虾姑多少钱一斤

❶ 海鲜水煮怎么做

海鲜是很多人喜爱选择，吃海鲜对身体各方面没有任何影响，不过在吃海鲜的时候要注意方式方法，海鲜含有胆固醇过高，过多的选择后，会让身体有不良现象，因此在吃海鲜的时候，一定要适量进行，这样吃完，对身体才不会有损害，那水煮海鲜的做法如何呢，下面就详细介绍下。

水煮海鲜的做法：
用料：鲍鱼若干、九节虾若干、油蛤/袜游花蛤若干、海蛏若干、鱿鱼若干、瘦肉若干、大白菜/娃娃菜若干、笋若干、菜头若干、葱和香菜若干、辣酱包
做法：
把各食材该洗的洗干净，该切的切好来
瘦肉要提前加地瓜粉和蛋清抓匀来，这样肉才够嫩。水煮海鲜大杂烩的做法
锅中煮水，水沸后一次烫白萝卜、笋、鱿鱼。(先后顺序迟好手无所谓)过水煮完一样捞起来放入盆中煮下一样。
煮完各种食材后，把汤倒入一个大碗中。
少量油入锅，把切好的葱头炒好来。再把辣酱加入一起翻炒。酱料根据个人喜好自己选。
推荐几个：
1、川外川辣酱包(原来都用这个但是后来超市买不到了)
2、红九霞辣酱包(买不到川外川之后买过一次这个，个人觉得偏咸)
3、老干妈(这个就不多说了，大家都知道的，味道不错还不太辣，这样汤也很好入口)完后把做好的酱淋在堆满食材的盆中。
把大碗中的汤倒码嫌入锅中加热，看需要刻意再加些开水(要是开的)。煮沸后倒入盆中。撒上葱末和香菜就好了。
在对水煮海鲜的做法认识后，制作水煮海鲜的时候，都是可以根据以上制作步骤进行，而且要注意在对水煮海鲜制作上，每次都是要选择新鲜的海鲜，这样吃的时候，才不会吃坏肚子，这点在吃海鲜的时候，都是要注意的。

❷ 虾姑108块钱一斤,6两多少钱

一斤等于十两，那就是一两是10.8元，那么买六两就是64.8元。

❸ 买皮皮虾时，选母的还是公的

其实吃海鲜要根据时节的，每个时节对应的海鲜肥美程度都不一样，所以我们在不同的时节要吃不同的海鲜，这样才能品尝到海鲜的鲜美。就比如螃蟹，我们都选择在中秋时节吃，那个时候的螃蟹最肥了。那么这个时节什么海鲜最肥呢？

看着这个部位挑选皮皮虾，买到的皮皮虾个个肥美，煮熟后个个都有红色的膏。这样的皮皮虾吃起来味道绝对鲜美，肉质肥厚，比龙虾还美味。这都是渔民教我的技巧，今天就分享给大家了，下次去买皮皮虾的时候要学会这样看哦。

❹ 连云港自驾游二日攻略

连云港是一个极具活力的城市，这里蕴含了古代齐鲁文明的遗址，让你在这里全身心的到放松，这里的自然景观非常丰富，还有良好的空气和美食，下面给大家分享连云港自驾游二日攻略。

生在新疆，长在新疆。

我生活的那座城，是世界距离海洋最远的城。

从北京出发一路南下，沿着沿海地带一路飞进。进入江苏地区以后，目标直达连霍高速起点----连云港。

初到此地，对于久居北方的人来说，明显感到湿冷。海风吹来的大海味道，对于从小对海洋陌生的我来说，这种味道是很敏感的。

发动机轰鸣而起，向连岛出发。

到了连岛，远望海岸边正有一艘渔船靠近，加足了油门赶过去。

渔船上的阿婆已经备好了绳索，待渔船靠岸。我当时看上去第一眼是那种无奈辛酸，阿婆或许在海上漂了一辈子，对于她来说，安全感就是载着满满的鱼安全靠岸的那一刻。

阿叔在船后掌舵，瘦弱的身躯，一头白发，但是阿叔那有劲儿的臂膀是那岁月的打磨。阿叔一下一下的调整船尾，船，终于靠岸了。

阿婆和阿叔忙着把一天的收获搬运而出，有皮皮虾(南方地区称为虾姑)各种海鱼，听阿婆说今天还不错，还打捞了几只梭子蟹。

连云港当地渔民，大多数都在近海捕捞作业，当地属于海州湾渔场。这块儿海域受到黄海暖流影响，以及地处长江流域以及苏中苏北沿岸水团等三个不同的水系交汇处，所以水体营养丰富，各种浮游生物种类很多，是各种鱼虾蟹摄食的良好场所，当地主要盛产带鱼，黄鱼，梭子蟹，皮皮虾等。

