兰洪门。
2003年 文东会进军上海,南北洪门大战于赣湘一带。
2004年 北洪门及文东会与南洪门大战于云南及福建,文东会铲除猛虎帮势力。谢文东的势力渗透进赞比亚。 2006年 文东会和北洪门联手进攻南洪门,目前南洪门只剩广州一块地盘。
2006年 歼灭南洪门和青帮精锐部队,但向问天和韩非逃走,后向问天投降谢文东。谢文东成为中国真正的地下皇帝。
4
精彩语录
我非英雄,广目无双!我本坏蛋,无限嚣张!
1、生命那么短暂,即使只能留下一瞬间的光彩,最后,自己也可以知足。
2、
如果当一个人老了的时候,发现自己一生平平淡淡没有任何好回忆好令自己感动的事,那他的人生注定是失败的。世界上有太多的人一生都是这样的碌碌无为,平平
淡淡。如果做坏蛋可以改变这一点的话,那好,我去做。如果我做到了,那我的人生将注定比普通人精彩许多,也刺激许多。
3、狼就是不畏惧生死的战士。为了生存,它们会主动攻击比自己强大数倍的敌人,哪怕自己战死,它也要为其他的同类创造出机会。在物竞天择的法则中,狼是可敬的,但也是被人们所不理解、厌恶的。
4、默默的枯萎老去和瞬间的爆发燃烧,结果虽然一样,但时间有长短,你选择哪一种。
5、
梦想,是永远也不可能被实现的,如果只需要努力,便可将其成为现实,那就不叫做梦想了。人,可以无限的接近梦想,却无法实现,但那已经足够了。去体会自己
为梦想而努力的过程,去感受其中的快乐,这样的生活才是有意义的。如果仅仅为梦想太遥远不能被实现而放弃梦想,那他只是懦弱的人,他的人生注定是失败的。
6、这个世上,没有什么事情是做不到的,只看你想不想去做。
7、天道酬勤!这个世界上的东西,如果你喜欢,随便你去拿,只要你付出相应的代价。
8、路,不是靠一个人可以踩出来的,而是需要有一群人向同一个方向前进。若只单单为追逐结果去做事,而不懂的享受其中的过程,即使最终成功了,也会变的平淡无奇,索然无味。
9、这个世界上,没有什么东西是得不到的,只有抓不住而从掌心中悄然流走的。
10、无论在世界什么地方,钱,永远都是最有效最直接的通行证。
11、世界上总有很多人埋怨自己生不逢时,怀才不遇,得不到重用,可是,如果你真的是珍珠,究竟会有绽放出光彩的一天,埋天怨地,只是无能者的表现,这样的人也注定永远得不到重用。
12、你们的生命交给我,神话我们一起来创造,不管成功还是失败,只要经历过就好。人生如果只为添饱肚子而活着,那就失去了光彩。如果想和我一起做坏蛋,那就等于用自己的性命来赌明天,想赌的跟我走。
13、
流星,因为短暂而美丽。划过黑寂的夜空,释放出那一闪而逝的光芒,虽然微弱,但却没有人能无视它的存在。人生如同流星,充满了精彩与传奇,如同一支美丽的
传说。究竟是否会象流星那样短暂,别人决定不了,上天也决定不了,只有自己来掌握。如果愿意,流星也可以变成永恒。
14、我不崇拜无限的权利,不喜欢花不完的金钱,也不在乎以后会有什么样的霸业,我只要一种过程,一种能体会到争霸时令人心跳的过程。这才是我最想得到的东西。那种感觉也许就象鸟儿在广阔的天空中飞翔,没有什么能约束它们的翅膀,低头可以俯视身下的一切!
15、人的名,树的影。谢文东是什么样的人,没有人不知道!
16、挡我路的人,我会让谢文东三个字成为你永远的噩梦!
17、不要以为我在开玩笑,我只跟朋友开玩笑!
18、不要做你想做的事,你一定不是我的对手!
19、别逼我恨你,我的手段不是你能够承受得了的!
