干竹荪多少钱一斤

1. 现在的竹荪价钱是多少钱一斤

2017年 贵州织金竹荪原产地的价格应该是100多块钱一斤,比外面便宜的多
朔源织金竹荪提供参考

2. 竹荪和竹毛肚的区别

1, 竹荪到底是什么食材？为什么卖这么贵？

新鲜的竹荪拥有洁白如玉的菌柄，菌托则是椭圆鸡蛋形状的梦幻粉红色，自菌盖往下，白雪般丝绸一样的裙摆散开，看上去完全是仙女一般的外观，“雪裙仙子”“山珍之花”诸如此类的美誉，自是枚不胜数。再加上其营养丰富，口感鲜美馥郁，在我国历来就被列为“草八珍”之一。
竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体，是世界着名的食用菌。竹荪有“菌中皇后”的美名，这不仅是因为它漂亮的外型，更是由于它有其他菌类所不能及的丰富的营养及鲜美的滋味。竹荪，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。还能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。竹荪常用于煮汤或炖汤，其香味浓郁，滋味鲜美，自古就位列草八珍之一。竹荪营养价值极高，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维，还富含多种维生素及人体所需的钙磷钾镁等矿物质，具有益气补脑、宁神健体、保护肝脏、提高人体免疫力、预防癌症等功效。竹荪之所以贵，无非是两个原因：一是说它是药用价值很高的食用菌，药用价值高，价格自然就高；二是这种东西很稀少，正所谓物以稀为贵。当然，不排除有炒作的成分。竹荪以其身形俊美动人而着名。其菌盖青如碧玉，像一钟形的帽子，生在菌柄的顶端，直径28~51厘米，一圈洁白色的薄纱样菌裙悬挂其下，其中白色的菌柄若隐若现。菌柄高32-42厘米，为白色的海绵组织，中空形似管状，成上细下粗的纺锤体，横径1.5-4厘米。菌托呈碗形，包在菌柄的茎部，白色或粉红着紫色，高45~55厘米，直径35~5厘米，比菌柄又高又粗。菌裙的长度是区别长裙竹荪和短裙竹荪的主要标志。长裙竹荪长85~12厘米，短裙竹荪裙长56-6厘米。竹荪红枣银耳汤
做法：（1）红枣洗净，竹荪、银耳洗净泡发，竹荪最好用淡盐水泡发可以去除怪味。
(2)锅中放入适量的水、竹荪、红枣和银耳大火煮开后转小火。
(3)煮40分钟温凉后淋入适量蜂蜜即可。

2, 新鲜竹荪鱼干竹荪的区别.

竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳

3. 你好请问抚州哪里会收购竹荪菇啊现在是多少钱一斤谢谢！

收是不会收的，一般是福建古田那边的人过来收，现在的行情不好啊，好像30多一斤，很猛橡多农户已经开始摘了，不过价格太低都不枝迟旁愿旦粗意出手，估计今年要亏！

4. 现在贵州这边的竹荪能卖多少钱一斤

说实话这个东西差价太大了，我们那里野生的干的你猜多少？1200多一斤，不过人工的基本卖不出去。

5. 没有开伞的竹荪好吗

竹荪别称面纱菌、网纱菌、竹姑娘等，营养丰富，因而被誉为雪裙仙子、山珍之花、真菌之花、菌中皇后等，下面我们就一起来看一看如何鉴别竹荪的好坏，2017竹荪价格吧!

