平遥县宝聚源散牛肉多少钱一斤

㈠ 牛肉多少钱一斤

40元左右。

秋季是育肥牛大量上市的阶段，最近不少地区的育肥公牛都相应出栏，行情也略显涨势。而马上9月份各地就会迎来开学季和中秋、国庆双节，随着天气的转凉，牛肉的需求量其实也会开始增加。

选购：

新鲜肉——肌肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉——肌肉色泽稍转暗，切面尚有光泽，但脂肪无光泽。变质肉——肌肉色泽呈暗红，无光泽，脂肪发暗直至呈绿色。

新鲜肉——表面微干或有风干膜，触摸时不粘手。次鲜肉——表面干燥或粘手，新的切面湿润。变质肉——表面极度干燥或发粘，新切面也粘手。

㈡ 800克牛肉79元怎么算出来是多少钱一斤

先算出1克是多少元，79÷800=0.09875元/克
再根据一斤等于500克算出，0.09875×500=49.375元。
再将49.375进行四舍五入，得出49.38元