20、我非英雄,广目无双。我本坏蛋,无限嚣张。
21、我们是瓷器,不要和瓦罐硬碰;我们是新贵,要站在山峰的顶端!
22、给项羽100次机会,他也同样打不过刘邦。这就是英雄和枭雄的区别。
23、天要下雨,娘要嫁人。有人要找死,我也没办法。
24、很多人想过要我的命,最后他们都死了。
25、人的一生早被上天注定了,就算你再努力,也不能改变自己的命运。
26、老天是公平的,不会错过一个好人,同样也决不会放过一个坏蛋。
27、你是条龙你给我盘着,是只虎你给我卧着。
28、世界上没有什么是不能够拿到的,只要你付出相当的代价。
29、没有永恒的敌人,也没有长久的朋友。
30、你记住,不管到什么时候,不管你做什么,我永远都会支持你的。天塌了,我顶着。如果有人要对你不利,如果有人想伤害你,那他必须得先踩过我的尸体。
31、一般我兄弟说的话就是我要说的。
32、我既不是英雄,也不是好汉,我是个坏蛋。
33、我做了一个朋友应该做的,只求问心无愧,其他的也就不需再强求了。
34、江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。真正的英雄,历来都是爱江山,更爱美人的。
35、这个时代是不需要英雄的时代,不想被淘汰,我只有去做得比别人坏。
36、我做出的决定,是不会因为考虑时间的长短而改变的。
37、当一个人急需要用钱的时候,一些风险较大,平时不会去做的事情往往也敢去白险而做了。
38、这个世界上,能经受金钱和生死双重考验的人并不多哦。
39、男子汉,大丈夫,只有站着死,而没有跪着生的。让我一个人逃生,那不可能。要死,我也要和兄弟们死在一起!
40、信任是需要长时间一点点建立起来的。
41、人都说黑道黑,但没有社会黑。可是,社会黑,却远远没有政治黑。在政治里,为了得到某种胜利,人命根本微不足道。
42、资本如果有百分之五十的利润,它就会铤而走险;如果有百分之百的利润,它就敢践踏人间一切法律;如果有百分之三百的利润,它就敢犯下任何罪行,甚至冒着被绞死的危险。我们这次是百分之四百的利润,你说,这值不值我们得去冒险。
43、小心是好的,但太小心就是多疑,多疑往往会让人失去重要的朋友与伙伴。
44、互相利用的久了,合作的多了,就产生了其他的东西,这很难用言语来解释清楚。
45、抬手可得的东西,我不稀罕,我只要求自己能做的更好,不比任何人差。
46、我想要化作一道海风,吹过海面留下道道波澜,刻上属于我自己的痕迹,哪怕时间有多短暂,我这一生已不会再有所遗憾!
47、你要是他的朋友你应该感到荣幸,如果你是他的敌人,还活着的话,那么谢文东三个字将永远是你的噩梦。
48、不管成功者还是失败者,都有令人尊重的地方,只有不战而逃的懦夫才会被人鄙视。
49、所以说嘛,男人可以没权,但一定不要没有钱。不然,会有许多东西无法享受。
50、名,不重要。利,也没什么。结果更是虚无的东西,得到又能怎样。我在乎的是过程,不是成功,在追逐成功的过程中能享受到其中的乐趣,那才是人生的享受。回头看看自己在黑暗中留下的脚印,那才是骄傲。
51、智,谋天下。勇,争天下。
52、一代天子一朝臣,这是自古不变的道理。谁不想将重权交给忠于自己的人来掌握。
53、两军相遇,勇者胜!两军对垒,智者赢!
54、商场上没有硝烟的战争很可能会决定南北之争的最后输赢。有很多人都说金钱不重要。说这样话的人一是一穷二白的人,二是十分有钱的人。
55、一个是心存妒忌,一个是顾做清高。在这个世界上,如果没有钱,你就算有吕布之勇、诸葛之才,恐怕也是寸步难行。只要有钱,连至高至上的法律都能为你让路,难道这东西还不重要吗?!南北洪门,门下帮众无数,没有钱,这些人有几个会拼死拼活的卖命。
56、常言道:敌不动,我不动;敌若动,我先动。
57、世界上最好的防守也只是被动挨打,只有主动出击才能掌握主动,掌握了主动也就代表着抓住了胜利的天平。
58、世界上聪明的人或比我聪明的人有很多,但是想成功,不管是聪明人还是笨蛋,首先要具备的就是勤快。 59、天大地大,睡觉最大嘛!
