无锡白水牛肉多少钱一斤
❶ 牛肉多少钱一斤
40元左右。
秋季是育肥牛大量上市的阶段,最近不少地区的育肥公牛都相应出栏,行情也略显涨势。而马上9月份各地就会迎来开学季和中秋、国庆双节,随着天气的转凉,牛肉的需求量其实也会开始增加。
选购:
新鲜肉——肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉——肌肉色泽稍转暗,切面尚有光泽,但脂肪无光泽。变质肉——肌肉色泽呈暗红,无光泽,脂肪发暗直至呈绿色。
新鲜肉——表面微干或有风干膜,触摸时不粘手。次鲜肉——表面干燥或粘手,新的切面湿润。变质肉——表面极度干燥或发粘,新切面也粘手。
❷ 牛肉多少钱一斤现在市场价2021
30-40一斤。2021年牛肉价格持续上涨,短时间内不会出现快速下跌,这也为稳定市场上的肉类消费水平打下了基础,2021年开始,牛肉价格就涨到了73-81元每公斤,涨幅16.67%,而且从牛肉的消费行情来看,市场消费热度还是很高的,这也表示,牛肉的需求基本上达到了今年的高峰值,价格整体上出现上涨,所以如果后期牛肉供给不足的话,价格还会稳中上涨,但是想要出现大幅度上涨的可能性就很小了,所以短期内来看,牛肉的市场利润还是相当高的。不过肉牛的养殖难度会增加,后期牛肉的市场依然会有很大的前景。
牛肉价格为何这么贵?
1、牛肉的产能低
从我国的牛肉产能来看,总体上并不高,而且现在我国的肉牛养殖技术相对不成熟,导致肉牛的养殖成本也比较高,尤其是饲料价格快速提升,很多养殖户为了提升肉牛养殖效益,纷纷降低了肉牛养殖规模,这也是牛肉价格上涨的原因之一。
2、消费结构改变
从我国的消费结构来看,很多的食品价格正在涨价,尤其是蔬菜、肉类价格上涨的比较明显,这也说明现在人们的经济收入提高了,消费水平发生了很大的改变,不过牛肉总体来说比猪肉少,所以价格上涨,可以稳定市场消费。
拓展资料
影响价格变化的基本因素要概括起来主要有以下方面:
1、供求关系。期货交易是市场经济的产物,因此,它的价格变化受市场供求关系的影响。当供大于求时,期货价格下跌;反之,期货价格就上升。
2、经济周期。在期货市场上,价格变动还受经济周期的影响,在经济周期的各个阶段,都会出现随之波动的价格上涨和下降现象。
3、政府政策。各国政府制定的某些政策和措施会对期货市场价格带来不同程度的影响。
4、政治因素。期货市场对政治气候的变化非常敏感,各种政治性事件的发生常常对价格造成不同程度的影响。
5、社会因素。社会因素指公众的观念、社会心理趋势、传播媒介的信息影响。
6、季节性因素。许多期货商品,尤其是农产品有明显的季节性,价格亦随季节变化而波动。
❸ 牛肉多少钱一斤
2014年11月25日各地牛肉价格最新行情
2014年11月25日各地牛肉价格最新行情
牛肉价格 新疆北园春 58元/公斤 11月25日
牛肉价格 北京城北回龙观 51元/公斤 11月25日 北京市市辖区
牛肉价格 江苏凌家塘 52元/公斤 11月25日
牛肉价格 内蒙古赤峰西城 53元/公斤 11月25日
牛肉价格 宁夏宁吴忠鑫鲜 54元/公斤 11月25日 本地
牛肉价格 北京石门 50元/公斤 11月25日
牛肉价格 内蒙古包头市友谊 53元/公斤 11月25日
牛肉价格 四川川广安邻水 50元/公斤 11月25日
牛肉价格 江苏苏州南环桥 62元/公斤 11月25日 苏州
牛肉价格 河北冀魏县天仙 48元/公斤 11月25日
牛肉价格 新疆新克拉玛依 60元/公斤 11月25日 新疆
牛肉价格 四川川江油仔猪 54元/公斤 11月25日
牛肉价格 北京日上 55元/公斤 11月25日 北京市市辖区
牛肉价格 天津韩家墅 48.5元/公斤 11月25日 本地
牛肉价格 山西晋右玉玉羊 46元/公斤 11月25日
牛肉价格 甘肃甘酒泉春光 53.5元/公斤 11月25日
牛肉价格 湖南常德甘露寺 59元/公斤 11月25日
牛肉价格 山东鲁滨州六街 56元/公斤 11月25日
牛肉价格 山西晋大同振华 56元/公斤 11月25日
牛肉价格 山东青岛沧口 56元/公斤 11月25日
牛肉价格 新疆乌尔禾 54元/公斤 11月25日
牛肉价格 山东青岛城阳 62元/公斤 11月25日
牛肉价格 内蒙古东瓦窑市场 52元/公斤 11月25日
牛肉价格 广西柳邕农批 69元/公斤 11月25日
牛肉价格 北京水屯 53元/公斤 11月25日
牛肉价格 上海农产品 50元/公斤 11月25日
牛肉价格 山西晋晋城绿欣 59元/公斤 11月25日
牛肉价格 新疆石河子 50元/公斤 11月25日 阿尔泰、145团
牛肉价格 四川川九襄市场 71元/公斤 11月25日
牛肉价格 宁夏银川北环 52元/公斤 11月25日
牛肉价格 四川成都农产品 52元/公斤 11月25日
牛肉价格 湖北浠水 63.8元/公斤 11月25日
牛肉价格 河南周口黄淮 47元/公斤 11月25日 本地
牛肉价格 湖南长沙马王堆 65元/公斤 11月25日 吉林、黑龙江
牛肉价格 北京岳各庄 52元/公斤 11月25日