竹荪有什么功效

1、滋补作用：竹荪的营养价值非常高，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，能补气养阴、润肺止咳、清热利湿。

2、增强体质：竹荪含有19种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，其中谷氨酸高达1.76%，可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。

3、防癌抗癌：竹荪提取物对小鼠肉瘤S180的抑制率为60%，对艾氏腹水癌的抑制率为70%，具有较强的防癌抗癌作用。

4、降压减肥：竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

5、健脾益胃：竹荪具有健脾益胃的作用，对于脾胃消化功能有很大的裨益，如竹荪汽锅鸡、竹荪银耳等对人体可起到滋补强壮的作用。

6. 竹荪怎么挑选

好品质的竹荪，应该是形体完整的，伞裙没有破损的。在室温下会呈现白偏黄的色泽，如果放入冷藏以后的颜色会比较白一些；如果源镇外管太过于白净的话，那么这样的竹荪可能是经辩困过漂白的。如果颜色为咖啡黄的话，或是皱褶处有黑点或杂物附着，携裂念那么这样的竹荪有可能是发霉了，受潮了，品质不佳不宜挑选。

7. 准备去云南旅游，请问云南的特产中比较便于携带的有哪些云南竹荪的价格大概是多少钱一斤谢谢！

食品特产方便携带，如：普洱茶、洱宝话梅、火烧干巴、甜角、嘉华鲜花饼、混合果蔬（就是菠萝、香蕉等热带水果混合果干，很好吃）、豆末糖、宣威火腿、各种野生菌（最具经济价值的是鸡枞以及松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菌等），过桥米线、文山三七、昭通天麻。
以下为部分特产介绍，供参考：
小粒咖啡
产于保山市潞江坝的小粒咖啡是世界最好的咖啡品种之一。中外专家给予其高度评价："品质优良，香味醇和，味道很好，可与世界优良品种媲美。"欧美、阿拉伯国家视其为饮料上品，产品供不应求。
贝母
贝母在迪庆产量大，纯天然，人无法仿造，用于肺疾病，如肺炎，急慢性支气管炎，咯血等。可生吃，磨成粉蒸蜂蜜，效果最佳。
冬虫夏草
冬虫夏草又叫虫草，与人参、鹿茸齐名，产于海拔三千米以上的高寒地带。
虫草的形成十分奇妙，冬天变成虫，夏天蠢袜变成草。当它形成夏草时，是采集的最好季节。除了药用外，平常食用也大有裨益。可与鸡、肉同炖，其汤汁大补。还有的虫草比藏红花和雪莲都敏档旁贵得多，几十元才够买一小盒。
麝香
麝香藏语称“腊资”。中甸县是云南省麝香主要产县之一，全县各乡镇均有分布。主要有马麝和喜马拉雅麝，马麝栖于海拔3000-4000米高山顶草甸，杜鹃灌丛，裸岩，可爬峭壁，晨昏时到高山顶草坡，林苑觅食，体型较大，毛色沙黄淡褐色。喜马拉雅麝多栖于针阔混交林和针叶林带，体型较马麝稍小，毛色深褐。麝香为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气。麝肉和麝香号称上等药物，麝肉主治腹中症病，麝香为中枢神经兴奋剂，外用能镇痛，消钟。主治肾病，肝病，炎症，肠虫，跌打，毒蛇咬伤，麻风等。
雪莲花
雪莲花藏语称“岗拉梅朵”，为菊科凤毛菊属植物，呈棉花状，花期6-9月，主要生长在海拔4200-5600米高山流石滩间。
中甸境内有棉头雪莲花、水母雪莲花、三指雪莲花，能清热解毒，止热痛，能补肾壮阳，调经止血。雪莲花假冒的很多，如果你轻易还价到10元以内的话，很有可能买到的是假货。
