东山京白梨多少钱一斤

㈠ 军庄东山京白梨采摘怎么样

每年秋天都要到这儿来采摘，京白梨是门头沟特产，也是唯一以京字命名的水果。新摘下的京白梨不能马上吃，要放上几天等果肉稍软一点才好吃，这时候的果肉细腻，多链首汁，香甜可口。但是这几年可能是品种退化，果肉的握帆石细胞比较多，口感稍显粗糙。单果重量明显比原来增加了不少，原来每斤能称7-8个，现在每斤也就是3-4个。香味段唤雹儿也不如原来的浓了。价格也不便宜，每斤三十左右。

㈡ 门头沟京白梨哪个村产

京白梨是北京市门头沟区军庄镇东山村生产的，东山村是京白梨的原产地，后来京白梨成为了北京有名的特产之一，京白梨一般在九月份，也就是中秋节时期，不过刚买回来的京白梨是半熟状态，需要进行催熟，京白梨才能完全成熟。

京白梨属于水果梨的一种，其营养价值很高，口感比较脆嫩，果汁量大，同时具有一定的保健功效。京白梨中含有大量的维生素B，经常吃京白梨能提高心脏功能，缓解身体的疲劳感，还可以预防多种常见心脏病的发生。

京白梨能生津止段旅渴，在感觉口渴时，适量的吃些京白梨，能缓解口渴状态，此外，京白梨含有一些鞣酸成分，都能入肺经，可以化痰止咳，生活中能经常食用京白梨，一般来说并没有什么副卜燃旦作用，但需要注意，京白梨含有的糖分比较多，对于糖尿病患者来说，是不适合食用的。

京白梨含有多种维生素，这些营养成分型扰都是人体比较容易吸收的，能增加食欲，减少病毒对肝脏的伤害，可以给人体带来许多好处，在进入秋季的时候，买些京白梨食用对身体非常好。

㈢ 我想问问门头沟东山御梨园怎么样

东山御梨园(东山贡梨园)位于门头沟区军庄镇东山村。这里的京白梨种植历史悠久，已有近四百年的沧桑，是众多名特优果品中的佼佼者，也是京郊果品中唯一带“京”字的着名地方特色品种。
早在干隆年间就得到发展并成为了贡梨，并且专门建立了御晌圆梨园。至此，东山的白梨便真正的成为了京白梨并且走上了皇家之路，尤其是清代的慈禧太后，特别喜欢吃东山村的京白梨。据《宛平杂谈》记载：京西白梨自清代同治年间始即为宫廷贡品，直至慈禧太后临朝更受宠爱，在为朝中必备。
京白梨果实为扁圆球形，平均单果重90克。果皮黄绿色宴链塌，果点细小，分布均匀。皮薄，肉厚、果肉乳白色、汁多、核小，酸甜适中，嫩脆，七个码起不倒，果实采摘经5—7天的后熟期，果肉变软，果汁多，唤卖酸甜适口，香气浓郁，独具特色。
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㈣ 京白梨和烂酸梨是一种吗

京白梨和烂酸梨不是一种。白梨，又名北京白梨，原产于北京附近，为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种，京白梨为蔷薇科植物白梨的果实，呈扁圆形，果汁多，味酸甜，香味浓，含糖量较高，梨果肉中含大量葡萄糖，维生素，和氨基酸等营养物质，具有生津，消暑，润燥，解渴，清热，化痰，健胃，解酒等作用。

京白梨的起源

在京白梨的各个主产村庄，多流传着关于京白梨作为贡品的传说，比如在京白梨起源的东山村，传说当年村中果农经常挑梨到香山一带贩卖，不巧有贪官借机敲诈，致使百姓很长时间再不敢去香山，经常来往于香山纳搭一带、曾品尝过京白梨的皇帝顷茄陆发现路边没了卖京白梨雀顷的摊贩，很是奇怪，就特意派人寻访，一直到东山村，才知道事情原委，于是下令将京白梨作为贡品供应宫廷。

