安徽的徽墨酥一盒多少钱

‘壹’ 请问徽墨酥哪个牌子的比较好吃

老大昌的口感更加正宗，我看过黄山老大昌工厂，第一印象是干净，里面还是保留传统做法，芝麻，花生的量迹薯高，而糖份迟闷少，味道正宗码州弯。我是一个吃客，呵呵，我个人感觉老大昌的更好

‘贰’ 徽墨酥是哪的特产

安微呀国际旅游城市黄山市旧称古徽州，因“文房四宝”之一的“徽墨”特产此地而被称作“中国徽墨笑前弊之乡”。同时，古徽州又是“中国徽菜之乡”，而作为“徽墨之乡”、“徽菜之乡”的徽菜名点--徽墨酥--的外形酷似徽墨。
“很徽州”的徽墨酥的历史却并不悠长:它与改革开放同龄。它的发明者便是原屯溪利民食品厂的老厂长程积如先生。上世纪70年代末，程积如外出参观时发现，人们一听说他来自徽州时总会首先提及徽墨，同时，他又不时听到外地食品界同行关于开发黑色食品的信息，于是，程积如脑海中便形成了徽墨酥的创意，回厂后即着手研制，经过几十次配方筛选试制试销，终于取得成功，并以“猴桃”商标注册，投入正规生产，中国特产史册上于碰族是有了徽墨酥。悔正程积如说，之所以将其命名为“徽墨酥”，一来它属于酥糖类精细糕点，可与徽州原有传统食品顶市酥媲美;二来它外形酷似徽墨，可借徽墨之盛名巧打品牌;三来它有着鲜明的地域特征，可让人一目了然便知道它的产地。

‘叁’ 合肥有种点心叫墨糕么类似绿豆糕，黑色。网上查不到，是不是叫别的什么名字哪有的卖的

你好，你所说的这种糕点叫“徽核坦拆墨酥”或“墨子酥”，是信肢合肥及安徽南方一些改枣地方的特产，主要原料是黑芝麻，在合肥三里庵国购，万达沃尔玛，以及其它一些出售零食的小店，均有售！

‘肆’ 谁知道一种像酥一样的糖　外面用金黄色纸包着的　一块块的　里面像面粉一样不过是深黄色的

花生酥糖吧

‘伍’ 黄山宏村有哪些必吃的特色美食

腌鲜鳊鱼(红烧臭鳜鱼)；庐山裂粗歼名吃，安徽徽州臭鳜鱼，制作方法与众不同，食而得香气。此菜香鲜透骨，鱼类软烂，十分的美味可口。

‘陆’ 淘宝上有哪些不错的传统糕点

1宁波千层酥和芋艿饼
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这几天虎烂的早餐就是这个。缓高第一张图是千层酥，上面的绿色其实是海苔粉，当然了，第二张图的芋艿饼也有撒了海苔粉的绿色版本……总之，宁波的很多糕饼都有这种“绿色升级版”呢。觉得很棒的一点是宁波的糕点不会像闽粤的糕点那么甜腻，那种刚刚好的甜度，还有烤扰衫尺得酥酥的饼层，一点点咸香的海苔粉，令人吃了还想吃。
2内蒙奶皮子和云南乳扇
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简直就是我这种奶制品爱好者的福音！内蒙奶皮子是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，再用筷子挑起上层凝固体挂通风处晾干的产品。按照蒙古族的风俗，这种奶皮是要配奶茶，奶酪，炒米等一起食用的，如果你嫌麻烦，蒸一下拿起来吃也可以。云南大理乳扇则是以牛乳为食材，在酸水里使其凝固，然后拉抻而成的扇子形状的薄片。乳扇的吃法如图，可以炸也可以烤，好吃又好玩。
3平和枕头饼和昆山血糯米夹心糕
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枕头饼是福建的一种特产糕点啦，像个小小的枕头，我一口可以一个，外面的饼酥酥甜甜的，里面包则的是腌制过的肉碎，两种味道混合在一起，组成了让人上瘾的奇妙的口感。总之每年春节都会吃很多啦。血糯米夹心糕是我偶然发现的昆山糕点，本人没有吃过，但是看起来就塌颤很好吃不是吗？把它和枕头饼放在一起是因为它们都“带荤”。其实虎烂觉得中式糕点有一个很厉害的地方就是可以在甜点中“带荤”啊，而且还很好吃。
4北京茯苓夹饼和江西/湖南灯芯糕
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茯苓夹饼也是一种百吃不腻的小点心。外层薄薄的茯苓饼是没什么味道的，入口即化，而里面夹的麦芽糖则在茯苓饼纸的包裹下弥漫出一丝丝清新的甜。中国的糕点似乎有种巧妙的规律，越往北走就越清淡，但这清淡又丝毫不损其作为甜点的气度，而是成为你爱不释手的理由。灯芯糕是个神秘的糕点，说不清它究竟来自江西还是湖南，似乎在四百年前，它同时降临在了两地。灯芯糕还是个好玩的糕点，它不仅形似灯芯，弯转成圈而不断，而且真的可以用火点燃！点燃的灯芯糕散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根，不多不少正好是24个小时。【但是谁忍心烧它呢，还是乖乖塞进嘴里吧】
5安徽徽墨酥和湖北孝感麻糖
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这个看起来有点像巧克力的东西是徽墨酥，它有6厘米长4厘米宽1厘米厚，造型是一般徽墨墨锭的标准尺寸，酥体又脱壳黑芝麻和百花蜜制成，从外到内乌黑油亮，芳香四溢。孝感麻糖则是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以花生，焦盐，杏仁等，经过12道工艺流程、32个环节制成的。而且，这还是一个传说级的中式糕点，与七仙子、王母娘娘、朱元璋、明玉珍、贪吃的老板娘等人都有关系，可用于收复失地，亦可撼动军心，留下感人传说无数。