昆明牙雕
历史悠久，工艺精湛，有立体牙雕和平面牙雕之分，更值得一提的是刻字组像，形象生动，雕工精细，设计精巧，是难得的工艺收藏珍品。小牙雕大约几十元，大一点的上百元左右。
云南斑铜
昆明青铜制造历史悠久，早在战国时期、西汉时期昆明地区就创造出具有鲜明民族特色、奇异的地域色彩和独特的艺术风格的青铜文化。斑铜工艺就是在吸收青铜、铜鼓制作技术基础上成长起来的一朵奇葩。早在1915年的“太平洋万国巴拿马博览会”上，昆明的斑铜工艺品“九龙鼎”就令世人惊叹，被重金购走。斑铜制作工艺复杂，它采用独特的工艺使铜和其他桥橡金属混而不合，呈现出各种瑰丽的棱斑花纹，色彩金黄交错，华贵高雅，因而取名斑铜。斑铜制品既有栩栩如生的人物、动物及仿古制品，又有造型优美的鼎、炉、瓶、罐、爵等静制品，“孔雀冥王”、“五型薰炉”、“大犀牛”等被列为国家珍品而永久收藏。
云南食用菌
云南地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多，风味各异，在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。其中最具经济价值的是鸡枞以及松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菌等。
云烟
昆明卷烟厂生产的“云烟”、“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等产品，赢得消费者的信赖。
云子
即云南围棋子，距今已有500多年的历史。早年以永昌府（今保山市）生产的棋子质量较高，又称永子，明清时期为进献皇室的贡品，云子古朴浑厚，手感舒适，色泽柔和，适于弈者作长时期的观看与思考。白子洁白如玉，黑子在棋盘上呈漆黑色，手指夹住对着光看则呈碧绿色，素有“国宝”之称。
珠宝玉石
由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为心，以腾冲、瑞丽、盈江、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。刚玉类宝石有：红宝石、蓝宝石；绿柱石类有：祖母绿、 海蓝宝石、金刚石、石榴石（紫牙乌）、电气石、紫水晶、黄玉、蛋白石、橄榄石、绿松石、孔雀石、独山玉、岫玉、玛瑙、珍珠等。其中翡翠最有名气。翡翠是一种硬玉，主要产于缅甸。红者为翡，绿者为翠。玉石多为翠，一旦出现翡，就是“万绿丛中一点红”的宝中之宝。达到宝石级的翠玉有四种绿色调：祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。好的翡翠的特点为：首先色泽艳丽、光彩夺目；其次质地坚硬、稀有。
宣威火腿
宣威火腿以当地盛产的乌蒙猪为原料，用当地的方法腌制，因产地而得名，以色泽鲜艳、香嫩可口、食而不腻见长。现有精腿、片装、盒装、块装、金钱腿等10多种“宣字牌”系列产品，深受喜爱。
文山三七
文山盛产三七，又叫田七，因枝分三叉，叶为七片，因而得名。属五加科人参属植物，生用能止血强心、散淤生新、消肿定痛，熟用能活血、补血、强壮补虚。
《本草纲目》中称它为“金不换”，三七的根、茎、花、叶匀可入药，通常把干燥根切片、碾成粉后服用，如能与肉、鸡煲汤，其效倍增。“三七汽锅鸡”就是云南传统名菜，食后有养气补虚之功。
普洱茶
着名绿茶，主要产于版纳、思茅地区，古代曾是朝圣供品。选用云南大叶茶的鲜叶为原料精制而成，冲泡茶水色清微黄，饮之满口留香。

