青海藜麦多少钱一斤

Ⅰ 芝麻,小米,藜麦环境条件的要求

近几年来，种植藜麦具有较高的经济效益。藜麦市场价是小米的几十倍。目前我国山西、河南、青海、云南等地已有种植。那么藜麦怎么栽培？种植条件与技术有哪些？

一、藜麦的种植时间是什么时候？
选择在5月上旬-五月底前完成播种，最好是在有30mm左右降雨量期间播种有利于种子出苗。
二、藜麦种子哪里买？多少钱一斤？
藜麦种子的价格一般都在150元/斤左右。在网上和种子公司都有卖，不过线下实体店得看你们当地有没有种植藜麦的农户，是不是有很多，不然一般不是藜麦主产区实体种子公司销售得比较少。
三、藜麦的种植条件有哪些？
1、海拔2600米以上。
2、昼夜温差20度以上。
3、纬度在26度87秒左右。
4、必须选择疏松性质的土地，且肥力较好。
5、藜麦生长期为90-220天,生长期与播种时间及当地的气候条件有关,一般播种越早生长期越长.种植要求当地无霜期在100天以上,降水量300mm以上,最高温度不高于32度。
四、藜麦的种植技术是什么？
1、种植地选择：藜麦种植必须选择土质疏松，养分丰富的环境条件下种植，而且必须进行轮作，确保土壤养分充足。
2、种子选择：选择种子时要选择适宜种植地环境条件饱满，大小均匀，表皮光亮的种子。
3、翻地：种植前一定要翻犁土地，翻犁深度在20-25cm,充分碎土整平。
4、肥料准备：优质藜麦种植主要施用腐熟的农家肥和优质肥，不能随意施用无机肥和杜绝喷洒植物生长调节剂。
5、播种时间：选择在5月上旬-五月底前完成播种，最好是在有30mm左右降雨量期间播种有利于种子出苗。
6、重施底肥，巧施追肥：底肥上采取减氮增钾补施硼肥的原则有效控制藜麦植株徒长，促进花期授粉，以及控制白粉病的发生和预防后期植株倒伏。定苗后应及时追施壮苗肥，保证苗期营养。
7、苗期管理：
（1）播种三天左右发芽，5天出土，如10天未出苗应及时播种。
（2）出苗阶段应注意地下害虫，如果地下害虫严重，需要在播种时撒施杀地下害虫农药。
（3）除草、间苗：播种后30-40天左右，苗长到15-20cm开始除草。
8、病虫害防治：
地下害虫主要有金针虫、小地老虎、蝼蛄，这些害虫在里面藜麦苗期(5月下旬至6月上旬）发生。
防治方法：每667平方米施15%毒锌颗粒剂4kg，于农家肥搅拌均匀，深施入地。
地上害虫主要有金龟子、小菜蛾、粘虫等，主要危害叶片，危害重时把叶子吃光。
防治方法：用45%高氯辛硫磷乳油1000倍乳液，或用20%氰戊菊酯乳油2000倍液防治。
9、收割：
判断藜麦是否成熟的标准是从外观看，叶变黄变红并大部分脱落，植株主干开始变干，种子用指甲掐已无水分。

Ⅱ 藜麦什么品牌的最好

现在中国的藜麦品牌也有很多，但是藜麦的好坏是和种植环境息息相关的。

目前市面上销量较好的品牌藜麦主要产自青海海西和辽宁，甘肃也有。青海藜麦的主要热销品牌有尚贡、九鲤湖、淡水河谷、野三坡以及昆仑雪藜。辽宁所产藜麦的主要品牌有十月稻田、悦谷百味、苏合秾园、天地粮人等。

藜麦，由于是外来食材，而且营养价值很高，生产加工的时候会比较费劲，所以目前真正优质的藜麦价格不会太低，一斤80块钱以下的你就不要考虑了，就算买回去吃了也很难吃，而且营养价值也会大打折扣。

藜麦相关介绍：

1、藜麦，是目前全球唯一含优质完全蛋白质的植物性食物，营养均衡；藜麦在1980年被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组（FAO）认为藜麦是一一种单体植物即可满足***基本营养需求的食物，正式推荐为适宜人类的全营养食品，列为全球十大营养品之一。

2、藜麦具有全面的营养、显着的食疗功效，到目前为止，并没有发现食用藜麦对任何的群体产生副作用，有“营养黄金”之称的藜麦营养全面，适于所有群体食用。无论是孕妇、孩子、老人，都是可以放心食用藜麦的。孕妇可以吃藜麦，不过要适量，注意饮食均衡，有些孕妇体质特殊，一定要注意。

藜麦怎么食用？

藜麦比较容易熟，水煮的话10—15分钟即可（藜麦呈半透明状即可食用）； 蒸的话，提前泡水1小时以上（吸足水分 容易蒸的软），隔水蒸30分钟即可。

藜麦蒸着食用时，最好应该与大米按照一定的比例进行蒸制，这样会有更好的口感，也能让人们适应藜麦的食用，如果是健身的人群，或者减肥的人群，可以适当的调整大米与藜麦的比例。

Ⅲ 藜麦容易煮熟吗

这些年来藜麦已经成为了一种越来越被人们熟知和认可的健康食物。但是藜麦毕竟普及时间还很短，不像大米和小米一样，从小就接触。初次接触藜麦的朋友们在怎么食用藜麦的这个问题上，多少有些麻爪。

