一斤牛杂能卤多少斤

‘壹’ 一斤牛肉有多少

牛肉一斤多少钱
牛肉种类较多，要看是那种牛肉，生牛肉还是熟牛肉。便宜的20几块人民币一斤，贵的五六十块的都有。大多数在20几块到30几块一斤的样子。
一斤牛肉最多可以煮几两
看牛的那个部位，如果是腱子的部位，筋膜没破 卤的时候兜住水分，可以有8成！其他的6-7
一斤牛肉干相当于多少斤新鲜牛肉?
那要取决于你生产什么样类型的牛肉干，有的牛肉干比较溼的，就可以生产多一点，有的比较干的，就少一盯

大概2斤多吧.

1斤新鲜牛肉卤完还有多少
4到6两
一斤牛出牛肉多少
拿1000斤的说。肉300斤，骨头200斤肚子500斤。

西门塔尔牛一般在1500斤。肉500肚子700头和骨头300。

希望对你有帮助。
一斤牛肉能出多少个饺子
看饺子皮大小，皮大的话也就几十个，皮小，因该有一百个左右吧
牛肉多少钱一斤
每个地方的价格都不同，每个部位的肉价格也不一样，不同的牛的牛肉价格也有区别，黄牛的肉价会比水牛肉价高些，黄牛的肉价大概是50元一千克，水牛的是42元一千克。
一斤牛肉熟了有多少
酱肉的话大概0.7-0.8

卤肉的话大概0.4-0.5
牛肉多少钱一斤零售价
牛肉的市场价，要看是哪个地区，牛肉的哪个部位了。目前，遵义菜市场最新价格：牛背肋肉28元/斤，牛杂筋25元/斤，牛臀精瘦肉40元/斤。各地虽有所不同，但差不

‘贰’ 500g牛杂有多少

500g牛杂有一斤。

牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。

据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。

牛杂：

牛胃，亦为补益之品。性味甘、平，入胃、脾经。牛胃含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素、尼克酸等，能补中益气，养脾胃，解毒。用于病后虚羸，气血不足，消渴 、风眩。

牛肝：

牛肝为牛科动物黄牛或水牛的肝脏。 性味甘、平，入肝经 。

牛肝为优质蛋白质食品，每百克含蛋白质21.8克；含铁9毫克，维生素A高达18300国际单位，维生素B22.3毫克，烟酸16.2 毫克，维生素C18毫克。此外尚含钙、磷、铜、维生素B1、D及多种酶 。

牛肝因富含优质蛋白、铁、铜及维生素A、B、C等，所以是治疗营养不良性贫血的要物，又具有卓越的补肝明目功能。