8. 竹笙是什么

竹笙(bamboo fungus) 竹笙是属于担子菌纲的一种真菌。由于在自然繁殖的环境下，只有四川、云南、贵州等地深山密林的竹丛才能长出少量，不及时采摘又会很快凋谢，在“物以罕为贵”的情况下，遂成为高级的素菜材料。 近年很多人都说竹笙有一种奇怪的味道﹐好像没有以前那种清香的味道。原来我们现在所食的竹笙﹐几块钱一大包﹐白雪雪的﹐都是近年人工培养出来的竹笙﹐大量生产并经加工漂白后的产品。 竹笙的品种有长裙竹笙、短裙竹笙和红托竹笙等，但在晒成干品后，就只分等级，不再分品种。优质的竹笙，色泽浅黄味香，肉厚而柔软，菌朵完整。有的地方按干品长度不同，从十六厘米至十厘米不等而分为上中下三级。 野生的竹笙价钱几百元以上一斤﹐原因是因野生关系。另一原因是去收集这些野生竹笙的人会有一定程度的危险﹐必须要认识当地人的土人﹐又要携带大量的现金前往边远山区收购。若运气不好遇到坏人﹐便会人财两失。野生的竹笙卖相并没有人工培养的那么白﹐但比较结实﹐并带有一股香味。竹笙本身味道不浓而爽﹐味道主要来自吸收汤水的味道。野生竹笙虽然价钱比人工竹笙贵很多﹐但物有所值﹐很多人都怀念它的味道。 说到竹笙的生活史，倒也有趣得很。大约在每年十月左右，成熟的孢子散播入酸性红壤中。经过两个月后，孢子便会萌发长出菌丝体，遇到腐竹就蔓延生长，五个月后长出菌蕾，再经两个月伸出地面，雪白的菌柄和浓绿或红色的蕈盖相辉映，还有洁白网状花格的长裙，十分好看。就在这时便要及时采收，切去菌盖，清洗黏液后，其余部分予以火焙或晒干，压成扁形，然后按质量好次，条形长短，肉质肥瘦而分档处理，用绳扎成小把，每把30-40条 ，即成商品。 自从在1980年以后，各地都陆续在实验室中栽培出竹笙的子实体，而室外人工培植的试验亦已成功，所以现今人工栽培货色大量上市，价钱比天然的便宜十倍，当然论质素还是以天然品为佳，人工货色外观网状松薄而疏，放近鼻前嗅嗅不如天然的有一股清香，反而带点咸菜味，使用时宜先用淡菜煲水除味。 有些人工培植的竹笙经过漂白
漂白的方法有两大类﹕一是焗硫磺(S)﹐一是浸双氧水(过氧化氢)。采用焗硫磺漂白在化学上称为还原漂白法﹐方法是用热力将硫磺气化后将竹笙漂白。乌头黑面的竹笙焗过硫磺后会变成美丽的金黄色﹐但带有一股浓烈的酸味。因为硫磺产生二氧化硫(SO2)附在竹笙表面﹐经浸水后二氧化硫形成亚硫酸盐﹐所以竹笙汤会有酸味。如果亚硫酸盐量高﹐会 *** 我们的支气管。如果将竹笙多浸泡几次水才食用﹐酸味会减低。 另一种方法是用双氧水──过氧化氢皮衫拍(H2O2)来漂白﹐在化学上称为氧化漂白法。方法是将工业用双氧水稀释﹐然后将竹笙放下去浸﹐过水洗净﹑干燥后竹笙会变成雪白。双氧水份量越重﹐当然会越雪白。但这种方法除了卖相好之外﹐有两大缺点﹕一是双氧水会将竹笙的组织破坏﹐二是会残留一股很浓的双氧水味在竹笙上面﹐多浸水亦不能将味除去﹐因为竹笙组织已破坏﹐双氧水的味道已深入整个竹笙里面。理论上双氧水会自己分解﹐分解后会变为水和氧气﹐对人体应该无害﹐但我们不要忘记﹐双氧水可能混有其他杂质会对人体有害﹐而且那股怪味都会令人不舒服﹐洗之不去。现在我们吃的竹笙翅有股怪味﹐很可能就是来自双氧水。 用竹笙来作菜，可先用冷水浸至发大，剪去头尾，再洗净，出水过冷河，抹干水后便可塌改配其他菜材一同使用，在酒楼中更讲究些的还要起锅赞酒用上汤煨透至入味。