黔西牛羊肉多少钱一斤
A. 羊肉现在多少钱一斤
羊肉现在在我们这里是38元一斤。好像是不同的部位,价格也不同。相对来讲,羊腿更贵些。既然谈到了羊肉,下面来看看怎么买羊肉。
挑选冻羊肉
一、看色泽
我们挑选所有的肉类都会优先看颜色,一般质量好的冻羊肉解冻之后,肌肉颜色鲜艳,有光泽。而质量差,或者在运输过程中时间太久都会导致羊肉解冻后变得暗沉,肉与脂肪都缺乏光泽,有的甚至会稍稍发黄。这样的羊肉一般都不是新鲜的,所以我们在选购的时候一定要多注意看。
二、摸黏度
质量好的冻羊肉解冻之后表面都是比较干的,或者有一层风干膜。有时候因为比较新鲜,冷冻过后会有些湿润,用手摸起来是湿润的,但是不会黏手。如果已经变质的冻羊肉解冻之后,表面要么就是特别干燥,要么就是特别黏稠,用刀切一下之后也会发现非常潮湿并且会有一些肉变质的那种黏手。这种羊肉最好就不要再吃了。
三、看汤色
肉汤也能辨别出羊肉的好坏,如果解冻后直接煮了,那我们就从肉汤里看,质量好的羊肉解冻之后煮的汤是透明清澈的,脂肪团聚浮于表面,并且有鲜羊肉汤固有的鲜香味。然而变质的冻羊肉解冻后肉汤混浊,会有些暗沉的絮状脂肪飘在上面,看起来颜色都不好。所以大家一定要多注意,这种变质的肉一定不要吃了。
B. 好人帮我请问一下,现在的牛羊肉多少钱一公斤
至于哪一个更好,这就需要大家结合实际情况而定,当然那些以水牛肉代替黄牛肉的商贩一定要严厉打击。牛肉的产量不足,供应相对偏紧,目前来看,中国的肉牛出栏1879万头,相比之前的养殖数量来看,减少了39万头,所以导致市场上的牛肉供应减少,牛肉价格要下降,估计在年底会出现。河南郑州市中牟县西冷23.75元一斤;黑龙江哈尔滨市道里区牛腩21.5元一斤;河北唐山市开平区牛排20.5元一斤;云南西双版纳傣族老吵槐自治州景洪市牛肉类33.52元一斤;湖北荆州市公安县黄瓜条牛肉26.36元一斤;浙江宁波市北仑区牛肉类24.5元一斤碰喊;山东济南市历城区牛上脑25元一斤;辽宁大连市沙河侍友口区牛上脑30.5元一斤;山东东营市广饶县牛腱子肉29.5元一斤;河北保定市莲池区牛前肉20.01元每斤;上海市宝山区牛腿23元一斤;四川成都市金牛区牛肉类39.71元一斤;河北石家庄市无极县牛腱子肉40元每斤;青海黄南藏族自治州泽库县藏族牦牛肉34.5元每斤;河北唐山市开平区牛里脊34.5元一斤等,以上牛肉价格信息来源于
C. 有谁知道贵州的活羊卖多少钱一斤
贵阳吃羊肉的很少,一般都是猪肉,其次是牛肉。
估计是因为大家吃不惯羊肉的膻味吧。
各大超市和红边门这些大菜场也有卖。不过很少。
在森林公园我吃过,烤全羊。很新鲜。 点杀活羊。我记得是35一斤。
D. 请问一下,现在的牛羊肉多少钱一公斤
牛羊肉价格不同,牛肉九十几块钱一公斤,羊肉六十二块钱一公斤。