太原鸡蛋多少钱一斤
‘壹’ 现在鸡蛋多少钱一斤
你好朋友，鸡蛋的价格都差不多，饲料鸡蛋现在是5.3元左右一斤，土鸡蛋要贵一些。谢谢。
‘贰’ 一个鸡蛋多少钱
一个鸡蛋煮多少钱？如果是普通的鸡蛋，一斤大概有八九个，市场价格为六块钱一斤，一个就是八毛钱左右，如果是那种柴鸡蛋，一个鸡蛋要达到一块多，甚至两块。
‘叁’ 鸡蛋在市场上一般卖多少钱一斤
鸡蛋在市场上一般卖6至10元一斤。
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：蛋黄也不宜吃多，茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
煮蛋方法
煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。
蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。
但是，鸡蛋里的蛋白质在凝固时会收缩，如果把鸡蛋快速加热，当蛋清外层受热膨胀时，内部还是冷的，没有膨胀，总膨胀量就比较小，蛋壳膨胀增加的容量以及鸡蛋里气室的容量就能承受，不会胀破。继续加热，内部开始受热膨胀时，外层蛋清已经凝固收缩，总膨胀量也比较小，蛋壳也不会胀破。快速加热的最好方法就是把鸡蛋直接放入开水里煮。具体做法是：
待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透（想吃半熟鸡蛋可以减少煮的时间），这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。鸡蛋要凉，刚从冰箱取出的鸡蛋或者在冬天最好，如夏天鸡蛋不在冰箱存放，把鸡蛋在冷水中浸泡一会儿凉透也可减少破壳。冬天，鸡蛋和水都比较凉，即使用凉水煮，只要水少，加热快速，蛋壳一般也不会破。
最错误的做法是，鸡蛋放在冷水里小火缓慢加热，热量有足够的时间传递到鸡蛋内部，蛋清蛋黄内外同时受热膨胀，膨胀量大，结果胀破蛋壳。这时往往蛋清还没有达到凝固温度，蛋清会流出壳外，凝固成白色团絮状。
煮鸡蛋八分钟最营养。煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，鸡蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有个困惑，鸡蛋煮8分钟刚刚好。
煮鸡蛋有时不好剥，其原因一是鸡蛋没有煮熟，这样的蛋剥一块皮掉一块蛋白。二是蛋虽煮熟了，但蛋壳和蛋白粘在一起，即使一块一块把壳剥下来，蛋白也会被带下，费时费力不说，看上去也不美观。为此，可将煮好的蛋，趁热放在冷水中浸一浸，再剥就好剥了。（煮熟鸡蛋应放入煮开冷却后的水中浸泡，因为鸡蛋蛋壳本身就有很多小孔，未消毒的水中大量细菌会通过小孔进入鸡蛋）
‘肆’ 今日鸡蛋价格行情
浙江舟山
本地鸡蛋12-14元/斤 一般鸡蛋5-6元
‘伍’ 今天蛋鸡鸡蛋价格
今日鸡蛋参考价格：
山东济南鸡蛋均价 3.33元/斤
山东济宁鸡蛋均价 3.17-3.28元/斤
山东德州鸡蛋均价 3.16元/斤
山东临沂鸡蛋均价 3.3元/斤
山东莱芜鸡蛋均价 3.29元/斤
山东青岛鸡蛋均价 3.4元/斤
山东威海鸡蛋均价 3.4元/斤
山东日照鸡蛋均价 3.3元/斤
山东莱阳鸡蛋均价 3.4元/斤
山东莱州鸡蛋均价 3.4元/斤
山东招远鸡蛋均价 3.4元/斤
河南郑州巩义鸡蛋均价 2.95元/斤
河南鹤壁鸡蛋均价 3元/斤，落，淘汰鸡3.2元/斤
河南焦作鸡蛋均价 2.95元/斤，淘汰鸡3.6元/斤
河南洛阳鸡蛋均价 2.85元/斤
河南许昌鸡蛋均价 3元/斤，淘汰鸡3.6元/斤
河南周口鸡蛋均价 3元/斤，淘汰鸡3.4元/斤
河南安阳鸡蛋均价 3元/斤
河南南阳鸡蛋均价 3元/斤，淘汰鸡3.3元/斤
河南濮阳鸡蛋均价 3元/斤，淘汰鸡3.5元/斤
河南漯河鸡蛋均价 3元/斤