㈤ 北京门头沟特产是什么

东山京白梨
门头沟区军庄镇东山村是京白梨的原产地。东山村生产的京白梨，呈扁圆形，果皮黄白色，果肉乳白色，皮薄、肉厚、汁多、核小，酸甜适中，七个码起不倒，是北京郊区名优特产之一。自明代在北京建都，白梨一直是宫廷贡品，尤其是清代的慈禧太后，特别喜欢东山村的白梨。这样一来，特种白梨就与百姓无缘了。
妙峰山玫瑰酱
门头沟区妙峰山镇涧沟村一带栽培玫瑰花，已有几百年历史，妙峰山玫瑰花以其朵大、色艳、味浓、含油袜敬量高、品质优异、经济价值高而驰名中外。含铁、锰、铜、锌等微量元素含量高，所产玫瑰酱有独具特色的香气和品质。
门头沟京白蜜
唐《食疗本草》对白蜜如此描述。晋朝陶洪景撰写《肘后备急方》时亦提及白蜜作为中药的重要原料，能治诸多疾病。且古语言：“家养白蜜为上，木蜜次之，崖蜜更次。” 文化典故自古至今，地处北京西部的门头沟区自然景观秀美，物种繁多，区内蜜粉源植物更是生长丰富，种类繁多，且蜜蜂品质优良，蜜蜂养殖历史悠久，至今已有300多年的历史，民间素有“京西密库”的美称。
清水压肉
清水镇的压肉即猪头肉压制而成，做工精细，作料专一，是京西压肉的独到之处。
原料：15斤左右的猪头一个，优质海带半斤，核桃1斤。将海带煮后泡至清水中，一天内换水三次洗三次，待用；砸核桃取仁儿泡至温水中，泡展后去皮待用；猪头经过燎(燎毛)、刮、洗、劈开上锅煮，煮熟拆肉，耳朵、口条可另作他用，将其余猪头肉切成大薄片儿待用。
制作方法：先将菜案板平放铺一块干净的豆包布，再将洗好的宽海带平铺上面，根据肉的多少可连铺2―3条海带。此时，将猪头肉回锅翻炒，同时加入葱、姜、蒜末儿、大料粉、味精及精盐等佐料。肉至炒烫出油，熄火将炒好的肉铲到平铺的海带上面扒平，均匀地摆上一层核桃仁儿，再铲一层肉，再摆一层核桃仁儿，四五层都行，直至备好的肉和核桃仁儿夹在中间几层。然后，把下边的海带从四边撩起盖在上面。外观是一个长方形的海带包。最后，把豆包布从四边撩起，包得严严实实，上面放一块大于肉包的平板，平板上面放上最少一百斤重的东西重压，压至次日即可食用；如果不急用，多压两天更好。
门头沟核桃
门头沟核桃是北京的土特产， 有数百年的栽培历史，现已形成了许多各具特色的核桃品种。如，外皮光滑、出仁容易的“光皮核桃”，壳上有洞、核仁自然外露的“露仁核桃”；皮薄如纸、手捏壳碎的“纸皮核桃”，果实成串，宛如葡萄一样的“穗状核桃”。
太子墓苹果
太子墓村位于门头沟区雁翅镇中部，面积7.51平方公里，其中耕地面积43亩，林地9395亩。全村有农户170户，475人。太子墓村坐拥永定河之美景，沿永定河一带就是本村的红富士苹果主产地慕川采摘园，果园占地500亩，依山傍水，景色十分优美。太子墓村为门头沟区第一个果树专业村，主要为红富士苹果，年产量可达150万斤。苹果味甘甜，果渣少，色泽鲜艳，形状整齐，曾在远南运动会、党的十五大会议上被选为专用产品。
清水豆腐
清水豆腐指的是门头沟清水镇所产豆腐，之所以好吃，一是卤点，二是豆好，三靠当地泉水。
火村红杏
火村红杏主要分布在门头沟区斋堂镇火村，现已开发红杏基地1000亩，成熟期在6月中、下旬火村红杏因原产于门头沟区斋堂镇火村而得名。该品种生长旺盛，抗逆性强，栽培容易。杏果圆形，色泽鲜艳。果个整齐，平均单果重32—40克果实肉细多汁，纤维少，酸甜适口，香气浓郁，风味极佳。
龙王帽杏仁
龙王帽杏仁原产门头沟区，树姿开张，树体高大，适应性强，耐寒、耐旱、耐瘠薄，嫁接后两三年开始结果，“大小年”不明显，果实长椭圆形，两侧扁，梗洼处有2—3条沟纹，平均果重20─25克，果面黄色，肉薄，纤维多，汁少，离核，仁扁平肥大饱满，香甜，出仁率30%，单仁重0.9克，在仁用杏中杏仁最大，品质优良且丰产。主要分布在门头沟区清水镇、斋堂镇。果实成熟期在7月上、中旬。
陇驾庄盖柿
陇驾庄盖柿原产于妙峰山镇陇驾庄村。该品种以其果实大（平均单果重234克，最大果重450克）、果形美、颜色橙红、皮薄细腻、汤清、味甜而着称，是北京地区品质极佳的清汤柿。柿果营圆好袜养丰富，蛋白质和维生素C的含量是苹果的3倍，是梨的5倍。此外柿果还可入药，主要功能是清热润肺，化痰止咳，主治咳嗽、口疮等病症。橘激
炸油香
斋堂川的炸油香，不同于老北京传统的炸油条。真正的京西斋堂川炸油香是在和面时掺入适量磨的精细的玉米面，配料的配比也要拾到好处，除此之外，最关键的是油，一定要用核桃油和杏仁油。炸油香的面，一般切成较规则的长菱形，长约三寸许，把其放入油锅时间越持久方为最好（把握火候）油香必须膨胀泡起。这样炸出的油香可谓是观之，颜色漂亮；食之，香脆可
.门头沟韭园酱菜
门头沟有一个地方叫做樱桃沟，它地处山区，比起平原，这里的樱桃熟得晚。樱桃沟土壤矿物质丰富，种植樱桃已有300多年历史，结出的果实色泽艳丽、味道甜美，被誉为“珍果”，清代一直是皇室贡品。
.门头沟黄芩茶
门头沟黄芩茶，俗称山茶，产于海拔约2300米的北京西部最高峰——灵山周围的亚高山草甸和从生白桦林中，属于无污染的纯天然植物。
从古至今，更有药茶之王的美称，具有清热解毒、清肺、理气、止咳，安胎的作用，并有治头晕、降血压、去血脂和保肝明目之功效，堪称为极佳饮品。
今天的黄芩茶以独特古老的传统手法，与现代精细加工相结合的一种转型茶叶，色绿、形美、味香，口感独特，配以金莲花、百里香、枸杞子、野玫瑰或大红枣，用当地的龙涧山泉水冲泡，其茶形如天女散花，味甘醇爽口，是不可多得的茶中佳品。
龙泉务香白杏
龙泉雾村历史悠久的传统特产香白杏,是着名的鲜食杏品种，也是老北京市场上享誉的名牌果品。昔日“老北京”提起龙泉雾村的香白杏,都会伸出大拇指来赞不绝口
泗家水香椿
泗家水红头香椿是门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”，是本地名特优品种。用香椿做菜，炸香椿、香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐……味道鲜美，非常适合春天食用。
白虎头金丝小枣
白虎头金丝小枣以鲜吃酥脆味美，干食甘甜清香闻名。枣树生长在风景秀丽的山坡上，清澈的泉水灌溉，丰厚的腐叶作肥，结出的金丝小枣是纯天然、无污染的绿色食品。
腌臭鸡蛋
山里的臭鸡蛋，相信很多人既爱又恨，口味独特，爱的人说人间绝味，不爱的人唯恐避之不及，如今吃东西，很多时候吃的是回忆，吃的是时光，人间美味也比不上老妈妈腌的那坛臭鸡。

