满杯柠檬多少钱一斤
‘壹’ 杭州柠檬卖多少钱一斤
柠檬约8.50元/公斤。
柠檬食谱
柠檬鸡
材料
鸡腿2只,柠檬2颗,姜6片,盐1小匙,糖3小匙,酱油2汤匙
做法
1.将鸡腿切成块状;柠檬一颗挤汁,另一颗切片备用。
2.热油锅,爆香姜片,放入鸡腿肉,再加柠檬汁、调味料及水1000㏄,盖上锅盖用大火煮开,再转小火焖煮30分钟,最后加入几片柠檬片即完成。
半柠半桔鲜果茶
1、准备好所需要的材料。
2、柠檬青金桔加盐搓一搓,冲洗干净,加盐搓一搓主要是为了去除表皮可能会有的一层蜡。
3、茶叶倒入水壶中,最好洗两次,这样主是为了去除茶叶在制作过程中的一些不干净的物质。
4、洗好后的茶叶,加入足够的水,泡大约10至15分钟左右。
5、过滤掉茶叶。
6、柠檬切片、青金桔切半,汁入水壶中后,一起放入水壶中,根据自己的口味加入适量的蜂蜜或者糖即可。
帕比柠檬
材料
奶油250公克,细砂糖80公克,全蛋120公克,低筋面粉250公克,柠檬粉10公克,泡打粉1小匙,柠檬酱150公克
做法
1.将软化的奶油、细砂糖一起放入容器内,用打蛋器打散。
2.全蛋打散成蛋液后,分2至3次慢慢加入作法1中拌匀。
3.继续加入过筛的低筋面粉、柠檬粉、泡打粉于作法2中搅拌均匀,即为面煳。
4.将面煳装入挤花袋中,挤在5公分平口的小塔杯中后,再于面煳中间处放入柠檬酱,以上火180℃、下火150℃烤约25分钟。
柠檬小巧糕
材料
中筋面粉230公克,泡打粉5公克,奶水220cc,植物性奶油60公克,细砂糖70公克,柠檬汁8cc,柠檬巧克力200公克
做法
1.取大小钢盆各一,植物性奶油隔水加热融化备用。
2.取另一钢盆,倒入奶水加作法1用搅拌器拌匀,再加入细砂糖拌匀。
3.将中筋面粉加泡打粉一起过筛加入作法2中拌匀,再倒入柠檬汁拌匀成面煳。
4.模型涂油撒粉,把作法3的面煳倒入,将表面抹平,放入烤箱以上下火200℃烘烤15分钟。
5.取大小钢盆各一,放入柠檬巧克力隔水加热融化成柠檬巧克力液。
6.取出作法4的蛋糕,把放凉的蛋糕底部用叉子叉起,表面沾上作法6的柠檬巧克力液,待凉变硬。
7.用挤花袋装一些柠檬巧克力液,挤上线条装饰即可。
柠檬酱
材料:新鲜柠檬汁80ML;柠檬皮3个刮丝;无盐黄油55g;鸡蛋3个;白砂糖120g。
做法:
1、黄油切小块,室温软化,打至顺滑蓬松。锅内放入鸡蛋,糖,柠檬汁,柠檬皮搅拌均匀。
2、小火煮,并且用蛋抽快速地不断搅拌防止鸡蛋凝固成块,煮至其变成厚实糊状。若有小冒泡时,关火搅拌,稍微凉却时再开小火煮,反复二三次。
3、煮至浓稠后关火立刻过筛,加入步骤1中,搅拌至变凉,盖上保鲜膜,冷藏1小时即可。
柠檬溜鸡片
材料:鸡胸肉250克,鸡蛋黄1个,佐料适量,白糖2大匙,白醋1茶匙。
做法:
1、将鸡脯肉清洗干净切成片,鸡片内放入蛋黄、1/2茶匙的盐和胡椒粉,用手抓匀,腌制5分钟;青椒洗净切片。
2、拦腰切开,挤出柠檬汁。把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁。
3、锅内放油烧至五成热,分批放入鸡肉片,炸至微黄捞出。
4、加蒜蓉、青椒片和调好的欠汁,快速翻炒,使欠汁裹满鸡肉片即可出锅。
柠檬大拌菜
原料:柠檬一个、胡萝卜半根、紫洋葱半头、黄瓜一根、尖椒3根、细砂糖20克、橄榄油、海盐适量。
做法:
1、将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下;将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用。
2、将擦掉皮屑的柠檬刨成两半,用工具压榨出柠檬汁;将柠檬汁倒入皮屑砂糖中,混合搅拌均匀备用。
3、蔬菜洗净控干水分切成细丝;将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中,倒入少许橄榄油。
4、用筷子搅拌,使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;倒入酸甜柠檬糖汁,拌匀;最后加入少许海盐调味,制作完成。
柠檬鸡翅
材料:柠檬1只,鸡翅约500克,姜、料酒、生抽、蚝油、冰糖、盐适量。
做法:
1、先将鸡翅洗干净,放入开水中焯一下,捞出晾干;往鸡翅中加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、盐,搅拌均匀,腌约20分钟。
2、柠檬中间切开,其中一半切成片状,另一半“起”出柠檬皮(不要白膜),将柠檬皮切成细丝,将柠檬肉挤出柠檬汁。
3、热油起锅,将鸡翅从腌料中取出,放入锅中煎至表面稍微金黄。往锅中加入冰糖,慢火轻轻翻炒。
4、炒至冰糖完全融化后,鸡翅表面带有焦糖,然后将腌制鸡翅的酱料倒入锅内,并加入少许热水。
5、将柠檬皮、柠檬汁加入鸡翅中。大火收汁,再加上几片柠檬翻炒均匀即可。
‘贰’ 新发地柠檬多少钱一斤
柠檬价格*新行情一览表:
柠檬8.6元/公斤北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
柠檬7.5元/公斤北京丰台区新发地农产品批发市场
柠檬11元/公斤北京市通州八里桥农产品中心批发市场
柠檬7.5元/公斤石家庄桥西蔬菜中心批发市场
柠檬7.6元/公斤河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场
柠檬8元/公斤太原市河西农副产品市场
柠檬8元/公斤山西长治市金鑫瓜果批发市场
柠檬10元/公斤嘉兴水果市场
柠檬7元/公斤安徽合肥周谷堆农产品批发市场
柠檬10元/公斤豫南阳果品批发交易中心
柠檬6元/公斤湖北荆州两湖平原农产品交易物流中心
柠檬10元/公斤广东汕头农副产品批发中心
柠檬15元/公斤新疆乌鲁木齐北园春批发市场
‘叁’ 柠檬身价暴涨上热搜,香水柠檬和普通柠檬有什么区别
柠檬是是一种较常见的水果,大家平时喜欢用柠檬泡水喝,因为柠檬营养丰富,含有多种维生素,所以深受大家的喜爱。近日,柠檬的身价突然间暴涨了,由原来的7块钱一斤,突然之间涨到了15 、16块钱一斤的价格,那么,是什么原因导致柠檬的身价暴涨突然暴涨呢?
柠檬泡水具有美白肌肤,清理肠道等功效,所以生活中很多人喜欢用柠檬泡水当茶饮用,特别是在夏天的时候,柠檬泡水喝可以生津解暑,开胃提神,柠檬还具有化痰止咳的功效,所以柠檬在生活中是很受欢迎的一种水果。