一斤米做竹筒粽子可以赚多少钱
发布时间: 2023-05-15 03:11:14
⑴ 北方现在做竹筒粽子有利润吗
我做竹筒粽难做
竹筒粽
菜品特色
金竹、香竹、薄竹、甜竹新笋节叶文山州少数民族要做竹筒饭竹筒饭用新鲜金竹、香竹、薄竹、甜竹竹筒做容器每节竹盛水盛米般用宽蕉叶、粽粑叶封口米用糯米或香米
做
材料要求
1、选竹节(竹新竹超两要考虑新竹水耐烧烧糯米饭香些)度要超25厘米、直径6厘米左右竹两留5厘米锯单节再钻孔(度要超25厘米考虑受热面积两留5厘米便于装米便于烧竹筒间足够受热面积;孔根据装米耐性定节25厘米、直径6厘米、孔1厘米竹筒需要5钟左右间装米装米能用苹孔塞住孔密封性差些元硬币
2、浸泡12糯米(建议浸泡前糯米洗待浸泡段间糯米膨胀搅拌使糯米吸水均匀些吸水均匀糯米容易熟现粒粒熟情况)
3、配料:根据喜添加些香肠啊、咸肉啊、咸菜啊、香蕉、苹、板栗、红枣事前咸肉切碎末拌糯米肉粽;切块适适量放入
制作
、米淘洗干净浸泡半再放入竹筒内用叶片棕叶封扎紧口放入锅内加水煮熟米煮饭直接剖竹筒吃饭
二、米装入竹筒加入适量泉水用叶封口扎紧竹节朝、口朝立于熊熊烈火烧待闻米饭香味即剖竹吃饭竹筒饭色泽新绿味道馨香
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