猪肉一斤多少卡
1. 吃1斤猪肉,瘦肉和肥肉,分别是多少热量啊
能产生热量829/330千卡。
一斤肥猪肉含:热量1975千卡。
一斤瘦猪肉含:热量615千卡。
猪肉可分肥瘦两种,营养价值都颇高。据科学测定,每百克中各含蛋白质(前数为肥猪肉,后数为瘦猪肉,下同)2.2/16.7克,脂肪90.8/28.8克,碳水化合物0.8/1.1克,能产生热量829/330千卡。
(1)猪肉一斤多少卡扩展阅读:
猪肉的肌肉组织和脂肪组织内含有大量的蛋白质,猪肉蛋白质分为肌溶蛋白和肌凝蛋白。而肌溶蛋白的凝固点是59~60℃,极易溶于水。
根据美国农业部统计,猪肉总消耗量以中国最多。而若以平均每人食用的猪肉,则以捷克第一,其次为中国台湾、波兰。此外,生产猪肉最多的地方亦为中国,占全世界猪肉肉品46%以上,接下来则是美国的7%。
2. 一斤肉是多少卡路里
一公斤7700大卡,一斤的话就是3850大卡。
不同种类、不同部位、不同肥瘦的肉产生的卡路里不同。一斤猪肉(肥瘦相间)平均可以产生2000千卡的热量,瘦的猪肉,如猪里脊肉大概产生750千卡的热量,而猪肥肉至多可产生4000千卡的热量。一斤牛肉(瘦)产生500千卡左右的热量。
羊肉产生的热量介于猪肉和牛肉之间。鸡肉产生的热量与瘦猪肉相当,鸭肉产生热量稍高于鸡肉。除此之外,还与肉的烹调方式相关,如油炸、烧烤等油大的烹调方式较清蒸、水煮产生的热量多。
营养学用的“15度卡路里”:
将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳,国家统计局的15度卡路里是平常用的,约等于4.1859焦耳。
“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。
“20度卡路里”:将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量,约等于4.1819焦耳。
以上内容参考:网络-卡路里
3. 一斤猪肉多少卡路里
一斤猪肉热量:715大卡。
猪肉的卡路里比较高,尤其是五花肉,但是,整体来说,猪肉的卡路里要高于其他肉类。
一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里,运动的人可适当增加。
以下是一些食物的能量:100毫升可口可乐的热量为180千焦,100克苹果的热量为218千焦,100克米饭的热量为485千焦。
330毫升的可口可乐,以一个70公斤体重的人为例,消耗一罐330毫升可口可乐的热量,你大约所需要的运动时间为: 跳绳(中等强度) 约11分钟,游泳(蛙泳,一般速度) 约11分钟,慢跑 约17分钟,健身操(轻或中等强度) 约26分钟,中速走路(5公里/小时) 约34分钟,收拾餐桌(走动),做饭 约47分钟。
拓展资料
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
4. 一般人的一斤肉大约等于多少大卡
一斤猪肉含4080卡路里。一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里。
5. 一斤肉多少大卡
一斤肉大约含有1000大卡的热量。
一般情况下,每一百克肉类中所含有的热量大约为200大卡左右,而一斤肉大约为500g,所以一斤肉所含有的热咐激量为5×200大卡=1000大卡。
肉是多种矿物质的枝姿较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低猛简绝。可溶性矿物质(如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失;铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在,在加工中不易受到损失。
6. 一斤猪肉多少千卡热量
一斤猪肉(肥瘦相间)大约产生2000千卡的热量。而一斤纯肥肉可以产生约4000千卡的热量。瘦肉部分产生的热量较少,如一斤猪里脊大约产生800千卡的热量,后臀尖的肉大约产生1600千卡的热量。猪蹄大概产生1300千卡的热量。
猪又名豕、豚。因饲养简易,又具有骨细筋少肉多的特点,为日常食用肉最多的一种。
在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。