今年青花椒多少钱一斤

A. 今年干青花椒有收够多少钱一斤

1、我们中国的市场很庞大，人口众多，加上人们进行花椒的深加工，还可以进一步开发花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。
花椒种植每亩利润
花椒种植不属于亩收益高的品种，但一般来说花椒种植每亩利润是种玉米收入的四五倍，每亩收入在5000元左右没有问题。无刺花椒种植每亩利润，九叶青花椒每亩的利润会大幅增加大概1-1.5倍，也就是亩收益达万元也是可以的。
旱地中的花椒树寿命会长一些，水地就没有旱地理想了，新花椒树三年就结果了。一亩最好中一百颗以内，不然多了结果不理想，采摘也不方便。五年以后的树一亩收三四百斤是没问题的。
一亩地栽种大约70株左右，两年后挂果，三年后每斤能摘1斤多干花椒，五年后每株平均摘2斤干花椒，8年后每株平均摘4斤左右干花椒。按照今年的价格，每斤干花椒36元。三年后每亩地收入起码在2600元，五年后每亩收入在4000元，八年后每亩收入在5000---6000元。
无刺花椒种植
无刺花椒种植的利润高原因在于一亩成本降低了。由于花椒带刺，因此，其除草、施肥、采摘等各环节都较为费时费力。近些年，花椒收购价没有明显提升，劳动力成本又大幅攀升，使花椒种植的纯收益越来越低。

花椒之所以用工成本高，一方面在于花椒有刺，采摘较为困难；另一方面是没有合适的机械提高采摘效率。因此，在保证品质的情况下，花椒的无刺化和采收机械化将是大势所趋。
据有关科研种植技术报告，目前，已有院校培育出南方九叶青无刺花椒新品种，而手性化高效花椒采收器的试验产品也初步取得成功，每亩花椒采收时间仅需4—5天，效率是传统采收器械的3—4倍。通过品种改良和使用高效率采收器械，双管齐下，在小规模试种的情况下，花椒种植成本已由2000元/亩降低至500—600元/亩。
2019年花椒多少钱一斤，据统计：
北京昌平水屯批发市场-花椒价格：100.00元/公斤
四川成都药材市场花椒行情平稳运行：花椒市场需求量有限，市场货源多为小批量交易，行情保持平稳，现甘肃梅花椒售价125元，陕西大红袍100元，四川青花椒要价95-100元之间，铜川大红袍花椒46元一斤。
安徽亳州药材市场花椒价格行情低迷：花椒近期市场货源持续走缓，低迷行情依然不见好转，导致经营商家多不敢贸然购进，现多采取勤进快销的方式来降低经营风险，现甘肃梅花椒售价120-125元，陕西大红袍花椒价格95-100元，山东货75元。

B. 花椒多少钱一斤

花椒的价格会受到品质、品种等因素影响，根据最新市场行情，无籽新花椒一斤价格在30元左右，陈年花椒一斤在20元左右。

花椒（学名：Zanthoxylum bungeanumMaxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木；高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺，叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶片对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。

其余无或散生肉眼可见的油点，中脉在叶面微凹陷，花序顶生或生于侧枝之顶，花序轴及花梗密被短柔毛或无毛；花被片黄绿色，形状及大小大致相同；雌花很少有发育雄蕊，有心皮，花柱斜向背弯。果紫红色，单个分果瓣散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无；4-5月开花，8-9月或10月结果。

相关说明

花椒一名，最早有文字记载是在《诗经》里。《诗经》是收载西周时期的民间诗歌，说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。古代人认为花椒的香气可辟邪，有些朝代的宫廷，用花椒渗入涂料以糊墙壁，这种房子称为“椒房’，是给宫女住的。后来就以椒房比喻宫女后妃《曹操文集》“假为献策收伏后”篇及《红楼梦》第十六回中有“每月逢二、六日期，准椒房眷层入宫请候”之句足以佐证。

花椒树，结果多，《诗经》有“椒蓼之实，繁衍盈升”之句。花椒又是一种芳香防腐剂，据发掘的汉墓中常有以花椒的果填垫内棺的，很可能是利用它的高效防虫防腐作用，同时，也带有“繁衍盈升”，多子多孙的封建迷信思想，在中国河北省满城县发掘的汉代中山王刘胜墓（公元前113年）的出土文物中有保存良好的花椒。