㈥ 京白梨好吃吗哪里能买到

北京绝散市门头沟区军庄镇东山村、孟悟村的京白梨是最正宗的，但是价格非常昂贵，特级的100元一斤、一级的80元一斤、二级的60元一斤、三级的40元一斤，再去的路上马路边很多的都5元、皮或10元一斤，千万并握氏别买都是从河北省运来的假梨，这两个村的梨都是村里统一地点销售的，很容易找到的

㈦ 京白梨亩产多少斤

你好。京白梨亩产多少斤，具体来说，梨亩产量一般盛果期每亩产梨哗乎纤果5000斤左右,每亩地需顷逗投入三千元左右,个别老树100到200年仍然丰产,每株产500公斤，希望能乱仿够帮到你。

㈧ 2022年东山京白梨几月上市

九月。2022年东山京白梨九月上市，京白梨的采摘时间是每年的9月，京白梨是北京门头沟区的知名特产，是北京果品敬唤当中，唯一被亮锋凯冠以“京”字的地方基含特色品种，每年的夏秋交际，正是京白梨采摘的最佳时节。

㈨ 2022年东山京白梨几月上市

九月份。根据相关资料查询，按照“处暑摘白梨”的民俗农谚扮返，2022年东山京白梨九月份上市。京白梨，北京市门头沟区特产，中国国家地理标志产品。原产于北京附近，为秋子梨系统中品质最为亮塌优良的品种之一，是北京果品厅键饥中唯一冠以"京"字的地方特色品种。

㈩ 东山贡梨园可以自己采摘吗

不可以。
东山贡梨园并不允许进入采摘，九月初开始可以在军庄镇东山贡梨园门口买到正宗的贡品京白梨。
若想采摘京白梨，闹慎兄可前往军庄镇孟悟生态园。孟悟生态园隶属于北京市门头液袭沟区军庄镇孟悟村经济合作社。在孟悟村的全部园区，面积约1200亩，四面环山，中间开阔，形成了一个典型的小孝袭盆地气候，适宜京白梨树的生长，是我镇京白梨基地的重要组成部分。