那么今天，小货郎就来介绍一种藜麦的食用方法，非常好吃呦。

其实藜麦的煮法很简单，通俗地讲，大米饭怎么煮，藜麦就可以怎么煮，只是需要在清洗的过程中，多搓洗几遍即可。也就是说，藜麦的烹饪方式类同谷物，且可以与任何食材搭配，用于烹饪主食、菜肴、汤类、沙拉等。

藜麦怎么煮？

1、洗的要点：将藜麦至于碗中，加清水，用手搓洗几遍即可；若时间充裕，也可采用浸泡法，将藜麦在清水中浸泡1小时，直至外层的水溶性皂角苷溶解掉。

2、煮的要点：藜麦可作为主食——单独或者混合其他谷物制作饭、粥等。在开水中煮沸约15分钟左右，籽粒变半透明后即可食用，此时口感有咬头略有弹性。如希望藜麦松软，需延长时间至20分钟。

3、蒸的要点：需要提前浸泡几个小时，藜麦香米是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水分才容易变软。

4、焖的要点：火力不宜太高，水量要稍微多些。

5、搭配菜的要点：一般先煮熟或者煮软藜麦，沥干水份后再搭配菜使用。或者将藜麦用小火炒熟炒香后配菜。藜麦也可用于入汤——其籽粒有清香味道，很适宜与其他材料做汤类，还可去除鱼类及肉类的腥味。

藜麦烹饪要点：

如想藜麦颜色更靓丽，可以用各种颜色的蔬菜汁着色，色香味更佳。

如想让藜麦的香味更浓，可在入锅把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟，也可用少许食用油小火翻炒，烘烤和翻炒的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免焦糊。

将藜麦浸泡几小时后再烹饪，营养活性更高，还可减少烹饪时间。

安利一款好吃的藜麦沙律

原料：藜麦

配料：薄荷叶，淡奶酪，桃子，芝麻菜

调料：橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒

做 法：

1、藜麦浸泡2小时，搓洗干净后，直接冷水入锅，加水煮开，之后转小火慢煮约20分钟，至水收干。

2、煮好的藜麦放凉备用。如果当天食用不完需冷藏保存。

3、加薄荷叶、水牛奶酪，油桃，豆角，芝麻菜，并用调料拌一下即可。

小货郎的山西原味天下藜麦属于易熟易消化食品，口感非常棒，有淡淡的坚果香，还是全营养粮食。

它富含镁、锰、锌、铁、钙、磷等矿物质，超过普通粮食3倍以上。研究证实，规律性地食用藜麦会减少糖尿病的发生。它富含的优质高纤维消化缓慢，可以保障餐后血糖水平不会升高太多，对消化系统负担很小，可以轻松减脂。

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Ⅳ 几十块钱一斤的藜麦，营养究竟如不如燕麦

现在的女性都非常的注重自己的外表，明明身上已经没有多少肉，但总是要喊着减肥，那么一些减肥产品也就变得更加的畅销。而减肥时大家都特别的注重营养的摄入，对于肉类会选择蛋白质，高脂肪含量低的鸡胸肉，牛肉的食物，在主食上会选择一些粗粮，例如红薯，玉米等，而精米精面，则因为糖分较高被经常性会被藜麦燕麦等物品做代替。

一、藜麦和燕麦的价格差异

买过藜麦的人都知道藜麦的价格其实是比较高的，在各大商场里，大家都可以发现燕麦不过几元钱就可以买上一斤，而藜麦则是燕麦的5倍左右，一般一斤藜麦要达到三几十元，但这并不影响人们对他的喜爱程度，而燕麦价格相对比藜麦便宜很多，明明价格比藜麦要优惠，但是购买力度却没有藜麦来的强。

在生活中，人们也可以将精米精面用粗粮来代替，这样可以有效的改善血脂等问题。

Ⅳ 青海藜麦多少钱一斤

按照2019年行情，藜麦品质不同价格也有所不同，

目前国产藜麦主要是山西产的，去除皂角完整，无沙石，无杂质，无异粒，价位大约在60元左右。淘宝上也一些农民有卖的，但是品质比较差，有沙子，很碜，杂质较多，口感较差，但价格有一些优势。网上也有卖进口藜麦的，品质不错，但是价格较贵，价位大约80多元。

市场上藜麦产品很多，同时存在很多陈货，要学会分辨藜麦的品质。天然雪山水灌溉，无污染的有机食品，并且是经过人工精选，不销售陈粮，每天食用50g就能提供人体所需的营养价值，性价比很高。大家可以根据自身实际情况选择购买。

(5)青海藜麦多少钱一斤扩展阅读：

藜麦作为植物却含有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质，可以减少养殖业对饲料、圈舍、人力的投入，饲养场地对耕地的占用，动物排泄物对环境的污染，畜禽携带的疾病对人类健康的影响，

是解决人类社会高速发展过程中粮食供给不足与耕地有限、人类营养需求与环境污染（破坏）、农业可持续发展与节能减排等冲突的金钥匙，对促进食品安全、食品营养、乃至三农问题都有不可替代作用，是潜力的农作物之一。