河北石家庄辛集鸡蛋均价 3.18元/斤，粉蛋纸箱大码3.15元/斤
河北石家庄正定鸡蛋均价 3.07-3.15元/斤，粉蛋纸箱大码3.11元/斤
河北保定粉蛋纸箱3.11元/斤
河北邯郸粉蛋纸箱大码3.11-3.48元/斤，淘汰鸡3.3-3.4元/斤
河北衡水粉蛋3.18元/斤，淘汰鸡3.3-3.4元/斤
河北邢台粉蛋纸箱大码3.05元/斤，淘汰鸡3.16元/斤
河北张家口鸡蛋均价 3.07元/斤，淘汰鸡3.3元/斤
江苏南通鸡蛋均价 3.05-3.13元/斤，淘汰鸡3.5元/斤
江苏淮安鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡3.45元/斤
江苏连云港鸡蛋均价 3.3元/斤，淘汰鸡3.5元/斤
江苏宿迁沭阳鸡蛋均价 3.33元/斤，淘汰鸡3.5元/斤
江苏徐州丰县鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡4元/斤
江苏徐州沛县鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡4元/斤
江苏徐州睢宁鸡蛋均价 3.33元/斤，淘汰鸡4元/斤
江苏徐州邳州鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡4元/斤
江苏盐城射阳鸡蛋均价 3.05元/斤
江苏徐州东台鸡蛋均价 3.07元/斤
江苏盐城建湖鸡蛋均价 3.05元/斤
江苏盐城盐都鸡蛋均价 3.05元/斤
黑龙江海林鸡蛋均价 3.1-3.2元/斤，淘汰鸡批发价3.8元/斤
黑龙江牡丹江鸡蛋均价 3.1-3.25元/斤，淘汰鸡批发价3.5元/斤
黑龙江伊春鸡蛋均价 3.3-3.4元/斤，淘汰鸡批发价4元/斤
黑龙江大庆褐壳鸡蛋均价 塑料箱箱装批发价2.85-2.95元/斤，淘汰鸡批发价3.3元/斤
黑龙江双鸭山鸡蛋均价 3.3-3.4元/斤，淘汰鸡批发价4元/斤
黑龙江哈尔滨鸡蛋均价 大码2.75-2.8元/斤，中码2.8-2.85元/斤，小码2.85-2.9元/斤，淘汰鸡批发价3.4-3.6元/斤
黑龙江绥化褐壳鸡蛋均价 塑料箱箱装批发价2.85-2.95元/斤，淘汰鸡批发价3.3元/斤
吉林白山鸡蛋均价 2.9元/斤，淘汰鸡批发价3.5元/斤
吉林吉林鸡蛋均价 大码3-3.05元/斤，中码3.05元/斤，小码3.05-3.1元/斤，淘汰鸡批发价3.25元/斤
吉林辽源鸡蛋均价 大码3元/斤，中码3.05元/斤，小码3.15元/斤，淘汰鸡批发价3.6元/斤
吉林长春鸡蛋均价 大码2.95-3元/斤，中码3-3.05元/斤，小码3.05-3.1元/斤，淘汰鸡批发价3.35-3.6元/斤
吉林四平鸡蛋均价 大码3元/斤，中码3.05元/斤，小码3.1元/斤，淘汰鸡发价3.3元/斤
吉林通化鸡蛋均价 2.93元/斤，淘汰鸡批发价3.5元/斤
辽宁沈阳鸡蛋均价 大码2.8-3元/斤，中码2.9-3.05元/斤，小码2.95-3.1元/斤，淘汰鸡批发价3.2-3.4元/斤
辽宁鞍山鸡蛋均价 大码2.8元/斤，中码2.9元/斤，小码3元/斤，淘汰鸡批发价3.3-3.4元/斤
辽宁锦州鸡蛋均价 大码2.85-3元/斤，中码2.95-3.1元/斤，小码3.05-3.2元/斤，淘汰鸡批发价3.3-3.4元/斤
辽宁本溪鸡蛋均价 2.8元/斤，淘汰鸡批发价3.3元/斤
辽宁大连鸡蛋均价 2.93-3元/斤，淘汰鸡批发价3.3元/斤
辽宁营口鸡蛋均价 大码2.85-3元/斤，中码2.95-3.1元/斤，小码3.05-3.2元/斤，淘汰鸡批发价3.15-3.35元/斤
辽宁铁岭鸡蛋均价 大码2.95元/斤，中码3元/斤，小码3.05元/斤，淘汰鸡批发价3.35元/斤
陕西宝鸡鸡蛋均价 3.05元/斤，粉蛋纸箱3.1元/斤
陕西洛南鸡蛋均价 2.95元/斤，粉蛋纸箱3元/斤，淘汰鸡3.3元/斤
陕西渭南鸡蛋均价 2.95元/斤，粉蛋3元/斤，淘汰鸡3.3元/斤