60、嘴巴要干净,做人要识趣!
61、和喝醉的人永远不要讲道理。
62、只有不会玩火的人才会惹火烧身的。
63、既然想不出个所以然,干脆不去想,到了山前终究是有路走的。
64、做好人有什么用?人善被人欺,马善被人骑。现在的社会,你不踩着别人的头就会让别人踩着你的肩膀往上爬,我不甘心平庸,那我不做坏蛋我还能做什么?好人有好报,这可能是世界上最骗人的鬼话!
65、道理不是讲的,是用拳头拼出来的,是用血肉垒出来的。谁强谁就是理!
66、有时候一个人去做一件事,不知不觉中才发现这件事并非他一个在做,而是有一群人,这时他想放弃已经不可能了,如果事情没有结果,那会连累到无数的人,包括他的朋友。
67、有何不一样?是人,就会有喜欢的东西,只要有喜欢的东西,我们就能投其所好。脾气倔的可以在酒桌上把他喝倒,骨头硬的可以用钱把他砸软。
68、不管他是谁,不管他的为人如何,只要对我们有利,就应该想办法让他为我们做事!
69、其实我心里也没底,也没把握,但有些事还必须要去做,有些人也必须要去面对,我只知道,越是害怕,胜的利率就越小,所以,我从来没怕过任何人,所以,直到现在我还活着。
70、能不能靠得住我不管,现在,我只看他对我们有没有用!
71、与其受人压迫欺凌做狗,不如找个靠山挺起腰板做人。
72、当一个人不得不面对很多坏选择的时候,他终究会挑选出一个相对不错的。
73、没有竞争,就没有进步,不进步,就是在后退。希望你能给我足够进步的动力。
74、帮会之间,永远不会存在兄弟之情,只有不变的利益关系。想让其他的帮会听你的,唯一的办法就是征服!
75、人生的机会并不多,甚至好机会只会出现一次,有这样一个人不跟,等机会失去了会后悔一辈子的。
8. 有创意的小吃店名字
有创意的小吃店名字
有创意的小吃店名字?开店铺起名时很重要的,因为一个名字可以作为店铺的招牌,其中有创意的小吃店名字是很受欢迎的,这种名字可以给别人更深的印象,下面分享有创意的小吃店名字。
有创意的小吃店名字1
炳记茶档
这是香港的一家店,店名是采用的创始人的名字起的,和创始人的生辰八字相合,非常有利于生意的兴旺,而且也非常的有创意,体现了传承性,这家店在香港非常有名。
而且很多的明星会光顾,比如演员张柏芝就常带家人去,据悉近日张柏芝工作室深夜PO出张柏芝接受采访的照片,张柏芝扎着丸子头,穿着一件镂空连衣裙,皮肤白皙,侧颜精致,仙气十足,完全看不出已经是两个孩子的妈妈。在家里张柏芝陪Lucas做作业,Lucas穿着绿色短袖T恤坐在电脑前,手握铅笔在试卷上认真地书写着。
爱菋米线店
这是一家米线店,而且爱菋米线店其中的“爱菋”两个字,如果是采用的“爱味”的话,就会给人一种非常土气的感觉,但是如果在“味”字上面加上一个草字头 ,就会给人一种创意的感觉,非常的洋气。
筷乐食客
我们吃食物会用到筷子,那么把快乐的快字改为“筷”,就会给人一种追求本真的感觉,彰显餐饮的快乐阳光,体现一种追求食物的本真。
台风袭来
我们知道台湾的小吃非常的出名,而且在大陆也大受欢迎,这个台风袭来的.店名,就是寓意着台湾美味的小吃,非常夸张的体现了美味的食物,运用“袭来”两个字体现了一种动态的创意感。
丸上瘾
这个名字非常的好听,而且也和我们所说的“玩上瘾”具有谐音的联系,非常的好听,同时也体现了店铺的主题,不仅有趣,同时也具有创意感。
来一笼
这个店名非常简单的体现了好吃美味之感,而且这样的店名也非常简单易记,顾客会非常容易记住,更体现了一种美好的形象,让人立马联想到商品,粉蒸肉、小笼包。也寓意着创意性,生意兴隆。
旺德福
运用了中国人的一种求吉祥的心理,而且着三个字都富含文化底蕴,其中的福字代表着有福气,健康的意思;旺字代表着兴旺,寓意着老板生意兴隆的意思;德字代表着拥有美好的品德,寓意着食品有质量。虽然传统,但是也给人一种新颖创意果感。
月笼沙
这个店名取自诗词“烟笼寒水月笼沙”,具有诗情画意的感觉,同时也给人一种非常好听,给人一种朦朦胧胧、唯美好听的感觉,同时也具有创意性。
有创意的小吃店名字2
小吃店起名方法
第一、搭仿以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之,如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且知羡纤从店名中能体现出其经营的具体内容。
第二、以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。
第三、以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。
第四、以数字起名。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、“四海酒家”等以此类推。