我问阿婆，你天天吃螃蟹么?阿婆看了一眼螃蟹说这些我们不吃，就只给家里小孩子吃，自己舍不得，太贵了，我们卖钱。

当地的水产商每天都会在岸边准时等候渔民归来。阿叔把今天所有的收获都放在船中央，我随水产商一起上了船。第一次上船，一下感觉失去了重心，虽说在岸边，可是心里莫名恐惧不安，瞬间想到天气不好时，阿叔和阿婆在大浪中打渔是何等的危险，一个个大浪拍向渔船，一股股海水冲向他们，在大海中跌宕起伏。

正在恐惧之时，水产商的声音打破了我的幻想，她大声的和阿叔在争论皮皮虾的大小，细看才知道，精明的鱼商，在船上就开始区分皮皮虾品质，一般按照大小陪宴，公母区分，梭子蟹同样也是。

清楚的记得在船上，皮皮虾一斤是30元。

可是我在岸上问水产商时，价格就是50元一斤。

这个瞬间涨价让我一下多了一份对阿叔阿婆的怜悯之心，他们一天那么的辛劳，可是收入是这么的不等。

坐在船上，看的出阿婆非常知足，她洋溢着一脸的笑，这种笑也许只有靠岸这一刻是那么的轻松喜悦。和阿婆沟通，我想和阿婆一起出去打渔，并给出一定费用作为感谢，阿婆拒绝了。阿婆说可以明天去家里给我做鱼吃，但是不能去打渔。起初我并不明白，对于阿婆来说，有一定的费用收入是件不错的事，可是后来听完其他祥搏当地人的关于打渔的故事，我才明白阿婆的心意。。。

阿婆和阿叔只在岸边停留一会儿，交完鱼又向大海驶去。看着他们的船渐渐走远，在浪里摇晃，希望等待他们的是好天气和好运气。

送走渔船，已是中午。

他们的午餐怎么解决?

挥挥手跟他们说了再见。

饭后我们上了连岛的山，很有幸结识了景区的负责人

和他聊起了家常，无意间才知道他是大海养大的儿子。他谈起了从小到大与海的故事。。。

小时候家人带着他都会去韩国附近海域捕鱼，但是当地人很少去日本那边捕鱼，由于中日关系问题。他们出海的时间时长时短，时间久了积下了风湿和痛风，这是渔民不可避免的职业病，中年时期非常影响生活与工作。

说说关于咱芦宴银们饭桌上最关心的问题，海鲜原产地的价格吧。

在连云港海边是梭子蟹是50左右一只，我个人认为这个价格不算便宜，但是和大叔深入了解以后，我认为至少在当地这个价格完全值得。

渔民捕鱼，在大海里下渔网一般有两种方式，一种是固定海域下网打渔，一种是渔船拖网游动式打渔，渔网就是一大损耗之一。还有每次出海船只消耗柴油费用，人员的开支，以及渔船每年的保养等等，我认为最重要的是渔民自身的安全问题，因为海洋上的天气变化很大，渔民完全听天由命。有时候渔民出海，一天什么都没有收获，完全靠天吃饭，当地渔民年平均收入大概就是5-10万不等，可是付出的劳动代价和收入完全千丈之差。

渔民除了有风湿和关节炎外，还有胃病，他们是没法按点吃饭的。来鱼的时候，经常是饭点，这时候所有人就必须放下筷子，抓紧时间捕鱼，来鱼了，对于渔民来说就是来钱了。很多时候，抓到的鱼并不是很值钱，因为开船出海要消耗很多燃油，如果捕到的鱼价格不高，甚至要把这一船鱼全部倒回海里，直到捕到值钱的鱼再运回来。

渔民的辛苦，要远远超出我们之前的想象，很多渔船是一直待在海里，很长时间才回来一次的，需要什么物资，会有其他船只来运送，渔民的生活非常的枯燥，除了打鱼外，娱乐活动也就是打牌和看录像了。我们坐船出去玩，一般也就是一两个小时，而渔民在船上一待，很有可能就是一个月，四面都是大海，无聊的程度可想而知......