以上内容参考：网络-花椒 （芸香目芸香科植物）

C. 今年的花椒的价格

今年的花椒价格，受各方面客观因素影响，照以往年来相比，有较大幅度的下降。
一般品质好的青花椒价格在5到6元每斤左右。干的花椒皮价格在每斤20元左右，如果质量稍差一些的在10到15元之间，或者更低。

D. 2022年收购花椒了多少钱一斤

2022年花椒收购价格，各地不同。

如西南地区2022年青花椒32元左右一斤，大红袍花椒35.95元/斤。

该椒，是重要的调味品，是川菜的重要标志。

该椒可用作中药，有温中行气、逐寒等功效。

该椒的木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，木材有美术工艺价值。

该椒菜谱

麻辣该椒鸡

材料

土鸡1盒、麻辣该椒粒1包、盐2小驰,

做法

1、土鸡切块，洗净后与该椒粒+盐搅拌均匀。

2、装在保鲜盒里，放入冰箱保存两天，让鸡肉入味。

3、取出适量鸡肉，洗掉该椒粒，放置在烤盘上，用一般小烤箱烤40分钟，或使用中型烤箱，上火下火220度烤30分钟(请依照鸡肉份量增减烤箱使用时间)，中途可视情况翻面。

4、30分钟后即可大快朵颐地享用您的该椒鸡了。

茴香该椒三层肉

材料

三层肉大约800克、茴香1/2t、该椒粉1/2t、黑胡椒粉1/4t、白胡椒粉1/4t、八角五瓣、盐1/4t、酱油1/2t、香油1/2t、台湾料理米酒1又1/4T

做法

1、准备一个塑胶袋，将所有腌料：茴香、该椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、八角、酱油、香油、米酒，全部加进袋里，混合均匀。

2、袋子封紧，揉搓均匀，放进冰箱冷藏四小时以上。取一平底锅，将三层肉的皮朝下，盖上锅盖中火闷煎十分钟，开盖再将其他三面煎焦香，起锅前把猪皮再煎焦香一点，即可起锅，切片享用。

该椒蕃茄肉酱面

材料

蕃茄两颗、猪绞肉半盒、青葱两根、关东煮面两把、大蒜三颗、鲣鱼酱油三汤匙、乌醋三汤匙、该椒油一汤匙、胡椒少许

做法

1、备妥蕃茄、猪绞肉、青葱、关东煮面与调味料。

2、将蕃茄切成小碎块。

3、将调味料与蕃茄小碎块混合。

4、步骤3的食材可以使用水煮，清爽不油腻。也可选择爆香方式料理，炒菜锅放两汤匙橄榄油大火快炒一分钟，再加半碗水煮两分钟。最后放入青葱翻搅十秒后熄火。

5、面线煮熟后起锅，放入步骤4的食材，即成为健康美味的该椒蕃茄肉酱面。

该椒鸡翅

材料

鸡中翅12支、该椒粉2t、盐巴适量,

做法

1、鸡中翅画两下，然后洗净并沥干水分。再与盐巴，该椒粉充分混合并加以按摩入味，腌制半小时

2、取平底锅下鸡翅，用半煎煮模式

3、煎至鸡翅熟透，两面皆变黄色即可

4、沥干多余的油

5、美味的该椒鸡翅上桌

该椒青柠鲷鱼

材料

鲷鱼片约300g、喜爱的蔬菜随意,

做法

1、至中药店或超市买到的散装该椒装入中药袋里面(因该椒咬起来麻麻的，装袋取其味道即可)

2、至东南亚商行买到的柠檬叶(干燥)抓两把洗干净

3、将该椒袋以及柠檬叶放入锅中，加入辣椒以及喜欢的蔬菜。水盖过料即可，大火滚后转中火，撒入一小匙盐巴

4、水滚后放入鲷鱼片，直到鲷鱼片变白翻面，请小心翻，别翻破了

5、鱼两面都发白并闻到柠檬叶飘香之后，撒上胡椒粉起锅即可食用

该椒香香卤豆干

材料

豆干1斤、花豆适量、油适量、该椒适量、姜片3~5片、酱油适量、水少许、酒(可无)少许、八角1粒、九层塔适量、辣椒1根,

做法

1、新鲜花豆饱满肥美滋味鲜美

2、热锅下油中火炒过爆香该椒(不喜欢该椒味道太重的可以将该椒捞出)和姜

3、加入调味料和材料一起卤到熟.捞出八角

4、最后加入起锅料盛盘