‘柒’ 黄山特产有哪些好吃的黄山有什么特产

黄山特产\x0d\x0a黄山古属徽腊扰州，有着悠久的文化历史和经商传统，而且当地自然环境优越。所以，无论是文化气息浓厚的手工艺品，还是天然健康的土特产品，都是来黄山旅游不能错过的。\x0d\x0a文房四宝中的珍品徽墨和歙砚，历史久远闻名中外；民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕，轮扮旦还有徽派盆景、版画、漆刻，以及新兴的徽州竹编、玉竹家具缺蠢等，也都独具特色。\x0d\x0a“天下名山，必有灵草”，黄山的茶叶很好，而且便宜，你可以买一点带回去。如果春游黄山，可以赶上新茶，不要错过。\x0d\x0a所有这些特产可以在市区的特产专卖店、屯溪老街、汤口镇的沿溪街购买。\x0d\x0a购物贴士\x0d\x0a如何买茶叶：买时一定要先品，品好了再买，价格谈得好的可以砍掉2/3；超市里里的盒装茶叶价格公道，质量有保证，对鉴别茶叶不是很在行的游客可以去超市里购买。\x0d\x0a如何买歙砚：砚一是看材质，二是看工艺刀法。黄山市老街上的店有的是前店后厂，有的店格调较高的进的是名家的货。名家的砚品最起码要150元以上一方。在砍价前以讨教的口气多与店主聊聊，让他们觉得你尊重他们的劳动和手艺，价格上面就松动些，好谈一些。\x0d\x0a如何买徽墨：徽墨比较便宜，一般的墨品一块5元，好的20元左右。但要注意在旅游景点招揽生意的当地人，在没看过行情之前，要谨防他们乱开价。

‘捌’ 顶市酥和徽墨酥哪个好吃

徽墨酥。徽墨酥是徽州传统精品特产，俗称“芝麻糕”，酥体从外到内乌黑油亮升岩，甜醇香酥，而且不黏牙，但顶市酥则过于甜，有点黏牙的口感，因此基笑册是徽墨酥好。顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖，配以少量的面粉或米搏宏粉，拌以饴糖精制而成。

‘玖’ 北方过年吃什么糖

北方过年吃什么糖?

北方过年吃麻糖、关东糖、糖瓜、爆米花糖

麻糖

麻糖是一种用糖浆将炒制后的大米、花生、枣子黏在一起的方块糖，用它来“糊”住灶王爷的嘴，好让他在玉皇大帝面前美言几句。晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。

麻糖以香、甜、脆的独特风味闻名于世，具有香而不艳，甜而不腻，回味无穷的特征。营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效，曾是清朝贡品，是盛行百年的甜点。

关东糖

关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中，只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成乎者的糖制品，它是祭岁悄薯灶神用的。清人写的《燕京岁时记》中记载：清代祭灶，供品中就有“关东糖”、“糖饼”。

真正地道的关东糖，其坚硬无比，摔不碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。口味微酸，中间绝没有缝隙，每块重一两的、二两的、四两的，价格也相对比较贵一些。

