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现在云南一斤多少钱

发布时间: 2023-05-10 09:45:10

‘壹’ 云南松茸多少人民币一斤

松茸分为新鲜松茸和干松茸,两者之间的价格不一样,其中新鲜松茸在120-420元之间一斤,干松茸价格相对稳定,带皮干松茸1500元/公斤,去皮干松茸片1100-1600左右/公斤。

新鲜松茸的保存方法

当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏等地,大约能保存3天左右;而在东北地区,则可以保存大约7天左右。

用白菜叶子把鲜松茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

若想要长时间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久。放在冰箱的冷藏室,则可以保存一周左右的时间。

如果还想保存更长时间,只能把它速冻。

还有一种方法,就是把它做成盐渍松茸保存。具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在一个容器里,再撒上食盐,就可以了。食用的时候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可以做菜了。

干松茸的保存方法

如果买来就是干松茸,找一个干燥且避乎乱光的地扰顷茄方存放便可。

如果买来是新鲜松茸,那就需要先清理松茸了。首先用盆子放一盆清水,水龙头开着保持活水的状态,但是不要太大的水。接着在水中轻轻地剥去菌子上的泥土和杂草。在菌根位置,用小刀小心地削去根部的泥沙。一般来说,松茸本身就是偏褐色的菌类,菌盖的绒可以刮也可以不刮,它本身是完全可以吃的。清洗完之后,可将新鲜松茸切片。然后再放在阳光下晒干。在将它晒至无水状态后缓察,用塑料包装袋包好,干燥避光存放,这样便可常年保存。

‘贰’ 云南革果价格多少钱一斤

云南革果(应为苹果)价格,昆明的农贸集市是10至13元一公斤。
苹果食谱
胡萝卜苹果泥发糕
原料:面粉哪缺备、胡萝卜、苹果泥、酵母、白糖、水
做法
1、面粉中加入酵母、白糖、果泥和适量温水和成较软的面团进行发酵;(因为果泥中的水分多少不同,所以加水量要根据面粉的干湿度而定,只要能合成面团不粘手即可)
2、面团发酵完成后用手揉匀排出气体;
3、将面团放入容器中进行二次发酵(容器四周涂一层油防粘)
4、面团发酵到2倍大时表面撒少许胡萝卜片装饰后入蒸锅大火蒸20分钟即可;
5、取出发糕脱模。
美食小贴士
1、因为果泥中的水分多少不同,所以加水量要根据面粉的干湿度而定,只要能合成面团不粘手即可;
2、蒸的时间根据面团的多少而定。
拔丝苹果
原料:苹果500克,白糖100克,芝麻5克,鸡蛋1个,淀粉75克,面粉50克,花生油1500克(约耗100克)。
做法
1、将苹果洗净,去除外皮和内核,切成块,放在干淀粉内拍粉。
2、鸡蛋磕开,加面粉、淀粉、水,搅打成鸡蛋糊备用。
3、炒锅洗净,置旺火上,下花生油,烧至六成热,将苹果逐块挂糊,下油锅炸,至外壳硬脆、色泽变黄时捞出沥油。
4、炒锅留少许底油,加白糖及适量水,炒至溶化,糖液由大泡变为小泡,色泽由淡黄转呈金黄时,倒入炸好的苹果,离火颠翻,撒上熟芝麻,装入涂过油的盘内,随凉开水扮并一小碗上席即成。
甜辣苹果虾
材料:海虾,苹果1个,蒜片,香菜,大李毁喜大糖醋辣酱,色拉油。
做法
1、备材料大喜大糖醋辣酱、海虾等材料,苹果去皮切片
2、热锅,下油炒香蒜片
3、下海虾翻炒一下
4、倒下一包大喜大糖醋辣酱
5、下一小碗水,中火煮至虾入味
6、下苹果片
7、翻炒均匀
8、下香菜段炒法匀,即可上碟
肉桂苹果泡芙
泡芙原料:黄油45克,低粉60克,鸡蛋2只,糖少许,盐少许,水90克,粗糖适量
肉桂苹果馅:大个苹果2只切丁,白糖40克,柠檬1/2个,锡兰肉桂粉少许,黑加仑40克,
瓜子仁30克,黄油25克,金色朗姆酒少许
半个柠檬挤汁,柠檬皮去掉白色部分切细丝,黑加仑提前用朗姆酒浸泡,
瓜子仁提前炒香备用
做法
黄油放入锅中小火融化
接着倒入糖慢慢融化
等糖刚融化立刻倒入切好的苹果丁拌匀,中火煮苹果丁直到汤汁收干,
倒入柠檬汁,柠檬皮丝,锡兰肉桂粉和酒渍黑加仑拌匀,略煮片刻
最后放入炒香的瓜子仁拌匀,放凉备用
黄油切小块放入锅中加糖,水,盐,煮沸后关火
一次筛入过筛一遍的低粉
拌匀后再次开火,中小火边加热边搅拌直到锅底出现薄薄的一层膜
面团看上去很滋润光滑,倒入另一个小锅中,分次加入蛋液搅匀,每次都要充分拌匀再加下一次蛋液
拌匀的面糊挑起缓慢落下的面糊呈倒三角的形状
面糊装入裱花袋挤到烤盘上,表面撒上粗糖(此处没拍),炉温180度中上层烤30分钟,烤好的泡芙不要急着取出,焖在烤箱中等待温度降低后再取出。
将苹果馅填入泡芙内就可以了

