延边大米多少钱一斤

㈠ 大米一般多少钱一斤

截至2020年10月，普通大米的市场价格约2.5元一斤。

大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。

所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

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大米的发展起源：

长江中下游河姆渡文化在约七千年以后人类进入新石器时代，杵臼发明被应用，人类知道清理分离不益食的谷壳与米糠。此后不久应该发现用水淘洗是一种更高效的去杂清理工序，淘米工序的高效去菌除氧化糠层及尘埃，人们仍在延用，杵臼制米装备直至二十世纪七十年代仍有使用。

十九世纪未辊式米机被发明，碾米效率得以大幅度提高。二十世纪中期喷风米机问世，碾米效果得以较大的改善。

二十世纪后期制米技术快速发展，光电色选自动清理水平不断提高，加之北方寒地粳稻种植的不断扩大，1988年免淘米在黑龙江省大庆市粮食局第二制米厂规模生产。1989年50吨/天生产线上马。

㈡ 东北大米价格贵吗，稻花香一般多少钱

不贵，最便宜的才2块钱，不过像是五常大米、依兰大米、响水大米等就贵一些了，这几各产地大米都是很出名很好吃的，而且都是绿色天然的好大米，下面就给大家介绍几款这几个产地的大米，我自己也在吃的，大家可以做个参考▪

㈢ 东北大米普遍价格在多少钱一斤

大米的价格与其品质是有一定关系的，品质好的，价格自然贵一点，品质查的，介个自然也便宜，东北三省一直都是产粮大省，种出的水稻颗粒饱满，闷出的米饭香味浓郁，下面为您介绍几种备受好评的优质大米，供您参考。