牛肉价格 江苏无锡天鹏 62元/公斤 11月25日
牛肉价格 陕西西安朱雀 54元/公斤 11月25日 秦川、山西
牛肉价格 辽宁大连双兴 55元/公斤 11月25日 大连
牛肉价格 北京新发地 46.6元/公斤 11月25日
牛肉价格 北京大洋路 43元/公斤 11月25日
牛肉价格 新疆伊犁66团 58元/公斤 11月25日
牛肉价格 河南豫万邦国际 46.5元/公斤 11月25日 新西兰 新疆
牛肉价格 新疆新焉耆光明 61.5元/公斤 11月25日
牛肉价格 江苏丰县 60元/公斤 11月25日
牛肉价格 河北唐山荷花坑 48.25元/公斤 11月25日
牛肉价格 河南商丘农产品 45.5元/公斤 11月25日
牛肉价格 河北石家庄桥西 49元/公斤 11月25日
牛肉价格 北京八里桥 46.6元/公斤 11月25日
牛肉价格 山东青岛抚顺路 50元/公斤 11月25日
牛肉价格 新疆新三和市场 56元/公斤 11月25日
牛肉价格 山东威海 56元/公斤 11月25日
各地是不一样的哦
❹ 200克生牛肉大概多少钱
现在市场上一斤牛肉的价格大概在55块左右,一斤牛肉等于500克,所以,200克生牛肉的价格大约为22元左右。
❺ 黄牛肉和水牛肉的价格分别是多少钱一斤啊
好的熟的黄牛肉在咋们现场过年80多块一斤,生的也要50块左右的至于其他时间也少不了多少的!
❻ 牛肉多少钱一斤现在
截止2020年1月15号,牛肉的价格是90.0元/公斤,也就是45元一斤。
牛肉的食用价值
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
2、牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4、牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白 质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。
5、牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
(6)无锡白水牛肉多少钱一斤扩展阅读:
牛肉的禁忌有
(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
(2)内热盛者禁忌食用
(3)不宜食用熏、烤、腌制之品
(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用
(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症
(8)不宜与牛膝、仙茅同用
(9)服氨茶碱时禁忌食用
(10)印度教徒不食用牛肉。
(11)严格的素食主义者不食用动物食品。
(12)有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉。
❼ 牛肉多少钱一斤
生的牛肉大约30元左右一斤,熟的60元左右。 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
❽ 水牛肉多少钱一斤
一、水牛肉价格多少钱一斤?
目前市场上的水牛肉价格大概在35元一斤左右,现重庆重庆市潼南区水牛肉36元/斤;云南德宏傣族景颇族自治州瑞丽市水牛肉35元/斤。
二、黄牛肉和水牛肉哪个更贵,好些呢?
每年我们都会听到这样的新闻,不良商贩用水牛肉假冒黄牛肉赚高价收入,这里我们就可以很明确的知道,黄牛肉价格更贵一些。
1、黄牛肉:温补脾胃,益气养血,强壮筋骨,消肿利水。主治脾胃阳虚,脘腹疼痛,泄泻,脱肛,水肿;精血亏虚,消瘦乏力,筋骨酸软等。
2、水牛肉:性偏凉,不会导致发热“上火”,对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。
至于哪一个更好,这就需要大家结合实际情况而定,当然那些以水牛肉代替黄牛肉的商贩一定要严厉打击。
三、黄牛肉和水牛肉有何区别?
1、从肉质形态鉴别
黄牛肉质比较细嫩,肌肉一般呈现为棕红色或暗红色,水牛肉肌肉纤维粗而松弛,呈红色,肉色比黄牛肉暗。黄牛肉的脂肪呈白色(幼龄牛)或黄色,白色仍显轻微黄色。水牛肉的脂肪呈白色。脂肪颜色是最明显的区别特征之一。
2、黄牛肉煮熟后肉质结实,且容易煮烂
水牛肉纹理较粗,灯光下有淡淡的紫色光泽,不易煮烂,熟水牛肉比较松散,汤质有比较厚的一层油脂。
好啦,以上就是小编要给各位分享的全部内容了,水牛肉价格在市场上差不多是35到36元一斤,而黄牛肉比它稍微要贵些,它们各有各的好处,而水牛肉适合过敏与其他皮肤病的人吃,也不容易产生上火现象,它们有着明显的区别,不知道的朋友可以学习上面的两种鉴别方法哈!
❾ 无锡批发牛肉多少一斤
正常曹安菜市贺隐场,模岁25-28元一斤,看你买的量,自己去还价,如果去超市或者其他小菜场可能要旦拍睁超过30元一斤了
❿ 牛肉多少钱1公斤
一斤牛肉,现在市场卖45块钱人民币。一公斤那就是45X2=90块钱左右。。。