家庭中制作简单菜式“蘑菇烩竹笙”：可取竹笙一两按上法处理，另把蘑菇一罐倒出洗净，下油爆姜及蘑菇，赞酒一茶匙，加入调味料（上汤一杯，蠔油一汤匙，盐、糖各三分之一茶匙，麻油老抽各少许）、竹笙、甘笋煮五分钟，埋芡上碟便可。至若把竹笙片卷包各种菜材如发菜、燕窝之类，更可做成美观又好味的菜式。 按中医说法，竹笙有止痛补气，降血压及降胆固醇的用途，竹笙产地的人说它有“刮油”作用，其实按近代医学观点来看，也就是指它具有减少腹壁脂肪贮积的作用而已。
竹荪：竹荪又名竹笙、竹参。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似气灯纱罩。它有深绿色的菌帽、雪白色圆柱状的菌柄， 粉红色的蛋形菌托， 在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙，从菌盖向下铺开，整个菌体显得十分俊美， 色彩鲜艳、稀有珍贵， 被人们称之为“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为燃羡“草八珍”之一。竹荪之鲜，因含有较多的氨基酸，还含有蛋白质、碳水化合物、矿物元素和维生素等营养物质。竹荪有防食物腐败的特点作用，在炎热的夏季作菜煲汤时，置少许竹荪入内，可防止酸败、延长存放时间。它还是食疗佳品，能减少腹壁脂肪；还具有镇痛、补气、降低血压的作用。竹荪是我国高档出口土特产品，人们比喻用一两黄金换一市斤竹荪。 近年很多人都说竹笙有一种奇怪的味道﹐好像没有以前那种清香的味道。 原来我们现在所食的竹笙﹐几块钱一大包﹐白雪雪的﹐都是近年人工培养出来的竹笙﹐大量生产并经加工漂白后的产品。 漂白的方法有两大类﹕一是焗硫磺(S)﹐一是浸双氧水(过氧化氢)。采用焗硫磺漂白在化学上称为还原漂白法﹐方法是用热力将硫磺气化后将竹笙漂白。乌头黑面的竹笙焗过硫磺后会变成美丽的金黄色﹐但带有一股浓烈的酸味。因为硫磺产生二氧化硫(SO2)附在竹笙表面﹐经浸水后二氧化硫形成亚硫酸盐﹐所以竹笙汤会有酸味。如果亚硫酸盐量高﹐会 *** 我们的支气管。如果将竹笙多浸泡几次水才食用﹐酸味会减低。 另一种方法是用双氧水──过氧化氢(H2O2)来漂白﹐在化学上称为氧化漂白法。方法是将工业用双氧水稀释﹐然后将竹笙放下去浸﹐过水洗净﹑干燥后竹笙会变成雪白。双氧水份量越重﹐当然会越雪白。但这种方法除了卖相好之外﹐有两大缺点﹕一是双氧水会将竹笙的组织破坏﹐二是会残留一股很浓的双氧水味在竹笙上面﹐多浸水亦不能将味除去﹐因为竹笙组织已破坏﹐双氧水的味道已深入整个竹笙里面。理论上双氧水会自己分解﹐分解后会变为水和氧气﹐对人体应该无害﹐但我们不要忘记﹐双氧水可能混有其他杂质会对人体有害﹐而且那股怪味都会令人不舒服﹐洗之不去。现在我们吃的竹笙翅有股怪味﹐很可能就是来自双氧水。 言归正传﹐竹笙是我国着名的名贵食用菌﹐野生寄生在枯竹根部的一种隐花菌类﹐有深绿色的菌帽﹐圆柱状的菌柄﹐在菌柄顶端有网状裙从菌盖向下铺开﹐整个菌体非常俊美﹐亦有真菌之花之称。产于我国云南一带。我们现在食用的竹笙是将菌帽除去后余下的菌柄和网状裙。 野生的竹笙价钱几百元以上一斤﹐原因是因野生关系。