浙江河蚌多少钱一斤

㈠ 河蚌怎么做菜简单还好吃呢

河蚌好吃，但煮的不好就会很腥，今天分享一个河蚌炖汤好吃不腥的做法，做法简单，在家就能做菜营养美味，我们一起来可口制作过程吧！ 1、先准备些河蚌，我们这边的河蚌要4元一斤，不知道你们那边的河蚌是多少一斤的，再准备一些猪筒骨和配菜：木耳、豆腐，也可以搭配自己喜欢的配菜哦。

2、把准备好的河蚌处理一下：先把河蚌的壳去掉，再把里面黑色东西挤掉，放点盐和料酒反复的揉搓，揉搓至没有粘液，再放清水里多冲洗几遍。

㈡ 悄悄消失的4种“河鲜”，小时候5毛一斤没人吃，如今30元都买不到

导语：悄悄消失的4种“河鲜”，小时候5毛钱一斤没人吃，如今30元都买不到！

一说到海鲜，相信大家在日常生活中也是非常常见的，平时我们没有食欲或者是特别想吃肉的时候，基本上就想吃一些肉制品或者海鲜之类的食材，因为这些肉制品和海鲜里面的营养是非常丰富的，富含大量的钙锌铁矿物质、还有大量的氨基酸，对于我们提高食欲，促进肠胃消化和增强免疫力，都有非常好的效果，所以我们在夏季的时候确实应该多吃一些这样的肉制品。

而在夏季的时候，又刚好适合今天的瓜果蔬菜和海鲜大批量上市的时候，大家可以花上低价的钱去轻松买到一些新鲜的瓜果蔬菜和海鲜之类的肉制品，然而，我们去市面上买海鲜的时候，大家有没有发现了以前我们小时候经常见到的4种河鲜基本上就很少见到，而且现在现如今市面上的价格已经不再像小时候那么便宜了，小时候可能五毛钱一斤就可以轻松买到，现如今可能花上30块钱一斤都没办法买到了。

那今天呢，我就跟大家分享一下我们小时候经常常见的这四种河鲜，现在又无人问津，甚至完全消失了的河鲜是什么，还不知道的朋友们赶紧跟着我一起来了解一下吧！看完之后，大家可以在下方评论区告诉我，大家小时候都吃过几种这样的河鲜。

第一种河鲜——河蚌。

说到河蚌的时候，其实有很多地方也被称作“蚌壳”，这河鲜长期被埋在泥沙里面，小时候的时候很多朋友们都会直接在水沟里面抓这种河蚌，偶尔打开的时候可能还会有一些的小珍珠，其实河蚌的肉质吃着还特别的鲜美，味道也非常的不错，但是现如今我们却很少在市面上见到这种河蚌了，在水产市场也没办法买到了，即使你花上大价钱也买不到了。

第二种河鲜——船丁鱼。

说到船丁鱼，一般来说它都生长在河沟里面，而且在长江流域也是非常常见的，看起来个头非常的小，有点像我们生活中常见的沙丁鱼，但是还是肉质却比沙丁鱼鲜嫩好吃得多，又富含大量的钙锌铁铁矿物质，是一种纯正的野生鱼，但是现如今也是很少见到了，它的数量也在急剧的减少。

第三种河鲜——河虾。

这种河虾也被称作蝲蛄虾，大头虾，很多朋友们可能都会将其判断成小龙虾，其实它的外观长得确实很像小龙虾，只是它的颜色大小跟小龙虾还是有所区别的，因为它颜色是偏青的，而且它的两个大钳子偏大，比小龙虾的钳子要粗大一些，但是这种蝲蛄虾对生活的水质环境也要求特别的高，一般都比较喜欢清澈的水质，不像小龙虾什么污水沟里面都可以生存。

第四种河鲜——禾花鱼。

说到禾花鱼的时候，部分80、90后可能在小时候的时候是见过禾花鱼的，它其实是鲤鱼的一种，但是它的背部颜色特别的透亮乌黑，而且多生活在水稻田里面，肉质特别的鲜嫩肥美，而且口感也比较偏甜，刺儿特别的少，肉比较细腻，但是现如今也很少见到这种禾花鱼了，基本上见到的都是一些普通的鲤鱼。

㈢ 这是淡水河蚌吗我很少见，请问在市场上买多少钱斤么

正是淡水河蚌，价格2~5元上下，市场价格会因城乡差别而不同。河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝、骚嘎啦（山东方言）等，属于软体动物门，瓣鳃纲（Lamellibranchia）蚌目，是一种普通的贝壳类水生动物，外形呈椭圆形或卵圆形，壳质薄、易碎，壳面光滑，具同心圆的生长线或从壳顶到腹缘的绿色放射线。河蚌以滤食藻类为生，常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种，我国大部分地区的河湖水泊中有出产。河蚌雌雄异体，肉可食，亦为鱼类、禽类的天然饵料和饲料，有的种类可用做淡水育珠。

㈣ 河蚌的市场价是多少

2014年河蚌价格最高价2.4元/公斤，最低价1.8元/公斤，详情见中国惠农网有

㈤ 河蚌多少钱一斤

你好！
你的问题有误！
首先，河蚌是以个为单位进行出售的，普通的河蚌价格依据大小、重量计价！通常说，一个三年的河蚌大约3.5元，五年的河蚌约5元！ 谢谢！ 请采纳。