‘叁’ 云南松蓉多少钱一斤

25到30块一斤吧。在云南昭通那些卖点很多的。30块一斤。

‘肆’ 云南昭通牛杂现多少钱一斤

云南昭通牛杂,目前的价格的话是30块钱一斤的,还是比较便宜的呀,可以前来购买的

‘伍’ 云南玉溪无籽红提收购价多少钱一斤

在一些菜市场,包括一些批发部里面收购的价格基本上都在20块钱到30块钱左右一斤,总体来说价格都是比较便宜的,你可以多买一点。

‘陆’ 云南文山满泽三七粉需要多少钱一斤

便宜的80元左右一斤,这云南满泽三七粉,都是文山春三七头,水洗晾干原三七头打粉,相对那些不好、不纯、生长时间短、提取什么的三七粉,要贵些,但质量好,食用效果也要好些,产地又叫它为我们满泽三七粉,是多年专做文山好三七头粉的,便宜的80元左右、100多元一斤,一般的两三百元一斤,好些的300多元、400多元一斤,也有很大个的老三七头粉,五六百元一斤的,也是有的,具体看质量,每个人的选择不一样

‘柒’ 今日云南文山满泽三七价格多少钱一斤,最新价格表

今日,云南满泽三七,文山好三七,三七粉、三七片较价格为:12头三七750元一斤,15头三七600元一斤,16头三七550元一斤⌄18头三七440元一斤,20头三七400元一斤,30头三七290元一斤,40头三七240元一斤,60头三七210元一斤,80头三七180元一斤……小三七头75元一斤;云南满泽三七,是挑选文山产地、大山里自然生长时间久的老三七头,水洗晾干春三七,原三七头,三七中比较好的,干度够,坚实、饱满;可打磨三七粉,冲压三七粉片;价格表仅供参考,每个阶段,三七行情有所变化,同头数三七,质量不一样,价格多少钱一斤也不一样,如12头三七,好的750元一斤,但便宜的,100元左右一斤、60元左右一斤都是有的,如外地三七、抛光打蜡、胶粘、提取、其它原料做成的、其它三七品种、崔出来的,那确实便宜许多,但又有何用。云南满泽三七,多年专做文山好三七,大个春三七头,现磨生三七超细粉、三七头粉,冲压三七粉片,好些的,大家用300多元一斤的就行;生活中所见,某些很大很便宜的大三七头,可都是加工出来的哦!20头以内的大三七头,是很贵的。

‘捌’ 正宗云南滇红茶多少钱一斤

正宗云南滇红茶,
一斤约100至200元。
云南红茶简称滇红,属红茶类。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

‘玖’ 云南文山三七粉一斤多少钱

一斤在300元左右,具体看质量,或者在什么地方,每个阶段的行情,我用的是云南满泽三七粉,产地比较好的三七粉,300多元一斤的,但也有便宜些200多元、100多元一斤的,这三七粉,又叫文山满泽三七粉,是挑选文山产地,大个好三七现磨的生三七超细粉,便宜的也有90元左右一斤的,再好些的也有400多元或以上的,个人吃,300多元、400多元的就可以了,比较好的了,产地,相对便宜些。 网络上面有这方面的资料。

‘拾’ 云南文山三七2020年价目表价格多少钱一斤

云南文山三七200年价格:20头三七好货390元一斤;30头三七,本地老三七头290元左右一斤,本地40头三七240元左右一斤,60头210元左右一斤,文山好三七,云南满泽三七,精选本地老三七、春三七头;好的大三七头,18头三七,430元左右一斤,15头、16头三七500多元一斤……每个阶段行情有几十元的差距,每个头数的三七,好坏不一样,价格也不一样,上方为本地好三七、老干三七头价格,仅供参考;多少钱一斤,具体要看行情与三七质量、是否原三七头、生长时间、干度等,如20头三七,好的300多元一斤,但便宜100多元、几十元一斤也是有的。 网络上面有这方面的资料。

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