另一原因是去收集这些野生竹笙的人会有一定程度的危险﹐必须要认识当地人的土人﹐又要携带大量的现金前往边远山区收购。若运气不好遇到坏人﹐便会人财两失。野生的竹笙卖相并没有人工培养的那么白﹐但比较结实﹐并带有一股香味。竹笙本身味道不浓而爽﹐味道主要来自吸收汤水的味道。野生竹笙虽然价钱比人工竹笙贵很多﹐但物有所值﹐很多人都怀念它的味道。 竹笙原本是什么味道 2002年8月10日 近年很多人都说竹笙有一种奇怪的味道﹐好像没有以前那种清香的味道。 原来我们现在所食的竹笙﹐几块钱一大包﹐白雪雪的﹐都是近年人工培养出来的竹笙﹐大量生产并经加工漂白后的产品。 漂白的方法有两大类﹕一是焗硫磺(S)﹐一是浸双氧水(过氧化氢)。采用焗硫磺漂白在化学上称为还原漂白法﹐方法是用热力将硫磺气化后将竹笙漂白。乌头黑面的竹笙焗过硫磺后会变成美丽的金黄色﹐但带有一股浓烈的酸味。因为硫磺产生二氧化硫(SO2)附在竹笙表面﹐经浸水后二氧化硫形成亚硫酸盐﹐所以竹笙汤会有酸味。如果亚硫酸盐量高﹐会 *** 我们的支气管。如果将竹笙多浸泡几次水才食用﹐酸味会减低。 另一种方法是用双氧水──过氧化氢(H2O2)来漂白﹐在化学上称为氧化漂白法。方法是将工业用双氧水稀释﹐然后将竹笙放下去浸﹐过水洗净﹑干燥后竹笙会变成雪白。双氧水份量越重﹐当然会越雪白。但这种方法除了卖相好之外﹐有两大缺点﹕一是双氧水会将竹笙的组织破坏﹐二是会残留一股很浓的双氧水味在竹笙上面﹐多浸水亦不能将味除去﹐因为竹笙组织已破坏﹐双氧水的味道已深入整个竹笙里面。理论上双氧水会自己分解﹐分解后会变为水和氧气﹐对人体应该无害﹐但我们不要忘记﹐双氧水可能混有其他杂质会对人体有害﹐而且那股怪味都会令人不舒服﹐洗之不去。现在我们吃的竹笙翅有股怪味﹐很可能就是来自双氧水。 言归正传﹐竹笙是我国着名的名贵食用菌﹐野生寄生在枯竹根部的一种隐花菌类﹐有深绿色的菌帽﹐圆柱状的菌柄﹐在菌柄顶端有网状裙从菌盖向下铺开﹐整个菌体非常俊美﹐亦有真菌之花之称。产于我国云南一带。我们现在食用的竹笙是将菌帽除去后余下的菌柄和网状裙。 野生的竹笙价钱几百元以上一斤﹐原因是因野生关系。另一原因是去收集这些野生竹笙的人会有一定程度的危险﹐必须要认识当地人的土人﹐又要携带大量的现金前往边远山区收购。若运气不好遇到坏人﹐便会人财两失。野生的竹笙卖相并没有人工培养的那么白﹐但比较结实﹐并带有一股香味。竹笙本身味道不浓而爽﹐味道主要来自吸收汤水的味道。野生竹笙虽然价钱比人工竹笙贵很多﹐但物有所值﹐很多人都怀念它的味道。
参考: 自己

9. 野生竹荪多少钱一斤

品质好的上千
其他的几十到几百不等

10. 种植什么挣钱最快

未来10大暴利种植有四季桂、栾树、木奶果、麒麟果、竹荪、洋蓟、蓝莓、杨树苗、黑花生。

1、四季桂

现在出现了一种四季桂，一年四季都可以看到桂花，这种桂花树非常地抢手，很多的工程商都想要购买，因为这样可以提高工程的档次，能够获如纯没得更大的经济效益，有不少的人愿意出高价进行收购，但是产量远远不够，因此还是有不错种植前景的。

实地考察

当然了除了以上介绍到的项目外，还有很多种植项目前景都非常不错的，大家在种植前，可以先考察好市场行情，再结合当地环境因地制宜，选择适宜的品种，种植算是投资，那么就有风险，因此一定要做好调查，切不可盲目种植。