陕西咸阳鸡蛋均价 3元/斤，粉蛋纸箱3.05元/斤，淘汰鸡3.4元/斤
山西太原鸡蛋均价 3.4元/斤
山西吕梁鸡蛋均价 3.4元/斤
山西长治鸡蛋均价 2.9元/斤，淘汰鸡3.5元/斤
山西晋城鸡蛋均价 3元/斤，淘汰鸡3.8元/斤
山西晋中鸡蛋均价 3.23-3.3元/斤，淘汰鸡3.7元/斤
山西大同鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡3.6元/斤
山西运城鸡蛋均价 2.85元/斤，淘汰鸡3.4元/斤
甘肃白银鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡4.1元/斤
甘肃平凉鸡蛋均价 3元/斤
甘肃武威鸡蛋均价 3元/斤
甘肃临夏鸡蛋均价 3.4元/斤
甘肃兰州鸡蛋均价 3.3元/斤
安徽巢湖鸡蛋均价 3.23元/斤
安徽阜阳鸡蛋均价 3.2元/斤
安徽淮北鸡蛋均价 3.1元/斤，淘汰鸡3.5元/斤
安徽宿州鸡蛋均价 3.4元/斤，淘汰鸡3.6元/斤
浙江杭州鸡蛋均价 3.2-3.3元/斤，淘汰鸡3.4元/斤
浙江温州鸡蛋均价 3.3元/斤
浙江宁波鸡蛋均价 3.45-3.5元/斤
湖北武汉鸡蛋均价 2.93-3.15元/斤，粉蛋纸箱大码3.35元/斤
湖北黄冈鸡蛋均价 2.9元/斤，粉蛋纸箱大码3元/斤
湖北黄石鸡蛋均价 2.95元/斤
湖北荆门京山鸡蛋均价 2.95元/斤
湖北襄樊鸡蛋均价 2.95元/斤
湖北孝感鸡蛋均价 2.9元/斤
湖北孝昌鸡蛋均价 2.9元/斤
广东广州鸡蛋均价 3.48元/斤，粉蛋3.5元/斤
广东东莞鸡蛋均价 3.5元/斤，粉蛋3.55元/斤
广东江门鸡蛋均价 3.4元/斤，粉蛋3.5元/斤
福建福州鸡蛋均价 3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤
福建宁德鸡蛋均价 3.3元/斤
福建福清鸡蛋均价 3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤
福建泉州鸡蛋均价 3.4元/斤，粉蛋3.6元/斤
福建莆田鸡蛋均价 3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤
北京大兴鸡蛋均价 3.19-3.2元/斤
北京大洋路鸡蛋均价 3.22-3.26元/斤
北京回龙观鸡蛋均价 3.19-3.2元/斤
北京新发地鸡蛋均价 3.19-3.2元/斤
天津鸡蛋均价 3.15-3.28元/斤，淘汰鸡3.3元/斤
宁夏银川鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡4.1元/斤
江西赣州鸡蛋均价 3.16元/斤，粉蛋纸箱大码3.33元/斤
云南昆明鸡蛋均价 3.2-3.26元/斤，淘汰鸡3.5元/斤
上海鸡蛋均价 3.16-3.23元/斤
鸡蛋行情分析：
新华网北京5月22日电（记者王晓玲）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月22日，猪肉价格下降；鸡蛋、牛羊肉价格上涨；蔬菜价格以降为主；食用油价格以涨为主；水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0．2％、0．3％，牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均上涨0．1％；监测的21种蔬菜中，9种价格下降，5种价格上涨，7种价格持平；普通鲜鸡蛋价格上涨0．3％，白条鸡价格下降0．1％。
监测数据显示，今年以来，全国鸡蛋价格降势较为明显，4月下旬以来价格基本止降企稳，最近一周部分省区市鸡蛋价格止降回升。与5月15日相比，5月22日，超过五成省区市鸡蛋价格上涨，其中黑龙江、甘肃、山东、山西、重庆价格涨幅居前，在1．7％—2．6％之间。