我们在一起开玩笑，如果想追哪个女孩，那就带她坐船出海吧.......

大叔说当地渔民自己也很少吃螃蟹，很多人根据自己的家庭状况来吃。

首先海洋资源是有限的，近些年人类污染海洋生态环境，海洋产品本身就少，加上旅游业兴起，当地的海产品产量消耗增多，自然海产品的价格就上涨很厉害，所以关于海鲜价格问题，受多重因素影响决定。

这一只梭子蟹的背后，让我读懂了渔民背后多少辛酸苦辣的故事。

现在坐在屋檐下的我，再想起阿婆为何拒绝带我出海，我只想握着阿婆那双被大海侵蚀后皲裂的双手，给阿婆一个拥抱，和她说一声，谢谢。

❺ 明虾贵还是虾姑贵

答，明虾比较贵算枝余枯是所有虾类中价格比较昂贵的，如果你想买到价格便宜且质量又好的明虾，那么你可以去超市里面逛一下，超市里面的明虾价格一般都是四十元一斤，猛洞最毁缓关键的是超市里面的明虾很新鲜，而且明虾个头也是比较大的，相信你买过一次之后，还会回购的。

❻ 皮皮虾哪个季节吃最好

皮皮虾并不是什么罕见的物种，如今不仅是沿海城市，在内陆城市的水产市场也很常见，但是要吃到好的皮皮虾还得看时节。那么皮皮虾什么季节吃最好？多少钱一斤？怎么吃？

皮皮虾又名“虾蛄”是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其蛋白质含量达20%，脂肪0.7%，并含有维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分。皮皮虾性温、味甘，有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。

做法：

1、虾姑洗干净，沥干水分。，锅里坐油，烧七八成热时，倒入虾姑。因为还是有水分，所以为避免喷得到处都是，可以拿个盖子挡挡。

2、炸到虾姑外壳变酥。

3、捞起备用。

4、锅里油倒出，留下一点，煸香蒜蓉和小葱。

5、倒入虾姑，均匀撒上椒盐，再淋入料酒，其实不放料酒也可以，加点料酒可以让干干的椒盐粉更容易裹在虾姑上。

姜汁虾爬子

主料：虾爬子(适量)

调料：姜末(适量)、盐(适量)、花椒油(适量)、香油(适量)、白醋(适量)、白酒(适量)、食用油(适量)

做法：

1、将虾爬子刷洗干净，放入淡盐水中静置1小时，使其吐净腹内杂质。

2、锅置火上油烧热，放入花椒炸糊，取花椒油。

3、姜末、盐、白醋、香油拌匀，倒入花椒油调匀。

4、锅中加足量清水，加入姜块、白酒1小勺烧沸。

5、下入虾爬子焯熟，捞出。

6、随即放入冰水中冷却，摆入盘中，蘸食姜汁即可。

肉水皮皮虾

主料：皮皮虾(750克)

调料：瘦肉(150克)、生姜(适量)、食盐(2茶勺)

做法：

1、皮皮虾清洗数遍至干净。

2、瘦肉切成很细的小条，姜切丝。

3、锅中加入适量清水，放入瘦肉，大火把水烧开，转小火煮10分钟左右。

4、轻轻倒入皮皮虾。

5、加入姜丝，调入2茶勺食盐。

6、再次煮开以后，继续煮3分钟左右即可。

蒜香皮皮虾

食材：皮皮虾(500g)、花椒(10g)、蒜(10g)、姜(5g)、香菜(1小把)、盐(少许)

做法：

1、皮皮虾刷洗干净后控干

2、花椒冲洗一下，姜蒜、香菜切碎

3、锅里热油，爆香花椒，随后盛出

4、接着爆香姜蒜

5、随后放皮皮虾拌炒

6、炒至皮皮虾变色后兑入清水，焖煮一会

7、接着大火翻炒并收汁

8、收汁到干后调入适量盐，撒上香菜即可

小窍门：

花椒容易糊，爆香后需立刻盛出，留其香味即可

❼ 虾姑排跟小青龙哪个贵

虾姑排贵。
1、肉质上。虾姑排的肉质非常的鲜嫩，非常的好吃。小青龙的肉质比较硬，不是很好吃。
2、价格上。小青龙的价格便宜，具有性价比，深受消费者喜爱。虾姑排的价格昂，非常的豪华。

❽ 刚才我在文甲码头买了一斤虾姑 20块钱感觉贵吗

不贵，市区都38元一斤