糖瓜

北京有句民谣“糖瓜祭灶”，首先进入节日的食品便是“祭灶”用的糖瓜。糖瓜外形圆圆胖胖，由麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，是很好的零食，可惜现在已不多见了。

冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥粘，别有风味。

爆米花糖

靖安县民间素有“小年小年，爆米糖甜”的说法。“小年”这天，人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖，寓意新的一年财运大发、生活甜美。

爆米花糖的块头大，既解馋又充饥，嚼起来咂咂有声。爆米花糖受欢迎更直接的原因，还是它的口感：融爆米花的香脆松爽、红糖饴糖的'甜糯酥软于一体，是男女老少咸宜的大众美食。

安徽过年吃寸金糖、麻酥糖、徽墨糖、秤管糖、伏岭玫瑰酥

寸金糖

一寸见方的金黄色小圆棍儿，酷似小金条，“寸金”之名形象贴切，又饱含“寸金难买寸光阴”的警世之意。内夹心是咸桂花拌碎桔饼的馅，中间层是糖皮儿，外裹芝麻，吃起来香甜嘣脆，既不粘牙，又带着芝麻、桂花、桔饼的香味，物美价廉，是徽州乡间年节里最受欢迎的应景小吃之一。

麻酥糖

麻酥糖从南宋流传至今为传统名品。它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，用一张小红纸包成长方形，小红纸上印有店家的招牌，其味香甜、质感松软。麻酥糖中的精品称为“顶市酥”。顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖，配以少量的面粉或米粉，拌以饴糖精制而成。成品白中显黄，抓起成块，提起成带，进嘴甜酥，满口喷香，不粘牙不粘纸，老幼皆宜。徽州习俗，过年时家家都把小红纸包糖装在果子盒里招待客人，到亲戚家去拜年一定要送上麻酥糖。徽州民谚曰：“拜年不带麻酥糖，请君不要进厅堂”。

徽墨酥

徽墨酥造型是一般徽墨墨锭的标准尺寸：长6厘米、宽4厘米、厚1厘米的长方体，酥体从外到内乌黑油亮，芳香四溢。品尝时口感绝佳：油酥柔韧，不待咀嚼先自生津融化而滑入;唇齿留香，那香味中散发的全是大自然的清幽馨香;甜而不腻，大有“添一分就腻味减一分则乏味”之美感。或作早点佐餐，或作茶点品茗，或作礼品赠友，或作食补健身。徽墨酥让人常忆徽州行，让人常闻山野香。

秤管糖

徽州糕点名，始产于徽州。这是一种有特色的饴糖制品，其形状象一根根切断了的大秤管，故称之为“秤管糖”。 秤管糖用饴糖裹着白芝麻或黑芝麻，里面有一个白色的运禅糖心，糖心是白糖拌以芝麻粉、米粉做成的。如将其搓捏得更细(如钢笔筒)即成“一品香”。其特点是松脆，不粘牙，甜香适口，老少皆宜。

伏岭玫瑰酥

伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点，产于绩溪县伏岭村，因其内有玫瑰花作为辅料，具有玫瑰花香而得名。以细白糖、芝麻、面粉、饴糖等为主料，辅以玫瑰花、青梅、桔饼、红绿丝。芝麻手工脱壳，炒熟后碾细过筛拌上细白糖烘干成麻屑，用小量的饴糖和拌有麻屑的上等面粉分层卷叠起来，按一定规格切成块后，表面再均匀地撒上细白糖、玫瑰花、切细的青梅、桔饼、红绿丝等。把已制成切块的玫瑰酥，按比例切成四块，然后包装，每盒10小包。制成的玫瑰酥，外观洁白如玉，丝丝点点的玫瑰花、桔饼、青梅等若隐若现，宛如翡翠玛瑙嵌于白玉之中。该产品始产于清代，经久不衰。

四川重庆过年吃米花糖

米花糖 香甜可口，具有米花清香。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水，在锅内焙制，俟水干后，再用砂炒，这时1粒米可涨到4粒米大(用猪油或菜油炸有同样效果，为了节约油脂，一般多用砂炒)，然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆，将制好的米倒入糖浆内，加上少许的花生仁，在锅内拌匀后，倒于案上匣内，捏成方块，再用刀切成小块，即成产品。

北京过年吃萨其马、糖葫芦

萨其马： 满族的一种食物。清代清朝三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后，用糖混合成小块。沙琪玛是北京着名京式四季糕点之一。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。

冰糖葫芦 ，又叫糖葫芦。是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。是北京人过年最受欢迎的糖果。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。