第五、以方位起名。如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。像“左麻右辣”麻辣烫。
第六、用寓意起名法。如福、禄、寿、喜等。
国内小吃之都的排行榜
1、台湾
台湾小吃,是一系列台湾的街头食物的总称。狭义而言,仅指发源于台湾的小吃,如:珍珠奶茶;广义来说,亦可以包括那些于台湾兴盛、创新,而于台湾随处可见甚至发扬光大的庶民美食,
如:生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉派前饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤等;至于最广义的定义,甚至可以包括任何在台湾十分普及的小吃,像是台湾葱油饼、臭豆腐、猪血糕等。
2、成都
成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。
3、西安
西安着名小吃很多,比如羊肉泡馍,葫芦头,肉加馍,凉皮等等,泡馍要吃老孙家或者同盛祥的,葫芦头要吃春发生的,肉加馍要吃樊记,凉皮都基本一样,另外钟楼西边鼓楼巷子里,是西安回民小吃一条街24小时营业,
最着名的有贾三灌汤包子和红红酸菜肉丝炒米饭,还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃应有尽有,进去转一圈就已经回味无穷了。
4、重庆
重庆小吃种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、拔丝香蕉、
油炸麻花鱼、棒棒鸡、红油抄手、石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。
5、香港
香港被誉为"美食天堂",别具特色的美食区遍布香港九新界,为顾客提供中、意、日、泰、韩、法、地中海、俄罗斯等各地佳肴。
6、广州
广州的饮食文化闻名全国。所谓"食在广州"。广州菜的烹调方法有二十一种之多,尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。
口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。
7、武汉
武汉的小吃以早点为主,武汉人又把吃早饭叫"过早"。过早食品有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺等。
8、长沙
湘菜是中国八大菜系之一,讲求油重色浓、主味突出,尤其以辣、腊、香、鲜、酸见长。在长沙可以亲自品尝正宗湘菜——百鸟朝凤、组庵鱼翅、子龙脱袍、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭等等。长沙的风味小吃如同湘菜一样,有着自己独特的魅力,数不胜数。
9、北京
北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为"碰头食"或"菜茶",融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成,品种多,风味独特。
北京小吃大约二、三百种,包括佐餐下酒小菜(如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等)、宴席上所用面点(如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等)以及作零食或早点、夜霄的多种小食品(如艾窝窝、驴打滚等)。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。
10、上海
上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口着称。
上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的"三主件"。十大小吃:生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、条头糕薄荷糕、海棠糕、蟹壳黄、擂沙圆,排骨年糕。
9. 上海城隍庙有哪些小吃(越全越好)
1、蟹壳黄
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,清粗甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该答液镇品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。